Гигиена физического воспитания и спорта. Учебное пособие для бакалавров
.pdf31
-Уход за волосами.
-Рациональный суточный режим спортсмена.
-Суточный режим спортсмена в различные периоды тренировочного цикла.
-Вредные привычки и борьба с ними.
2.Обсуждение заслушанных рефератов.
3.Беседа по следующим вопросам:
-Какое значение имеет личная гигиена для спортсмена?
-Какие гигиенические требования необходимо соблюдать при составлении режима дня?
-Какие гигиенические правила необходимо соблюдать при уходе за телом?
-Как ухаживать за ногами и руками?
-Как осуществляется профилактика эпидермофитии?
Используемая литература:
1.Быков И.В., Гансбургcкий А.Н., Горичева В.Д., Дворкин В.А., Коромыслов А.В., Маргазин В.А., Насолодин В.В., Семенова О.Н. Гигиена физической культуры и спорта: учебник Издательство: СпецЛит, 2010. 192 с.
Электронный ресурс. – Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books/87678
2.Вайнбаум Я.С., Коваль В.И., Родионова Т.А. Гигиена физического воспитания и спорта: учебное пособие для пед. вузов. М.: Академия, 2005.
233с.
3.Самостоятельная работа студентов факультета физической культуры и спорта по дисциплинам профессионального цикла / Под ред. Л. И. Костюниной/ Учебное пособие. Ульяновск: УлГПУ, 2012. 170 с. (Электронный ресурс. - Режим доступа: http://www.ulspu.ru)
Практическое занятие № 8 Тема «Применение закаливающих процедур
при занятиях физической культурой и спортом» (2 часа)
Содержание внеаудиторной работы студента при подготовке к занятию
Подготовить вопросы по теме:
1. Гигиеническое значение закаливания. Физиологический механизм
32
закаливания
2.Основные принципы закаливания. Виды закаливания.
3.Закаливание в практике физического воспитания и спорта.
4.Применение закаливающих процедур при различных видах занятий массовой физической культурой.
Подготовить рефераты по темам:
-Закаливание воздухом. Гигиеническая характеристика воздушных ванн и методика их применения.
-Закаливающий эффект холодной воды: босохождения, обливания, ванны, купание в водоёме, в море.
-Гигиеническая характеристика паровых и суховоздушных (сауна) бань.
-Солнечные ванны: привлекательность и опасность солнечных лучей, физиологические механизмы и методики натурального и искусственного загорания.
Цели
1.Формирование у студентов готовности использовать методы физического воспитания и самовоспитания для повышения адаптационных резервов организма и укрепления здоровья.
2.Формирование у студентов научных знаний в области гигиены физического воспитания и спорта, исследовательских и практических навыков формирования здорового образа жизни и эффективного применения различных гигиенических факторов в физкультурно-спортивной деятельности.
3.Формирование у студентов осознания социальной значимости своей будущей профессии, обладания мотивацией к осуществлению профессиональной деятельности.
4. Формирование у студентов способности нести ответственность за результаты своей профессиональной деятельности.
33
Содержание
1.Гигиеническое значение закаливания в современных условиях.
2.Физиологический механизм закаливания. Специфический и неспецифический эффект закаливания.
3.Основные принципы закаливания.
4.Оценка эффективности закаливающих процедур.
5.Закаливание воздухом. Гигиеническая характеристика воздушных ванн и методика их применения.
6.Закаливание водой. Гигиеническая характеристика, методика и дозировка применения различных водных процедур.
7.Закаливание солнцем. Гигиеническая характеристика воздействия солнечной радиации на организм. Методика приема и дозировка солнечных ванн.
Требования к знаниям и умениям студента
Знать:
1.Влияние закаливающих процедур на здоровье человека.
2.Особенности применения закаливающих процедур в процессе занятий физкультурой и спортом.
Уметь:
1.Практически применять закаливающие процедуры для повышения оздоровительного эффекта занятий физическими упражнениями и достижения высоких спортивных результатов.
2.Практически применять закаливающие процедуры при различных видах занятий массовой физической культурой.
Методический инструментарий преподавателя
-активные формы: фронтальный опрос, заслушивание рефератов.
-интерактивные формы: Демонстрация презентаций студентов на темы «Закаливание водой», «Методика закаливания солнечным излучением».
34
Групповые обсуждения различных методик закаливания, применяемых в практике физической культуры.
- средства контроля: письменный опрос с последующей проверкой результатов на занятии.
План работы на занятии
1. Опрос по следующим вопросам:
- Гигиеническое значение закаливания. Физиологический механизм закаливания.
- Основные принципы закаливания. Виды закаливания.
2. Обсуждение рассмотренных вопросов.
3. Заслушивание рефератов по следующим темам:
-Закаливание воздухом. Гигиеническая характеристика воздушных ванн и методика их применения.
-Закаливающий эффект холодной воды: босохождения, обливания, ванны, купание в водоёме, в море.
-Гигиеническая характеристика паровых и суховоздушных (сауна) бань.
-Солнечные ванны: привлекательность и опасность солнечных лучей, физиологические механизмы и методики натурального и искусственного загорания.
4.Обсуждение заслушанных рефератов.
5.Демонстрация презентаций студентов на темы «Закаливание водой», «Методика закаливания солнечным излучением».
6.Групповые обсуждения различных методик закаливания, применяемых в практике физической культуры.
Используемая литература:
1. Вайнбаум Я.С., Коваль В.И., Родионова Т.А. Гигиена физического воспитания и спорта: учебное пособие для пед. вузов. М.: Академия, 2005. 233 с.
35
2.Дубровский В.И. Гигиена физического воспитания и спорта: учебник. М.:
Владос, 2003. 509 с.
3.Бароненко В.А., Рапопорт Л.А. Здоровье и физическая культура студента: учебное пособие. М.: Альфа, 2003. 341 с.
4.Виленский М.А., Горшков А.Г. Физическая культура и здоровый образ жизни студента: учебное пособие для вузов. М.: Гардарики, 2007. 218 с.
Практическое занятие № 9 Коллоквиум «Закаливание - средство профилактики заболеваний.
Вредные привычки – разрушители здоровья» (2 часа)
Содержание внеаудиторной работы студента при подготовке к занятию
Подготовить вопросы по теме:
1.Гигиеническое значение закаливания. Физиологический механизм закаливания
2.Основные принципы закаливания. Виды закаливания.
3.Закаливание в практике физического воспитания и спорта.
4.Применение закаливающих процедур при различных видах занятий массовой физической культурой.
5.Закаливание воздухом. Гигиеническая характеристика воздушных ванн и методика их применения.
6.Закаливание водой. Гигиеническая характеристика, методика и дозировка применения различных водных процедур.
7.Гигиеническая характеристика паровых и суховоздушных (сауна) бань.
8.Закаливание солнцем. Гигиеническая характеристика воздействия солнечных лучей. Методика приема и дозировка солнечных ванн
9.Искусственные источники ультрафиолетового излучения в практике закаливания.
10.Характеристика биологических факторов внешней среды
11.Инфекционные заболевания и пути их распространения.
36
12.Мероприятия по профилактике инфекционных заболеваний.
13.Отрицательное влияние курения на различные психофизиологические функции организма. Профилактика и борьба с курением.
14.Отрицательное влияние алкогольных напитков на различные психофизиологические функции организма. Профилактика и борьба со злоупотреблением алкоголем..
15.Отрицательное воздействие наркотиков на психофизиологические функции организма. Профилактика и борьба с наркоманией и токсикоманией.
16.Структура здорового образа жизни и его элементы.
17.Основные пути формирования здорового образа жизни среди различных контингентов населения.
Цели
1.Формирование у студентов готовности использовать методы физического воспитания и самовоспитания для повышения адаптационных резервов организма и укрепления здоровья.
2.Формирование у студентов научных знаний в области гигиены физического воспитания и спорта, исследовательских и практических навыков формирования здорового образа жизни и эффективного применения различных гигиенических факторов в физкультурно-спортивной деятельности.
3.Формирование у студентов осознания социальной значимости своей будущей профессии, обладания мотивацией к осуществлению профессиональной деятельности.
4. Формирование у студентов способности нести ответственность за результаты своей профессиональной деятельности.
Содержание
1.Гигиеническое значение закаливания. Физиологический механизм закаливания
2.Основные принципы закаливания. Виды закаливания.
3.Закаливание в практике физического воспитания и спорта.
37
4.Применение закаливающих процедур при различных видах занятий массовой физической культурой.
5.Закаливание воздухом. Гигиеническая характеристика воздушных ванн и методика их применения.
6.Закаливание водой. Гигиеническая характеристика, методика и дозировка применения различных водных процедур.
7.Гигиеническая характеристика паровых и суховоздушных (сауна) бань.
8.Закаливание солнцем. Гигиеническая характеристика воздействия солнечных лучей. Методика приема и дозировка солнечных ванн
9.Искусственные источники ультрафиолетового излучения в практике закаливания.
10.Характеристика биологических факторов внешней среды
11.Инфекционные заболевания и пути их распространения.
12.Мероприятия по профилактике инфекционных заболеваний.
13.Отрицательное влияние курения на различные психофизиологические функции организма. Профилактика и борьба с курением.
14.Отрицательное влияние алкогольных напитков на различные психофизиологические функции организма. Профилактика и борьба со злоупотреблением алкоголем..
15.Отрицательное воздействие наркотиков на психофизиологические функции организма. Профилактика и борьба с наркоманией и токсикоманией.
16.Структура здорового образа жизни и его элементы.
17.Основные пути формирования здорового образа жизни среди различных контингентов населения.
Требования к знаниям и умениям студента
Знать:
1.Влияние закаливающих процедур на здоровье человека.
2.Особенности применения закаливающих процедур в процессе занятий физкультурой и спортом.
Уметь:
1. Практически применять закаливающие процедуры для повышения оздоровительного эффекта занятий физическими упражнениями и достижения высоких спортивных результатов.
38
2. Практически применять закаливающие процедуры при различных видах занятий массовой физической культурой.
Методический инструментарий преподавателя
-активные формы: фронтальный опрос.
-средства контроля: тесты с 68 по 76.
План работы на занятии
1.Опрос по вопросам коллоквиума.
2. Письменный опрос в форме тестов.
Используемая литература:
1.Вайнбаум Я.С., Коваль В.И., Родионова Т.А. Гигиена физического воспитания и спорта: учебное пособие для пед. вузов. М.: Академия, 2005.
233с.
2.Бароненко В.А., Рапопорт Л.А. Здоровье и физическая культура студента: учебное пособие. М.: Альфа, 2003. 341 с.
3.Виленский М.А., Горшков А.Г. Физическая культура и здоровый образ жизни студента: учебное пособие для вузов. М.: Гардарики, 2007. 218 с.
Практическое занятие № 10 Тема: «Определение суточного расхода энергии»
(2 часа)
Теоретические сведения
Питание является одним из важнейших факторов в жизнедеятельности человека. Роль питания в процессе взаимосвязи между организмом и внешней средой чрезвычайно велика. Согласно современным научным представлениям, питание, отвечающее интересам здоровья человека, должно быть рациональным.
Рациональное питание предполагает питание, которое обеспечивает
39
оптимальное течение всех физиологических функций, рост и физическое развитие, работоспособность и здоровье человека в соответствии с возрастом, полом, характером труда, климатическими и другими условиями. Характер питания влияет не только на физическое развитие подрастающего поколения, но и на продолжительность жизни человека.
Необходимая полноценность питания с физиолого-гигиенических позиций может быть обеспечена только на основе соблюдения определенных гигиенических требований.
Гигиенические требования к питанию:
1.Питание должно полностью возмещать энергетические траты организма.
2.Быть сбалансированным, т.е. содержать необходимые пищевые вещества (белки, жиры, углеводы) в оптимальных количествах и соотношениях.
3.Должно содержать достаточное количество воды, витаминов и минеральных веществ.
4.Должен соблюдаться режим питания.
5.Питание должно быть разнообразным (состоять из различных продуктов животного и растительного происхождения).
6.Продукты питания должны быть доброкачественными, не содержать возбудителей болезней и токсинов.
7.Пища должна иметь хорошие органолептические показатели (вкус, запах, консистенция, цвет, температура, внешний вид) и вызывать аппетит при ее употреблении.
8.Быть легкоусвояемой.
Обязательным условием количественной полноценности питания является соответствие энергетической ценности суточного пищевого рациона энерготратам организма, производимым в течение суток. На величину энерготрат оказывают влияние характер и степень тяжести выполняемой работы, условия внешней среды, а также индивидуальные особенности самого организма (возраст, пол, состояние и функции ЦНС, эндокринной системы и др.). Суточный расход энергии складывается их трех компонентов:
- основного обмена;
40
-расхода энергии, связанного с приемом и усвоением пищи (специфическое, динамическое действие пищи);
-расхода энергии на различные виды деятельности.
Основной обмен указывает на количество энергии, расходуемой на поддержание основных жизненных функций организма: дыхание, работа сердца, почек, мышечный тонус и др. Величина его зависит от состояния высшей нервной деятельности, пола, возраста, величины поверхности тела, деятельности эндокринных желез, характера питания, климата. Основной обмен у женщин несколько ниже, чем у мужчин, у детей относительно выше, чем у взрослых (при расчете на единицу веса); в пожилом возрасте ниже, чем в молодом возрасте. Понижение привычной внешней температуры вызывает понижение обмена веществ, длительное ограничение питания снижает обмен и т.д.
В среднем величина основного обмена у взрослого человека составляет приблизительно 1 ккал на 1 кг веса в час.
По величине основного обмена определяют специфическое динамическое действие пищи. При употреблении преимущественно углеводистой пищи энергия специфического динамического действия пищи составляет 4 – 7% от величины основного обмена, при жировой диете 4 – 17%. Белковая пища увеличивает основной обмен на 30 – 40%. В среднем, при обычных смешанных рационах питания, специфическое динамическое действие пищи составляет 10 – 15% основного обмена.
Содержание внеаудиторной работы студента при подготовке к занятию
Подготовить вопросы по теме:
1.Гигиенические требования к питанию в современных условиях.
2.Калорийность пищи.
3.Составные элементы суточных энерготрат.
4.Методы определения суточного расхода энергии.