Управление качеством. Учебное пособие
.pdf
ОГЛАВЛЕНИЕ
ПРЕДИСЛОВИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
ГЛАВА 1. КАЧЕСТВО КАК ОБЪЕКТ УПРАВЛЕНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
. .7 |
1.1. Основные определения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.7 |
Вопросы для самоконтроля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
11 |
1.2. Качество и современное предпринимательство . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
11 |
Вопросы для самоконтроля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
16 |
ГЛАВА 2. СТАНОВЛЕНИЕ И РАЗВИТИЕ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА . . . . . . . . . . . |
17 |
2.1. Эволюция обеспечения качества . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
17 |
Вопросы для самоконтроля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
24 |
2.2. Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества . . . . . . . . . . . . . |
25 |
Вопросы для самоконтроля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
28 |
ГЛАВА 3. МЕТОДОЛОГИЯ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
29 |
3.1. Качество как объект управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Вопросы для самоконтроля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
3.2. Принципы построения систем качества . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Вопросы для самоконтроля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
ГЛАВА 4. МЕТОДЫ ОЦЕНКИ И КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.38 |
|
|
|
|
4.1. Показатели качества . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
38 |
|
|
|
|
4.2. Контроль качества. Виды контроля |
44 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
101 |
|
|
||
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.3. Статистические методы контроля |
46 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
4.3.1. Статистический анализ |
46 |
|
|
|
|
|
|
|
|
4.3.2. Семь инструментов качества . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
. .48 |
4.3.3. Статистическое регулирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.62 |
4.3.4. Статистический приемочный контроль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.66 |
4.3.5. Статистический приемочный контроль |
|
по альтернативному признаку . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.67 |
Вопросы и задания для самоконтроля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.70 |
ГЛАВА 5. ЗАТРАТЫ НА ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.72 |
5.1. Общий принцип формирования затрат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.72 |
5.2. Оценка и анализ затрат на качество . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.73 |
Вопросы для самоконтроля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.78 |
ГЛАВА 6. СТАНДАРТЫ КАЧЕСТВА И СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ |
|
И СИСТЕМ КАЧЕСТВА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.79 |
6.1. Зачем нужны стандарты систем качества . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.79 |
6.2. Краткая история стандартов ISO 9000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.81 |
6.3. Философия стандартов семейства ISO 9000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.82 |
Вопросы для самоконтроля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.84 |
СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.85 |
СЛОВАРЬ ОСНОВНЫХ ПОНЯТИЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.86 |
ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.89 |
ОТВЕТЫ НА ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
100 |