Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Готовим в духовке

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
12.08.2026
Размер:
739 Кб
Скачать

РАЗДЕЛ 9. ГРИБНЫЕ БЛЮДА ................................................

284

Грибы, тушеные в сметане ..................................................................................

287

Грибы, тушеные в сливках ..................................................................................

287

Грибы, тушеные с картофелем ............................................................................

288

Грибная запеканка ..............................................................................................

288

Гуляш грибной ....................................................................................................

289

Грибы, запеченные с мясом ..............................................................................

290

Грибы, запеченные с макаронами ......................................................................

290

Рыбно — грибная запеканка ................................................................................

291

Хлебно — грибная запеканка ..............................................................................

292

Баклажанно — грибная запеканка ......................................................................

293

Солянка грибная ................................................................................................

293

Жаркое из грибов ..............................................................................................

294

Шампиньоны, фаршированные белыми грибами ................................................

295

Грибная запеканка по — деревенски ..................................................................

295

Грибы, запеченные с макаронами ......................................................................

296

РАЗДЕЛ 10. КАШИ ..............................................................

297

Каша гречневая рассыпчатая ..............................................................................

300

Каша гречневая крутая ......................................................................................

301

Каша гречневая пуховая ....................................................................................

301

Каша гречневая с курагой и черносливом ..........................................................

302

Каша гречневая с курицей ..................................................................................

302

Каша гречневая с грибами в горшочках ..............................................................

303

Гречневая запеканка ..........................................................................................

304

Каша рисовая с сыром ......................................................................................

304

Каша рисовая с тыквой и морковью ....................................................................

305

Каша рисовая с помидорами и грибами ............................................................

305

Каша рисовая с грибами ....................................................................................

306

Каша рисовая медовая ......................................................................................

307

Каша рисовая с вином ......................................................................................

307

Каша рисовая с фасолью ....................................................................................

308

Запеканка рисовая с курагой ..............................................................................

308

Рисовый пудинг ..................................................................................................

309

Рис по болгарски ..............................................................................................

310

Каша пшенная с морковью и яблоками ..............................................................

310

Каша пшенная с тыквой ......................................................................................

311

Каша пшенная с овощами ..................................................................................

311

Каша пшенная с грибами ....................................................................................

312

Пшенная запеканка ............................................................................................

313

Каша перловая с овощами ..................................................................................

313

Каша перловая с горохом ..................................................................................

314

Манная запеканка ..............................................................................................

315

Тефтели манные, запеченные ............................................................................

315

Каша пшенично гречневая ................................................................................

316

Каша кукурузная с сухофруктами ........................................................................

317

РАЗДЕЛ 11. МУЧНЫЕ И МОЛОЧНЫЕ ЗАПЕКАНКИ ....................

318

Макаронник с сыром ..........................................................................................

318

Макароны, запеченные с яйцами в томатном соусе ............................................

318

Макароны, запеченные с белыми грибами ..........................................................

319

381

Макароны, запеченные с творогом и орехами

....................................................320

Макароны, запеченные с мясом в тесте ..............................................................

321

Фаршированные булочки ..................................................................................

322

Запеканка из белого хлеба с брынзой ................................................................

322

Творожная запеканка ..........................................................................................

323

Картофельно — творожная запеканка ................................................................

323

Морковно — творожная запеканка ......................................................................

324

Хлебно — творожная запеканка ..........................................................................

324

Творожно — рисовая лепешка ............................................................................

325

Рулет творожный ................................................................................................

326

Творожно — рисовый пудинг ..............................................................................

326

Творожно — овсяный пудинг ..............................................................................

327

Творожно — гречневое суфле ............................................................................

327

РАЗДЕЛ 12. ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА ..........................................

329

Пирожки с капустой ............................................................................................

334

Пирожки с грибами ............................................................................................

336

Пирожки с брынзой ( творогом ) ........................................................................

337

Пирожки с мясом ..............................................................................................

338

Пирожки слоеные с мясом ................................................................................

339

Пирожки с яблоками ..........................................................................................

340

Кулебяка с капустой ..........................................................................................

341

Кулебяка с мясом ..............................................................................................

342

Расстегаи с мясом ............................................................................................

343

Расстегаи с рыбой ............................................................................................

344

Пирог луковый ....................................................................................................

345

Пирог с рыбой и картофелем ..............................................................................

346

Хачапури (на дрожжевом тесе) ..........................................................................

347

Хачапури (на пресном тесте) ..............................................................................

348

Пирог сырный ....................................................................................................

348

Пирог яблочный ................................................................................................

349

Пирог маковый ..................................................................................................

350

Пирог лимонный ................................................................................................

351

Пирог вишневый ................................................................................................

352

Пирог с вареньем ..............................................................................................

353

Пирог с черносливом ........................................................................................

353

Пирог слоеный с повидлом ................................................................................

354

Пирог с творогом ..............................................................................................

355

Пирог со сгущенным молоком ............................................................................

356

Пирог ореховый ................................................................................................

357

Пирог с ягодами ................................................................................................

358

Кулич старинный ................................................................................................

358

Кулич с маком ....................................................................................................

359

Кулич быстрый ..................................................................................................

361

Пицца по русски ................................................................................................

361

Пицца картофельная ..........................................................................................

362

Пицца дачная ....................................................................................................

363

Пицца с грибами ................................................................................................

364

Бисквит ванильный ............................................................................................

364

Бисквит лимонный ............................................................................................

365

Бисквит с какао ..................................................................................................

366

Бисквит с яблоками ..........................................................................................

366

Бисквит с клюквой ............................................................................................

367

Бисквит сметанный ............................................................................................

367

382

Рулет бисквитный с повидлом ............................................................................

368

Рулет бисквитный с орехами и медом ................................................................

368

Рулет бисквитный шоколадный ..........................................................................

369

Кекс лимонный ..................................................................................................

370

Кекс миндальный ..............................................................................................

371

Кекс ореховый ....................................................................................................

371

Кекс черничный ..................................................................................................

372

383

Издательство «Аделант»

приглашает к сотрудничеству авторов, дилеров и оптовых покупателей.

Книги, выпущенные издательством «Аделант»:

«Сварка, резка, пайка металлов»; «Бассейны и пруды»; «Планировка и дизайн участка»; «Бани и сауны»; «Печи и камины»; «Современная сантехника»; «Дом от фундамента до крыши»; «Ковка, чеканка, инкрустация, эмаль»; «Обработка кожи

и меха»; «Ремонт квартиры в современных условиях»; «Паркетные полы»; «Лестницы»; «Кровельные и жестяные работы»; «Цветы в саду и ландшафтный

дизайн»; «Плетение лозой, берестой, соломой, рогозом»; «Комнатное цветоводство»; «Розы в саду и в доме»; «Роза – королева цветов»; «Цветы в доме

и фитодизайн»; «Усадебный дизайн и цветы»; «Электрооснащение дома и участка»; «Лестница нашего дома»; «Беседки, перголы, ротонды»; «Балконы и

лоджии, остекление и оборудование»; «Арки, окна, двери»; «Прудовое разведение рыб и раков»; «Энциклопедия рыболова»; «Все о банях и саунах»; «Парикмахерское искусство — уроки мастерства»; «Камины и печи»; «Кактусы в нашем доме»; «Луковичные растения в саду и в доме»; «Секреты красоты»; «Современный загородный дом»; «Сварочные работы, практическое пособие»; «Каменные дома»; «Новые методы строительства — технология "ТИСЭ»; «Мебель для нашего дома»; «Свадьба, свадьба»; «Справочник строителя»; «Современный ландшафтный дизайн»; «Обработка дерева на станках»; «Секреты кузнечного мастерства»; «Альпинарии и камни в саду»; «Строительство деревянного дома»; «Отопление загородного дома»; «Каталог проектов загородных домов» (8 выпусков); «Деревянные дома»; «Инженерное оборудование дома и участка»; «Строим дом легко и просто»; «Хозяйственные постройки и гаражи»; «Работы с гипсокартоном»; «Теплый дом»; «Энциклопедия дачного строительства»; «Большая книга о банях и саунах»; «Строительные материалы и изделия»; «Мансарды, эркеры, балконы»; «Фундаменты»; «Колодцы, скважины, водопроводные сети»; «Гипсокартон. Монтажные работы»; «Строительство каменного дома»; «Строительство каркасного дома»; «Плиточные работы»; «Ворота, ограды, решетки»; «Камины, печи, барбекю. Новый русский стиль»; «Бассейны в доме и на участке»; «Плотничные и столярные работы»; «Универсальный фундамент»; «Расход материалов при строительстве»; «Крыши и кровли»; «Камины. Современный взгляд»; «Красивые потолки. Устройство и монтаж»; «Камины. Современный взгляд. Практическое пособие»; «Веранда, крыльцо, терраса»; «Сайдинг. Особенности установки»; «Русская рубленая баня»; «Работы с сайдингом»; «Праздники для взрослых»; «Праздники

в детском саду»; «Праздники для младших школьников»; «Праздники для старшеклассников»; «Что скрыто в имени твоем»; «Для вас, девчонки»; «Для вас,

мальчишки»; «Отделка загородного дома»; «Резьба по дереву»; «Теплицы на садовом участке»; «Дизайн вашего участка»; «Лепка»; «Внешняя отделка дома»; «Готовим салаты»; «Кованые изделия в оформлении дома»; «Готовим в духовке»; «Домашнее виноделие»; «Готовим в микроволновой печи»; «Готовим в горшочках»; «Домашнее консервирование»; «Готовим на пару»; «Готовим в аэрогриле»; «Полы

в вашем доме»; «Внешняя отделка и ремонт дома»; «Сантехника в доме»; «Отопление дома. Расчет и монтаж систем»; «Готовим диетические блюда»;

«Внутренние дворики»; «Окна и двери вашего жилища»; «Сиянье хладное клинка»

(495) 673 23 20;

adelantinfo@mtu–net.ru

995 20 04

www.adelant book.ru