Межкультурная коммуникация как основа обучения иностранному языку. Монография

Министерство образования и науки России Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет»

В. А. Мендельсон, М. Р. Зиганшина

МЕЖКУЛЬТУРНАЯ КОММУНИКАЦИЯ КАК ОСНОВА ОБУЧЕНИЯ ИНОСТРАННОМУ ЯЗЫКУ

Монография

Казань Издательство КНИТУ

2016

1

УДК 378.147:316.77 ББК 4486.17

Мендельсон В. А.

Межкультурная коммуникация как основа обучения иностранному языку : монография / В. А. Мендельсон, М. Р. Зиганшина; М-во образ. и науки России, Казан. нац. исслед. технол. ун-т. – Казань : Изд-во КНИТУ,

2016. – 100 с.

ISBN 978-5-7882-1891-5

Межкультурная коммуникация рассмотрена как социолингвистическое явление и особый вид межличностного взаимодействия. Представлена попытка спроектировать технологию создания учебно-методического обеспечения процесса формирования межкультурной коммуникации студентов неязыкового вуза.

Предназначено для специалистов в области межкультурной коммуникации и преподавания иностранных языков, студентов факультета технологий легкой промышленности и моды, изучающих дисциплины «Иностранный язык в профессиональной сфере» и «Межкультурная профессиональная коммуникация на иностранном языке» по направлениям бакалаврской и магистерской подготовки 43.04.02 «Туризм» и 43.03.01 «Сервис».

Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета

Рецензенты: руководитель научно-образовательного центра педагогических исследований института психологии и образования ФГАОУ ВО КФУ доктор пед. наук А. Р. Масалимова канд. филол. наук, доц. института экономики, управления

и социальных технологий КНИТУ-КАИ им. А.Н. Туполева

Н. С. Аристова

ISBN 978-5-7882-1891-5 © Мендельсон В. А., Зиганшина М. Р., 2016

©Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016

2

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

О том, что язык и культура являются взаимосвязанными элементами социальной жизни, люди начали задумываться еще в XVIII веке, однако целенаправленно этой проблемой стали заниматься только в конце прошлого века. Можно сказать, что подобные исследования не имели под собой твердой научной почвы, носили больше декларативный, а иногда даже пропагандистский характер.

Однако за последние два десятилетия на этом поприще появились довольно значительные и интересные с практической точки зрения исследования. Это свидетельствует об интересе и стремлении лингвистов исследовать языковые явления в более широком культурологическом контексте, о том, что исследования данной области все еще не теряют своей актуальности.

Важность вопросов, связанных с международным культурным обменом, подкрепляется тем значением, которое уделяется им дипломатами, политиками, бизнесменами и учеными всего мира. Именно культура, благодаря своему огромному общечеловеческому потенциалу, способна стать тем объединяющим пространством, где люди различных национальностей, языковой, религиозной, возрастной, профессиональной принадлежности смогут строить свое общение без каких-либо границ исключительно на основе взаимопонимания.

В современном мире в эпоху интеграции, культурного обмена, в период формирования новой «планетарной» культуры наступившего тысячелетия большое значение имеет межкультурная коммуникация, которая осуществляется на разных уровнях и вовлекает в процесс общения значительную аудиторию.

Сегодня достаточно сложно представить развитие науки, культуры, образования вне международного, межкультурного общения. В последнее время социальные, политические и экономические потрясения мирового масштаба привели к активной миграции народов, их переселению, столкновению, смешению,

4

что, безусловно, придает вопросам межкультурной коммуникации особую значимость и остроту.

Значительное влияние на развитие межкультурной коммуникации оказал и научно-технический прогресс, который открыл новые возможности для общения, становления новых видов и форм коммуникации, главным условием эффективности которых являются взаимопонимание, терпимость и уважение к культуре партнеров по диалогу.

Самостоятельное значение вопросы межкультурной коммуникации приобретают в сфере международных отношений, бизнеса, политики, где она является основой профессиональной деятельности. Однако, несмотря на уже достаточно значительный опыт и историю развития межкультурной коммуникации, не всегда диалог в той или иной сфере может быть конструктивным

ивзаимовыгодным. Порой у участников процесса общения наблюдаются значительные расхождения по тем или иным позициям, которые являются не следствием профессиональных различий, а возникают в силу причин, связанных с особенностями культур, традиций, спецификой видения мира и способов восприятия и интерпретации событий. Подобные сложности вытекают и из особенностей образа жизни, религиозного многообразия, культурных ценностей.

Таким образом, межкультурная коммуникация может стать как важным условием, способствующим развитию взаимовыгодного сотрудничества, так и неразрешимой проблемой в осуществлении тех или иных проектов, важнейших экономических

иполитических начинаний и стремлений. Подобные проблемы, бесспорно, имеют глобальный характер и действительно заслуживают отдельного теоретического и практического рассмотрения.

Актуальность вопросов межкультурных коммуникаций подтверждается еще и тем, что в условиях глобализации в процесс межкультурного общения вовлечены практически все страны, стремящиеся занять свое особенное, достойное место в мировом

5

сообществе. Интерес к проблемам межкультурной коммуникации отчетливо прослеживается на протяжении всего ХХ века, когда стало очевидно, что решение многих насущных задач невозможно без участия обширной аудитории, представителей разных стран, культур, традиций.

Межкультурные коммуникации напрямую связаны с процессами, происходящими и в области культурного обмена. Диалог в данной сфере служит непременным условием развития коммуникаций, а также ярким примером его осуществления.

Опыт показывает, что в реализации политической стратегии многих стран особая роль принадлежит культуре. Место и авторитет государств на мировой арене определяется не только их политическим, экономическим весом, военной мощью, но и тем культурным, духовным, интеллектуальным потенциалом, который характеризует страну в мировом сообществе.

Именно культура обладает теми уникальными возможностями, связанными с формированием позитивного образа народов, государств, которые в конечном итоге помогают и в решении политических проблем.

Вызовы и угрозы современной цивилизации достигли такого размаха и масштаба, что требуют выработки единой политики, единого языка общения, понятного всем представителям мирового сообщества.

Вместе с тем в современных условиях нельзя утратить того великого культурного наследия, которое складывалось на протяжении всей истории человечества. Многообразие современного мира также есть условие его дальнейшего прогресса. Проблемы и противоречия современного мира диктуют необходимость изучения вопросов межкультурной коммуникации.

Сегодня проблемы межкультурной коммуникации находятся в сфере компетенции представителей различных наук. Стремление осмыслить и изучить настоящий феномен породило значительное число понятий межкультурной коммуникации, которые введены в научный и практический оборот. Зачастую в опреде-

6

лении межкультурной коммуникации представители социологии, психологии, лингвистики делают акцент на собственное профессиональное видение вопроса и отражают специфический взгляд на данное явление.

Обращение к проблеме межкультурного общения на современном этапе продиктовано, прежде всего, социальными и экономическими факторами. Активные процессы экономической глобализации и культурной интеграции привели к увеличению интенсивности международных контактов, что, в свою очередь, повлияло на цели обучения иностранным языкам на всех уровнях языковой подготовки.

Общепризнанной сегодня является межкультурная парадигма обучения иностранным языкам, которая провозглашает в качестве основного принцип диалога культур, призванный превратить многообразие языков и культур из фактора, препятствующего взаимодействию между представителями различных лингвосоциумов, в средство взаимного познания и обогащения. Особую актуальность межкультурный подход приобретает на этапе профессиональной подготовки, поскольку способность к эффективному межкультурному общению становится одним их обязательных качеств, необходимых современному специалисту любого профиля [Дикова, 2013].

Поскольку в современной теории и практике преподавания иностранных языков общение выступает «целью, средством и основой организации обучения иноязычной речи» [ТерМинасова, 2000, c. 25], мы полагаем, что межкультурная направленность процесса требует учета специфики межкультурного общения как особого вида взаимодействия между представителями различных лингвосоциумов и определения тех условий, при которых данное общение будет эффективным.

Таким образом, именно противоречие между возрастающими требованиями к уровню подготовки студентов неязыковых вузов к практическому использованию иностранного языка в межкультурном контексте и существующей практикой обучения

7

иностранному языку обусловило актуальность рассматриваемой проблемы. Проблема, на наш взгляд, заключается именно в том, что практика и методика обучения иностранному языку в неязыковом вузе нацелены прежде всего на практическое усвоение языковых элементов соответствующей тематики и часто не учитывает специфические особенности межкультурного общения, а следовательно, игнорирует межкультурный аспект содержания обучения иностранному языку.

Впопытке решения этой проблемы мы видим актуальность

инаучную новизну данной работы.

Цель данной работы - раскрытие содержания и выделение специфических черт межкультурной коммуникации в образовательной среде через изучение иностранных языков.

Достижение поставленной цели предполагает решение ряда исследовательских задач:

-рассмотреть феномен межкультурного общения, выявить его специфику, проанализировать условия его эффективности и уточнить его содержание с позиции методики преподавания иностранных языков;

-рассмотреть проблему межкультурной коммуникации в обучении иностранным языкам, а также проанализировать состояние изученности проблемы в отечественной и зарубежной школах;

-рассмотреть языковое общение, в том числе и межкультурное, как социолингвистическое явление, особый вид межличностного взаимодействия;

-разработать модель адаптации студентов к их будущей профессии средствами иностранного языка;

-спроектировать технологию создания учебно-методического обеспечения в формировании межкультурной коммуникации студентов неязыкового вуза.

Мы надеемся, что результаты данной работы, как практические, так и теоретические, могут иметь применение при разработке курса «Межкультурная профессиональная коммуникация

8

на иностранном языке», при подборе материалов и методических разработок для проведения курсов «Иностранный язык», «Иностранный язык в профессиональной деятельности», а также «Деловой иностранный язык» для студентов неязыковых вузов. В частности, хотелось бы верить, что использование материалов данной монографии может быть полезно при обучении студентов факультета технологий легкой промышленности и моды, изучающих вышеперечисленные дисциплины по направлениям бакалаврской и магистерской подготовки 43.04.02 «Туризм» и 43.03.01 «Сервис».

Работа состоит из введения, трех глав и заключения. В первой главе рассматриваются теоретические основы межкультурной коммуникации, а также самой культуры, как одной из главных составляющих процесса коммуникации.

Во второй главе обсуждается проблема межкультурной коммуникации в изучении иностранных языков, высшее учебное заведение рассматривается как социокультурная среда стимулирования коммуникативной компетентности.

Наконец, в заключительной, третьей, главе разрабатываются технологии и модели обучения навыкам межкультурного общения в процессе преподавания иностранного языка в вузе.

9

ГЛАВА I ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ

МЕЖКУЛЬТУРНОГО ОБЩЕНИЯ

1.1Культура как основная составляющая процесса

коммуникации

Понятие «культура» многозначно. Его невозможно определить двумя-тремя фразами. Кроме того, сложно назвать другое такое слово, которое имело бы такое множество смысловых оттенков. Для нас обычными являются словосочетания «культура поведения», «физическая культура», «культура общения» и т.д.

Не случайно с каждым годом интерес к этому понятию все возрастает. Так, по подсчетам американских антропологов А. Кребера и К. Клакхона, с 1871 по 1919 годы было дано семь определений культуры [Кребер, Клахон, 1992], а с 1929 по 1950 годы их число возросло до 150. А. Моль в книге "Социодинамика культуры" (1968 г.) [Моль, 2008] насчитывает уже 250.

Причина такого многообразия трактовок, по мнению П. С. Гуревича, «…прежде всего в том, что культура выражает глубину и неизмеримость человеческого бытия. В той мере, в какой неисчерпаем и разнолик человек, многогранна, многоаспектна и культура. Каждый исследователь обращает внимание на одну из ее сторон. Кроме того, культуру изучают не только культурологи, но и философы, социологи, историки, антропологи. Конечно, каждый из них подходит к изучению культуры со своими методами и способами».

И все же у всех существующих определений культуры (а их по последним исследованиям, больше 500), есть нечто объединяющее, из которого можно вывести самое общее определение, которое не противоречит ни одному из имеющихся.

В современной культурологии существуют два основных подхода к описанию понятия «культура».

-повседневный (или обыденный);

-научный (специализированный).

10