Разработка стратегии развития предприятий агробизнеса (на примере отрасли растениеводства). Учебное пособие
.pdfПросо как однолетнее растение высевают на зеленый корм и сено; причем получают два укоса зеленой массы. На зеленый корм целесообразно сеять специальные кормовые сорта проса, которые дают зеленой массы с 1 га на 2030% больше, чем сорта продовольственного проса.
Наряду с этим, лузга (цветковые пленки) обычно идет на топливо, выравнивание дорог, утепление простейших хозяйственных построек. Недавно лузгу стали использовать как сырье при изготовлении нового строительного материала – керамзита. В небольших количествах зерно проса используют для приготовления солода в пивоваренной и в качестве сырья в спиртовой промышленности.
Важным свойством проса является то, что на посев требуется почти на порядок меньше семян, чем для других зерновых культур. Наряду с засухоустойчивостью и жаростойкостью, достоинствами проса мелкосемянность, скороспелость, широкая амплитуда сроков сева, длительность хранения семян, в силу чего просо является прекрасной страховой культурой в случае гибели посевов озимых или ранних яровых.
Производство посевного проса предусматривает ряд мероприятий. Поскольку просо в хозяйстве ранее не выращивалось, планируется выделить под его возделывание 500 га, что составляет всего 2,9% имеющейся в хозяйстве пашни. Далее планируется постепенно расширять площади посадки до 1000 га или 5,7% (таблица 14).
Таблица 14 – План объема производства
Показатели |
Год реализации стратегии |
|||
|
|
|
||
1 |
2 |
3 |
||
|
||||
|
|
|
|
|
Площадь посева, га |
500 |
700 |
1000 |
|
|
|
|
|
|
Урожайность с 1 га, ц |
20 |
22 |
24 |
|
|
|
|
|
|
Валовой сбор, ц |
10000 |
15400 |
24000 |
|
|
|
|
|
|
Выбор сорта имеет решающее значение для получения высоких устойчивых урожаев проса. При подборе сортов следует учитывать
61
соответствие их биологических свойств местным природным условиям. В связи с этим, семена планируется приобретать в Российском НИПТИ сорго и кукурузы (г. Саратов), являющегося оригинатором сортов сельскохозяйственных культур.
Предпочтение отдается сорту проса посевного Альбатрос. Сорт включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону и рекомендован для возделывания в Ставропольском крае. Время выметывания – среднее. Антоциановая окраска колосковой чешуи отсутствует. Метелка среднепоникающая, средней длины, сжатая, веточки прижаты к главной оси. Зерно округлое, белое. Среднепоздний, вегетационный период – 57-80 дней. Высота растений средняя – 73-100 см. Устойчивость к осыпанию, полеганию и засухе высокая, как и у стандартных сортов. Масса 1000 зерен – 7,1-8,4 г. Технологические и кулинарные показатели хорошие. В полевых условиях средне поражается бактериозом и красно-бурой пятнистостью. Средняя урожайность в регионе – 25,9 ц/га. В Ставропольском крае при урожайности 30,1 ц/га прибавка к стандарту Ильиновское составила 2,1 ц/га. Максимальная урожайность (52,8 ц/га) была получена в 2016 году.
Потребность в семенах определяется с учетом нормы их высева, которая для проса составляет 20 кг/га. Сумма затрат на приобретение семян рассчитывается с учетом цен НИПТИ сорго и кукурузы. Затраты на семена в первый год реализации стратегии составляют 250 тыс. руб. (таблица 15).
Таблица 15 – Затраты на семена
Показатели |
Годы реализации стратегии |
|||
|
|
|
||
1 |
2 |
3 |
||
|
||||
|
|
|
|
|
Площадь посева, га |
500 |
700 |
1000 |
|
|
|
|
|
|
Норма высева семян на 1 га, кг |
20 |
20 |
20 |
|
|
|
|
|
|
Требуется семян, всего, кг |
10000 |
14000 |
20000 |
|
|
|
|
|
|
Цена 1 кг семян, руб. |
25 |
25 |
25 |
|
|
|
|
|
|
Затраты на семена, тыс. руб. |
250 |
350 |
500 |
|
|
|
|
|
|
|
62 |
|
|
|
Для возделывания проса в хозяйстве имеется вся необходимая техника – тракторы, комбайны и сельскохозяйственные машины. Дополнительно приобретать технику не требуется.
Планирование производства в сельском хозяйстве предусматривает разработку технологических карт.
Система оплаты труда предусматривает выплату доплат, которые исчисляются в процентах от итогового тарифного фонда оплаты труда определенного по технологическим картам. Кроме того, в расчетах учтены обязательные платежи во внебюджетные организации. Фонд оплаты труда в первом году реализации стратегии составляет 885,2 тыс. руб. (таблица 16).
Таблица 16 – Затраты на оплату труда, тыс. руб.
Показатели |
Год реализации стратегии |
|||
|
|
|
||
1 |
2 |
3 |
||
|
||||
|
|
|
|
|
Тарифный фонд оплаты труда |
422,1 |
591,0 |
844,3 |
|
трактористов-машинистов |
||||
|
|
|
||
|
|
|
|
|
других работников |
85,0 |
119,0 |
169,9 |
|
|
|
|
|
|
Итого тарифный фонд оплаты труда |
507,0 |
709,9 |
1014,3 |
|
|
|
|
|
|
Доплаты, надбавки и премии |
60,8 |
85,2 |
121,7 |
|
|
|
|
|
|
Итого с доплатами |
567,9 |
795,1 |
1136,0 |
|
|
|
|
|
|
Отпускные |
51,1 |
71,6 |
102,2 |
|
|
|
|
|
|
Итого с отпускными |
619,0 |
866,7 |
1238,2 |
|
|
|
|
|
|
Доплата за стаж |
61,9 |
86,7 |
123,8 |
|
|
|
|
|
|
Всего оплаты труда |
680,9 |
953,3 |
1362,0 |
|
|
|
|
|
|
Начисления на оплату труда |
204,3 |
286,0 |
408,6 |
|
|
|
|
|
|
Фонд оплаты труда |
885,2 |
1239,3 |
1770,6 |
|
|
|
|
|
|
В рамках реализации стратегии предусматривается внесение минеральных удобрений: аммофоса под основную обработку почвы (15-20 кг д.в./га) и суперфосфата при посеве (10-15 кг д.в./га) (таблица 17).
63
Таблица 17 – Затраты на минеральные удобрения
Показатели |
Год реализации стратегии |
|||
1 |
2 |
3 |
||
|
||||
Площадь посева, га |
500 |
700 |
1000 |
|
Аммофос |
|
|
||
Доза внесения, кг/га |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
|
Всего, т |
250 |
350 |
500 |
|
Цена, руб./т |
28000 |
28000 |
28000 |
|
Итого, тыс. руб. |
700 |
980 |
1400 |
|
Суперфосфат |
|
|
||
Доза внесения, кг/га |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
|
Всего, т |
250 |
350 |
500 |
|
Цена, руб./т |
3500 |
3500 |
3500 |
|
Итого, тыс. руб. |
875 |
1225 |
1750 |
|
Затраты на семена – всего, тыс. руб. |
1575 |
2205 |
3150 |
|
Согласно выбранной технологии необходимо проведение предпосевной обработки семян и химических обработок против сорняков и вредителей. Затраты на средства защиты растений в первый год реализации стратегии составляют 2211,3 тыс. руб. (таблица 18).
Таблица 18 – Затраты на средства защиты растений
Показатели |
Год реализации стратегии |
|||
|
|
|
||
1 |
2 |
3 |
||
|
||||
|
|
|
|
|
Протравители |
32,5 |
45,5 |
65,0 |
|
|
|
|
|
|
Гербициды |
770,0 |
1078,0 |
1540,0 |
|
|
|
|
|
|
Фунгициды |
626,3 |
876,8 |
1252,5 |
|
|
|
|
|
|
Инсектициды |
782,5 |
1095,5 |
1565,0 |
|
|
|
|
|
|
Затраты всего, тыс. руб. |
2211,3 |
3095,8 |
4422,5 |
|
|
|
|
|
|
По технологическим картам были также рассчитаны затраты на топливно-смазочные материалы, техническое обслуживание, ремонт и
64
хранение, амортизацию тракторов, комбайнов и сельскохозяйственных машин, а также затраты на автотранспорт.
Кроме того, в затраты на производство необходимо включить прочие затраты в размере 5% и общехозяйственные расходы – 10%. Суммарные производственные затраты на возделывание проса в первый год реализации стратегии составляют 9644,2 тыс. руб. (таблица 19).
Таблица 19 – Затраты на производство проса, тыс. руб.
Статья затрат |
Год реализации стратегии |
|||
1 |
2 |
3 |
||
|
||||
Фонд оплаты труда |
885,2 |
1239,3 |
1770,6 |
|
Семена |
250,0 |
350,0 |
500,0 |
|
Удобрения |
1575,0 |
2205,0 |
3150,0 |
|
Средства защиты растений |
2211,3 |
3095,8 |
4422,5 |
|
Топливно-смазочные материалы |
1812,0 |
2602,3 |
3827,6 |
|
Амортизационные отчисления |
1031,9 |
1444,7 |
2063,8 |
|
ТОРХ |
309,6 |
433,4 |
619,2 |
|
Автотранспорт |
275,0 |
423,5 |
660,0 |
|
Итого |
8350,0 |
11794,0 |
17013,7 |
|
Прочие затраты |
417,5 |
589,7 |
850,7 |
|
Итого прямых затрат |
8767,4 |
12383,7 |
17864,4 |
|
Общехозяйственные и |
876,7 |
1238,4 |
1786,4 |
|
общепроизводственные расходы |
||||
|
|
|
||
|
|
|
|
|
Всего производственных затрат |
9644,2 |
13622,0 |
19650,8 |
|
в т.ч.: на 1 га посевов, тыс. руб. |
19,3 |
19,5 |
19,7 |
|
на 1 ц основной продукции, руб. |
964,4 |
884,5 |
818,8 |
|
Наибольший удельный вес в структуре затрат на производство занимают затраты на удобрения (19%), пестициды (26%) и топливно-смазочные продукты
(22%).
Производственная себестоимость 1 ц проса в первом году реализации стратегии составляет 964,4 руб. Далее по годам стратегии себестоимость выращивания проса имеет положительную тенденцию к снижению.
65
3.3 Экономическоеобоснованиеиоценкаэффективностистратегическогоплана
Для реализации стратегии потребуются собственные средства в размере 10000 тыс. руб. Поскольку предусмотрено выращивание проса на продовольственные цели, то предполагаемая цена реализации 1 ц составляет 1500-2200 рублей. Расчет выручки от реализации представлен в таблице 20.
Таблица 20 – Выручка от реализации
Показатели |
Год реализации стратегии |
|||
|
|
|
||
1 |
2 |
3 |
||
|
||||
|
|
|
|
|
Валовой сбор, ц |
10000 |
15400 |
24000 |
|
|
|
|
|
|
Уровень товарности, % |
98 |
98 |
98 |
|
|
|
|
|
|
Объем реализации, ц |
9800 |
15092 |
23520 |
|
|
|
|
|
|
Цена за 1 ц, руб. |
1500 |
1500 |
1500 |
|
|
|
|
|
|
Выручка, тыс. руб. |
14700 |
22638 |
35280 |
|
|
|
|
|
|
Финансовые результаты реализации стратегии развития предприятия по возделыванию проса представлены в таблице 21. Уровень рентабельности продукции с учетом роста урожайности культуры и расширения площади посева достигнет 71,4% к 3 году реализации стратегии.
Таблица 21 – Финансовые результаты реализации стратегии, тыс. руб.
Статья затрат |
|
Год реализации стратегии |
||
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
Выручка |
|
14700,0 |
22638,0 |
35280,0 |
|
|
|
|
|
Себестоимость |
|
9644,2 |
13622,0 |
19650,8 |
|
|
|
|
|
Валовая прибыль |
|
5055,8 |
9016,0 |
15629,2 |
|
|
|
|
|
Налоги |
|
303,3 |
541,0 |
937,8 |
|
|
|
|
|
Совокупные затраты |
|
9947,5 |
14163,0 |
20588,6 |
|
|
|
|
|
Чистая прибыль |
|
4752,5 |
8475,0 |
14691,4 |
|
|
|
|
|
Уровень рентабельности, % |
|
47,8 |
59,8 |
71,4 |
|
|
|
|
|
|
66 |
|
|
|
Проанализировать потенциальную эффективность стратегии развития предприятия можно изучив информацию о движении в них денежных средств. Важно понимать структуру денежных потоков, их величину, направленность и распределение во времени. В зависимости от вида хозяйственной деятельности выделяют три основных вида денежных потока:
1)Операционный (основной). Он напрямую связан с работой предприятия. В нем в качестве притока средств выступает основная деятельность компании (реализация услуг и товаров), отток же происходит в основном поставщикам сырья, оборудования, комплектующих, энергоносителей, полуфабрикатов, то есть всего того, без чего деятельность предприятия невозможна.
2)Инвестиционный. Он основан на операциях с долгосрочными активами
иполучении прибыли от предыдущих вложений. Притоком здесь является получение процентов или дивидендов, а оттоком – покупка акций и облигаций с перспективой получения прибыли позже, приобретение нематериальных активов.
3)Финансовый. Характеризует деятельность собственников и менеджмента на увеличение капитала фирмы для решения задач ее развития. Приток – средства от продажи ценных бумаг и получение долгосрочных или краткосрочных кредитов, отток – деньги на погашение взятых кредитов, выплата акционерам причитающихся им дивидендов.
Эффективность инвестиционного проекта оценивается в течение расчетного периода, охватывающего временной интервал от начала проекта до его прекращения (горизонт расчета). Расчетный период разбивается на шаги – отрезки, в пределах которых производится агрегирование данных, используемых для оценки финансовых показателей. На каждом шаге значение денежного потока характеризуется: притоком, равным размеру денежных поступлений на этом шаге; оттоком, равным платежам на этом шаге; сальдо (активным балансом, эффектом), равным разности между притоком и оттоком (таблица 22).
67
Таблица 22 – Движение денежных потоков, тыс. руб.
Показатели |
|
Шаги расчетного периода |
|
Всего за период |
||
|
|
|
|
|
реализации стратегии |
|
|
|
Начало реализации |
1 |
2 |
3 |
|
|
|
Операционная деятельность |
|
|
|
|
Притоки (+) |
|
|
14700,0 |
22638,0 |
35280,0 |
72618,0 |
выручка |
|
|
14700,0 |
22638,0 |
35280,0 |
72618,0 |
Оттоки (-) |
|
|
8915,6 |
12718,3 |
18524,7 |
40158,6 |
затраты (себестоимость) |
|
|
9644,2 |
13622,0 |
19650,8 |
42917,0 |
в т.ч. амортизация |
|
|
1031,9 |
1444,7 |
2063,8 |
4540,5 |
налоги |
|
|
303,3 |
541,0 |
937,8 |
1782,1 |
Сальдо |
|
|
5784,4 |
9919,7 |
16755,3 |
32459,4 |
|
|
Инвестиционная деятельность |
|
|
|
|
Притоки (+) |
|
|
|
|
|
|
Оттоки (-) |
|
|
|
|
|
|
потребность в оборотном капитале |
|
9947,5 |
|
|
|
9947,5 |
Сальдо |
|
9947,5 |
|
|
|
9947,5 |
Суммарный денежный поток от операционной и инвестиционной деятельности |
|
|||||
Суммарный приток |
|
|
14700,0 |
22638,0 |
35280,0 |
72618,0 |
Суммарный отток |
|
9947,5 |
8915,6 |
12718,3 |
18524,7 |
50106,2 |
Сальдо суммарного потока |
|
-9947,5 |
5784,4 |
9919,7 |
16755,3 |
22511,8 |
Накопленное сальдо суммарного потока |
|
-9947,5 |
-4163,2 |
5756,5 |
22511,8 |
|
|
|
Финансовая деятельность |
|
|
|
|
Притоки (+) |
|
10000 |
|
|
|
10000 |
собственные средства |
|
10000 |
|
|
|
10000 |
Оттоки (-) |
|
|
|
|
|
|
Сальдо |
|
10000 |
|
|
|
10000 |
Сальдо проекта |
|
52,5 |
5784,4 |
9919,7 |
16755,3 |
32511,8 |
Накопленное сальдо проекта |
|
52,5 |
5836,8 |
15756,5 |
32511,8 |
|
|
68 |
|
|
|
|
|
Одним из важных этапов оценки эффективности реализации стратегии развития предприятия является определение будущей стоимости денег с помощью дисконтирования. Метод дисконтированных денежных потоков (англоязычный вариант названия «discounted cash flow method») – это анализ стоимости бизнес-собственности, основанный на оценке ожидаемых доходов от оцениваемых активов. Дисконтирование означает понятие реального соотношения будущих денежных потоков, которые может дать оцениваемая собственность, и этих денег на сегодняшний день.
Экономический закон убывающей стоимости денег гласит, что в настоящее время за ту же сумму можно приобрести меньше, чем в будущем. Смысл дисконтирования – в выборе точкой отсчета настоящий момент, к которому приводится стоимость ожидаемых финансовых потоков как прибылей, так и убытков. Для этого применяют ставку (коэффициент, норму) дисконта, представляющую собой отдачу от денежных потоков, то есть их доходность.
Для расчета ставки дисконтирования по кумулятивному методу необходимо рассчитать: 1) безрисковую процентную ставку; 2) премию за риск (степень влияния различных рисков); 3) провести корректировку на инфляцию.
r = rf + rp + rc + I |
(1) |
где: r – ставка дисконтирования; rf – безрисковая процентная ставка; rp – премия за риски компании; rc – премия за страновой риск (используется для оценки и сравнения международных компаний); I – процент инфляции (корректировка на рост потребительских цен).
1)В качестве безрисковой выбрана ключевая ставка ЦБ РФ, которая на дату расчетов составляет 7,5% годовых.
2)Расчет премии за риск учитывает основные факторы риска, которые используются для оценки ставки дисконтирования. Суммарное значение премий за риск для выращивания нового вида продукции составляет 3-5%
69
3) Для расчета коэффициента инфляции, который показывает изменение стоимости на потребительские товары, используются данные Федеральной службой государственной статистики. За 2021 год коэффициент инфляции составил 8,4%.
Таким образом ставка дисконтирования по кумулятивному методу составит 20% (7,5% + 4% + 8,4%) (таблица 23).
Таблица 23 – Дисконтирование денежных потоков, тыс. руб.
|
Шаги расчетного периода |
|
|||
Показатели |
|
|
|
|
Сумма |
Начало |
1 |
2 |
3 |
||
|
реализации |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дисконтированный денежный поток |
|
|||
от операционной и инвестиционной деятельности |
|
||||
|
|
|
|
|
|
Ставка дисконта, % |
20,0 |
20 |
20 |
20 |
|
|
|
|
|
|
|
Коэффициент |
1 |
0,694 |
0,579 |
0,482 |
|
дисконтирования |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дисконтированное |
|
|
|
|
|
сальдо суммарного |
-9947,5 |
4016,9 |
5740,6 |
8080,3 |
7890,2 |
потока |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дисконтированное |
|
|
|
|
|
накопленное сальдо |
-9947,5 |
-5930,6 |
-190,1 |
7890,2 |
|
суммарного потока |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Последним этапом оценки эффективности стратегического плана используются следующие основные показатели, определяемые на основе денежных потоков: чистый доход, чистый дисконтированный доход, внутренняя норма доходности, потребность в финансировании, индексы доходности затрат и инвестиций, срок окупаемости.
Проведенные расчеты основных показателей эффективности, представленные в таблице 24, свидетельствуют о том, что чистый доход от производства льна масличного может составить 22511,8 тыс. руб. Инвестиции, вложенные в стратегию, окупятся за 1,4 года. Индекс доходности инвестиций
70
