Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Бухгалтерский управленческий учет в организациях АПК. Учебное пособие
.pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
ИМЕНИ П.А. КОСТЫЧЕВА»
ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА
КАФЕДРА БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА, АНАЛИЗА И АУДИТА
О.А. Ваулина
БУХГАЛТЕРСКИЙ УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ
В ОРГАНИЗАЦИЯХ АПК
УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Рязань 2025

2
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
ИМЕНИ П.А. КОСТЫЧЕВА»
ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА
КАФЕДРА БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА, АНАЛИЗА И АУДИТА
О.А. Ваулина
БУХГАЛТЕРСКИЙ УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ
В ОРГАНИЗАЦИЯХ АПК
УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Рекомендовано к изданию методической комиссией по направлению
подготовки 38.03.01 «Экономика» ФГБОУ ВО РГАТУ имени П.А. Костычева
в качестве учебного пособия для студентов очной и очно-заочной форм
обучения факультета экономики и менеджмента, обучающихся по
направлению
подготовки 38.03.01 «Экономика»
Рязань 2025

3
УДК 657 (075.8)
ББК 65.5я73
В12
Рецензенты:
Доцент кафедры бухгалтерского учета, анализа и аудита Федерального
государственного бюджетного образовательного учреждения высшего
образования «Рязанский государственный агротехнологический университет
имени П.А. Костычева»,
кандидат экономических наук, доцент Федоскин Владимир
Владимирович
Доцент кафедры экономической безопасности, анализа и учета ФГБОУ
ВО РГРТУ, кандидат экономических наук, доцент Балакина Лилия
Халлиуловна
Ваулина, О.А. Бухгалтерский управленческий учет в организациях
АПК. Учебное пособие / О.А. Ваулина. – Рязань: Издательство ФГБОУ ВО
РГАТУ, 2025. – 249 с.
Учебное пособие направлено на формирование результатов изучения
дисциплины «Бухгалтерский управленческий учет в организациях АПК»
согласно требованиям к результатам освоения основной образовательной
программы бакалавриата по направлению подготовки 38.03.01. Экономика.
В учебном пособии представлены варианты тестов по основным темам
дисциплины «Бухгалтерский управленческий учет в организациях АПК»,
решение которых позволит сформировать профессиональные компетенции
выпускников программ бакалавриата в рамках изучаемой дисциплины.
Издание предназначено для обучающихся по направлению 38.03.01
Экономика профиль Бухгалтерский учет, анализ и аудит.
© О.А. Ваулина
Издательство ФГБОУ ВО РГАТУ, 2025

4
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .................................................................................................................................... 6
Тема «Введение в управленческий учет».................................................................................... 7
Тест 1. ............................................................................................................................................. 7
Тест 2. ........................................................................................................................................... 11
Тест 3. ........................................................................................................................................... 15
Тест 4. ........................................................................................................................................... 19
Тест 5. ........................................................................................................................................... 22
Ответы к тестам по теме «Введение в управленческий учет» ................................................ 25
Тема «Затраты и доходы как объекты управленческого учета» ............................................. 27
Тест 1. ........................................................................................................................................... 27
Тест 2. ........................................................................................................................................... 31
Тест 3. ........................................................................................................................................... 35
Тест 4. ........................................................................................................................................... 39
Тест 5. ........................................................................................................................................... 42
Ответы к теме «Затраты и доходы как объекты управленческого учета» ............................. 46
Тема «Объекты учета затрат и калькулирования себестоимости продукции» ..................... 48
Тест 1. ........................................................................................................................................... 48
Тест 2. ........................................................................................................................................... 53
Тест 3. ........................................................................................................................................... 57
Тест 4. ........................................................................................................................................... 61
Тест 5. ........................................................................................................................................... 66
Ответы к теме «Объекты учета затрат и калькулирования себестоимости продукции» ..... 69
Тема. Организация учета расходов по местам возникновения затрат и центрам
ответственности ........................................................................................................................... 71
Тест 1. ........................................................................................................................................... 71
Тест 2. ........................................................................................................................................... 76
Тест 3. ........................................................................................................................................... 80
Тест 4. ........................................................................................................................................... 84
Тест 5. ........................................................................................................................................... 90
Ответы к теме «Организация учета расходов по местам возникновения затрат и центрам
ответственности» ......................................................................................................................... 93
Тема «Бюджетирование и контроль затрат в системе управленческого учета» ................... 95
Тест 1. ........................................................................................................................................... 95
Тест 2. ........................................................................................................................................... 98
Тест 3. ......................................................................................................................................... 103
Тест 4. ......................................................................................................................................... 107
Тест 5. ......................................................................................................................................... 110
Ответы к теме «Бюджетирование и контроль затрат в системе управленческого учета» . 115
Тема «Особенности системы нормативного учета затрат» ................................................... 117
Тест 1. ......................................................................................................................................... 117
Тест 2. ......................................................................................................................................... 122
Тест 3. ......................................................................................................................................... 126
Тест 4. ......................................................................................................................................... 131
Тест 5. ......................................................................................................................................... 135

5
Ответы к теме «Особенности системы нормативного учета затрат» ................................... 139
Тема «Метод учета затрат стандарт- кост» ............................................................................. 141
Тест 1. ......................................................................................................................................... 141
Тест 2. ......................................................................................................................................... 145
Тест 3. ......................................................................................................................................... 149
Тест 4. ......................................................................................................................................... 152
Тест 5. ......................................................................................................................................... 156
Ответы к теме «Метод учета затрат стандарт- кост» ............................................................. 161
Тема «Организация управленческого учета по системе директ-костинг» .......................... 163
Тест 1. ......................................................................................................................................... 163
Тест 2. ......................................................................................................................................... 166
Тест 3. ......................................................................................................................................... 172
Тест 4. ......................................................................................................................................... 175
Тест 5. ......................................................................................................................................... 180
Ответы к теме «Организация управленческого учета по системе директ-костинг» .......... 185
Тема. «ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДАННЫХ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ДЛЯ
ОБОСНОВАНИЯ РЕШЕНИЙ НА РАЗНЫХ УРОВНЯХ УПРАВЛЕНИЯ» ....................... 187
Тест 1. ......................................................................................................................................... 187
Тест 2. ......................................................................................................................................... 191
Тест 3. ......................................................................................................................................... 196
Тест 4. ......................................................................................................................................... 199
Ответы к теме «ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДАННЫХ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ДЛЯ
ОБОСНОВАНИЯ РЕШЕНИЙ НА РАЗНЫХ УРОВНЯХ УПРАВЛЕНИЯ» ....................... 205
Тема «ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА И ФОРМИРОВАНИЯ
УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ ОТЧЕТНОСТИ» .................................................................................. 207
Тест 1. ......................................................................................................................................... 207
Тест 2. ......................................................................................................................................... 211
Тест 3. ......................................................................................................................................... 217
Тест 4. ......................................................................................................................................... 221
Ответы к теме «ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА И
ФОРМИРОВАНИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ ОТЧЕТНОСТИ» ............................................... 225
Список используемых источников .......................................................................................... 227

6
ВВЕДЕНИЕ
Учебное пособие содержит профессиональную информацию, изучение
которой позволит сформировать профессиональные компетенции
выпускников программ бакалавриата по дисциплине «Бухгалтерский
управленческий учет в организациях АПК».
Цели освоения учебной дисциплины: реализация требований к освоению
соответствующих компонентов компетенций, установленных ФГОС ВО на
основе формирования у студентов системных теоретических знаний, умений
и навыков в области бухгалтерского управленческого учета для эффективного
управления коммерческой деятельностью организаций различных форм
собственности.
Задачи освоения учебной дисциплины:
- расширить и углубить знания в области бухгалтерского управленческого
учета, показать роль бухгалтера-аналитика в управленческом процессе
организаций;
- быть ознакомленным с классификацией производственных затрат в
российской и международной практике управленческого учета, уметь
применять ее для осуществления процесса контроля и регулирования;
- овладеть различными приемами и методами калькуляции себестоимости
продукции («стандарт-костинг», «директ-костинг», нормативный) для
принятия управленческих решений, контроля и планирования;
- ознакомиться с основами сметного планирования (бюджетирования),
видами бюджетов, их функциями, разработкой и применением на практике;
- уметь использовать данные управленческого учета для обоснования
решений на разных уровнях управления;
- знать основы организации управленческого учета и формирования
управленческой отчетности.

7
Тема «Введение в управленческий учет»
Тест 1.
1.Что такое управленческий учет?
а) Это сбор экономической информации для управления субъектом;
б) Это информационная система, которая обеспечивает сбор, измерение,
систематизацию, анализ и передачу данных, необходимых для управления
подразделениями предприятий и принятия оперативных, тактических и
стратегических решений;
в) Это отражение отдельных хозяйственных операций и процессов с
целью повседневного контроля и руководства ими.
2.Какой подход к пониманию управленческого учета преобладает в
России?
а) Теневой;
б) Затратный;
в) Калькуляционный.
3.Какой функцией характеризуется управленческий учет?
а) Двуединой функцией;
б) Регулирование;
в) Контроль.
4. Что является объектом управленческого учета?
а) Средства предприятия по их видам и источником формирования,
хозяйственные процессы;
б) Охватывает как общую совокупность активов и бизнес-процессов
предприятия, так и отдельные процессы, группы операций, активов,
обязательств;
в) Хозяйственные операции, оказывающие влияние на формирование
доходов и расходов для целей налогообложения.
5.Что является методом управленческого учета?
а) Это совокупность различных приемов и способов, с помощью которых
в системе отражаются объекты;

8
б) Это система теоретико-познавательной категории научного
инструментария деятельности субъектов хозяйствования;
в) Это совокупность способов и приемов, с помощью которых
хозяйственная деятельность предприятия отражается в учете.
6.Сколько модулей (основных) входят в структуру управленческого
учета?
а) Три (бюджетирование и мониторинг исполнения бюджетов,
калькулирование себестоимости продукции и процессов, информационная
поддержка нестандартных управленческих решений);
б) Один;
в) Модулей не существует.
7.В каком периоде происходило развитие системы «директ-костинг»?
а) Примерно до 1950 г.;
б) с 1950-1965 гг.;
в) с 1965-1985 гг.;
г) с 1985 г.
8. В какой стране управленческий учет возник как самостоятельная
подсистема?
а) Россия;
б) Китай;
в) США.
9. В какие периоды организация предоставляет отчетность по
управленческому учету?
а) Периоды устанавливаются законодательными нормативными актами;
б) По мере окончания налогового периода;
в) По мере необходимости, в соответствии с принципами
целесообразности и экономичности.
10. Необходимо ли использовать метод двойной записи в управленческом
учете?
а) Использование обязательно;

9
б) Использование возможно, но не обязательно;
в) Использование не предусмотрено.
11.Управленческий учет является одной из составных частей:
а) бухгалтерского учета;
б) финансового учета;
в) оперативного учета.
12.Управленческий учет связан с финансовым учетом в части:
а) бюджетирование;
б) учета затрат;
в) принятие управленческих решений.
13.Чем характеризуется децентрализованная организационная структура
предприятия?
а) Имеет иерархическую, пирамидальную структуру, построенную по
функциональному принципу (администрация, финансы, снабжение,
производство, маркетинг и т.п.);
б) Основное правило для любой организации состоит в том, чтобы
вовлекать наименьшее число уровней управления и создавать кратчайшую
цепь команд;
в) Характеризуется наличием центров прибыли и инвестиций.
14.Каким органом регулируется управленческий учет? (на уровне
рекомендаций)
а) Минэкономразвития России;
б) Министерство финансов РФ.
15.Кто утверждает учетную политику для целей управленческого учета?
а) Главный бухгалтер;
б) Руководитель организации;
в) Руководитель службы управленческого учета.
16. Бухгалтерский управленческий учет призван «сопровождать»
менеджмент на трех уровнях. К какому уровню относится стратегический
менеджмент?

10
а) I уровень;
б) II уровень;
в) III уровень.
17.Какова цель ведения управленческого учета?
а) Составление финансовых документов для внешних пользователей;
б) Информационное обеспечение внутрифирменного управления;
в) Контроль за правильностью, полнотой и своевременностью исчисления
и уплаты в бюджет налогов.
18. Как называют бухгалтеров, которые занимаются управленческими
функциями?
а) Бухгалтер-кассир;
б) Экономист;
в) Бухгалтер-аналитик (бухгалтер-менеджер).
19.Основой бухгалтерского управленческого учета является:
а) финансовый бухгалтерский учет;
б) налоговый учет;
в) производственный учет;
г) статистический учет.
20.В функциональные обязанности бухгалтера-аналитика предприятия
входят:
а) анализ финансовой отчетности;
б) управленческое консультирование по вопросам планирования,
контроля и регулирования деятельности центров ответственности;
в) налоговое консультирование.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
