Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Ваш домашний урожайник. Умный виноградник для начинающих

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
06.09.2026
Размер:
1 Мб
Скачать
Посадка
в укрытии на зиму не нуждаются. Сле­дует отметить, что такие посадки недол­говечны. Однако они привлекательны дешевизной закладки, простотой ухода и, кроме того, высокой урожайностью. Это и делает метод очень выгодным.
Посадка с однопроволочной шпалерой
Данный метод считается довольно простым и очень дешевым для штамбо­вых винных сортов со свободно свиса­ющим приростом. Метод заключается в том, что кордон закрепляется только на одной проволоке, и этого достаточно.
Плечо кордона нужно подвесить к про­волоке полосами синтетического мате­риала. При таком варианте высоту шпа­леры можно легко приспособить под свой рост, что важно при дальнейшем уходе за кустом.
Если предполагается выращивание столовых сортов винограда с крупными гроздями, то нужно добавить еще одну проволоку. Так кордон будет лежать на
261
Посадка
высоте груди, а верхняя проволока ока­жется на 0,5 м выше.
К верхней проволоке затем надо под­весить плодоносные побеги, которые бу­дут выходить из нижней стороны стре­лок. Иначе они смогут легко отломиться под тяжестью гроздей.
Подобные одноэтажные шпалеры смо­гут держать и двойные кордоны, напо­добие «женевских занавесей». В этом случае симметричный куст будет висеть на двух проволоках. Расстояние между проволоками нужно определять в зави­симости от их силы роста. Для слаборос­лых кустов рекомендуется расстояние в 1,2 м, а для сильнорослых — до 2 м.
Выращивание корнесобственных
саженцев, полученных
из горизонтальной отводки
Для этого осенью надо выкопать от­водку из земли и разделить ее на отдель­ные саженцы, делая срезы секатором
262
Посадка
через середину соседних междоузлий. Выросший побег необходимо укоротить на такую длину, которая будет соответ­ствовать глубине будущей посадки са­женцев. Срез следует сделать на 2 см выше почки.
Выращивание привитых саженцев
В тех местах, где распространена фил­локсера, в основном для посадки исполь­зуются привитые саженцы. Процесс их подготовки достаточно сложный. Он включает заготовку и хранение подвой­ной и привойной лозы, подготовку при­войных и подвойных черенков к при­вивке. Потом следует вымочка, обеззара­живание, прививка, изоляция прививок, стратификация и, наконец, выращива­ние в грунтовой школке. Каждая из пе­речисленных процедур, в свою очередь, делится на ряд отдельных операций. Следует отметить, что такая технология осуществима только в специализиро-
263
Посадка
ванных прививочных комплексах, где занимаются производством привитого посадочного материала винограда. В до­машних условиях этот метод довольно затруднителен. В этой связи стоит оста­новиться на способе производства уже привитых саженцев винограда. Этот спо­соб вполне доступен каждому виногра­дарю-любителю и в итоге позволяют до­стичь приличного результата.
Настольная, или зимняя, прививка
Этот метод подходит для работы в до­машних условиях. Прививку необходи­мо делать в ранние сроки. В конце мар­та — начале апреля из хранилища из­влекаются привойные черенки, в это же время заготавливаются подвойные че­ренки непосредственно с подвойных кус­тов. Привойную лозу рекомендуется на­резать на одноглазковые черенки. Срез над почкой выполняется на расстоянии 2 см. Длина междоузлия, которое оста­ется под почкой, может быть разной,
264
Посадка
поскольку это не играет существенной роли.
Готовить подвойные черенки нужно следующим образом. Вначале выполня­ется нижний срез под глазком на рас­стоянии 7–10 мм от него. Затем верх­ний — по мерке, длиной 43–45 см. Да­лее необходимо ослепить, то есть соскоблить ножом все почки, находя­щиеся на подвойном черенке. Подготов­ленные таким способом привойные и под­войные черенки после этого нужно по­грузить в воду комнатной температуры и оставить вымачиваться. Привойные черенки должны вымачиваться 1 сутки, а подвойные — 3 суток. После этого че­ренки необходимо обеззаразить в раство­ре марганцовокислого калия (он долж­нен быть насыщенного темно-розового цвета). Продолжительность процедуры — 20 мин. Затем надо прогреть верхушки подвоя в воде температурой 60 °С в тече­ние 2 мин. Прогревать следует верхние 5–7 см подвойных черенков. Эта проце-
265
Посадка
дура необходима для стимуляции про­цессов жизнедеятельности. Только по­сле всех этих предварительных работ можно приступать к прививке.
Любителям-виноградарям рекоменду­ется осуществлять прививку на штифт, которая считается самым простым спо­собом прививки.
Для нее потребуется остро заточенный секатор и уже подготовленные штиф ­ты, выполненные из алюминиевой про­волоки или из прочной древесины. Дли­на штифтов должна быть 3 см, а диа­метр — 2 мм. Концы штифтов нужно заострить с обеих сторон.
Для прививки надо взять два черен­ка одинакового диаметра — подвойный и привойный. Привойный черенок мо­жет быть немного тоньше подвойного, но не наоборот. Затем на привойном че­ренке в 1 см ниже почки нужно сделать секатором поперечный срез, перпенди­кулярный к поверхности черенка. При этом лезвие секатора должно быть обра-
266
Посадка
щено к оставляемой для прививки части привойного черенка.
После этого воткнуть штифт до упора в сердцевину привойного черенка со стороны нижнего среза. На подвойном че­ренке также нужно сделать поперечный срез в 2–3 см от его верхнего края. Затем загнать свободным концом штифт, вот­кнутый в привойный черенок, в середи­ну подвойного черенка до упора, пока срезы привоя и подвоя не соприкоснут­ся. При этом почка привойного черенка должна быть направлена в сторону, противоположную верхней почке под­войного черенка.
В завершение работы следует обвя­зать место прививки тонкой полиэтиле­новой пленкой. Обычно обвязка начи­нается выше почки привоя, почка при этом остается открытой. Затем, опуска­ясь ниже, следует обмотать место при­вивки, потом подвойный черенок на 2–3 см ниже прививки. Наматывать пленку нужно с легким натяжением и нахлес-
267
Посадка
том последующего витка на предыду­щий. Завязать свободный конец пленки можно, пропустив его под предыдущий виток. Пленку для обвязки прививок следует нарезать из прозрачных поли­этиленовых пакетов, выбирая наиболее тонкие. Ширина полосок должна быть 1,5 см, а длина — 20–30 см. Нарезать полоски следует от дна пакета к его от­крытой части.
Подготовленные прививки далее надо посадить в грунтовую школку. В первый месяц после посадки обязательно нуж­но поддерживать холмик, в который по­сажена прививка, в рыхлом и влажном состоянии. Когда сквозь почву холмика на поверхность начнут пробиваться по­беги привоя, необходимо провести сле­дующую процедуру.
Холмики надо осторожно разокучить, острым ножом удалить образовавшиеся привойные корешки. Если возникнет подвойная поросль, ее нужно обломать. Затем следует надрезать пленку в месте
268
Посадка
завязывания. Обычно побеги в почве развиваются белые и нежные, поэтому их обязательно надо окучивать рыхлой влажной землей, чтобы не оставлять их открытыми.
Удалять привойные корни рекомен-
дуется повторно в июне и июле.
Благодаря этому удастся добиться боль­шей прочности срастания привоя с под­воем, а также лучшего развития корней подвоя.
Последнее разокучивание холмиков следует сделать в середине августа. Вы­капывать саженцы необходимо в конце октября — начале ноября. Нормальные саженцы к этому моменту имеют вы­зревшую часть прироста длиной 18 см и диаметром у основания не менее 5 мм.
На пятке должно быть не менее трех корешков диаметром 2 мм и длиной 20 см, причем корешки должны расти с раз­ных сторон узла. А главное, у саженцев на месте прививки должно быть проч­ное круговое срастание.
269
Посадка
Прививка в школке
В этом случае саженцы выращива­ются в течение двух лет. В первый год весной в школку нужно посадить под­войные черенки длиной 45 см и диамет­ром 6–7 мм. Из них должны вырасти корнесобственные подвойные саженцы. На зиму их можно оставить на месте, плотно окучив холмиком земли. Также под зиму надо подготовить землю в меж­дурядьях, тщательно ее вскопать и об­работать, чтобы к весне она была рых­лой и пропитанной влагой.
Весной, когда почва немного подсох­нет и созреет, нужно разокучить сажен­цы и оставить до начала мая без обрез­ки. В первой половине мая можно при­ступить к прививке способом на штифт. Для этого следует штамбики саженцев подвоя, находящиеся над поверхно­стью, аккуратно очистить лоскутом тка­ни от почвы. Затем на расстоянии 3–5 см над поверхностью земли надо сделать секатором поперечный срез на подвое.
270