Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Агротехника яровой пшеницы в Республике Бурятия. Монография
.pdf
ляющая эффективно использовать биоклиматический потенциал
земельных, водных, энергетических, технических и трудовых ресурсов для увеличения производства продукции, сохранения и повышения плодородия почвы.
Главным при этом является рациональное использование пашни и севообороты, позволяющие определить рациональное соотношение паров, зерновых и кормовых культур, сохранение и повышение плодородия используемых почв.
До начала аграрных реформ основной задачей земледелия
было производство кормов, в том числе зернофуража. Сегодня
ситуация сложилась таким образом, что животноводство по валовой продукции уступает растениеводству и является в большинстве
хозяйств убыточным.
В современной «Системе земледелия Республики Бурятия»
(2018) оптимальное сочетание земледелия и животноводства на современном этапе развития аграрного сектора экономики признано обязательным. В пользу такого утверждения нами высказаны следующие аргументы.
1. Зерновые культуры в республике не могут занимать более
66,5 % пашни, поскольку 33,5 % следует отводить под предшественники зерновых. В случае дальнейшего увеличения зернового клина
их придется размещать в течение трех лет подряд, что совершенно
неприемлемо с агротехнической точки зрения.
2. Чрезмерное насыщение пашни зерновыми снижает возможность возделывания сидератов и многолетних трав, что делает
невозможным поддержание на нужном уровне плодородия почвы.
Кроме того, при этом возникают сложности с построением эффективных схем севооборотов, а следовательно, перестройкой организации всей системы земледелия.
3. Зерновая специализация делает невозможным использование трудовых ресурсов и всего населения с максимальной эффективностью и отдачей.
4. На территории большей части республики без соответствующего количества домашних животных (овец, скота и лошадей) травы сухостепных, степных пастбищ и сенокосов невозможно перевести в товарную продукцию.
Таким образом, паритет и взаимосвязь земледелия и животно-
11
водства, закладываемые в структуру использования пашни современными хозяйствами, являются непреложным законом и реальной
необходимостью. Конъюнктура рынка не может оправдать нарушение этого паритета.
Следует заметить, что в последние дореформенные годы была
рекомендована и работала с достаточно высокой отдачей структура
использования пахотных угодий, где удельный вес паров составлял
20 - 25%, зерновых культур – 45 - 50 и кормовых культур – 30 - 35%.
При этом объемы применения всех видов органических удобрений
доходили до 2,0 - 2,5 т, а минеральных – до 45 кг действующего
вещества на гектар пашни. Материально-техническая база полеводства республики этого периода позволяла на неплохом уровне проводить полевые работы и добиваться при этой структуре пашни хороших результатов. Так, при средней урожайности зерновых культур за 1986-1990 гг. в 14,5 ц/га валовый сбор зерна по республике,
в среднем, за пятилетку составил 553,2 тыс. тонн.
Реформирование сельского хозяйства в последние годы привело к образованию многообразия форм хозяйствования. Наряду
с объединениями крестьянских хозяйств, их ассоциациями и другими крупными землепользователями производством сельскохозяйственной продукции занимается и множество мелких предприятий
– крестьянские (фермерские) хозяйства, различного рода кооперативы, акционерные общества и товарищества, имеющие незначительные площади земельных участков (до 100 га), что предопределяет специфические требования к организации использования пашни.
На начало 1998 года, по данным Госкомстата РБ (1998), число крестьянских (фермерских) хозяйств в республике составило 2877 со средним размером земельного участка 59 гектаров.
Все это предопределяет проведение разумной корректировки
структуры использования земли с точки зрения рационального природопользования и потребностей в сельскохозяйственной продукции. В условиях рыночной экономики необходима гибкая, научно
обоснованная система землепользования для каждого района, предприятия и крестьянского хозяйства, отвечающая интересам всех категорий землевладельцев и обеспечивающая высокую продуктивность пашни, сохранение и воспроизводство почвенного плодородия.
12
В связи с этим необходимо отметить, что для крупных землевладельцев эффективное землепользование и сегодня должно базироваться на основных положениях зональной системы земледелия
(Система земледелия Бурятской АССР, 1989, 2018), которая положительно проявила себя до начала экономической реформы на селе.
Разумеется, что в настоящее время она потребует некоторых уточнений с учетом экономической ситуации.
В частности, резкий спад производства продуктов питания
в республике, дороговизна завоза из других регионов страны, высокая стоимость импортных продовольственных товаров не всегда
должного качества определяют необходимость более строгого и взвешенного подхода к структуре использования пашни. Она должна
быть построена так, чтобы площади, занятые парами, обеспечивали
получение необходимого количества продовольственного зерна
и семян, занятые зерновыми культурами – удовлетворяли бы потребность республики в хлебе и зернофураже, а кормовыми – потребные
объемы полевого кормопроизводства. При этом необходимо оптимальное решение хлебнофуражносеменного баланса в рамках структуры посевов зерновых культур.
Основное товарное производство пшеницы для продовольственных целей необходимо сосредоточить в хозяйствах степной
зоны – Мухоршибирского, Бичурского, Джидинского, Кяхтинского,
Тарбагатайского районов, а в остальных – в соответствии с Программой производства продовольственного зерна в Республике Бурятия
(1996).
Из зернофуражных культур преимущество должно оставаться
за овсом как наиболее урожайной в условиях республики культурой. Его посевы должны быть несколько расширены в хозяйствах
сухостепной и лесостепной зон. В тех хозяйствах, где ячмень урожайнее овса, а также в восточной части Еравнинского, высокогорной части Закаменского и других районах с коротким безморозным
периодом целесообразнее возделывать ячмень. Его посевы должны
быть, в основном, сосредоточены в степной и лесостепной зонах.
Яровая рожь, в отличие от пшеницы, овса и ячменя, в засушливых условиях лучше удается на легких и особенно на супесчаных
почвах. Эта особенность ржи должна учитываться при введении севооборотов в хозяйствах Селенгинского, Иволгинского, Заиграевского,
13
Хоринского и в ряде хозяйств других районов. По нашим данным,
полученным в условиях Иволгинского стационара Бурятского НИИСХ СО РАСХН, в сухие годы яровая рожь на 5 - 7 ц/га урожайнее
яровой пшеницы даже по такому предшественнику, как чистый пар.
По республике для повышения устойчивости производства зерна
возможно расширение ее посевов как минимум в 2 - 2,5 раза, так как
она в засушливых условиях республики может служить страховой
культурой при производстве зерна.
В степной и лесостепной зонах необходимо предусмотреть
расширение посевов гороха на семена и кормовые цели, что позволит улучшить состав предшественников, осваивать плодосменные
севообороты, тем самым увеличить валовые сборы зерна и производство белковых кормов.
В засушливые и острозасушливые годы в степной и сухостепной зонах при равных условиях выращивания и, как правило, при
размещении второй культурой после пара, овес и ячмень превосходят по урожайности яровую пшеницу. Для гарантированного обеспечения семенами овса и ячменя их семенные посевы необходимо
размещать по чистому пару.
Основой рационального использования пашни являются научно обоснованные севообороты, в которых чередование культур во
времени и пространстве позволяет с большей отдачей использовать
осадки и плодородие почвы, эффективнее бороться с сорной растительностью, вредителями и болезнями, защищать почву от эрозионных процессов.
На протяжении десятилетий при совершенствовании зональных систем земледелия их фундаментом служили научно обоснованные севообороты. И ранее и в настоящее время это оставалось
и остается в силе, так как правильное чередование культур, не требуя дополнительных затрат, обеспечивает рост урожайности и плодородия почвы, окупаемость удобрений и других средств химизации, играет важную роль в борьбе с сорняками, болезнями и вредителями сельскохо-зяйственных растений.
В результате реформирования во многих сельскохозяйственных формированиях серьезно нарушены севообороты, что в определенной мере ломает структуру использования пашни, приводит
к нарушению научно обоснованной структуры посевов зерновых
культур. Сегодня многие севообороты не выдерживаются, допуска-
14
ется вольное чередование сельскохозяйственных культур и необоснованное изменение границ полей севооборотов. При реорганизации колхозов и совхозов значительное количество севооборотов просто-напросто ликвидировано. Все это привело к тому, что в настоящее время наибольшее распространение получают трехпольные зернопаровые севообороты, во многих хозяйствах появились даже двухпольные. И происходит это на фоне практического отсутствия внесения в почву органических удобрений.
К тому же, рассматривая особенности построения севооборотов в современный период, необходимо отметить следующее негативное явление, связанное с реформированием агропромышленного комплекса, – сокращение числа сельскохозяйственных культур,
используемых при составлении севооборотов. Так, за последние годы
резко сократились и практически уходят и практически ушли из севооборотов Бурятии посевы кукурузы и подсолнечника, мало стали
заниматься рапсом яровым и редькой масличной, выведены из севооборотов картофель и корнеплоды, исчезает горох.
Сегодняшние севообороты состоят практически из нескольких
зерновых культур – пшеницы, овса, ячменя и ржи, что ухудшает
фитосанитарное состояние почв и способствует одностороннему
истощению почвенного плодоро-дия пахотного слоя. Кормовой клин
в севооборотах занимается, в основном, только различного рода зерновыми смесями и посевами овса на зеленку. Такая однобокая представленность существенно снижает почвоулучшающую роль севооборотов, сужает набор хороших предшественников и в конечном
итоге снижает продуктивность пашни.
Только в севооборотах с наибольшей отдачей работают все
звенья зональных систем земледелия: система обработки и защиты
почвы от эрозии, система удобрений, система сортосмены и семеноводства, система защиты растений, технология возделывания сельскохозяйственных культур. И все эти звенья в рамках севооборота
играют большую роль в биологическом окультуривании почвы, которое определяется, прежде всего, научно обоснованной сменой культур на полях.
Учитывая сложность хозяйствования, при выборе севооборотов должное место следует отводить чистым парам, которые в засушливых условиях мобилизуют влагу и пищу для последующих
культур, во влажных являются лучшим местом для борьбы с сорня-
15
ками, внесения органических удобрений и обеспечивают наиболее
эффективное размножение новых перспективных сортов зерновых
культур и, что также очень существенно, позволяют провести посев
культур в оптимальные сроки.
До реформирования аграрного сектора в зависимости от специализации и почвенно-климатических условий в хозяйствах рекомендовалось вводить севообороты различных типов – полевые, кормовые и специальные, причем обязательно развернутые в пространстве и во времени.
В настоящее время появилась необходимость разработки
и корректировка отдельных схем севооборотов как минимум для трех
категорий сельских землепользователей – крупных хозяйств, сохранивших свой статус еще с до перестроечных времен, различных новых образований на месте реорганизованных колхозов и совхозов
и, наконец, для крестьянских и фермерских хозяйств. И если для
оставшихся крупных землепользователей можно рекомендовать на
этом этапе развития дальнейшее использование освоенных севооборотов, то в раздробленных хозяйствах часто отмечается полная реорганизация севооборотов, не всегда научно обоснованная. А для
мелких фермерских и крестьянских хозяйств, имеющих площади
пахотных угодий в пределах 50 - 100 га, научно обоснованных севооборотов не разработано, и многие фермеры занимаются монокультурой, главным образом пшеницей, к тому же часто в повторных
посевах. В лучшем случае осваивают двухполку «пар чистый - пшеница» или занимаются той культурой, семена которой у них имеются на данный момент, то есть начинают проявляться признаки вольного «стихийного» чередования сельскохозяйственных культур.
Другая сторона современной проблемы севооборотов – это то,
что они все должны быть экологически безопасными и наряду с обеспечением достаточной продуктивности призваны способствовать
сохранению и воспроизводству плодородия почв.
Вместе с тем установлено, что в засушливых условиях на малопродуктивных почвах только паровое поле может выступать гарантом стабилизации урожайности на достаточном уровне. Однако
при этом поле чистого пара, во-первых, не дает урожая, во-вторых,
имеет повышенную уязвимость потенциального плодородия почв.
Поэтому поиск равноценной альтернативы чистому пару сегодня
16
становится актуальнейшей проблемой современного земледелия.
И здесь особое внимание следует обратить на занятые и сидеральные пары, которые одновременно и достаточно качественно, решая
те же агротехнические задачи, что и чистый пар, позволяют повысить продуктивность почвы при сохранении почвенного плодородия. Особенно заметно возрастает роль занятых и сидеральных паров, если в качестве парозанимающей культуры выступают бобовые растения.
В этих сложных условиях для эффективного и рентабельного
использования пашни и поддержания потенциального плодородия
почв появилась потребность в разработке экономически оправданных биологических приемов пополнения запасов органического вещества в почве путем возделывания парозанимающих и сидеральных культур.
Возможности для эффективного чередования культур с позиций биологизации земледелия в Бурятии не такие большие, как,
например, в Нечерноземье РФ, так как набор возделываемых здесь
полевых, кормовых и специальных культур весьма ограничен, хотя
он все-таки имеется. Среди них есть и однолетние, и многолетние
культуры как пропашные, так и культуры сплошного сева. Даже при
самой узкой специализации земледелия в условиях мелких кооперативов, ассоциаций, крестьянских (фермерских) хозяйств, не говоря
о крупных сельскохозяйственных формированиях, всегда можно
организовать правильное чередование, обеспечивающее как повышение выхода продукции, так и дальнейшее окультуривание почвы.
В связи с изложенным следует отметить, что с появлением
мелких, единоличных крестьянских хозяйств на практике стало
реализовываться новое явление в использовании на практике севооборотов - чередование их культур только во времени. Положительная сторона связана с тем, что при таком использовании севооборота работает как бы одно его поле, выполняя все функции воздействия на свойства почвы, характерные при развертывании всех полей в пространстве. Отрицательные стороны последних хорошо известны.
В Республике Бурятия чистые пары обеспечивают наиболее
устойчивые высокие урожаи зерновых и зернобобовых культур,
прежде всего, за счет накопления в период парования влаги, пита-
17
тельных веществ, особенно азота и снижения засоренности почвы
и посевов. В острозасушливые годы паровое поле является страховым, позволяющим обеспечить сельскохозяйственные предприятия
качественными семенами. Чистые пары требуют высокой культуры
содержания, иначе эффективность их резко снижается. В зависимости от почвенно-климатических условий удельный вес чистых паров
в севооборотах может меняться, но при этом зерновые культуры
должны быть обеспечены хорошими предшественниками за счет как
паров, так и пропашных, и зернобобовых культур. В последние годы
отдельные хозяйства по разным причинам довели площади чистых
паров до 40 % и более и, что опасно, этот процесс продолжается.
При этом резко увеличиваются как биологические, так и физические потери гумуса. Так, по нашим данным, увеличение удельного
веса чистых паров в севооборотах с 16,5 до 33% повысило процент
снижения содержания гумуса к исходному с 12,8 до 24,1% (Бохиев
и др., 1987).
В этой ситуации большего внимания заслуживают занятые
пары, которые обеспечивают получение не только дополнительной
продукции, но и позволяют достаточно качественно, по типу полупара подготовить почву, а при бобовой парозанимающей культуре
добиться сохранения и повышения плодородия.
Донниковым парам, возможно, отводить как минимум до 50%
парового клина, снизив тем самым долю чистого пара в структуре
пашни до 18 - 20%. Такое соотношение чистого и занятого донником паров позволит без ущерба для плодородия почвы решать проблему производства в достаточном количестве не только качественного
семенного материала, продовольственного зерна, кормов, но и вести надлежащую борьбу с сорной растительностью и иметь страховой запас чистых паров на случай засухи.
Повторные посевы зерновых по зерновым допустимы, если
первая зерновая культура размещалась по чистому пару, но не более
двух лет подряд. Резко снижается урожайность и качество зерна при
повторных посевах пшеницы.
Севообороты должны обеспечивать сохранение и расширенное воспроизводство плодородия почвы за счет обогащения почвы
органическим веществом в результате научно обоснованного чередования культур и соответствующей системы удобрений. Это вклю-
18
чение в них более урожайных в местных условиях сельскохозяйственных культур, занятых и сидеральных паров (предпочтительно
донниковых), устранение повторных посевов зерновых, резко снижающих поступление растительных остатков в почву, освоение плодосменных севооборотов, расширение использования как традиционных, так и нетрадиционных органических удобрений и обеспечивающие защиту почв от эрозии и др.
Во всех зонах республики могут вводиться и осваиваться полевые, кормовые и специальные севообороты. Эффективность различных видов полевого севооборота (зернопарового, зернопаропропашного, зернопаротравяного и других) по земледельческим зонам
неодинакова. Кормовые севообороты в условиях конкретной местности должны обеспечивать наивысший выход кормов, а специальные, например, почвозащитные, – прекращение дальнейшего разрушения почвы и восстановление ее плодородия.
В сухостепной зоне желательны в основном 3 – 4-польные
севообороты, причем большинство из них должны начинаться с чистого пара. В 4-польные севообороты могут быть включены горохоовсяная или зерновые смеси на кормовые цели или зернофуражные
культуры для производства зерносенажа и других видов кормов.
По парам, в первую очередь, размещаются яровая пшеница и семенные посевы зернофуражных культур. В степной зоне в севообороты
наряду с чистыми парами следует вводить занятые пары (донниковые), на более влагоемких почвах – одно поле гороха на зерно или
смеси его с овсом на кормовые цели. Здесь более желательны 4 – 5польные севообороты. В этой зоне пшеницу можно высевать и по
занятому пару, и гороху.
В лесостепной зоне необходимо стремиться осваивать севообороты и без чистых паров, заменяя их донником, горохоовсяной
смесью, горохом и другими парозанимающими культурами. Здесь
чаще будут применяться плодосменные севообороты. В этой зоне
севообороты с чистыми парами необходимы на землях, засоренных
сорными растениями, особенно многолетними.
В каждом хозяйстве рекомендуется иметь несколько полевых
и кормовых севооборотов. Число севооборотов должно определяться,
главным образом, почвенными условиями.
Следует отметить, что обвальное сокращение площадей под
19
кормовыми культурами от 348,5 тыс. га в 1991 году до 45 тыс. в 1998
году, или в 7,2 раза, привело к тому, что сегодня лишь в немногих
хозяйствах сохранились кормовые севообороты. К тому же площади
под кормовыми культурами, в основном, слагаются из кормового
клина полевых севооборотов и постоянных плантаций и, главным
образом, представлены однолетними травами и зерносмесями. Так,
в 1998 году в структуре посевов кормовых культур удельный вес
однолетних трав составил 58,1, силосных без кукурузы (различные
мешанки) – 34,2%. При этом корнеплоды занимали всего лишь 50 га
в целом по республике, редька масличная и рапс – 676 и кукуруза на
силос – 155 га. Несмотря на такую ситуацию, все же необходимо
повсеместно, где сохранилось общественное животноводство, восстановить кормовые севообороты.
При вынужденном переходе на двухпольные севообороты,
никак их не одобряя, землепользователям можно предложить следующее: для предотвращения катастрофического падения плодородия почвы при двухполке переходить на донниковый пар, например,
в севообороте пар занятый (донниковый) – пшеница + донник
и в зависимости от потребностей в донниковом корме (силос, сено),
уровня плодородия почвы, засоренности полей, состояния техники
использовать донниковый пар как занятый или сидеральный, или на
части парового клина практиковать оставление чистого пара для
борьбы с сорной растительностью как страхового на случай засухи,
перемежая их по годам. И, разумеется, вопрос о сохранении почвенного плодородия будет снят, если в чистый пар вносить органические удобрения порядка 25 - 30 т/га, применять комбинированную
систему обработки и полосное размещение посевов и пара.
Сложившаяся специализация сельского хозяйства в основных
земледельческих зонах Бурятии сохранится, вероятно, и в перспективе, однако потребуется ее дальнейшая внутризональная дифференциация, максимально учитывающая местные особенности природных и экономических условий. В связи с этим все более будет
возрастать роль детального изучения почвенно-климатического потенциала различных земледельческих зон и агроландшафтов Бурятии как научной основы рационального использования земельных
ресурсов.
20
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]