- •История возникновения и развития ветеринарной микробиологии. Морфологический (описательный) и физиологический периоды в истории развития микробиологии.
- •Мир микроорганизмов: общие и отличительные признаки. Прокариоты и эукариоты.
- •3. Строение (морфология) бактериальной клетки. Ее постоянные и непостоянные структуры. Функции клеточной стенки, цитоплазматической мембраны и органелл.
- •4.Спорообразование у бактерий и его значение. Причины устойчивости спор во внешней среде.
- •5. Капсулы. Их химический состав, сущность и значение.
- •6. Движение бактерий. Органы движения. Таксисы у бактерий.
- •7. Актиномицеты и их систематическое положение. Морфологические,культуральные и физиологические свойства актиномицетов, значение их в природе и практическое использование.
- •8. Морфология микроскопических грибов (микромицетов). Патогенные и токсичные микромицеты.
- •9. Морфология микоплазм, хламидий и риккетсий.
- •11. Материальные основы наследственности микроорганизмов. Современные представления о структуре днк и рнк. Внехромосомные детерминанты наследственности (плазмиды, транспозоны).
- •12. Рост и способы размножения бактерий. Фазы развития бактериальной популяции.
- •13. Наследственность и изменчивость микроорганизмов. Типы изменчивости
- •14. Мутации (спонтанные и индуцированные) и рекомбинации (трансформация, трансдукция и конъюгация). Практическое использование мутантов.
- •15. Химический состав микроорганизмов. Источники c, n, s, p для жизнедеятельности различных групп микроорганизмов, питательные среды для их выращивания.
- •16. Ферменты и их роль в жизнедеятельности микроорганизмов. Химическая природа, состав, свойства, классификация ферментов. Экзо– и эндоферменты.
- •17. Способы питания микроорганизмов. Внеклеточное переваривание и механизмы поступления питательных веществ в клетку.
- •18. Дыхание микроорганизмов. Характеристика аэробов и анаэробов.
- •19. Роль микроорганизмов в круговороте веществ в природе.
- •20. Действие физических факторов на микроорганизмы. Использование этих факторов в ветеринарной практике.
- •21. Действие химических веществ на микроорганизмы. Дезинфекция.
- •22. Стерилизация и пастеризация. Способы стерилизации (термические, химические, физические).
- •23.Действие на микроорганизмы биолог. Факторов. Антибмотики,их классификация и предьявляемые к ним требования.
- •24.Механизм действия антибиотиков,бактерицидное,бактериостатическое и антитоксичное их действие.Устойчивость микроорг. У антибиотикам и способы ее определения.Применение антибиотиков в животноводстве.
- •25.Типы взаимоотношений между микроорганизмами .Практическое использование взаимоотношений микроорг в с.Х и мед.
- •26.Микрофлора почвы.Почва как источник патогенных микроорганизмов.
- •27.Микрофлора воды.Показатели кач. Воды по результатам ее санитар-бактериолог процесса.
- •28.Микрофлора воздуха. Оценка санитарного кач воздуха по результ. Микробио ислед.
- •29.Микрофлора тела сх жив.(кожи ,вымени,дых путей,слиз оболочек и тд)
- •31.Микрофлора кормов.Микробиологиеческие процессы при силосовании.
- •32.Микрофлора навоза.Биотермические обеззараживание навоза.Виживаеммость потагенных микр в навозе.
- •33.Общая характ. Инфекционной болезни. Виды инф.
- •34.Потагенность и вирулентность микроорг.Факторы потагенности: токсигенность,инвазивность микроорг.
- •36.Влияние состояния орг и фактора внеш среды на развитие инфекц болезни.
- •38.Фагоцитоз. Система комплимента. Классический и альтернативный пути активации комплимента
- •39.Учение об антигенах.Виды антигенов.Антигены микроорганизмов.Факторы обуслов иммунногенность антигенов.
- •40.Понятие об антителах и виды антител.Классы антител.Клетки-гибридоны и получение моноклональных антител.
- •41.Иммунный ответ организма на антигенное раздражение.Лимфоидные органы.Виды т-лимфацитов и их назначение.Кооперативный характер взаимодействия т и в лимфацитов и макрофагов.
- •42.Иммунологическая помять и толерантность.Первичный и вторичный иммунный ответ.
- •43.Иммунодефицитное состояние орг.Возрастные особенности иммунологического статуса орг сх животных.
- •44.Понятие об аллергии.Аллергены.Аллергические реакции немедленного типа.Механизм развития анафилаксии,методыдесенсибиоизации.
- •45.Аллергические реакции замедленного типа и их использование для диагностики бол жив и чел.
- •46.Серологические реакции и их использование в диагностике инфекц забол.
- •47.Специфическая иммунопрофилактика и иммунотерапия инфекционных заболеваний. Вакцины, лечебно-профилактические сыворотки и иммуноглобулины. Их получения и способы производственного контроля.
- •48. Общая характеристика патогенных стафилококков и их роль в возникновении инфекционных процессов у с/х животных.
- •49. Общая характеристика патогенных стрептококков и их роль в возникновении инфекционных процессов у с/х животных.
- •50.Возбудитель диплококковой инфекции. Морфологические и культуральные свойства, биопрепараты для профилактики и лечения инфекции.
- •51. Патогенные эшерехии –возбудители колибактериозов животных. Методы диагностики и профилактики.
- •52. Общая характеристика сальмонелл. Морфология, культуральные и тинкториальные свойства, антигенная структура сальмонелл.
- •53.Возбудитель антропозоонозной чумы(иерсиниоза). Морфология, культуральные свойства и методы диагностики заболевания.
- •54.Возбудитель гемофилезного полисерозита. Морфология, культуральные свойства и методы диагностики заболевания.
- •55. Общая характекристика возбудителя пастереллеза. Морфология, культуральные свойства, патогенез болезни, методы диагностики и профилактики заболевания.
- •56.Возбудитель бруцеллеза. Морфология, культуральные свойства, патогенез болезни, методы диагностики и профилактики заболевания.
- •57.Общая характеристика возбудителя туляремии. Методы диагностики и специфической профилактики заболевания.
- •58.Общая характеристика возбудителя сапа. Методы диагностики и специфической профилактики заболевания.
- •59.Общая характеристика возбудителя листериоза. Патогенез развития болезни, методы диагностики и специфической профилактики заболевания.
- •60.Общая характеристика возбудителя рожи свиней. Патогенез развития болезни, методы диагностики и специфической профилактики заболевания.
- •61. Общая характеристика возбудителя сибирской язвы. Патогенез развития болезни, методы диагностики и специфической профилактики.
- •62.Общая характеристика возбудителя эмфизематозного карбункула. Патогенез развития болезни, методы диагностики и специфической профилактики.
- •63. Общая характеристика возбудителя протейной инфекции. Патогенез развития болезни, методы диагностики и специфической профилактики.
- •64. Возбудитель бордетеллеза свиней. Морфология, культуральные свойства, патогенез болезни, методы диагностики и профилактики заболевания.
- •65. Общая характекристика возбудителя столбняка. Патогенез развития болезни, методы диагностики и специфической профилактики.
- •66. Общая характеристика возбудителя ботулизма. Патогенез развития болезни, методы диагностики и специфической профилактики.
- •67. Общая характеристика возбудителя некробактериоза. Патогенез развития болезни, методы диагностики и специфической профилактики.
- •68. Общая характеристика возбудителя туберкулеза. Патогенез развития болезни, методы диагностики и специфической профилактики.
- •69. Общая характеристика возбудителя паратуберкулеза. Патогенез развития болезни, методы диагностики и специфической профилактики.
- •70. Общая характеристика возбудителя актинобациллярной плевромневмонии. Патогенез развития болезни, методы диагностики и специфической профилактики.
- •71. Общая характеристика патогенных микоплазм. Методы диагностики и специфической профилактики.
- •72. Общая характеристика патогенных риккетсий. Патогенез, диагностика и профилактика. Rickettsiales, сем: Rickettsiaceae,
- •73. Общая харатекристика возбудителей лептоспирозов. Источники заражения, патогенез развития болезни, методы диагностики и специфической профилактики.
- •74. Общая характекристика возбудителя кампилобактериоза. Источники заражения, патогенез развития болезни, методы диагностики и специфической профилактики.
- •75. Общая характеристика возбудителя эпизоотического лимфангоита однокопытных(гниль). Источники заражения, патогенез развития болезни, методы диагностики и специфической профилактики.
- •76.Возбудитель актиномикоза. Источники заражения, патогенез развития болезни, методы диагностики и специфической профилактики.
- •77. Общая характеристика возбудителей дерматомикозов (трихофитии, микроспории, фавуса). Источники заражения, методы диагностики и профилактики.
- •78. Кормовые микотоксикозы. Методы диагностики и профилактики.
- •79. Правило отбора патологического материала для лабораторных исследований. Консервирование, транспортировка и хранение материала.
- •80. Микроскопический метод исследования микроорганизмов. Исследование микроорганизмов в живом и окрашенном виде.
- •81. Диагностическое значение определения биохимической активности микроорганизмов и способы ее изучения.
- •82. Питательные среды, из состав и назначение.
- •83. Серологические реакции (ифа,рп,рдп) и их использование в диагностике инфекционных болезней.
- •84. Серологические реакции (рга,рнга,рн,риф) и их использование в диагностике инфекционных болезней.
- •86. Бактериофаги. Их классификация и механизм действия на бактериальную клетку. Использование бактериофагов в ветеринарной практике.
- •87. Источники бактериального обсеменения мяса. Процесс созревания мяса. Пороки мяса (гниение, кислотное брожение, плесневение, пигментирование).
- •88.Микрофлора парной шкуры и изменение ее при хранении кожевенно-мехового сырья.
- •89. Микрофлора яиц. Яйца как возможный источник возбуждения инфекций и токсикоинфекций. Микробиологическая оценка качества яиц.
- •90. Пищевые токсикоинфекци. Продукты животноводства как источники инфекционных заболеваний людей и животных.
32.Микрофлора навоза.Биотермические обеззараживание навоза.Виживаеммость потагенных микр в навозе.
В навозе содержится много органического вещества, в связи с чем, он представляет собой хорошую среду для развития микроорганизмов. Их количество в навозе велико. Так в 1т навоза содержится до 10 кг микробной массы, а в 1 г – до 90 млрд. живых микробных клеток. Микроорганизмы не только используют питательные вещества навоза, но и формируют его. Благодаря деятельности микробов навоз приобретает свойства органического удобрения.Состав веществ в навозе непостоянен. Он зависит от соотношения твердых и жидких фракций, количества и состава корма, подстилки, вида животных и некоторых других факторов. Следовательно, разнообразной будет и микрофлора. В навозе присутствуют аммонификаторы, нитрификаторы, денитрификаторы, возбудители брожения, плесневые грибы, а также часто обнаруживаются возбудители инфекционных заболеваний.Биотермическое обеззараживание навоза. Для биотермического обеззараживания отводят специальный участок, на дно которого кладут слой соломы, а затем – навоз от больных животных. Сверху и с боков обеззараживаемую массу обкладывают обеззараженным навозом и слоем торфа или соломы. При достаточном поступлении воздуха интенсивно протекают микробиологические процессы, сопровождающиеся выделением энергии. Благодаря этому температура внутри массы увеличивается до 60-700С. При такой температуре гибнут вегетативные формы микроорганизмов.
33.Общая характ. Инфекционной болезни. Виды инф.
Инфекционные болезни среди множества других заболеваний занимают особое место, так как их возникновение связано со специфическими возбудителями (микробами, вирусами и др.) с понятием инфекционные заболевания тесно связано понятие «инфекция». Инфекция – это состояние, при котором имеет место комплекс биологических реакций взаимодействия макроорганизма и патогенных микробов. Состояние инфекции, как и всякого биологического процесса, динамично. динамику реакции взаимодействия между микро- и макроорганизмом называют инфекционным процессом. Инфекционный процесс, с одной стороны включает внедрение, размножение и распространение патогенного микроба в организме, а с другой стороны, реакцию организма на это действие. Эти реакции выражаются в биохимических, морфологических, функциональных и иммунологических изменениях, направленных на сохранение постоянства внутренней среды организма.Наиболее яркой формой проявления инфекции и инфекционного процесса является инфекционная болезнь, которая обусловлена патологическими процессами, вызванными действием возбудителя, и характеризуется определенной клинической картиной.
Инфекционная болезнь имеет ряд особенностей, отличающих ее от болезней неинфекционного характера:Причиной инфекционной болезни является определенный специфический возбудитель. Больной организм сам становится источником возбудителя инфекции, который, выделяясь в окружающую среду, заражает здоровых животных. В больном организме происходят процессы образования специфических антител, благодаря чему организм после выздоровления, в большинстве случаев, становится невосприимчивым к повторному заражению тем же возбудителем.
Инфекционные заболевания принято разделять на антропонозные, зоонзные и зоооантропонозные. Заболевания (холера, брюшной тиф и т.д.), которыми болеет только человек, называют антропонозными (антропонозы). Заболевания, которыми болеют только животные, называютсязоонозными (зоонозы), например сап, мыт, бордетеллез. Заболевания, которыми болеет человек и животные, называют - зооантропонозные(бруцеллез, иерсиниозы, лептоспироз) или зооантропонозы.Инфекционный процесс может протекать бессимптомно, скрыто, латентно (бессимптомная, скрытая инфекция). Следствием скрытой инфекции может быть иммунизирующая субинфекция – состояние, при котором патогенные микроорганизмы, приникая в макроорганизм многократно и небольших количествах, стимулируют иммунобиологические реакции, сопровождающиеся выработкой специфических антител, но сами при этом не погибают. У таких животных не выявляют функциональных расстройств, а после убоя не обнаруживают специфических изменений во внутренних органах, но такие животные на протяжении длительного времени являются носителями и источниками возбудителя. Инфекционный процесс характеризуется цикличным развитием и включает в себя следующие периоды развития: инкубационный, продромальный, клинический (разгар болезни), исход (выздоровление или гибель).
В зависимости от локализации возбудителя в организме различают следующие виды инфекционного процесса:Токсемия – это такое состояние организма, при котором микроорганизмы локализуются только в поврежденной ткани и, размножаясь, выделяют токсины, которые, проникая в кровь, вызывают тяжелые отравления.Бактериемия – такое состояние, при котором микроорганизмы находятся в крови временно и не размножаются в ней. Кровь выполняет транспортную роль в процессе перемещения возбудителя к другим тканям.Септицемия или сепсис – процесс, характеризующийся размножением микробов в крови и локализацией их в различных органах и тканях организма. Для этого процесса характерны быстрота развития клинических признаков и, нередко, смертельный исход. Септицемия отмечается при многих инфекционных болезнях: сибирской язве, роже свиней, колибактериозе и др. Сепсис, вызываемый различными возбудителями, характеризуется, особенно в начале заболевания, сходными клиническими признаками, что значительно затрудняет постановку диагноза.Септикопиемия – процесс, при котором происходит распространение микроорганизмов по лимфатическим и кровеносным сосудам, а при этом в отдельных органах возникают гнойные очаги. Такой вид инфекции характерен при мыте лошадей, вызываемом мытным стрептококком. В зависимости от характера проявления и поражаемой системы органов, инфекционные болезни делятся на кишечные (колибактериоз, сальмонеллез), респираторные (туберкулез), инфекции кожных покровов и слизистых оболочек (столбняк, ящур). Возбудители кишечных инфекций передаются алиментарным путем (корм, вода). Инфекции дыхательных путей распространяются воздушно-капельным путем, реже воздушно-пылевым. Возбудители инфекций кожных покровов и слизистых оболочек передаются через предметы обихода, посредством прямого контакта (укусы при бешенстве) или половым путем (кампилобактериоз).По характеру возникновения выделяют экзогенные и эндогенные инфекции. В случае, когда заражение происходит в результате попадания микроорганизмов из вне, говорят об экзогенной (гетерогенной) инфекции (ящур, сибирская язва, чума). В случае, когда условно-патогенные микроорганизмы проявляют свои патогенные свойства при стечении ряда обстоятельств, связанных с пониженной резистентностью макроорганизма, говорят об эндогенной (спонтанной, аутоинфекции) инфекции. В некоторых случаях макроорганизм переболевает какой-либо инфекционной болезнью, освобождается от возбудителя, но не приобретает стойкого иммунитета. При повторном попадании микроорганизма возникает повторн
