Добавил:
mazegod
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Презентации / 26 Химия 10.pptx
X
- •Естественные
- •Раздел I
- •Органическая химия — химия соединений углерода (С) и
- •Фридрих Вёллер
- •1. Атомы в молекулах веществ соединены в
- •π-Связь менее прочная чем σ-Связь
- •Углеродный скелет /0
- •Нафталин Антрацен Коронен
- •орто-ксилол
- •Важные формулы гетероциклов
- •Номенклатура
- •1 моно2 ди- (би-) 3 три4 тетра5 пента6 гекса-
- •Буква Название Буква Название
- •Углеводороды CH
- •Вещества с гетероатомами
- •Функциональные группы и заместители
- •Изомерия
- •Изомерия положения
- •Геометрическая изомерия
- •Раздел II
- •Реакции замещения
- •Реакции присоединения
- •Реакции отщепления (элиминирования)
- •Раздел III
- •Природные источники углеводородов
- •пентан
- •Получение
- •СН4 - метан С2Н6 – этан С3Н8 – пропан С4Н
- •2. Дегидрирование (Pt, Ni, Al2O3, Cr2O3, 400-600°C)
- •5. Ароматизация (дегидроциклизация)
- •8. Промышленно значимые реакции
- •2-метилпропен
- •1. Крекинг нефтепродуктов
- •С2Н4 – этен С3Н6 – пропен С4Н8 – бутен
- •4. Гидратация
- •6. Окисление
- •Алкины CnH
- •1. Пиролиз метана
- •Химические свойства
- •6. Димеризация
- •Алкадиены CnH
- •1. Реакция Лебедева
- •пропадиен бутадиен
- •Циклоалканы CnH
- •Получение
- •Химические свойства
- •Алкадиены CnH
- •Арены. « )8C&%!'8 %)&(
- •Получение
- •1. Галогенирование (замещение)
- •3. Гидрирование
- •7. Галогенирование (замещение по алкильному заместителю)
- •Раздел IV
- •Спирты (Алканолы) — вещества содержащие
- •Получение спиртов
- •5. Промышленный способ получения метанола
- •Химические свойства
- •6. Этерификация
- •Фенолы — вещества содержащие радикал фенил и одну или несколько –OH групп
- •Получение
- •2. Галогенирование
- •5. Гидрирование
- •Альдегиды — вещества содержащие
- •3. Разложение солей Ca
- •2. Окисление
- •3. Присоединение
- •Карбоновые кислоты - соединения,
- •Формула
- •Получение
- •2. Гидролиз
- •3. Промышленное получение
- •Сложные эфиры – продукты этерификации карбоновых кислот и спиртов
- •Раздел V
- •Раздел V
- •ПолимерS—Sмолекула, состоящая из множества звеньев (мономеров)
- •Витамины40
- •Витамин Продукты‑источники
- •Класс
- •Структура доклада

Сложные эфиры – продукты этерификации карбоновых кислот и спиртов
ЛА
В0
С
А
Н
F#/$FB"µ,
Поликонденсация
идет с выделением
низкомолекулярного
продукта
-H2O

#/
#/
%
#/
#/
%

Раздел V
Азотсодержащие соединения


Раздел V
Биологически активные соединения
и полимеры

ПолимерS—Sмолекула, состоящая из множества звеньев (мономеров)
Полимеры
Натуральные
Искусственные
Синтетические
белки
крахмал
целлюлоза
натуральный каучук
вискоза
целлулоид
нейлон
полиэтилен (ПЭ)
полипропилен (ПП)
поливинилхлорид (ПВХ)
полиэтилентерефталат (ПЭТФ)
ПластмассаS—Sматериал на основе полимера, который приобретает при нагревании
любую форму, и сохраняет ее при остывании
Полимеризация
nH2C=CH2 → (-H2C-CH2-)
n
##
Поликонденсация
идет с выделением
низкомолекулярного
продукта
-H2O

Витамины40
-/
Витамины
Водорастворимые
${%{){<1••¶,
Жирорастворимые
$x„€•,
Витамин Суточная потребность Функции
9$1, ¢&%&&
°
5
"${·, %A)A ¡
-/${¸, %¢)& ¡5
F${¹, )&)) ¡
©$••, %¢)¢ ¡
µ${º, )&& G
»${·¸, )¢
G
D${¼, ¢&!&& ¡5
F${½, ¢%& ¡
Ÿ${¦, )¢&<&&
¡5

Витамин Продукты‑источники
A E--5
B
1
«0
B2
E-¤
B9
¾¤
B
12
E-
C ¾-¤
D ¿-5
E E-/
K ¾¤8
PP
G-
0-0
Витамин
Суточная
потребность
Функции
Ретинол
(витамин A)
0,3–2,5 мг
Зрение, рост и
развитие
организма,
иммунитет
Кальциферол
(витамин D)
2,5–10 мкг
Усвоение
кальция и
фосфора,
укрепление
костей
Токоферол
(витамин E)
8–14 мг
Защита
клеток,
участие в
обмене
веществ
µ0
$•%,
ª¢%)&
;£

Ферменты (энзимы) $,
0#0
Ферменты
Синтеза
$,
Распада
$,
Селективность - / - - £
-£08
Энергия активации - # 0 0
8µ5##8
Активный центр /008
Примеры реакций с участием ферментов:
Амилаза (в слюне): 0¯´-
Пепсин (в желудке) : ´
Липаза: 5¯´¯5
Каталаза: -´¯
Сахараза: 0¯´¯/
Лактаза: ¯´¯8

Класс
ферментов
Что
катализируют
Примеры
Оксидо-
редуктазы
¡ -
C
Трансферазы
F
"
Гидролазы «
.
Лиазы
-
C
/
-
Изомеразы
F
°
Лигазы
;
9"µ
;

Лекарства - $0,/
Антибиотики - 5--
8
Анестетики-8
Анальгетики - --8 ©
¤-8
Антисептики 5 0
08¡¤8
Соседние файлы в папке Презентации
