Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Агротехника яровой пшеницы в Республике Бурятия. Монография
.pdf
время, поражаются грибными заболеваниями, загнивают, всходы
получаются изреженными, недружными, быстро заглушаются сорняками. Влажность почвы достаточна, и она не задерживает появление всходов. При поздних сроках, наоборот, ограничивающим фактором скорости прорастания семян часто является недостаток влаги
в верхнем слое почвы, особенно в сочетании с повышенной температурой. Исследованиями Т.С. Ржанова [141] выявлено, что в годы
с нормальным весенним увлажнением ранние посевы (апрель – начало мая) дают более высокие урожаи и лучшего качества зерно.
В годы с длительными весенними засухами более высокие урожаи
получаются при посеве пшеницы в первой половине мая.
По мнению Э.В. Климовой [70], выбор оптимального срока посева обусловлен климатическими условиями зоны возделывания,
запасами продуктивной влаги в почве и сортовыми особенностями.
Необходимо исходить из того, чтобы растения пшеницы в критический период «кущение - выколашивание» были достаточно обеспечены влагой. Кроме того, следует учитывать, что созревание должно проходить при среднесуточной температуре не ниже 18-20°С
и достигать восковой спелости до наступления раннеосенних заморозков. К.М. Крам [87] отмечает, что оптимальные сроки посева
пшеницы являются одним из основных агротехнических приемов
повышения урожайности. Он указывал на то, что оптимальные сроки
посева будут разными не только для разных районов и природных
зон, но и для отдельных полей одного и того же хозяйства.
Значение оптимального срока посева нельзя недооценивать, т.к.
в зависимости от него находится эффективность многих других
агротехнических приемов – предшественников, норм высева, удобрений и др., а также определяется выбор сорта. Так, в годы с недостатком
тепла резко повышается эффективность среднеспелых сортов, а в
годы с нормальным тепловым режимом, но с засушливой первой
половиной вегетации – позднеспелых [13].
Оптимальным принято считать такой срок посева яровой пшеницы, когда ее критический по потребности в воде период совпадает
с максимумом выпадающих осадков. Работы по установлению границ критического периода у различных культур начались в начале
XX века с трудов П.И. Броунова (1912), И.А. Пульмана (1922), В.А.
Равича (1972), которые пришли к заключению, что у каждого растения
31
во время вегетации есть периоды, когда оно особенно чувствительно к недостатку влаги в окружающей среде. Эти периоды вегетации
П.И. Броунов назвал «критическими периодами» (по: Сказкин Ф.Д.,
1971) [147].
При определении срока посева яровой пшеницы в степной зоне
Западного Забайкалья необходимо выбрать такое время, которое не
только позволило бы развиваться растению в оптимальных гидротермических условиях, но и снизило вероятность повреждения их
осенними заморозками.
Таким образом, при определении сроков посева зерновых необ-
ходимо прежде всего учитывать возможные потери, связанные
с несвоевременностью уборки. Если посевы в сельхозпредприятиях
на многих полях одновременно достигнут фазы восковой спелости,
то неизбежно часть из них будет убрана с опозданием. Очевидно,
сроки посева должны быть таковы, чтобы потоку уборочных работ
соответствовало синхронное созревание культур на отдельных полях. Именно поэтому сроки созревания имеют большое значение для
установления сроков посева [130].
Характерной особенностью производства зерна пшеницы мяг-
кой яровой в Новосибирской области, как и в Западной Сибири
в целом, является нестабильность урожаев по годам. Это обусловлено
контрастностью погодных условий в регионе: засушливые годы чередуются с годами, средними по увлажнению и благоприятными.
Поэтому для стабилизации производства зерна нужны сорта, обладающие высокой пластичностью, стабильной урожайностью и высоким качеством зерна при выращивании в неблагоприятных погодных условиях [19].
В условиях степной зоны Восточного Забайкалья установлено,
что наиболее благоприятные условия для формирования высокой
урожайности зерна яровой пшеницы складываются при посеве
в третьей декаде мая (20-30 мая), а качества (содержание клейковины и посевных качеств семян) – при посеве во второй декаде мая
(10-20 мая). С учетом организационных условий оптимальными сроками посева, при которых снижается урожай и его качество, следует
считать для среднеспелых сортов конец второй – начало третьей декады мая [116].
По результатам исследований в Волго-Вятском регионе отмечено,
32
что при посеве в ранние сроки период созревания и налива зерна
совпадает с более благоприятными условиями, что способствует
получению семян с большей массой 1000 зерен. Установлено, что
при посеве во второй срок в формировании урожая возрастает роль
озерненности колоса. Лучшие показатели полевой всхожести, выживаемости растений, плотности продуктивного стеблестоя и урожая зерна формируются при раннем посеве [83, 114].
Почвенно-климатические условия Тюменской области благоприятны для получения высоких урожаев яровой пшеницы. Большим
резервом повышения урожайности является полное использование
потенциальных возможностей сорта и совершенствование технологии возделывания [73]. Для получения высоких урожаев был рассмотрен один из агротехнологических приемов – срок посева. В
северной лесостепи Тюменской области физическая спелость почвы наступает на 1-8 мая. Ранняя весна не всегда сулит раннее начало полевых работ, нередко она сопровождается дождями. Поэтому к
полевым работам приступают уже после 15-18 мая, когда почва прогревается до 10 °С, на глубине 5 см – около 22 мая. По данным К.В.
Моисеевой (2017), было изучено 2 срока посева: первый – по физически спелой почве, второй – через 10 суток: 2011 г. – 16 и 26 мая;
2012 г. – 12 и 22 мая; 2013 г. – 14 и 24 мая. В годы проведения
опытов наибольший урожай получен от первого и второго срока
посева. Наиболее урожайным отмечен второй срок посева 2012 года
–51,5 и 51,7 ц/га соответственно.
В Тюменской области при посеве раннеспелых сортов яровой
пшеницы в первой и второй декадах мая созревание зерна проходит
в более благоприятных условиях, что положительно влияет на накопление сухого вещества в зерне [15]. Сроки сева оказали влияние на
продолжительность периода созревания зерна: самый короткий отмечался на третьем сроке, самый длинный – при ранних сроках посева. Э.А. Косогорова [84] в условиях северной лесостепи Тюменской
области рекомендует высевать во второй срок посева – конец второй - начало третьей декады мая.
Опыты были проведены в двух агроклиматических зонах
Тюменской области [26] в северной лесостепи и южной лесостепи.
Яровая пшеница высевалась в три срока: 1 срок – по физически
спелой почве, 2 срок – с интервалом 10 суток, 3 срок – с интервалом
33
10 суток после второго срока. Семена, полученные с более ранних
сроков посева (первая и вторая декады мая) в обеих агроклиматических зонах, были лучшими по посевным и урожайным свойствам
в сравнении с семенами третьего срока посева. Большую гарантию
получения семян с высокими посевными и урожайными качествами обеспечивали посев сортов пшеницы во второй декаде мая.
Срок посева является критическим фактором в технологии возделывания сортов пшеницы, поскольку он напрямую влияет на качество получаемых семян. Правильный выбор срока посева не только
обеспечивает оптимальное сочетание влаги и температуры для успешного прорастания семян, но и создает благоприятные условия
для формирования урожая и последующего сбора урожая.
Важно учитывать, что оптимальный срок посева может различаться в зависимости от местоположения, климатических условий
и особенностей почвы. Например, в регионах с умеренным климатом более поздние сроки посева могут быть предпочтительны, так
как это позволяет избежать риска заморозков в начале вегетационного периода. Наоборот, в районах с более теплым климатом ранние
сроки посева могут быть более подходящими, чтобы обеспечить растениям достаточно времени для формирования урожая до наступления жаркого лета.
Кроме того, выбор срока посева может также зависеть от сорта
пшеницы. Некоторые сорта могут лучше адаптироваться к определенным климатическим условиям или иметь более широкое время
посева, в то время как другие сорта могут предпочитать более конкретные условия для успешного роста и развития.
Таким образом, правильный выбор срока посева является ключевым элементом успешного возделывания пшеницы, поскольку он
определяет начальные условия для роста и развития растений, а также
влияет на итоговый урожай и его качество. Это подчеркивает необходимость тщательного анализа местных климатических условий,
особенностей почвы и характеристик сортов пшеницы при принятии решения о сроке посева [48, 101].
Вопрос оптимизации сроков посева для конкретных почвенноклиматических зон широко обсуждается в литературе. Большинство
исследователей считает, что лучшее качество семян можно получить
при ранних и средних сроках посева (первая и вторая декада мая)
[12, 68, 117].
34
Срок посева определяет качество факторов жизни, которые приходятся на долю одного растения, экологические связи его со средой и конечный результат – продуктивность [97].
В условиях лесостепной зоны Иркутской области на серолесной,
тяжелосуглинистой почве лучший предшественник является чистый
пар [38]. Посев проводился в различные сроки: 15 мая, 20 мая,
25 мая и 30 мая с интервалом 5 дней с нормой высева 7 млн всхожих
семян на гектар. Сроки посева оказывают значительное влияние на
рост и развитие растений, сроки их созревания. При посеве 15 мая
всходы яровой пшеницы появляются 6-8 июня, восковая спелость
наступает 4-8 августа. В посевах, проведенных 20 мая, всходы – 1012 июня, восковая спелость – 8-12 августа, а в последнем сроке
всходы – 18-22 июня, восковая спелость – 14-18 августа. Наиболее
высокую урожайность качественного зерна, чистую прибыль, рентабельность и низкую себестоимость зерна обеспечивают посевы,
проведенные 15 мая.
Применение прогрессивных приемов возделывания сельскохозяйственных культур позволяет [63] выявить потенциальную продуктивность сортов и возможность получения качественной продукции. При этом создаются благоприятные условия для гармоничного
развития основных элементов продуктивности. К числу ведущих
агротехнических приемов относят сроки посева, оптимальный выбор которых способствует получению хороших урожаев с высокими
технологическими качествами зерна.
Рациональные сроки посева и уборки культур в условиях дефицита тепла и короткого безморозного периода – одна из ключевых
проблем экологической адаптации земледелия Зауралья [25]. Действие
такого фактора, как срок посева, зависит от конкретно сложившихся
метеорологических условий, большое значение имеет и выбор сорта [162].
В условиях центральной зоны Курганской области [121] изучались раннеспелые сорта яровой пшеницы. Посев проводился в 3
срока: ранний (5–10 мая), средний (20–25 мая) и поздний (8–10 июня).
Результаты исследований показали, что урожай зерна, масса 1000
зерен и натуральный вес снижаются с продвижением срока посева
от раннего в первой декаде мая к позднему, июньскому, включая посев
в начале третьей декады мая. Содержание сырой клейковины в зерне
зависит от срока посева (повышается на поздних посевах). Лучшими
35
по урожайности оказались ранний срок и поздний.
Посев – одна из наиболее ответственных операций при возделывании сельскохозяйственных культур. Для формирования оптимальных размеров и формы площади питания необходимо тесное
взаимодействие двух направлений научных знаний – инженерного
и биологического [96].
Научными исследованиями и практикой установлено, что урожайность и качество зерна яровой пшеницы в условиях Западного
Забайкалья в значительной степени зависит от нормы высева.
В Западном Забайкалье яровая пшеница является основной
зерновой культурой, для получения высоких урожаев необходимо создавать благоприятные условия возделывания. Поскольку урожай образуется в процессе фотосинтеза, то в первую очередь следует формировать структуру посевов, которая будет способствовать максимальному поглощению солнечной энергии. Посев как фотосинтезирующая система наиболее производительно функционирует в период,
когда площадь листьев близка к оптимальной [86]. При недостаточной
площади листьев солнечная радиация поглощается не полностью,
а при излишне развитой площади отмечается то же явление вследствие затенения листьев [59]. Регулирование фотосинтетической
деятельности посевов возможно за счет создания оптимальной густоты стояния растений, что достигается с помощью определенной
нормы высева семян.
Посев яровой пшеницы начинается при наступлении физической спелости почвы. Урожайность снижается на 25-30 % и более,
если опоздать с посевом яровой пшеницы, то на 10-15 дней. Это связано с тем, что при поздних сроках посева сокращается период прохождения 1-5 этапов органогенеза, когда идет закладка генеративных органов, более быстро проходит световая стадия, что ведет к
слабому развитию колоса, поздние посевы сильнее повреждаются
вредителями. Основная причина снижения урожайности в Западном
Забайкалье – это дефицит влаги в почве и воздухе. Норма высева существенно влияет на характер развития яровой пшеницы: темпы
прохождения отдельных межфазных периодов, кустистость, высоту
растений, длину колоса и массу зерна [177].
При изреженных всходах культуры в большей мере подвержены
конкретному воздействию сорных растений, особенно в начале вегетации.
36
Норма высева зависит от многих факторов, таких как почвенноклиматические условия зоны. В сухостепной зоне норма высева должна быть ниже, чем в степной или лесостепной зонах.
В Красноярском крае норма высева в степной зоне от 2,5 до 4,0
млн зерен на 1 га. Если семена крупнее средних размеров, то норму
высева следует уменьшить на 5-10 %, если они мельче, то следует
увеличить на 5-10 %. Эта поправка вызвана тем, что крупные семена требуют несколько большей площади питания, чем семена средние и мелкие.
В лесостепной зоне Западной Сибири норма высева составляет
4-6 млн шт. на га, в степной зоне – 2,5-4 млн шт. на га, в Восточной
Сибири – 4,5-5 млн всхожих семян на 1 га. В европейской части
страны норма высева яровой пшеницы немного повышается: 5,5-7,5
млн (Нечерноземная зона); 5,0-5,5 (Центральная часть России) млн
всхожих зерен на 1 га.
Для посева следует использовать высококачественные семена,
при этом масса 1000 штук обычно составляет 35-40 г (мягкая) и более 40 г (твердая), сила роста должна быть не менее 80 и 70 % соответственно. В каждом хозяйстве желательно высевать 2 или 3 районированных сорта яровой пшеницы, которые должны отличаться
длиной вегетационного периода, при соотношении среднеспелых
и среднепоздних сортов 1:1,5 (сухая степь); 1,5:1 (умеренно-засушливая степь); 2:1 (лесостепь). Возделывание яровой пшеницы
может проводиться с постоянной технологической колеей (по аналогии с озимой) или без нее.
Для таежных районов Западной Сибири – 7-7,5 млн; в степных
районах – 2,5-3,5 млн; в Забайкалье – 4,5-5,5 млн; на подзолистых
почвах и в нечерноземной зоне – 6-7 млн всхожих семян на 1 га.
Всходы пшеницы выдерживают непродолжительные заморозки,
до -8° С.
Глубина заделки семян яровой пшеницы зависит от почвы, ее
влажности и от сроков посева. Глубина заделки семян не должна
превышать 4 см, в засушливых районах глубина заделки составляет
от 6 до 9 см.
В степных регионах предпочтение отдают черному пару и кормовым растениям (люцерна), в лесостепи – гороху, раннему картофелю, в Полесье – гороху, многолетним травам, люпину.
37
Следует отметить и то, что вопрос о сроке посева яровой пшеницы в настоящее время вызывает большой интерес у работников
сельского хозяйства Бурятии, особенно непосредственно у товаропроизводителей, которые занимаются производством зерна яровой
пшеницы. В последние годы особое внимание стало уделяться
получению высококачественной и конкурентоспособной продукции.
По сравнению с климатическими условиями западных регионов России территория Западного Забайкалья выделяется холодной
малоснежной зимой с глубоким промерзанием почвы, коротким безморозным периодом, малым количеством осадков за вегетационный
период, к тому же 60-70 % приходится на вторую половину лета, что
обуславливают совершенно другие подходы к выбору оптимальных
сроков посева яровой пшеницы.
Следует особо отметить, что исследования по селекции зерновых культур и яровой пшеницы в их числе проводились в научном
учреждении, расположенном в сухостепной зоне республики и на
малоплодородной каштановой почве. Поэтому только в условиях этой
зоны и выведены все сорта зерновых культур бурятской селекции
и они районировались после производственных испытаний в степной и лесостепной зонах. Безусловно, природно-климатические
условия этих земледельческих зон существенно отличаются от сухой степи и требуют специальных научных исследований практически всех агротехнических приемов возделывания не только зерновых культур, но и яровой пшеницы в частности.
В литературе имеются многочисленные сведения о сроках посева в регионах Восточной Сибири: Д.Ю. Ткаленко и др. [68], Н.Г.
Ведров и др. [178], Д.Ю. Горяева и др. [43] в Красноярском крае;
В.П. Заборцев (1977), А.А. Долгополов [97], Е.Н. Киселева и др. [68]
в Иркутской области; Н.А. Платонова [90] в Хакасии; А.А. Пляскин
[128], П.А. Алферова и др. [9], А.Б. Мунсулов [116] в Восточном
Забайкалье.
Исследования сроков посева яровой пшеницы также проведены
и в Бурятии, но, к сожалению, только в условиях сухостепной зоны
[87, 46, 98, 165].
Научными исследованиями и продовольственной практикой
установлено, что урожайность и качество зерна яровой пшеницы
в условиях Западного Забайкалья в значительной степени зависят
от нормы высева.
38
Норма высева любой сельскохозяйственной культуры является
одним из важных технологических приемов. От нормы высева зависит площадь питания растений, которая должна соответствовать
биологическим особенностям культуры, а также природно-климатическим условиям региона. С изменением площади питания можно регулировать процесс фотосинтеза и ход использования фотосинтетической активной радиации.
От нормы высева зависит величина полевой всхожести семян
всех зерновых культур. В разных регионах России показатели полевой всхожести существенно отличаются.
Для получения высоких урожаев в конкретной зоне для каждой
культуры, сорта требуется своя норма высева. При перекрестном
и узкорядном способе норма высева увеличивается на 10-15 %, при
посеве зерновых с многолетними травами ее снижают на 15-20 %.
При улучшении условий питания норма высева снижается до 20 %
в зависимости от условий увлажнения и способности сорта куститься.
Скороспелые сорта сеют с большей нормы высева. В зональном разрезе оптимальные нормы высева уменьшается с повышением засушливости климата.
Практикуется также отклонение нормы высева от средней: при
перенесении сроков посева от оптимального на 1 неделю – норма
высева должна быть увеличена на 1-5 %, если качество обработки
отклоняется от оптимального, ее увеличивают на 2-10 %, на фоне
лучших предшественников и высокого плодородия она снижается
на 2-10 %, на плохих почвах увеличивается на 5-10 %, при ожидаемом повреждении всходов вредителями норма увеличивается на
5-10 %.
В умеренно засушливой колочной степи Алтайского края предпочтительными являются такие нормы высева, которые обеспечивают густоту продуктивного стеблестоя к уборке не менее 400 на 1 м
или не менее 5 млн зерен на 1 га [150].
В условиях Восточной Сибири, где полевая всхожесть яровой
пшеницы колеблется от 60 до 80 % и продуктивное кущение достигает самых низких значений – от 1,1 до 1,2 [37, 179], особенно важным фактором для увеличения урожайности является масса зерна
с одного колоса. Это обусловлено тем, что низкая полевая всхожесть
и невысокое кущение уменьшают количество выживших растений
2
39
на гектаре, что приводит к необходимости компенсировать это уменьшение путем увеличения массы зерна на каждом индивидуальном
растении.
Однако высокие нормы высева без учета почвенно-климатических условий могут привести к ряду негативных последствий.
Во-первых, загущение посевов может снизить выживаемость растений из-за конкуренции за питательные вещества и доступ к свету.
Во-вторых, загущение посевов способствует развитию болезней
и вредителей, так как высокая плотность растений создает благоприятные условия для распространения инфекций. Кроме того, загущение посевов увеличивает риск полегания растений, особенно
в условиях Восточной Сибири, где возможны сильные ветры и изменчивые погодные условия.
Поэтому при выборе норм высева важно учитывать специфику
почвенно-климатических условий региона. Рекомендуется использовать более осторожный подход к определению оптимальной нормы высева, учитывая полевую всхожесть семян, уровень кущения,
климатические особенности и склонность к заболеваниям и вредителям. Это поможет достичь максимальной урожайности и качества
урожая при минимальных рисках для растений и сельскохозяйственного производства в целом.
В.В. Лыхочвор [102] доказал, что оптимальная густота стояния
растений обеспечивает наилучшую площадь питания растений
и гарантирует наиболее продуктивную работу фотосинтетического
аппарата.
При разных нормах высева площадь листьев каждого растения
в начале вегетации одинаковая, а начиная, с фазы кущения и до конца
вегетации, она уменьшается с увеличением нормы высева. С увеличением нормы высева наблюдается и увеличение ассимиляционной
поверхности листьев на единицу площади посева, особенно резко
это наблюдается во влажные годы [142].
Мнение многих ученых о том, что пшеница достигает более
высоких урожаев при норме высева 6–7 миллионов всхожих семян
[11, 36, 104], отражает сложный баланс между густотой посева
и урожайностью. При увеличении нормы высева до указанных значений полевая всхожесть семян и выживаемость растений к моменту
уборки могут снижаться из-за конкуренции за питательные вещества,
40
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]