Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Аналитическая химия и физико-химические методы анализа. Количественный химический анализ. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
12.08.2026
Размер:
1 Мб
Скачать

81

Сэк(СaCl2) - молярная концентрация эквивалентов раствора CaCl2, моль/дм3;

К2 - поправочный коэффициент концентрации раствора CaCl2

к Сэк(CaCl2) = 0,1000 моль/дм3; V2 - объем раствора CaCl2, см3;

Мэк (Са) - молярная масса эквивалентов кальция, г/моль;

0,97 - коэффициент перевода объема молока на массу;

V - объём молока, взятый для определения, см3.

Для расчета кальция в молоке можно воспользоваться данными табл. 3.

 

 

 

 

 

Таблица 3

 

 

 

 

 

 

 

Расход

Содер-

Расход

Содер-

Расход

Содер-

 

раствора

жание

раствора

жание

раствора

жание

 

ЭДТА, см3

кальция,

ЭДТА, см3

кальция,

ЭДТА, см3

кальция,

 

 

мг %

 

мг %

 

мг %

 

2,6

101

3,0

116

3,4

132

 

2,65

103

3,05

118

3,45

134

 

2,7

105

3,1

120

3,5

136

 

2,75

107

3,15

122

3,55

138

 

2,8

109

3,2

124

3,6

140

 

2,85

111

3,25

126

3,65

142

 

2,9

113

3,3

128

3,7

144

 

2,95

115

3,35

130

3,75

146

 

 

 

 

 

 

 

 

Вопросы для самоподготовки

1.В чем заключается сущность метода комплексонометрии?

2.Назовите известные вам комплексоны. Как готовят рабочий раствор ЭДТА?

3.Какие установочные вещества применяются в методе комплексонометрии?

4.От чего зависит устойчивость комплексов металл-ионов и комплексона?

5.Какие индикаторы применяют для фиксирования точки эквивалентности?

Назовите наиболее распространенные индикаторы в практике анализа.

6.Каков механизм действия металл-индикаторов?

82

7.Чему равен фактор эквивалентности в комплексонометрии?

8.Почему определение жесткости воды проводят в щелочной среде?

9.На чем основано раздельное определение железа и цинка?

10.Какие вещества в пищевых продуктах анализируют методом комплексоно-

метрии?

2.4. Методы осаждения

Метод объединяет титриметрические определения, основанные на реак-

циях образования осадков малорастворимых соединений ПР 1 10 8. Методом осаждения можно проводить определения галогенидов, тиоцианатов серебра,

ртути (I), ртути (II).

Г + Ag+ AgГ

SCN + Ag+ AgSCN

2 Г + Hg2+ HgГ2

2 Г + Hg22+ Hg2Г2

Фиксирование точки эквивалентности проводится с использованием ад-

сорбционных индикаторов и индикаторов, химически взаимодействующих с избытком титранта: хромат калия (осадительный) - в аргентометрии, железо -

аммонийные квасцы (комплексообразующие) - в тиоцианатометрии. В методе осаждения используют прямое и обратное титрование. В пищевой промыш-

ленности методы осаждения применяют для определения хлоридов в пищевых продуктах.

2.4.1. Меркурометрическое определение

содержания хлоридов в растворе

83

Цель работы - описать приготовление рабочего раствора Hg2(NO3)2,

установить его концентрацию; определить содержание хлоридов в растворе с использованием индикатора дифенилкарбазона.

Сущность работы. Меркурометрическое определение хлоридов основа-

но на образовании труднорастворимых солей ртути (I):

2C l + Hg2 2+ Hg2C l2 .

В качестве индикатора применяют раствор органического реактива дифе-

нилкарбазона, который относят к адсорбционным индикаторам. Вблизи точки эквивалентности при добавлении небольшого избытка титранта образуется оса-

док сине-фиолетового цвета.

Оборудование и реактивы: аналитические весы; штатив; бюретка, вме-

стимостью 25 см3; воронка; мерная пипетка; мерная колба, вместимостью 100 см3;

стаканы, вместимостью 100 и 50 см3; коническая колба для титрования; мерный цилиндр; KCl, соль; раствор KCl, Сэк(KCl) = 0,0500 моль/дм3; HNO3, C(HNO3) =

2 моль/дм3; раствор Hg2(NO3)2, Cэк(Hg2(NO3)2) = 0,05 моль/дм3; индикатор дифенилкарбазон; анализируемый раствор Сэк(NaCl) = 0,0500 моль/дм3.

Методика выполнения анализа: 1. Приготовление раствора рабочего вещества Hg2(NO3)2. В качестве рабочего вещества применяют раствор соли нитрата ртути (I). Hg2(NO3)2 2H2O - белое, кристаллическое вещество, со сла-

бым запахом азотной кислоты; на воздухе выветривается; ядовита, работа с

солями ртути требует аккуратности и применения мер предосторожности!

Раствор хранят в склянках темного (оранжевого) стекла. При плохой упаковке и длительном хранении (годами) нитрат ртути (I) слабо поглощает воду, частично окисляется кислородом воздуха и разлагается, выделяя оксиды азота и приоб-

ретая желтизну в результате образования основных солей. Раствор Hg2(NO3)2

2H2O готовят по приблизительной навеске. Рассчитывают массу соли, необхо-

димую для приготовления раствора, по формуле:

m(Hg2 (NO3 )2 2H2O)

Cэк (Hg2 (NO3 )2 ) M эк (Hg2 (NO3 )2 2H2O) Vм.к.

, (70)

1000

 

 

где m(Hg2(NO3)2 2H2O) - масса Hg2(NO3)2 2H2O, г;

84

Сэк(Hg2(NO3)2) - молярная концентрация эквивалентов раствора

Hg2(NO3)2, моль/дм3;

Vм.к. - вместимость мерной колбы, см3;

Мэк(Hg2(NO3)2 2H2O) - молярная масса эквивалентов (Hg2(NO3)2 2H2O),

г/моль.

Готовят обычно раствор Hg2(NO3)2 2H2O с молярной концентрацией эк-

вивалентов, равной 0,05 моль/дм3. Молярную массу эквивалентов рассчитыва-

ют по формуле:

М эк (Hg2(NO3)2

2H2O)=

М (Hg2 (NO3 )

2 2H

2O)

 

561,268

280,634

г/моль. (71)

2

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

Навеску переносят в мерную колбу, растворяют в азотной кислоте с кон-

центрацией 6 моль/дм3 и разбавляют до метки дистиллированной водой. Добав-

ляют несколько капель металлической ртути и хорошо перемешивают. Приго-

товленный раствор имеет приблизительную концентрацию. Точную концентра-

цию раствора нужно устанавливать не сразу после приготовления, а минимум через сутки. Раствору необходимо выстояться в течение недели, так как за этот срок небольшие отклонения от условий равновесия, допущенные при приго-

товлении раствора, безусловно выравниваются. Следует иметь ввиду, что наибольшие изменения происходят в первые дни после приготовления раство-

ра. Более «старые» растворы всегда имеют устойчивый титр. Титр раствора

Hg2(NO3)2 не изменяется в течение нескольких месяцев.

2. Приготовление стандартного раствора KCl. Массу KCl для приго-

товления 100 см3 раствора с молярной концентрацией эквивалентов 0,0500 моль/дм3

рассчитывают по формуле:

m(KCl)

Cэк

(KCl) Vм.к. M эк

(KCl)

 

 

 

 

,

(72)

 

1000

 

 

 

 

 

 

где Сэк(KCl) - молярная концентрация эквивалентов KCl, моль/дм3; Vм.к. - вместимость мерной колбы, см3;

Мэк(KCl) - молярная масса эквивалентов KCl, г/моль.

85

Взвешивают в стаканчике на аналитических весах рассчитанную массу

KCl и количественно переносят в мерную колбу. Объем доводят до метки ди-

стиллированной водой и тщательно перемешивают. Если практическая навеска отличается от расчетной, то рассчитывают титр и молярную концентрацию эк-

вивалента раствора KCl по формулам:

T (KCl)

m(KCl)

 

 

 

 

 

 

(73)

,

 

 

 

Vм.к.

 

 

где Т(KCl) - титр раствора KCl, г/см3;

 

 

Vм.к. - вместимость мерной колбы, см3;

 

 

m(KCl) - практическая масса KCl, г.

 

 

Сэк (KCl)

T (KCl) 1000

,

(74)

М эк (KCl)

 

 

 

 

где Сэк(KCl) - молярная концентрация эквивалентов KCl, моль/дм3;

Мэк(KCl) - молярная масса эквивалентов KCl, г/моль.

3.Установление концентрации рабочего раствор а Hg2(NO3)2. В

колбу для титрования отбирают мерной пипеткой аликвотную часть раствора

KCl, подкисляют 5-7 см3 раствора HNO3, добавляют 8-10 капель индикатора дифенилкарбазона и проводят ориентировочное титрование с точностью до 1 см3.

Во время титрования раствор приобретает голубую окраску, которая при пере-

ходе через точку эквивалентности становится сине-фиолетовой. Чтобы голубая окраска не мешала фиксированию точки эквивалентности, при повторных тит-

рованиях индикатор вводят перед завершением титрования (когда не дотитро-

вано 1-2 см3). Одним из признаков приближения точки эквивалентности явля-

ется осветление раствора над осадком. Для расчетов берут среднее значение объемов, затраченных на титрование, без учета ориентировочного объема. Мо-

лярную концентрацию эквивалентов раствора Hg2(NO3)2 вычисляют по формуле:

Сэк

(Hg2

(NO3 )

2 )

Cэк

(KCl) Vа.ч.

(KCl)

,

(75)

V (Hg2 (NO3 )

2 )

 

 

 

 

 

 

где Сэк (KCl) - молярная концентрация эквивалентов KCl, моль/дм3;

86

Vа.ч. (KCl) - аликвотная часть раствора KCl, см3;

V(Hg2(NO3)2) - объем рабочего раствора, израсходованный на титрование, см3.

Титр Hg2(NO3)2 по хлору рассчитывают по формуле:

 

 

 

/ Cl )

C

 

(Hg

(NO )

) M

 

(Сl )

 

T (Hg

(NO )

 

 

эк

2

3 2

 

эк

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

,

(76)

2

3

 

 

 

 

1000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

где Сэк (Hg2(NO3)2) - молярная концентрация эквивалентов Hg2(NO3)2, моль/дм3;

Мэк(Cl ) - молярная масса эквивалентов хлорид-иона, равная 35,45 г/моль.

4. Определение содержания хлоридов в растворе поваренной соли. Полученный в мерной колбе контрольный раствор поваренной соли до-

водят до метки дистиллированной водой и тщательно перемешивают. Затем в коническую колбу отбирают аликвотную часть раствора, подкисляют 5-7 см3

раствора HNO3, добавляют 8-10 капель индикатора дифенилкарбазона и прово-

дят ориентировочное титрование с точностью до 1 см3. Во время титрования раствор приобретает голубую окраску, которая при переходе через точку экви-

валентности становится сине-фиолетовой. При повторных титрованиях индика-

тор вводят перед завершением титрования (когда не дотитровано 1-2 см3). Для расчетов берут среднее значение объемов, затраченных на титрование, без уче-

та ориентировочного объема. Содержание хлорид-ионов в растворе NaCl рас-

считывают по формуле:

m(Cl ) T (Hg

 

(NO )

 

/ Cl ) V (Hg

 

(NO )

 

)

Vм.к.

 

 

2

2

2

2

 

(77)

 

3

 

3

,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vа.ч.

 

где T (Hg2 (NO3 )2 / Сl ) - титр рабочего раствора по определяемому веществу

(хлорид–иону), г/см3;

V(Hg2(NO3)2) - объем рабочего раствора, израсходованный на титрова-

ние, см3;

Vа.ч. - объем аликвотной части, см3; Vм.к. - вместимость мерной колбы, см3.

87

2.4.2. Меркуриметрическое определение

содержания хлоридов в растворе

Цель работы - описать приготовление рабочего раствора Hg(NO3)2, уста-

новить его концентрацию; определить содержание хлоридов в растворе с ис-

пользованием адсорбционного индикатора.

Сущность работы. Меркуриметрическое определение хлоридов в рас-

творе основано на образовании малодиссоциированных солей ртути (II).

2CI + Hg2+ HgC l2

Соли ртути (II) ядовиты! Необходимо соблюдать меры предосторож-

ности! В качестве рабочего вещества применяют раствор соли нитрата ртути (II) Hg(NO3)2 0,5H2O, а индикатором служит адсорбционный индикатор - дифе-

нилкарбазон, в точке эквивалентности образуется сине-фиолетовый осадок.

Оборудование и реактивы: аналитические весы; штатив; бюретка, вме-

стимостью 25 см3; воронка; мерная колба, вместимостью 100 см3; стаканы, вме-

стимостью 100 и 50 см3; коническая колба для титрования; мерный цилиндр;

KCl, соль; раствор KCl, Сэк(KCl) = 0,0500 моль/дм3; HNO3, C(HNO3) = 2 моль/дм3;

анализируемый раствор Сэк(NaCl) = 0,5000 моль/дм3; раствор Hg(NO3)2 0,5Н2О,

Сэк(Hg(NO3)2) = 0,0500 моль/дм3; индикатор дифенилкарбазон, = 2 %, спирто-

вой раствор.

Методика выполнения анализа: 1. Приготовление раствора рабо-

чего вещества Hg(NO3 )2 0,5Н2 О. Нитрат ртути (II) Hg(NO3)2 0,5Н2О - бе-

лое кристаллическое вещество, гигроскопично. Обычно готовят раствор по при-

близительной навеске. Рассчитывают массу соли по формуле:

m(Hg(NO )

 

0,5H

O)

Сэк (Hg(NO3 )2 ) М эк (Hg(NO3 )2

0,5H2O) Vм.к.

 

2

 

, (78)

3

2

 

1000

 

 

 

 

 

 

88

где m (Hg(NO3)2 0,5Н2О) - масса Hg(NO3)2 0,5Н2О, г;

Сэк(Hg(NO3)2) - молярная концентрация эквивалентов, моль/дм3;

Мэк(Hg(NO3)2 0,5Н2О) - молярная масса эквивалентов Hg(NO3)2 0,5Н2О, г/моль;

Vм.к. - вместимость мерной колбы, см3.

Молярную массу эквивалентов Hg(NO3)2 0,5Н2О, рассчитывают по формуле:

Мэк(Hg(NO3)2 0,5Н2О) =

М (Hg(NO3 )

2 0,5H

2O)

 

333,63

166,82г / моль (79)

2

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

Для приготовления 1 дм3 раствора приблизительно с Сэк(Hg(NO3)2) =

0,05 моль/дм3 взвешивают 8,34 г соли, растворяют в воде, к которой добав-

ляют 20 см3 HNO3 c C(HNO3) = 6 моль/дм3. Когда навеска растворится, дово-

дят раствор дистиллированной водой до 1 дм3 и хорошо перемешивают.

Точную концентрацию приготовленного раствора Hg(NO3)2 определяют по установочному веществу KCl или NaCl методом прямого титрования в при-

сутствии индикатора дифенилкарбазона, который образует с избытком Hg2+

комплекс сине-фиолетового цвета.

2. Приготовление стандартного раствора KCl. Массу KCl для при-

готовления 100 см3 раствора с молярной концентрацией эквивалента 0,0500

моль/дм3 рассчитывают по формуле:

m(KCl)

Cэк (KCl) Vм.к. M

эк (KCl)

 

 

1000

,

(80)

 

 

 

 

 

где Сэк (KCl) - молярная концентрация эквивалентов KCl, моль/дм3; Vм.к. - вместимость мерной колбы, см3;

Мэк (KCl) - молярная масса эквивалентов KCl, г/моль.

Взвешивают в стакане на аналитических весах рассчитанную массу KCl и

количественно переносят в мерную колбу (растворяют KCl в стакане неболь-

шими порциями воды и раствор переносят в колбу). Объем доводят до метки дистиллированной водой и тщательно перемешивают. Если практическая

89

навеска отличается от расчетной, то рассчитывают титр и молярную концен-

трацию эквивалентов раствора KCl по формулам (73) и (75).

3. Установление концентрации рабочего раствора. В колбу для титрования отбирают мерной пипеткой аликвотную часть раствора KCl, под-

кисляют 5-7 см3 раствора HNO3, добавляют 8-10 капель индикатора дифенил-

карбазона и проводят ориентировочное титрование с точностью до 1 см3. Во время титрования раствор приобретает голубую окраску, которая при переходе через точку эквивалентности становится сине-фиолетовой. Чтобы голубая окраска не мешала фиксированию точки эквивалентности, при повторных тит-

рованиях индикатор вводят перед завершением титрования (когда не дотитровано

1-2 см3). Одним из признаков приближения точки эквивалентности является осветление раствора над осадком. Для растворов берут среднее значение объе-

мов, затраченных на титрование, без учета ориентировочного объема. Моляр-

ную концентрацию эквивалента раствора Hg(NO3)2 вычисляют по формуле:

Сэк

(Hg(NO3 )

2 )

Cэк (KCl) Vа.ч. (KCl)

 

 

V (Hg(NO3 )

2 )

,

(81)

 

 

 

 

 

где Сэк (KCl) - молярная концентрация эквивалентов KCl, моль/дм3; Vа.ч. (KCl) - объем аликвотной части раствора KCl, см3;

V(Hg(NO3)2) - объем рабочего раствора, израсходованный на титрование, см3.

Титр Hg(NO3)2 по хлору рассчитывают по формуле:

T (Hg(NO ) / Cl )

C (Hg (NO ) ) M (Сl )

 

 

эк

3 2 эк

 

 

 

 

 

3 2

 

 

,

(82)

 

1000

 

 

 

 

где Сэк(Hg(NO3)2) - молярная концентрация эквивалентов Hg(NO3)2, моль/дм3;

Мэк(Cl ) - молярная масса эквивалентов хлорид-иона, г/моль.

4. Определение содержания хлорид -ионов в растворе поварен-

ной соли. Полученный контрольный раствор соли NaCl доводят до метки ди-

стиллированной водой и тщательно перемешивают. Затем в коническую колбу

90

отбирают аликвотную часть раствора, подкисляют 5-7 см3 раствора HNO3, до-

бавляют 8-10 капель индикатора дифенилкарбазона и проводят ориентировоч-

ное титрование с точностью до 1 см3. Во время титрования раствор приобретает голубую окраску, которая при переходе через точку эквивалентности становит-

ся сине-фиолетовой. При повторных титрованиях индикатор вводят перед за-

вершением титрования (когда не дотитровано 1-2 см3). Для расчетов берут среднее значение объемов, затраченных на титрование, без учета ориентиро-

вочного объема. Содержание хлорид-ионов в растворе NaCl рассчитывают по формуле:

m(Cl ) T (Hg(NO )

 

/ Cl ) V (Hg(NO )

 

)

Vм.к.

 

 

2

2

 

(83)

 

 

 

3

3

,

 

 

 

 

 

 

 

 

Vа.ч

 

где T (Hg(NO )

2

/ Cl )

- титр рабочего раствора по определяемому веществу

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(хлорид-иону), г/см3;

V(Hg(NO3)2) - объем рабочего раствора, израсходованный на титрование, см3; Vм.к. - вместимость мерной колбы, см3;

Vа.ч. - объем аликвотной части, см3.

2.4.3. Определение содержания цинка методом осаждения

Цель работы - определить содержание цинка в растворе титрованием его гексацианоферратом (II) калия.

Сущность работы. При титровании подкисленного раствора цинка гек-

сацианоферратом (II) калия образуется осадок двойного гексацианоферрата (II)

калия и цинка:

3Zn2+ + 2K+ + 2[Fe(CN)6]4- K2Zn3[Fe(CN)6]2

В качестве индикатора применяют раствор дифениламина.

Оборудование и реактивы: штатив; бюретка, вместимостью 25 см3; мер-

ная пипетка; мерная колба, вместимостью 100 см3; стаканы, вместимостью 50 и 100 см3; коническая колба; K4[Fe(CN)6] соль; раствор K4[Fe(CN)6],

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]