Строение молочных желёз
Млечные синусы открываются на верхушке соска, представляющего собой утолщение кожи. Эпидермис соска сильно пигментирован, в базальную часть эпителия вдаются длинные и часто разветвляющиеся сосочки дермы, в которых располагаются многочисленные инкапсулированные нервные окончания. Обилие этих чувствительных рецепторных окончаний связано с тем, что выделение молока обусловлено рефлексом на раздражение этих окончаний актом сосания.
Выработка молока происходит в альвеолах, имеющих вид округлых или слегка вытянутых пузырьков. Стенку альвеолы образуют диффероны молочных экзокриноцитов (галактоцитов) и миоэпителиоцитов.
Галактоциты располагаются в один слой на базальной мембране. Между собой они соединяются с помощью замыкающих пластинок и десмосом. На апикальной поверхности клеток находятся небольшие микроворсинки. В цитоплазме галактоцитов хорошо развиты гранулярная и агранулярная ЭПС, образованная канальцами и цистернами, а также комплекс Гольджи. В комплексе Гольджи завершаются образование и конденсация казеина (белка молока), а также синтез лактозы, чему способствует наличие специального фермента - лактосинтетазы. Кроме того, в молочных экзокриноцитах обнаруживаются микротрубочки и микрофиламенты, которые способствуют транспортировке секреторных продуктов к их апикальному краю.
У основания галактоцитов (как и в других железах эктодермального генеза, например, в потовых или слюнных) имеются веретеновидные миоэпителиоциты с интенсивно окрашивающимися ядрами. Своими отростками они охватывают альвеолу снаружи. В цитоплазме миоэпителиоцитов содержатся актомиозиновые комплексы, сокращение которых способствует опорожнению альвеолы и переходу молока в млечные ходы.
Механизм секреции: при выделении синтезированных компонентов молока жировые капли больших размеров перемещаются к апикальной мембране и, обволакиваясь ею, вытягиваются над краем галактоцита. По мере экструзии (выведения) жировая капля вместе с окружающей ее частью апикальной мембраны отрывается и попадает в полость альвеолы. В полости альвеолы капельки жира, раздробляясь, превращаются в тонкую эмульсию, к которой примешиваются казеин, лактоза и соль, т. е. формируется молоко, им заполняется полость альвеолы.
Молоко - сложная водная эмульсия, в ее состав входят жировые капельки (триглицериды молока, а также жирные кислоты - предшественники триглицеридов), белки (из них специфическими для молока являются казеин, а также лактоглобулины и лактоальбумины), углеводы (в том числе специфический для молока дисахарид - лактоза, или молочный сахар), соли и вода.
По окончании периода лактации молочная железа претерпевает инволюцию, однако часть альвеол, образовавшихся во время предыдущей беременности, сохраняется.
Строение выводных протоков.
Стенки внутридольковых протоков образованы кубическим эпителием и содержат миоэпителиоциты.
Млечные протоки выстланы двухслойным кубическим эпителием и миоэпителиоцитами.
Эпителий в синусах – трехслойный
Эпителий на вершине соска становится многослойным плоским ороговевающим.
Рис. 19.6. Молочная железа: а - схема строения железы: 1 - сосок; 2 - выводные протоки;3 - млечные синусы; 4 - млечные протоки; 5 - млечные ходы; 6 - альвеолы; 7 - прослойки рыхлой соединительной ткани с жировыми клетками; 8 - кожа; б - схема ультрамикроскопического строения альвеолы лактирующей железы (по Р. Крстичу; с изменениями): 1 - альвеола; 2 - млечный ход; 3 - внутридольковый проток; 4 - апокринная секреция; 5 - миоэпителиоцит; 6 - нервное волокно; 7 - капилляр; 8 - галактоцит
Вдоль млечных протоков и синусов в соединительной и жировой ткани проходят пучки гладкой мышечной ткани, сокращения которой способствуют молокоотдаче.
Волосы
Волосы покрывают почти всю поверхность кожи. Наиболее плотно они расположены на голове. Длина волос колеблется от нескольких миллиметров до 1,5-2 м (редко), толщина - от 0,005 до 0,6 мм.
Различают три вида волос: длинные, к которым относятся волосы головы, бороды, усов, а также располагающиеся в подмышечных впадинах и на лобке; щетинистые - волосы бровей, ресниц, а также растущие в наружном слуховом проходе и в преддверии полости носа; пушковые, покрывающие остальные участки кожи.
Значение волос:
Защита. Например, волосы на голове предотвращают перегрев и защищают от холода, а также от механического воздействия (удара). Ресницы защищают глаза от попадания инородных тел (пылинок, грязи), а волосы в ноздрях и ушах перехватывают инородные тела и препятствуют их попаданию внутрь тела.
Участие в тактильной чувствительности. Волосы могут ощущать движение воздуха, а также прикосновение физических объектов.
Теплорегуляция. Когда телу слишком холодно, выпрямляющие мышцы, прикреплённые к волосяным фолликулам, сокращаются, заставляя волосы в этих фолликулах «вставать». Таким образом волосы образуют теплоудерживающий слой над эпидермисом.