книги из ГПНТБ / Хамидуллин, Ф. Г. Проблемы интенсивности труда в отрасли

Таблица 38

Показатели дневной интенсивности труда на предприятиях с разным уровнем специализации производства

Примечательными являются изменения коэффициента произ­ водственного утомления. На заводах с самым высоким уровнем специализации его величина такая, как и на заводах с самым низким уровнем специализации. Следовательно, повышение уровня специализации заводов позволяет более полно использо­ вать рабочее время, не повышая производственного утомления рабочих.

Уровень специализации заводов можно охарактеризовать и другим показателем — количеством видов выпускаемой продук­

ции на заводе.

Попытаемся выявить изменения интенсивности труда под влиянием этого показателя. C этой целью рассмотрим уровень дневной интенсивности труда на заводах, где на основную про­ дукцию расходуется 61—70% молока, но выпускается разное количество видов продукции (табл. 39).

Таблица 39

Зависимость показателей дневной интенсивности труда от количества видов выпускаемой продукции на заводах,

120

Для данных таблицы 39 характерен рост коэффициентов про­

изводительного использования рабочего времени и производ­ ственного утомления в связи с повышением уровня специализа­ ции завода. Таким образом, дневная интенсивность труда растет вместе с ростом уровня специализации завода. Наоборот, при увеличении количества видов выпускаемой продукции происхо­ дит процесс снижения интенсивности труда. C целью проверки

этой тенденции была взята группа заводов, где на основной про­ дукт расходуется свыше 90% молока и проведены такие же исследования. Их результаты представлены в таблице 40.

Таблица 40

Зависимость показателей дневной интенсивности труда от количества видов выпускаемой продукции на заводах, где на основной продукт расходуется

свыше 90% поступающего молока

Как видно из таблицы 40, для ее показателей характерна та

же тенденция.

В связи с этим обстоятельством нами был проведен более

тщательный анализ интенсивности труда рабочих на ряде заво­ дов, который показал, что при увеличении количества видов выпускаемой продукции происходит процесс снижения интенсив­

ности труда рабочих, занятых производством неосновных для данного завода молочных продуктов.

Так, на Елабужском маслодельном заводе, производящем

11 видов продукции при удельном весе расхода молока на мас­ ло около 70%, коэффициент производительного использования

сменного времени маслоделов составил 0,89, а рабочих, произ­ водящих другие продукты — лишь 0,62.

Между тем на Апастовском маслодельном заводе, где удель­ ный вес расхода молока на масло примерно такой же, но выпу­ скается лишь 6 видов продукции, различия в уровне показате­

лей использования сменного времени у маслоделов и других рабочих были невелики.

121

Причина таких различий в уровнях интенсивности труда заключается в том, что при отсутствии специализации становят­ ся !неизбежными потери рабочего времени при переходе от про­ изводства одного вида продукции к другому. Сокращение коли­ чества видов выпускаемой продукции способствует устранению этих потерь и росту интенсивности труда. Поэтому в тех случаях, когда в силу сложившихся условий нет возможности сократить количество видов выпускаемой продукции, задача нормализа­ ции интенсивности труда заключается прежде всего во всемер­

ном снижении неизбежных потерь рабочего времени. Следовательно, дневная интенсивность труда зависит от уров­

ня специализации предприятия, причем чем выше этот уровень,

тем при прочих равных условиях выше и интенсивность труда.

Существует ли связь между уровнем специализации и годо­

вой интенсивности труда? Для ответа на этот вопрос сгруппи­ руем заводы по показателю удельного веса молока, израсходо­ ванного на основной продукт, и проследим, как изменяется ко­ эффициент производительного использования годового планового

специализации заводов оказывает непосредственное влияние на

использование годового планового фонда рабочего времени: чем выше уровень специализации предприятий, тем выше уровень годовой интенсивности труда. Вместе с тем следует заметить,

что при такой группировке на величины коэффициентов произво­

дительного использования рабочего времени может оказывать влияние разный уровень концентрации производства на заводах с одинаковым расходом молока на основной продукт. Чтобы устранить это влияние, возьмем заводы с более или менее оди­ наковыми объемами производства и проследим, как меняются

показатели годовой интенсивности труда в зависимости от уров­ ня специализации производства.

Ниже приводятся показатели зависимости коэффициентов производительного использования годового планового фонда ра­ бочего времени от уровня специализации заводов, где перера­ ботано за год от 4001 до 8000 тонн молока:

122

Таким образом, с ростом уровня специализации заводов по­

вышается коэффициент производительного использования годо­

вого планового фонда рабочего времени. Это доказывают и сле­

дующие данные. На заводах с годовым объемом переработки молока от 12 000 тонн до 16 000 тонн при расходе 71—80% мо­ лока на основной продукт коэффициент производительного ис­ пользования годового планового фонда рабочего времени равен 0,795, при расходе 81—90% молока — 0,896, а при расходе на

основной продукт свыше 90% молока — 0,918. Все это указывает на зависимость годовой интенсивности труда от уровня !специа­ лизации заводов.

При проведении исследования мы группировали заводы по уровню специализации производства независимо от их производ­ ственного назначения. Между тем представляется весьма инте­ ресным проследить, имеется ли подобная зависимость на пред­ приятиях одинакового производственного назначения. C этой

Из этих данных четко видна зависимость коэффициента про­

изводительного использования годового планового фонда рабо­ чего времени от уровня специализации предприятий. Годовая интенсивность труда зависит не только от удельного веса моло­ ка, израсходованного на масло, но в значительной степени от числа видов продукции, выпускаемой одним заводом. Так, при увеличении расхода молока на масло до 61—70% показатель годовой интенсивности труда несколько снижается. Причина то­ му— увеличение числа видов выпускаемой продукции в этой группе по сравнению с предыдущей. То же самое следует ска­

123

зать и о показателях интенсивности труда в группах с расхо­

дом на масло 71—80% и 81—90%. В группе, где на масло рас­ ходуется 81—90%, показатель годовой интенсивности труда ни­ же, чем в группе с расходом молока на масло 71—80%. Это свя­ зано с увеличением числа видов выпускаемой продукции с 6 до 7.

Наивысшая интенсивность труда достигнута на маслозаводах, где на масло расходуется свыше 90% молока и выпускается в среднем 5 видов продукции.

Таким образом, наиболее близка к нормальной интенсивность труда на маслодельных заводах, выпускающих 5 видов продук­ ции и расходующих на основной продукт более 90% молока. По нашему мнению, при проведении специализации маслодель­ ных заводов следует учитывать это обстоятельство.

Заканчивая рассмотрение вопросов о зависимости интенсив­ ности труда от специализации производства, необходимо отме­ тить, что специализация выступает в качестве фактора, оказы­ вающего непосредственное и притом весьма существенное воздейстие как на уровень дневной, так и годовой интенсивности труда. Это воздействие предстает наглядно, так как повышение уровня специализации производства способствует улучшению использования сменного и годового рабочего времени. Курс на специализацию предприятий молочной промышленности позво­

лит значительно улучшить использование рабочей силы, даст возможность повысить выработку продукции, приблизит уровень

интенсивности труда в отрасли к нормальному.

Проведенное исследование показывает, что к известным преимуществам специализации производства можно добавить новое — она является важным условием нормализации интен­

сивности труда в отрасли.

выдвигают проблему исследования изменений месячной интен­ сивности труда и выявления зависимости ее от сезонности про­

изводства.

Известно, что вследствие сезонности производства предприя­ тия молочной промышленности вынуждены сокращать числен­ ность рабочих в зимне-весенний период и увеличивать ее в лет­

ние месяцы — в период максимального поступления сырья. Из­ менения численности рабочих по месяцам в определенной сте­ пени характеризуют динамику общей трудовой нагрузки в от­ расли: увеличение численности рабочих показывает рост, а уменьшение численности — снижение трудовых затрат. Вместе с тем величина общих трудовых затрат зависит от объема по­ ступления сырья. Сравнив месячные показатели поступления

124

сырья и численности рабочих в динамике за год, можно полу­

чить более точное представление об изменениях трудовой нагруз­ ки на одного рабочего по месяцам. Проследим, как менялись объемы поступления молока и среднесписочная численность рабочих в молочной промышленности TACCP по месяцам 1971 года (табл. 41).

Из данных таблицы видно, что колебания объемов поступле­

ния молока были более значительными, чем колебания средне­ списочной численности промышленно-производственных рабочих. Так, в июле поступило молока почти в 2,6 раза больше, чем в

ноябре, однако численность рабочих в июле превысила ноябрь­ скую лишь на 21,4%. При этом следует отметить, что числен­ ность рабочих основного производства менялась более значи­ тельно, чем численность рабочих вспомогательного производ­ ства. По сравнению с ноябрем численность рабочих основного производства возросла в августе (максимум) на 34,2%, а рабо­ чих вспомогательного производства в июле (максимум)—на 15%.

Следовательно, численность вспомогательных рабочих в мень­ шей степени подвержена влиянию сезонности производства, что обусловлено следующим. На численность кочегаров, электриков, машинистов холодильных установок и других рабочих вспомога­ тельного производства, обеспечивающих основное производство водой, холодом, паром и т. д., влияют изменения количества обслуживаемых ими машин и установок, а также изменения

сменного режима труда. Эти изменения в определенной степени зависят от объемов производства продукции, но не в полной мере.

Так, в ряде случаев сменность работы предприятий молочной промышленности пока еще определяется не только и не столь­ ко объемами поступающего молока, сколько условиями его по­ ступления от колхозов и совхозов, вследствие чего даже при небольших объемах поступления сырья на заводах иногда имеет место двухсменный режим работы, требующий соответствую­

щего штата вспомогательных рабочих.

Что касается количества обслуживаемых рабочими вспомо­ гательного производства машин и механизмов, оно установлено на основе соответствующих нормативов. Однако даже при рез­

ком снижении объемов производства в каждую смену необхо­ димо иметь как минимум одного кочегара, одного электрика,

одного машиниста холодильных установок и т. д.

Вот почему изменения численности рабочих вспомогательного производства в течение года не так существенны. C другой сто­ роны, поскольку среди рабочих вспомогательного производства высок удельный вес квалифицированных рабочих, предприятия стремятся всемерно удержать их в межсезонный период.

Из числа рабочих основного производства изменения числен­ ности относятся преимущественно к разнорабочим. Тем не менее,

движение рабочей силы здесь ресьма заметно, так как в период

125

максимального поступления молока численность рабочих основ­ ного производства увеличивается примерно на одну треть.

Непропорциональные изменения численности рабочих и объе­

мов поступления молока по месяцам года приводят к тому, что нагрузка на рабочих, особенно основного производства, падает

в течение года неравномерно, о чем ярко свидетельствуют дан­ ные таблицы 41.

Объем переработки молока одним рабочим в месяц макси­ мального поступления сырья возрастает по сравнению с соответ­ ствующим показателем ноября почти в 2,3 раза. Ярко 'выражена тенденция роста этого показателя от ноября к июлю и снижения его от июля к ноябрю.

Таким образом, месячная интенсивность труда рабочих пред­

приятий молочной промышленности в значительной степени за­ висит от сезонности поступления сырья.

О колебаниях месячной интенсивности труда рабочих можно судить и по среднему проценту выполнения норм выработки.

В результате анализа деятельности ряда предприятий молоч­ ной промышленности республики получены данные о среднем уровне выполнения норм выработки по месяцам 1971 года, кото­ рые приведены в таблице 42,

Таблица 42

Средний процент выполнения норм выработки на предприятиях молочной промышленности Татарской ACCP

характеризуют динамику месячной интенсивности труда. Более высокий процент выполнения норм выработки показывает, что

и месячная интенсивность труда является высокой. Наряду с этим низкий процент выполнения норм есть показатель того, что

месячная интенсивность труда была невысокой, что рабочие

были недостаточно загружены.

127

Повышение процента выполнения норм в летние месяцы, как это следует из данных таблицы, свидетельствует о том, что ин­ тенсивность труда возрастала. Самый низкий процент выполне­ ния норм был зафиксирован в ноябре, то есть в месяце мини­ мального поступления молока, что полностью согласуется с пре­ дыдущими данными.

В известной мере о динамике месячной интенсивности труда можно судить и по изменениям среднего количества часов, отра­ ботанных одним рабочим за каждый месяц года.

Данные о среднем количестве часов, отработанных одним рабочим по месяцам 1971 года, полученные на Пестречинском молочном заводе, приведены в таблице 43.

Таблица 43

Динамика отработанных одним рабочим человеко-часов на Пестречинском заводе в 1971 г.

(в %, данные ноября =100%)

Наибольшее количество отработанных одним рабочим часов приходится на июль и август, то есть месяцы максимального

поступления молока, что свидетельствует о высоком уровне ме­ сячной интенсивности труда в этот период. В период снижения

объемов поступления сырья (октябрь — ноябрь) количество от­

работанных одним рабочим часов было значительно меньшим,

что указывает на снижение уровня месячной интенсивности труда рабочих.

Для характеристики изменений уровня средней интенсив­ ности труда по месяцам 1971 г. используем данные о перера­ ботке молока за один человеко-день. Эти данные приведены в

таблице 44.

Объем переработки молока в расчете на один человеко-день

І28

труда зависят от сезонности поступления сырья.

Виюне-июле дневная интенсивность труда была более чем

вдва раза меньше, чем в ноябре-декабре. Исследования, про­

веденные на предприятиях Татарии в течение июля 1971 г., по­ казали, что в период максимального поступления сырья уровень

интенсивности труда в целом по молочной промышленности рес­ публики не является чрезмерным. Наоборот, интенсивность тру­ да рабочих большинства предприятий ниже нормального уров­ ня, о чем было сказано в III главе. Отсюда ¡можно сделать вывод о том, что в осенне-зимний период интенсивность труда рабо­ чих в отрасли снижается примерно в два раза и становится край­ не низкой. Налицо явно недостаточное использование рабочей силы, хотя в целом по народному хозяйству страны мы испыты­ ваем значительный дефицит рабочих.

Все это выдвигает на первый план проблему сглаживания сезонности поступления сырья. Решающая роль здесь принад­ лежит работникам сельского хозяйства. Активно осуществляя систему мероприятий по обеспечению животных соответствую­

щими помещениями, кормами, уходом и т. д., можно сгладить сезонность производства молока в сельском хозяйстве. Наряду с этим и работникам молочной промышленности принадлежит немалая роль в решении задач по устранению отрицательного влияния сезонности производства на экономические показатели деятельности предприятий.