- •Тема 1. Рынок туристский услуг. Общие закономерности рынка туристских услуг и его особенности в России.
- •Тема 2. Оценка туристского потенциала региона.
- •Тема 3. Стандартизация и сертификация туристских услуг.
- •Тема 4.Сущность туроператорской и турагентской деятельности.
- •Тема 5. Pr и реклама в сфере гостеприимства.
- •Тема 6. Информационные технологии в сфере туризма.
- •Тема 7. Процесс формирования нового туристского продукта.
- •Тема 8. Туристское обслуживание.
- •Тема 9. Организация транспортных перевозок туристов.
- •Тема 10. Анализ хозяйственной деятельности туристского предприятия.
- •Тема 11. Финансовые ресурсы предприятия сферы туризма.
- •Тема 12. Специфика налогообложения в туризме.
- •1. Налог на добавленную стоимость (ндс).
- •2. Земельный налог.
- •3. Налог на содержание жилищного фонда и объектов социально-культурной сферы и налог на пользователей автомобильных дорог.
- •Тема 13. Управление качеством гостиничных услуг. Система сертификации гостиниц в рф.
- •Тема 14. Издержки производства туристского продукта
- •Тема 15. Индустрия предприятий питания туристов
- •Тема 16. Гостиничные цепи
- •Тема 17. Классификация гостиничных номеров
- •Тема 18.Национальная система классификации гостиниц
- •Тема 19.Службы гостиницы и их назначение
- •Тема 20. Меню в системе обслуживания предприятий питания.
- •Тема 21. Классификация предприятий питания. Виды сервиса на предприятиях питания.
- •Тема 22. Обслуживание приемов и банкетов.
- •Тема 23. Гостиничные тарифы
- •Тема 24. Кадровая политика гостиничного комплекса
- •Тема 25. Учет потребностей клиентов гостиниц
- •Тема 26. Функции маркетинговой службы гостиницы
- •Тема 27. Клубный отдых
- •Тема 28. Показатели деятельности гостиниц
- •Тема 29. Курортные отели
- •Тема 30. Гостиницы делового назначения
Тема 2. Оценка туристского потенциала региона.
Туристские ресурсы: понятие и определение. Классификация туристских ресурсов. Понятие туристского потенциала дестинации. Составляющие оценки туристских ресурсов. Формирование базы данных туристских ресурсов.
Туристские ресурсы – природные, социально-культурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворить духовные потребности туристов, содействовать восстановлению и развитию их физических лиц.
Классификация туристских ресурсов:
1.Классификатор видов объектов по значимости (объекты всемирного наследия, объекты международного значения, объекты национального значения, территории и объекты природно-заповедного фонда общегосударственного значения, территории и объекты природно-заповедного фонда местного значения, функциональные зоны территории объекта природно-заповедного фонда комплексы видов предметов природных объектов).
2.Классификатор целевых назначений природных объектов: (природоохранное значение; водоохранное значение; грунтозащитное значение; научно-исследовательское значение; оздоровительное значение природный лечебный ресурс; эстетическое значение; образовательно-воспитательное значение; генетический резерват; генетический фонд; эталон; леса природоохранного значения; леса научного значения; леса историко-культурного значения; леса рекреационно-оздоровительного значения; леса защитного значения; леса эксплуатационного значения; другие целевые назначения территорий и объектов природно-заповедного фонда.
3. Классификатор видов природных объектов: (виды ботанических предметов; виды зоологических предметов, виды гидрологических предметов; виды геологических предметов; виды курортных местностей).
4. Классификатор видов объектов культурного наследия: (кинотеатры; театры; оперы, филармонии; органные залы; концертные залы; кабаре, варьете; планетарии; обсерватории; картинные галереи; библиотеки; детские железные дороги; базы подготовки к олимпийским играм; спортивные объекты; шахты, прииски, здания, сооружения и другие индустриальные объекты экскурсий; церкви; другие действующие объекты культурного наследия; соборы; лавры; синагоги; мечети; костелы и т.д.)
5. Классификатор видов коллективных средств размещения от 10 туристов.
6. Классификатор видов индивидуальных средств размещения до 10 туристов.
7. Классификатор видов номеров и кроватей средства размещения.
8. Классификатор поставщиков санаторно-курортных и медицинских услуг.
9. Классификатор медицинских показаний по применению минеральных вод.
10. Классификатор поставщиков развлекательных и бытовых услуг.
11. Классификатор поставщиков услуг и продуктов питания.
12. Классификатор поставщиков услуг по перевозке пассажиров.
13. Классификатор поставщиков товаров для туристической отрасли.
14. Классификатор поставщиков информационных и организационных услуг.
15. Классификатор поставщиков туров.
Понятие «туристическая дестинация» велено в оборот отечественной туристики сравнительно недавно и является заимствованным из английского языка. Приведем самые популярные:
«Туристическая дестинация» - определенное место назначения или целевой регион. В качестве дестинации могут выступать, например, места для загородных прогулок, сооружения для проведения свободного времени, коммуны, регионы, федеральные земли и т.п.
«Туристическая дестинация» - географическая территория, обладающая привлекательностью для туристов.
Методика исследований природных ресурсов
Природные условия и естественные ресурсы любой страны представляют собой, как правило, основную часть потенциала, определяющего возможности развития туризма, что требует достаточно внимательного и подробного рассмотрения практически всех основных компонентов природы на изучаемой территории.
Для оценки природных туристских ресурсов можно выделить три подхода:
- технологический - по функциональной пригодности ресурсов для организации того или иного вида туризма;
- физический - по степени комфортности ресурсов;
- психологический - в зависимости от эстетических качеств ресурсов.
В процессе оценки природных ресурсов учитывается их устойчивость к антропогенным нагрузкам и разнообразие природных компонентов.