- •ВВЕДЕНИЕ
- •1. ХИМИЧЕСКИЕ ЗНАНИЯ В ДРЕВНОСТИ И СРЕДНИЕ ВЕКА
- •1.1. ВОЗНИКНОВЕНИЕ ХИМИЧЕСКОГО ИСКУССТВА
- •1.3. АТОМИСТИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ ДЕМОКРИТА–ЭПИКУРА
- •1.4. УЧЕНИЕ АРИСТОТЕЛЯ
- •1.5. АЛХИМИЯ
- •1.6. ИАТРОХИМИЯ
- •1.7. ВОЗРОЖДЕНИЕ АТОМИСТИЧЕСКИХ ПРЕДСТАВЛЕНИЙ
- •1.8. ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ ДРЕВНОСТИ И СРЕДНИХ ВЕКОВ
- •1.8.1. Медь
- •1.8.2. Серебро
- •1.8.3. Золото
- •1.8.4. Свинец
- •1.8.5. Олово
- •1.8.6. Железо
- •1.8.7. Углерод
- •1.8.8. Сурьма
- •1.8.9. Ртуть
- •1.8.10. Цинк
- •1.8.11. Сера
- •1.8.12. Мышьяк
- •1.8.13. Висмут
- •1.8.14. Фосфор
- •1.9. МИНЕРАЛЫ ДРЕВНОСТИ И СРЕДНИХ ВЕКОВ
- •1.9.1. Гематит
- •1.9.2. Гетит
- •1.9.3. Янтарь
- •1.9.4. Нефрит
- •1.9.5. Бирюза
- •1.9.7. Хрусталь горный
- •1.9.8. Халцедон
- •1.9.9. Малахит
- •1.9.10. Лазурит
- •ЗАКЛЮЧЕНИЕ
- •СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
нической химии, горнодобывающей и металлургической промышленности и производстве майолики. В 1530 – 1550-х годах Б. Палисси улучшил способ изготовления керамических изделий, покрытых цветной глазурью. Сначала отметили важность солей для плодородия почв. Как и Б. Бирингучо, Б. Палисси был противником алхимии. Произведения Г. Агриколы были очень известны. Его основная работа «О горном деле и металлургии в книгах», опубликованная в 1556 г., долгое время служила руководством по технике горного дела, металлургии и зондированию.
Важную роль в развитии технической и аналитической химии сыграл анализ анализа. В 1637 году в Стокгольме была создана Королевская химическая лаборатория, в которой шведский химик и металлург Урбан Иерне (1641 – 1724) провёл анализ минералов и сплавов. Учёный стремился внести свой вклад в развитие горной промышленности и добычи руды в Швеции. Результатом его исследований стало открытие новых минералов и минеральных источников.
1.6. ИАТРОХИМИЯ
Ещё в глубокой древности для питания, лечения недугов, окраски тканей применяли различные продукты жизнедеятельности растительных и животных организмов, например: жиры, масла, воск, смолы, крахмал, уксус, а также настои трав. Во II в. н.э. К. Гален описал некоторые способы приготовления лекарств (экстрагирование, растворение, смешивание, выпаривание). В IX–X веках армянские врачи знали о целебных свойствах минеральных вод, некоторых соединений металлов, а также настоев и экстрактов. Старинные аптеки, в которых изготовлялись лекарственные средства из растений, – это зародыши современных фармацевтических и химических лабораторий. Именно в аптеках начали предъявлять требования к чистоте препарата и точной дозировке.
ВXV–XVI веках значительно расширилась торговля между государствами, для этого были организованы междугородные экспедиции в «зарубежные» страны. Но торговые суда не только несли жемчуг Индии, золото Египта, специи на Ближнем Востоке, но и служили источником болезней, таких как холера, чума, из-за которых погибло много людей. Поэтому борьба с эпидемиями стала важной в средние века.
Впервой половине XVI века Парацельс заложил основу медицинского искусства, основанного на знании химии. Он утверждал, что реальная цель химии заключается не в производстве золота, а в приготовлении лекарств. Иатрохимия появляется как целебная, лекарственная алхимия. Парацельс полагал, что в живом организме существуют особые не-
16
осязаемые силы (археи), которые регули- |
|
||
руют самые разнообразные физиологиче- |
|
||
ские процессы и приводят вещества в дви- |
|
||
жение. В здоровом теле три элемента – |
|
||
ртуть, сера и соль – находятся в равновесии. |
|
||
Нарушение этого равновесия вызывает за- |
|
||
болевание. |
Использование соединений |
|
|
сурьмы, мышьяка, серебра, свинца, метал- |
|
||
лической ртути в качестве лекарств должно, |
|
||
по словам Парацельса, восстанавливать об- |
|
||
мен веществ. Изучение терапевтических |
|
||
эффектов растительных экстрактов, а так- |
Рис. 1.3. Парацельс |
||
же различных химических элементов и их |
|||
|
|||
соединений, |
важность которых отметил |
|
|
Парацельс, заняло важное место в химическом и фармацевтическом исследовании многих учёных.
В иатрохимический период в лабораториях при аптеках, помимо изготовления традиционных растительных отваров, эссенций, экстрактов и тинктур, создавали химические препараты, главным образом неорганические соединения. Такие лаборатории до конца XVIII в. были центрами, где получали лекарственные вещества и вели химические исследования, которые иногда приводили к крупным научным открытиям.
1.7. ВОЗРОЖДЕНИЕ АТОМИСТИЧЕСКИХ ПРЕДСТАВЛЕНИЙ
Одна из первых попыток применить атомистическую теорию к химическим явлениям принадлежит Д. Ценнтеру. В его работах рассматриваются простые атомы (элементы) и элементы второго порядка (прототип молекулы). Это было важным новшеством в корпускулярной теории, не было места в старом атомизме молекулы. Сеннер Д. подчеркнул, что атомы, например, золота, растворённого в какой-то кислоте, во время сублимации сохраняют свою индивидуальность и поэтому могут быть извлечены из соединений. Это предвосхитило взгляды Бойля, который сослался на Д. Зеннтера в своей книге «Химик-скеп- тик» (1661). В работах И. Юнгии чётко отражены особенности механистических атомистических представлений. Все вещества он разделил на простые и сложные (сплавы, соли), и предположил, что в химическом соединении должна быть связь (cohesion-cohaesio или affinityaffinitas).
17
Вначале XVII века была широко известна Доктрина Эпикура об атомах, это способствовало трудам П. Гассенди. В 1647 и 1658 годах появились книги П. Гассенди «О жизни и характере Эпикура», «Коллекция философии Эпикура». В этих книгах П. Гассенди подробно изложил суть атомистической доктрины Эпикура, добавив к этому свою точку зрения, что атомы не существовали с незапамятных времён, но были созданы Богом.
Гассенди П. обогащает атомистическое учение новой концепцией. Он вводит понятие молекулы (конкретикулы – сплайсинг атомов), сыгравшее исключительно важную роль в развитии химии.
Когда научное мышление отказалось от средневековой узости, атомистическая теория древних активно принималась как философами, так и естествоиспытателями. В XVII веке, с возрождением атомной теории Де- мокрита–Эпикура, древняя аксиома «о сохранении всех существующих» и, следовательно, материи приобретает признание. Атомисты искали постоянство законов природы в вечности и неизменность атомов. В доказательство этого даже древние атомисты ссылались на те же аргументы, которые использовал И. Ньютон в 1700 г.: «Если бы они (частицы) изнашивались или разрывались на части, то природа вещей, зависящих от них, менялась. Вода и земля, состоящие из старых, измученных частиц и их обломков, не имели бы такой же природы и структуры, что и вода и земля, состоящие из целых частиц в начале». Поэтому их природа должна быть постоянной.
Во второй половине XVII века там уже существовала литература по атомистической теории. Например, в работах Д. Локка основным мотивом является мысль о том, что сущность вещей должна сводиться к различным конфигурациям атомов. Эти взгляды оказали большое влияние на французских философов XVIII в., включая E. B. де Кондильяка (1715 – 1780), чьи работы в свою очередь повлияли на А. Л. Лавуазье.
Объединить идею о неизменности атома с идеей химического соединения, где атом потерял свою индивидуальность, оказалось вне власти учёных того времени.
1.8.ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ ДРЕВНОСТИ И СРЕДНИХ ВЕКОВ
Втаблице 1.2 приведены основные химические элементы, которые были открыты и известны в древности и средние века, приведены их названия, приблизительные годы открытия, автор открытия и страна, где были открыты элементы.
18
1.2.Даты и авторы открытий химических элементов
вдревности и средние века
№ |
Год |
Название |
|
Символ |
Кем открыт |
Страна |
Латинское |
п/п |
открытия |
элемента |
|
элемент |
название |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Глубокая древность |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
Глубокая |
Медь |
|
Cu |
Неизвестно |
Неизвестна |
Cuprum |
|
древность |
|
|
|
|
|
|
2 |
Глубокая |
Серебро |
|
Ag |
Неизвестно |
Неизвестна |
Argentum |
|
древность |
|
|
|
|
|
|
3 |
Глубокая |
Золото |
|
Au |
Неизвестно |
Неизвестна |
Aurum |
|
древность |
|
|
|
|
|
|
4 |
Глубокая |
Свинец |
|
Pb |
Неизвестно |
Неизвестна |
Plumbum |
|
древность |
|
|
|
|
|
|
5 |
Глубокая |
Олово |
|
Sn |
Неизвестно |
Неизвестна |
Stannum |
|
древность |
|
|
|
|
|
|
6 |
Глубокая |
Железо |
|
Fe |
Неизвестно |
Неизвестна |
Ferrum |
|
древность |
|
|
|
|
|
|
7 |
Глубокая |
Углерод |
|
C |
Неизвестно |
Неизвестна |
Carboneum |
|
древность |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
До нашей эры |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
Ранее |
Сурьма |
|
Sb |
Неизвестно |
Неизвестна |
Stibium |
|
3000 г. |
|
|
|
|
|
|
|
до н.э. |
|
|
|
|
|
|
9 |
Ранее |
Ртуть |
|
Hg |
Неизвестно |
Неизвестна |
Hydrargyrum |
|
1500 г. |
|
|
|
|
|
|
|
до н.э. |
|
|
|
|
|
|
10 |
1300 – |
Цинк |
|
Zn |
Неизвестно |
Неизвестна |
Zincum |
|
1000 гг. |
|
|
|
|
|
|
|
до н.э. |
|
|
|
|
|
|
11 |
~6-й в. |
Сера |
|
S |
Неизвестно |
Неизвестна |
Sulfur, |
|
до н.э. |
|
|
|
|
|
Sulphur |
|
|
|
|
Средние века |
|
|
|
12 |
~1250 г. |
Мышьяк |
|
As |
Альберт |
Германия |
Arsenicum |
|
|
|
|
|
Великий |
|
|
13 |
~1450 г. |
Висмут |
|
Bi |
Жоффруа |
Франция |
Bismuthum |
14 |
1669 |
Фосфор |
|
P |
Г. Бранд |
Германия |
Phosphorus |
19
