Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

книги / Физическая химия.-1

.pdf
Скачиваний:
4
Добавлен:
20.11.2023
Размер:
32.4 Mб
Скачать

сти»), наступает кристаллизация, причем осадок захватывает из прилегающего слоя геля весь избыток образовавшейся не­ растворимой соли. Вследствие этого в непосредственном сосед­ стве с выпавшим осадком концентрация хромовой соли умень­ шается. Ионы серебра должны теперь продиффундировать на некоторое ^расстояние дальше, чтобы, соединяясь с диффунди­ рующим навстречу бихроматом калия, вновь достигнуть пере­ сыщения, необходимого для выпадения нового слоя осадка. Прогрессирующему от центра к периферии уменьшению кон­ центрации серебряной соли соответствует увеличение интерва­ лов между кольцами.

Таким образом, роль студня сводилась бы лишь к тому, чтобы, устраняя конвекционное перемешивание жидкости, обеспечить правильный ход диффузии. Известным подтверждением этому может служить то обстоятельство, что слоистые осадки удается получить также при диффузии реагирующих веществ в узких капиллярах или в тонком капиллярном пространстве между предметным и покровным стеклами. В действительности, однако, эта простая схема сильно усложняется. Самый гель и различные содержащиеся в нем примеси могут оказывать сильное влияние на выпадение кристаллического осадка и на его дальнейший рост (на­ пример, путем защитного и стабилизирующего действия коллои­ дов). Поэтому в различных гелях кольцевание осадка происходит да­ леко не одинаково. Так, в студне из обычной продажной желатины оно обычно идет значительно лучше, чем в желатине, тщательно очищенной от продуктов ее распада и от примеси электролитов.

Таким образом, для образования слоистых отложений не при­ ходится обязательно предполагать, как это делали прежде, пе­ риодического поступления реагирующих веществ. Благодаря процессам диффузии, ритмические слоистые структуры могут возникать в гелях при постоянстве внешних условий.

Кольца Лизеганга представляют большой интерес вследствие своего нередко поразительного сходства о различными встре­ чающимися в природе структурами, в частности со слоистой структурой многих минералов. Ритмическим отложением осад­ ков Лизеганг смог, например, объяснить хорошо известную слоистую узорчатость агатов.

Слоистые структуры широко распространены и в живых ор­ ганизмах. Во многих случаях они представляют, конечно, лишь чисто внешнее сходство с кольцами Лизеганга. Сделанные неко->

торъгми

исследователями слишком поспешные

попытки

найти

в этой

аналогии простое коллоидно-химическое

объяснение

соот­

ветственных жизненных структур при более тщательном рассмот­ рении нередко оказываются совершенно беспочвенными. Так, например, годичные кольца в стволах деревьев или годичные слои отолитов рыб зависят не от ритмически выпадающих осад­ ков, а от совершенно иного, внешнего ритма периодически изме­ няющихся внешних условий роста.

Однако в других случаях, например при отложении в орга­ низме минеральных солей, описываемые явления играют сущест­ венную роль. К ним, по видимому, сводится отложение концентри­ ческих слоев известковых солей в зубах (полосы Ретциуса), а также вокруг гаверсовых каналов в костях млекопитающих. Структура печеночных, желчных и почечных камней, вероятно, также зависит от образующихся в них колец Лизеганга. Нако­ нец, возможность их появления необходимо учитывать при импрегнированин клетки различными металлическими осадками, широко практикуемом в гистологической технике. В тех случаях, когда серебряной солыо обрабатывается ткань, предварительно уплотненная хромовыми солями, гистологическая т е х н и к а в точ­ ности воспроизводит условия основного опыта Лизеганга, а по­ лучающиеся гистологические структуры представляют несомнен­ ный артефакт. Сходные замечания относятся и к многим из тех микрохимических методов, которые путем оса?кдения находя­ щихся в тканях или в клетке растворимых солей пытаются точно установить их локализацию. При известных условиях осадок может отлагаться не в том месте, где первоначально находилось исследуемое растворенное вещество. Концентрация и скорость проникновения применяемых для его осаждения реактивов могут влиять на место его выпадения (Liesegang, 1931).

Проницаемость мембран

Особенно большое значение для биологии и для техники приоб­ рели пластинчатые гели, применяемые в качестве мембран для диффузии растворенных веществ. Под мембраной понимают вообще пластинчатое тело, имеющее ничтожные размеры в одном направ­ лении (в толщину) по сравнению с двумя другими. В частности, в случае студней, мембрана это двухмерный гель. В пред­ шествующих главах мы познакомились уже с применением раз­ личных мембран для осмоса, диализа, ультрафильтрации и т. п. После рассмотрения общих свойств гелей мы можем теперь под­

робнее остановиться на свойствах построенных

из них мембран

и на их

проницаемости.

форму придают

Для

приготовления мембран пластинчатую

золю до его застудневания. Очень часто материалом для приго­ товления мембраны служит раствор коллодия (нитроцеллюлозы) в смеси спирта и эфира. Этот раствор разливают тонким слоем на строго горизонтальной поверхности стекла (или на поверх­ ности тщательно очищенной ртути, от которой коллодийная пленка затем очень легко отделяется). Постепенное повышение концентра­ ции коллодия, вызываемое испарением растворителя, приводит к его желатинированию в виде тонкой мембраны. Толщина мем­ браны меняется при этом в зависимости от количества коллодия, налитого на единицу поверхности. Аналогичным образом могут быть приготовлены коллодийные мембраны, имеющие какую-

374

либо другую форму—трубки, мешочка и т. д. С этой целью раство­ ром коллодия смачивают (возможно более равномерно!) поверх­ ность стеклянной трубки или пробирки. После желатинирования и погружения в воду образовавшаяся мембрана осторожно от­ деляется от стеклянной поверхности. В некоторых случаях кол­ лодийную мембрану отлагают на поверхности пористого глиня­ ного фильтра. Ее не приходится тогда отделять от твердой стенки, служащей ей механической опорой и позволяющей непосредствен­ но применять такой уплотненный фильтр для целей ультрафиль­ трации. Вместо эфирно-спиртовой смеси коллодий нередко растворяют также в уксусной кислоте. Раствором такого уксусно­ кислого коллодия обычно пропитывают бумажные фильтры. Его желатинирование производится действием воды, оса?кдающей коллодий в порах бумажного фильтра.

Для диффузионных опытов мембране должен быть придан характер необратимого, ненабухающего геля, плотность кото­ рого не изменяется больше под влиянием растворителя. В случае коллодийной мембраны это непосредственно достигается поме­ щением ее в водную среду: коллодий, набухающий и растворяю­ щийся в различных неводиых растворителях, является гидро­ фобным коллоидом, не набухающим в воде. Желатиновую мембра­ ну делают гидрофобной путем обработки ее формалином.

Мембраны могут возникать и самопроизвольно в результате адсорбции и коагуляции растворенных веществ на границе раз­ дела двух фаз. Выше были уже упомянуты опыты Рамсдена, показавшие такой способ образования адсорбционных пленок на поверхности растворов белков, сапонинов и некоторых других капиллярно-активных коллоидных веществ. Поверхностная де­ натурация белка может делать такие белковые мембраны необ­ ратимыми (стр. 350). Этим путем могут возникать крайне тонкие мембраны — вплоть до мономолекулярных.

Способность мембраны пропускать более или менее крупные коллоидные частицы определяется величиной ее интермицеллярных пор, которая, в свою очередь, зависит от концентрации кол­ лоидного вещества в мембране. Поэтому плотность мембраны, приготовленной из уксуснокислого коллодия, изменяется соот­ ветственно концентрации коллодия в растворе, примененном для пропитывания бумажного фильтра. При применении эфирно­ спиртового раствора коллодия мембрана имеет наименьшую плотность в момент желатинирования. Плотность ее постепенно возрастает.по мере дальнейшего испарения растворителя. Уплот­ нение мембраны прекращается при помещении ее в воду, которая быстро вытесняет остающийся в мембране спирт; содержавшийся в ней эфир (как растворитель, не смешивающийся с водой) должен быть при этом предварительно удален испарением.

Очевидно, более высокая пропорция спирта в эфирно-спиртовом раст­ воре коллодия позволяет готовить более пористые мембраны, — так как весь ефир должен быть удален, прежде чем дальнейшее уплотнение мембраны

сможет быть приостановлено ее погружением в воду. Обычно коллодий рас­ творяют в смеси равных объемов абсолютного спирта и эфира; для при­ готовления более плотных мембран относительное содержание эфира может быть повышено (о способах приготовления коллодийных мембран см. Zsigmondi, 1926; Bjerrum u. Mangold, 1927; Pierce, 1927 и ми. др.).

Плотность и пористость коллодийной мембраны зависят от степени ее высушивания. Последняя, однако, не может быть точно стандартизована, так как, кроме продолжительности высушивания, на нее влияет множество трудно учитываемых факторов (температура и влажность воздуха, его дви­ жение и пр.). Поэтому таким путем не удается повторно готовить колло­ дийные мембраны вполне одинаковой пористости. При приготовлении кол­ лодийных мешочков или трубочек не удается даже достигнуть полной однородности различных участков одной и той же мембраны, вследствие чего в отношении однородности своих пор пластинчатые коллодийные мем­ браны несомненно заслуживают предпочтение перед мембранами другой

формы.

При повторном приготовлении пластинчатых коллодийных мембран их готовят таким образом, чтобы на единицу поверхности приходилось всегда одинаковое количество коллодия. Затем готовые мембраны калибруют по скорости фильтрации сквозь них воды (стр. 277) и отбирают те из них, у ко­ торых скорость фильтрации одинакова. Этим путем удается подобрать более или менее «одинаковые пластинчатые коллодийные мембраны, мало отли­ чающиеся по величине своих пор.

Для приготовления однородных коллодийных мембран, имеющих по­ стоянную, варанее заданную пористость, был предложен также следующий метод fBrown, 1915). Разлитый на стекле тонким слоем коллодий подвер­ гается полному высушиванию (в течение суток или дольше) и после отде­ ления от стекла помещается затем на длительный срок в раствор спирта той или иной крепости. Чем выше крепость спирта, тем сильнее набухает кол­ лодий и тем больше увеличивается его пористость. Достигнутая в спирте степень набухания фиксируется посредством переноса мембраны в воду. Этим путем устраняется влияние времени высушивания, благодаря чему удается получать мембраны одинаковой пористости.

Заслуживает внимания также предложенный Эльфордом метод, позво­ ляющий в очень широких пределах варпировать величину пор коллодийной мембраны (Elford, 1931). Он заключается в добавлении к эфирно-спирто­ вому раствору коллодия различных количеств других растворителей. В ре­ зультате, в ту или другую сторону изменяется критическая концентрация коллодия, при которой наступает его желатинизация. При добавлении не­ больших количеств хорошего растворителя (например, до 1% уксусной кис­ лоты) эта концентрация быстро возрастает, в результате чего величина пор резко понижается (от 0.6— 0.8 р до приблизительно 100 mji). Напротив, при­ бавление плохого растворителя (например, следов воды) приводит к резкому увеличению размеров пор.

Как было указано выше, величина пор может быть точно определена лишь путем специальной калибровки.

В случае мембран, применяемых в качествё ультрафильтров, степень проницаемости определяется пористостью мембраны, величиной ее интермицеллярных промежутков. По мере уплот­ нения мембраны и уменьшения величины ее пор она делается непроницаемой для все более высокодисперсных коллоидов. Еще более уплотненная мембрана, например совершенно сухая коллодийная пленка, приобретает избирательную проницаемость для кристаллоидов, т. е. оказывается непроницаемой даже для ряда молекулярно-дисперсных веществ. По аналогии с ультра­ фильтрацией естественно было предположить, что и эта огра-

ниченная проницаемость мембраны обусловлена дальнейшим уменьшением ее пористости. Такая фильтрационная теория избирательной проницаемости была впервые выдвинута М. Траубе* который рассматривал полученные им осадочные мембраны как «,молекулярные сита», пропускающие более мелкие молекулы и механически задерживающие более крупные. Вскоре эта филь­ трационная теория проницаемости искусственных и естественных (биологических) мембран была оставлена под влиянием встре­ ченных ею затруднений и противоречий, казавшихся неразре­ шимыми. В настоящее время, однако, она получила серьезное экспериментальное подтверждение.

Для решения вопроса о том, в какой мере способность раз­ личных веществ проходить через полупроницаемую мембрану зависит от величины их молекулы, необходимо сравнить про­ ницаемость с молекулярным объемом соответствующих веществ. Коллайдер (Collander, 1924, 1926) произвел это сравнение как для мембраны из железисто-синеродистой меди, представляющей' классический пример осадочной мембраны, так и для уплотнен­ ной коллодийной мембраны. Он ограничился при этом исследо­ ванием проницаемости мембран для неэлектролитов в связи с мо­ лекулярным объемом последних.

Молекулярный объем химического соединения может быть с достаточной точностью определен по величине его показателя преломления и молекулярной рефракции; его можно также при­ ближенно вычислить по известной формуле Коппа (стр. 58), Коллайдер показал, что любые соединения, имеющие достаточно мелкиё молекулы, независимо от их химической природы бес­ препятственно проходят через исследованные им полупрони­ цаемые мембраны. Напротив, для веществ, молекулярный объем которых превышает некоторую предельную величину, мембрана почти или совершенно непроницаема. Так, например, свободно пропуская мочевину (а также все более мелкие молекулы), оса­ дочная мембрана оказывается уже непроницаемой для глюкозы. Поводимому, для быстрого прохождения через данную мембрану диаметр молекулы не должен превышать приблизительно 0.4 mji.

Исключение из этого правила, естественно, представляют соединения, растворяющиеся в том веществе, ив которого построена мембрана (как раство­

ряется, например, уксусная

кислота в коллодии). Они беспрепятственно

проходя^

через мембрану, независимо от своих молекулярных размеров

и притом

значительно быстрее, чем соединения, способные проникать только

через

интермицеллярные поры. Мы имеем здесь, очевидно, переход к жидким

мембранам, представляющим

сплошную неводную фазу, расположенную

в виде

тонкой прослойки между двумя водными растворами. Их проницае­

мость

уже

всецело определяется относительной растворимостью диффунди­

рующего вещества в воде и в неводном слое.

Если, таким образом, проницаемость мембраны обусловлена диффузией растворенного вещества в водной интермицеллярной жидкости, то необходимо иметь в виду, что эти тончайшие вод­ ные интермццеллярные прослойки могут значительно отличаться

по своим свойствам от обычной свободной воды. Дело в том, "что тончайший слой жидкости, который непосредственно прилегает к твердой частице, находится в сфере действия ее поверхностных молекулярных сил, прежде всего — сил адсорбционных. Как в концентрированном геле, так и в уплотненной коллоидной мембране практически вся вода может состоять из таких ад­ сорбционных пленок, окружающих коллоидные мицеллы. Та­ кую же мицеллярную структуру имеют, по наблюдениям Тин­ кера (Tinker, 1916), и осадочные мембраны М. Траубе (по мнению Зигмонди, составляющие их мицеллы имеют в действительности значительно более мелкие размеры^ чем те, которые наблюдал и описал Тинкер). При ничтожной толщине разделяющих ми­ целлы жидких пленок они могут находиться всецело в сфере действия поверхностных молекулярных сил. Поэтому в полу­ проницаемой мембране почти вся интермицеллярная гкидкость может обладать свойствами адсорбционного слоя.

Это приводит к своеобразному влиянию капиллярной актив­ ности вещества на его способность проникать через плотную ми­ целлярную мембрану. Для прохождения капиллярно-активных веществ открыта вся площадь поры, причем, адсорбируясь в погра­ ничном слое, они могут проходить здесь даже в особенно большом количестве. Напротив, вещества, отрицательно адсорбируемые, более или менее полно вытесняются из пограничного слоя и могут проникать лишь через средину поры. По сравнению с величиной пор мембраны и размером диффундирующих молекул это разлп- •чие в доступном для их движения пространстве может быть весьма существенным. Таким образом, одна и та же мембрана может представлять как бы неодинаковой величины поры для прохож­ дения различных веществ. Эта парадоксальная идея, представ­ ляющая важный корректив фильтрационной теории проницае­ мости, была впервые высказана в 1877 г. Пфеффером (который считал при этом возможным также другой способ проникнове­ ния — путем растворения в самом веществе коллоидных частиц). Под влиянием господствовавших в то время теорий Эти мысли Пфеффера были тогда отвергнуты и забыты. Лишь сорок лет спустя аналогичное воззрение было вновь формулировано Тин­ кером.

Еще сильнее, чем адсорбционные силы, влияют на прони­ цаемость силы электрические. Это влияние было детально изу­ чено на высушенной коллодийной мембране Михаэлисом и его сотрудниками (1925, 1927, 1928). Оно легло в основу разработан­ ной Михаэлисом теории избирательной ионной проницаемости.

Коллоидная мицелла несет обычно электрический заряд того или другого знака в зависимости от химической природы кол­ лоидного вещества, а также от адсорбции ионов из раствора. Очевидно, вся интермицеллярная, жидкость, включая наружную обкладку двойного слоя, доступна для движения ионов, заря­ женных противоположно коллоидной стенке. Поэтому мембрана

3 7 3

проницаема для разноименных ионов, если только их размеры не превышают просвета пор. Напротив, ионы, несущие заряд того ?ке знака, как коллоидная стенка пор, выталкиваются элек­ тростатическими силами из наружной обкладки двойного слоя, вследствие чего свободные для их движения интермицеллярные просветы будут уменьшены, а скорость прохождения соответ­ ственно снижена. Таким образом, электростатические силы пре­ пятствуют прохождению через мембранц ионов одноименного знака. В предельном случае, если весь просвет поры не превы­ шает размеров двойного слоя, мембрана окажется для них со­ вершенно непроницаемой. В результате, е зависимости от £-по­ тенциала своих мицелл, мембрана обнаруживает избирательную ионную проницаемость по отношению к катионам или к анионам. В частности, высушенная на воздухе коллодийная мембрана обладает избирательной проницаемостью для катионов.

Для количественного исследования избирательной ионной проницаемости Михаэлис воспользовался измерением мембран­ ной разности потенциалов (РП), возникающей при помещении мембраны между двумя растворами различного состава или кон­ центрации. Если по обе стороны мембраны находятся разные концентрации (сг и с2) одного и того ?ке бинарного электролита, то РП между ними выражается формулой [глава VI, уравнение

(18)]:

 

 

Е = 0.058

log—

вольт.

Отличив подвижности катиона (и)

и аниона (да) в мембране

от их свободной подвижности в растворе является точным пока­ зателем полупроницаемости мембраны для ионов.

Очевидно, если, пропуская один из ионов электролита, мем­ брана совершенно непроницаема для другого, то отношение

и — да и-)- да

равняется +1 (при да= 0 ) или —1 (при а = 0), а РП достигает пре­ дельной величины:

Е= 0.058 log — вольт.

с2

Например, при отношении концентраций ct и с2, равном 10, РП между растворами (при 18°) равняется 58 милливольтам.

Если мембрана обладает некоторой проницаемостью и для второго иона, то РП не достигает этой максимальной величины и приобретает промежуточное значение, лежащее между нею и величиной соответствующего диффузионного потенциала, ко­ торый получился бы при свободной диффузии обоих ионов элек­ тролита. Для потенциометрической оценки степени полупрони­ цаемости мембраны особенно удобно применять растворы KG1, так как их диффузионная РП равна нулю. Коллодийная мембрана

более серьезным препятствием, чем при свободном движении в воде.

Хорошим подтвер?кдением теории Михаэлиса, связывающей избирательную катионную проницаемость коллодийной мембраны с отрицательным зарядом ее мицелл, являются опыты Монда^ и Гофмана (Mond u. Hoffmann, 1928). Путем добавления к кол­ лодию основной краски — родамина Б они добились его пере­ зарядки и показали, что такая положительно заряженная кол­ лодийная мембрана делается непроницаемой для катионов, приоб­

ретая в то ?ке время избирательную анионную проницаемость1. I

ЛИТЕРАТУРА

B a c h m a n n W. Untersuchungen über die ultramikroskopische Strukiur von Gallerten mit Hilfe des Spaltund Kardioid-Ultramikroskops. Z. anorg. Chem. 73, 125, 1912.

B a c h m a n n

W.

 

Ultramikroskopische

Studien

an Seifenlôsungen

und

Gallerten. Koll. Z. 11,

145,

1912.

A.

Die

Struktur

im Glaskôrper

des

B a u r m a n n

M.

u. T h i e s s e n

Auges. Nac.hr. Ges. Wiss. Gottingen (Matli.-phvs. Kl.),

125, 1922.

 

B e m m e l e n

J.

u.

van,

Die

Absorption.

Dresden

1910.

 

 

 

B j e r r u m

N.

 

M a n g o l d

E.

Über

Kollodiummembranen. Koll.

Z. 42, 97, 1927.

 

preparation of collodion membranes of differential

per­

B r o w n

W. On

the

meability. Biochem. journ. 9, 591, 1915.

 

 

 

 

Schaume

 

und

das

B i i t s c h l i

O.

Untersuchungen

über

mikroskopische

 

Protoplasma. Leipzig 1892.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C o l l a n d - e r

R.

Über

die Durchlâssigkeit der Kupferferrozyanidnieder-

schlagsmembran

fiir

Nichlelektrolyte.

Koll. Beihefte 19, 72, 1924.

 

C o l l a n d e r

R.

Über

die

Permeabililat

der

Kupferferrozy.anidmembran

für

Sàuren.

Koll.

Beihefte 20,

273,

1925.

 

 

 

 

 

 

 

 

C o l l a n d e r

R.

Über

die Permeabilitat von Kollodiummembranen. Soc.

scient. Fenn., Comment, biolog. 2, №

6,

1, 1926.

 

 

 

 

 

E 1 f о г d W. J. Path. a. Bact. 34,

505, 1931 (также Trans. Faraday soc. 33,

1094, 1937).

H.

u.

A b r a m s o n

 

H. Über die kataphoretische Wan-

F r e u n d l i c h

 

derungsgeschwindigkeit

grôberer

Teilchen

in

Solen

und Gelen. I. II. Z.

plivsik. Chem. 128,

25;

133,

51;

1927,

 

1928 (также

Abramson H.

J. gen.

Physiol. П, 743, 1928).

 

 

 

K.

 

Über

die

Beeinflussung

 

der

Thi-

F r e u n d l i c h

H.

u.

S ô l l n e r

 

 

 

xotropie des Eisenoxydsols durch

organische Stoffe. Koll. Z. 45, 348,

1928.

H e r z o g .

H. u.

P o l o t z k y A .

Die Diffusion einiger Farbstoffe. Z. phy-

sik. Chem. 87, 449, 1914.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

316;

4, 154;

1924, 1925

K a t z

J.

Die

Quellung.

I. II. Erg. exakt. Nat. 8,

(также

Koll.

Beihefte 9,

1,

1917).

 

 

 

 

 

 

 

811,

1927.

K u n i t z

M. Hydration of gelatin in solution. J. gen. Physiol. 10,

K'u n i tz

M. Syneresis

and swelling

of

gelatin. J.

gen. Physiol.

12,

289,

1928.

 

R.

Chemische

Reaktionen

in

Gallerten.

Dresden — Leipzig

L i e s e g a n g

1924.

L i e s e g a n g R. Artefakte beim lokalisierten Nachweis lôslicher Salze im Gewebe. Protoplasma 12, 402, 1931.

L o e b 1922, см. стр. 318.

1 Следует, однако, - отметить указания Бейтнера, отрицающего зави­ симость изученных Михаэлисом потенциалов от пористой структуры кол­ лодийной’ мембраны и объясняющего их с точки эрения теории межфазовых потенциалов.