Экологический туризм в зарубежной Европе. Пособие для студентов вузов

293

К решению экологических проблем могут привлекаться и туристы. Так, интересен тот факт, что в Эйлате был открыт подводный ресторан «Звезда Красного моря» (Red Sea Star), расположенный на шестиметровой глубине и рассчитанный на одновременный прием 105 посетителей (преимущественно средиземноморская кухня). Некоторые называют его подводной обсерваторией, так как через иллюминаторы можно наблюдать за жизнью подводных обитателей кораллового рифа. Возле каждого столика расположено по два окна (одно сбоку, а второе над столиком), а с побережьем надводные этажи ресторана соединены 70-метровым мостом. Характерно, что до постройки ресторана водное пространство в том районе было достаточно сильно загрязнено промышленными отходами. Проектирование и планирование подводной структуры продлилось четыре года, в течение этого времени была проведена работа по очистке акватории и воссозданию коралловых рифов. В результате постепенно был запущен процесс восстановления типичного подводного ландшафта, который когда-то существовал в этих местах.

Агроэкотуризм. Проведенное по заказу министерства туризма масштабное исследование показывает, что в последние годы в Израиле бурно развивается сельский туризм. С каждым годом растет число гостевых комнат и маленьких деревенских гостиниц в киббуцах1 и

мошавах2. В стране функционирует 7,5 тыс. гостевых комнат для туристов в сельской местности. Такой микробизнес дополнительно создает 1,65 тыс. новых рабочих мест с полной занятостью и 2,6 тыс. с частичной. В общей сложности в данной сфере насчитывается 4 037 рабочих мест и еще около 15 тыс. чел. имеют дополнительный заработок. Отрасль постоянно растет около 10 % в год. Оборот денег в микрогостиницах составляет около 1 млрд шекелей в год, и от 1,8 до 3,4 млрд зарабатывают благодаря им окрестные торговцы и поставщики услуг. Согласно исследованию процветанию деревенского туризма больше всего способствует Интернет (основной способ заказа мест в микрогостиницах). Останавливаются в них в основном люди с высоким уровнем образования и доходов, а бронировать места они предпочитают не раньше чем за 10 дней до срока поездки. В большей степени деревенский туризм привлекает жителей центральных районов страны.

1 Киббуц – сельскохозяйственная коммуна в Израиле, характеризующаяся общностью имущества и равенством в труде и потреблении.

2 Мошав – сельскохозяйственная община, действующая на кооперативных началах в снабженческо-сбытовой сфере при частичном или полном обобществлении труда и собственности на средства производства, но, как правило, при сохранении индивидуального землепользования членов мошава в виде аренды отдельных земельных наделов и осуществлении принципов индивидуального потребления.

294

2.2.5.3. Кипр

Географически Кипр расположен в Западной Азии, на о-ве Кипр, в восточной части Средиземного моря. Берега преимущественно низ-

менные, изрезаны слабо, на севере сменяются крутыми, скалистыми.

Преобладает гористый рельеф. Вдоль северного побережья почти на

150 км протягивается хребет Кирения (высота до 1 023 м) и низкогорный хребет Карпас (высота до 364 м). Центральную и южную части

острова занимает массив Троодос (высота до 1 951 м), сложенный преимущественно магматическими горными породами. Хребты северной и южной части Кипра разделены широкой межгорной равни-

ной Месаория (высота около 200 м), сложенной мезокайнозойскими отложениями с характерным пологохолмистым рельефом.

Климат субтропический средиземноморский. Характеризуется жарким летом (25–35 °С), мягкой относительно дождливой зимой (от 10 до 15 °С). Годовая сумма осадков возрастает с 300–500 мм на

равнине до 1 000–1 300 мм в горах, где зимой местами образуется снежный покров.

Постоянных рек на Кипре почти нет, все они отличаются маловодностью, берут начало в горах и имеют осенний и зимний паводки. Большинство рек острова короткие, самые длинные из них имеют

протяженность 50–70 км. Основным источником питания рек служат атмосферные осадки. Во время зимних дождей реки выходят из бере-

гов и вызывают даже наводнения. В летний период многие реки пересыхают. Наиболее значительными реками Кипра считаются Акаки с притоками, а также Педиэос и Ялиас. Есть два соленых озера, одно

из которых используется для добычи соли.

До высоты 500 м в предгорьях и на равнинах преобладают заросли вечнозеленых кустарников (маквис, фригана1), южные известняковые склоны хребтов Кирения и Карпас отличаются сравнительно бед-

ным составом растительности. Леса занимают около 20 % территории

(главным образом в массиве Троодос) и состоят из дуба, кипариса, алеппской сосны, в горных долинах нередки олеандр и тамариск.

Фауна Кипра небогата. Обитают несколько видов ящериц и змей, хамелеон, белка, ласка, дикий кролик, морской котик. Главным до-

стоянием острова является муфлон, занесенный в Красную книгу

и находящийся под охраной. Встречается достаточно редкая морская черепаха каретта.

Наиболее богата орнитофауна Кипра, которая насчитывает около 370 видов. Благодаря своему географическому положению, остров

1 Фригана (от гр. phrуganon – хворост) – растительность из низкорослых ксероморфных кустарников и полукустарников с участием трав, среди которых много эфемеров, распространенная в Средиземноморье. Возникает на каменистых (щебнистых) почвах, главным образом на месте вырубленных лесов, в результате чрезмерного выпаса. Характерны растения (губоцветные, ладанниковые, рутовые, виды полыни), содержащие большое количество эфирных масел; некоторые ядовитые (виды молочая) и колючие (сложноцветные, астрагалы и др.).

295

является местом отдыха перелетных птиц на миграционном пути из Европы и Азии в Африку. К местным видам относят 46 видов птиц, из них 27 видов – гнездящиеся. Встречаются куропатка, бекас, перепел, вальдшнеп, ржанка, к редким видам относятся сокол Элеоноры, орел-могильник, гриф и др. В начале декабря на соленые озера из Казахстана прилетает фламинго, об этом событии даже сообщают в новостях по кипрскому телевидению.

Население Кипра уже в течение нескольких веков состоит из двух этнических групп: греков и турок. После разделения острова подавляющее большинство греков-киприотов живет на юге, а турки – на севере. По данным на 2011 г. общее количество населения составляет 1 120 489 чел., из которых греки – свыше 750 тыс., турки – около 200 тыс. После войны 1974 г. около 180 тыс. греческих киприотов бежали или были насильно переселены на юг. Около 42 тыс. турок переехали на север. И только в деревне Пила округа Ларнака при назначенной ООН администрации проживают обе группы населения. Плотность населения составляет 84 чел./км2. Уровень городского населения достигает 70 %, коэффициент урбанизации – 1,3 % в год.

Ввиду давней заселенности Кипра (первые следы цивилизации относятся к эпохе неолита, 8000 г. до н. э.) и небольшой территории (9 251 км2) на острове в большей степени присутствуют антропоген- но-измененные ландшафты. В то же время сохраняются отдельные участки, характеризующиеся наличием сравнительно нетронутой природы. Эти зоны находятся под охраной на государственном и региональном уровнях и активно используются в туризме. В стране существует 26 природоохранных зон различного статуса. Наиболее известные из них, имеющие большое значение на уровне государства, отражены в табл. 2.42.

296

* Сноркелинг, снорклинг (нем. Schnorchel – дыхательная трубка) – вид плавания под поверхностью воды с маской, дыхательной трубкой и ластами.

297

Существенное же расширение заповедных территорий на Кипре

произошло после вступления этой страны в Европейский Союз (1 мая 2004 г.), когда по инициативе Организации по защите птиц BirdLife

Cyprus в рамках Европейской директивы по охране диких птиц (СЕЕ) было выделено семь заповедных зон для птиц. Директива принята с целью охраны, координирования и контроля численности всех диких

видов птиц в пределах территории стран–членов Европейского Союза.

В частности, в рамках комплексной программы ЕС по охране окружающей среды Natura 2000 в число охраняемых угодий на Кипре вошли:

заболоченная территория в районе дамбы Ахна (размножается одна из разновидностей ржанок);

каменистое побережье в Айя-Фекле (во время миграции останавливаются большие песчаные ржанки);

горный район Джонья (место обитания козодоев);

долина р. Диаризос (мухоловка-белошейка, большая камышевка, пересмешка, садовая и горная овсянки, дубонос, горихвостка, удод и др.);

водохранилище Аспрокремнос (турач, пустельга, коршун, удод, пеночки, зимородок и др.).

территории п-ва Акамас и Аталасской дамбы (см. табл. 2.42).

Агроэкотуризм. Все большую популярность как вид экологическо-

го отдыха на Кипре приобретает сельский туризм. По данным Московского офиса Кипрской организации по туризму (Cyprus Tourism

Organisation, СТО)1 в стране существует несколько туристических агентств, специализирующихся на продаже путевок в кипрские деревни. Согласно данным того же источника на Кипре оборудовано

1 http://www.visitcyprus.com

298

около 60 туристических объектов, расположенных в 29 сельских поселениях, общей вместимостью до 500 комнат, объем рынка составляет свыше 15 тыс. чел., и он имеет постоянную тенденцию к росту.

Кипрская модель агротуризма имеет свои специфические черты. Ставка делается на владельцев сельских усадеб, действительно являющихся местными жителями, ведущих традиционный для Кипра

образ жизни. Проживание предусматривает преимущественное размещение в аутентичном доме средиземноморского типа, в котором

сочетаются тщательно поддерживаемый, традиционно выдержанный интерьер и все современные удобства, включая обязательный кондиционер. Предусматривается тесное сочетание сельского и активно-

го отдыха. Последний, как правило, предлагается в двух вариантах: пешие и велосипедные походы по специально проложенным марш-

рутам экологической или же познавательной направленности и задействование посетителей в сельскохозяйственных работах, включая сбор урожая фруктов и ягод, участие в процессе виноделия. Важной

чертой кипрской модели является участие туристов в многочисленных винных и гастрономических турах, с посещением ремесленных

мастерских и народных промыслов.

Таким образом, наряду с традиционными для страны пляжно-ку- пальным и познавательным туризмом Кипр делает ставку на исполь-

зование природных ресурсов и традиционного жизненного уклада для развития экологического туризма, в том числе и его разновиднос-

ти – агроэкотуризма как отрасли специализации экономики страны.

299

ЛИТЕРАТУРА

Основная

Косолапов, А.Б. Теория и практика экологического туризма: учеб. пособие / А.Б. Косолапов. – М.: КНОРУС, 2005. – 240 с.

Сергеева, Т.К. Экологический туризм: учебник / Т.К. Сергеева. –

М.: Финансы и статистика, 2004. – 360 с.

Тарасенок, А.И. Экологический туризм и рекреационное приро-

допользование в Беларуси: учеб.-метод. пособие / А.И. Тарасенок. – Минск: ЕГУ, 2003. – 101 с.

Храбовченко, В.В. Экологический туризм: учеб.-метод. пособие /

В.В. Храбовченко. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 208 с. Штефан, Л.В. Экологический туризм: пособие / Л.В. Штефан,

Д.А. Бессараб. – Белорус. гос. ун-т физ. культуры. – Минск: БГУФК, 2010. – 101 с.

Дополнительная

Бессараб, Д.А. Географическая и туристическая номенклатура стран мира: пособие для студентов вузов / Д.А. Бессараб, Л.В. Ште-

фан.– Минск: ТетраСистемс, 2011. – 64 с.

Бессараб, Д.А. Рекреационно-географическая номенклатура: пособие / Д.А. Бессараб, Л.В. Штефан. – Минск: Белорус. гос. ун-т физ.

культуры, 2008. – 43 с.

Бессараб, Д.А. География международного туризма: в 2 ч. Ч. 1.

Туристическое страноведение: практ. пособие для студентов вузов / Д.А. Бессараб, Л.В. Штефан. – Минск: ТетраСистемс, 2011. – 144 с.

Бессараб, Д.А. География международного туризма: в 2 ч. Ч. 2. География видов туризма: пособие для студентов вузов / Д.А. Бессараб,

Л.В. Штефан. – Минск: ТетраСистемс, 2011. – 224 с.

Гончарук, Н.А. Развитие нормативно-правовой базы экологического туризма в Республике Беларусь // Вестник молодежного научного общества. – 2004. – № 4. – С.19–23.

Об особо охраняемых природных территориях: Закон Республи-

ки Беларусь, 20 октября 1994 г. в ред. Законов Республики Беларусь

от 23.05.2000 № 396-З, от 29.06.2006 № 137-З, от 07.05.2007 № 212-З // Нац. реестр правовых актов Республики Беларусь, 2001 г. № 2/451. http://minpriroda.by

Отуризме: Закон Республики Беларусь от 25 ноября 1999 г. № 326-З,

вредакции Закона Республики Беларусь от 9 января 2007 г. №206-3 – http://www.pravo.by

300