книги из ГПНТБ / Казанов, Д. Х. Подготовка квалифицированных рабочих кадров в рыбной промышленности СССР
.pdfШколы высокой производительности труда в рыбной про мышленности организуют, как правило, для малоквалифициро ванных рабочих с целью оказания им помощи в освоении норм
выработки, в овладении рациональными методами выполнения работы. Повышение квалификации этим методом осуществля ется непосредственно на рабочем месте при помощи инструк тажа и практического показа эффективных способов выполне ния производственных операций.
В школах взаимного обучения передовых рабочих происхо дит творческое изучение и обобщение лучшего опыта пере
довиков производства, что позволяет выработать |
комплексы |
передовых методов труда и сделать их достоянием всех ра |
|
бочих. С этой же целью для рабочих родственных |
предприя |
тий рыбной промышленности (рыбообрабатывающих, |
судоре |
монтных и т. д.) организуют межзаводские школы |
передово |
го опыта. Рабочие, окончившие межзаводские школы, стано
вятся инструкторами школ и курсов по повышению |
квалифи |
||
кации на своих предприятиях. |
|
|
|
В последние годы в рыбной промышленности делаются |
по |
||
пытки распространения новой формы повышения |
квалификации |
||
рабочих кадров - ступенчатой системы. |
|
|
|
Для того чтобы система повышения квалификации |
рабочих |
||
кадров получила дальнейшее развитие, необходимо |
устранить |
||
имеющиеся недостатки. |
|
|
|
На курсах повышения квалификации рабочие не всегда |
по |
||
лучают достаточную теоретическую подготовку. |
В связи |
с |
|
этим даже при незначительном изменении в технике и техно
логии, при переходе на другое место или же при изготовле
нии новой продукции приходится повторять обучение |
по |
той |
|
же форме. |
|
|
|
Слабым местом существующей системы повышения |
квали |
||
фикации рабочих через школы передового опыта является |
то, |
||
что в них передается индивидуальный опыт лишь одного |
но |
||
ватора производства небольшому количеству рабочих. |
Кроме |
||
того, при передаче передовых методов труда обучаемые |
мо |
||
гут перенять и нерациональные приемы и методы на |
отдель |
||
ных стадиях. К недостаткам таких школ в рыбной |
цромыш— |
||
ленности относится и то, что большой опыт, |
накопленный |
||
многими передовиками предприятий, остается |
полностью |
не |
|
изученным как слушателями школ, так и их руководителями.
Известно, что у каждого передовика производственный |
опыт |
и знания носят индивидуальный характер и отличны от |
опыта |
других. |
|
50
Серьезные |
недостатки обусловлены также |
множественно |
стью форм повышения квалификации. Это часто |
приводит к |
|
дублированию |
отдельных видов подготовки. Это лишает сис |
|
тему повышения квалификации должной четкости и |
стройнос |
||
ти, затрудняет руководство ею. Сам характер |
повышения |
||
квалификации рабочих кадров, особенно в |
рыбообрабатыва |
||
ющей промышленности (Северный и Каспийский |
бассейны), |
||
нередко носит узкоспециализированный характер, |
что |
не |
|
способствует подготовке рабочих широкого производственного профиля.
В настоящее время в рыбной промышленности отсутствует единая структура руководства производственно—техническим
обучением и повышением квалификации рабочих на |
предприя |
||
тии. До сих пор этими вопросами занимаются |
управления |
||
кадров и учебных заведений, отделы |
организации |
труда |
и |
заработной платы, имеющие в своем |
составе двух |
или |
трех |
работников. Руководство осуществляется большей частью фор мально и сводится в конечном итоге к составлению отчетных данных.
На предприятиях рыбной промышленности вопросами обуче ния и повышения квалификации рабочих ведают отделы техни
ческого обучения (например, на рыбокомбинатах или бюро технического обучения на небольших рыбозаводах). Подчине ны они различным лицам - главному инспектору, заместите лю директора по кадрам, начальнику отдела кадров и т.п. Не
разработаны единые штатные нормативы отделов, |
занима |
|
ющихся техническим обучением рабочих, в связи с чем |
сис |
|
тема обучения на различных предприятиях находится в |
раз |
|
личных условиях. 3 некоторых бассейнах недостаточно |
уде |
|
ляется внимания вопросам производственного обучения |
во |
|
всех формах повышения квалификации. Многие руководители
на рыбокомбинатах Каспийского бассейна считают, |
что, по |
скольку обучающиеся работают на рабочих местах, |
поэтому |
они имеют полную возможность приобрести необходимые тру довые навыки. Так, исходя из этого, на рыбокомбинатах им.
Куйбышева и им. Володарского для рабочих, |
повышающих |
свою квалификацию, не организуется методически |
правильное |
производственное обучение, а все сводится к краткой теоре |
|
тической подготовке.
Иногда на практике наблюдается недопустимая замена про
изводственного показа устным изложением метода |
работы |
новаторов. |
|
51
Нередко на |
предприятиях при комплектовании |
курсов |
нару |
|
шаются требования о наборе рабочих одной или |
смежных |
|||
(родственных) |
профессий, одного уровня квалификации и бо |
|||
лее |
или менее |
одинаковой общеобразовательной |
подготовки. |
|
Это |
приводит |
к снижению качества обучения, что не |
может |
|
не влиять на рост производительности труда и качество про дукции.
Работа методических кабинетов на предприятиях не |
коор |
|||
динируется, органы профессионально-технического |
образова |
|||
ния не оказывают им должной помощи. До сих пор не |
орга |
|||
низованы в рыбной промышленности систематическое |
повы |
|||
шение квалификации и переподготовка работников |
производ |
|||
ственно—технического обучения. Медленно идет |
разработка |
|||
типовых программ для системы повышения квалификации |
ра |
|||
бочих кадров. |
|
|
|
|
В "Положении о социалистическом государственном |
пред |
|||
приятии" указано, что оно имеет право в необходимых |
|
слу |
||
чаях изменять технологические процессы для |
улучшения |
ка |
||
чества продукции, повышения ее надежности |
и |
долговечно |
||
сти, снижения себестоимости. В этих условиях резко возрас тает ответственность предприятия за нормальное обеспечение производственного процесса рабочими кадрами соответству ющего профессионально-квалификационного уровня, а это значит — за подготовку и повышение квалификации рабочих.
В Постановлении |
ЦК КПСС и Совета Министров СССР от |
||
2 апреля 1969 г. |
"О мерах по дальнейшему улучшению под |
||
готовки квалифицированных рабочих в учебных |
заведениях |
||
системы профессионально-технического образования" |
преду |
||
сматривается значительное улучшение качества |
прдготовки |
||
квалифицированных рабочих в действующих училищах, |
даль |
||
нейшее развитие технических училищ для подготовки квалифи
цированных рабочих из числа лиц, имеющих среднее |
образо |
|
вание, а также развитие вечерних профтехучилищ для |
пере |
|
подготовки и повышения квалификации трудящихся. |
В |
поста |
новлении было отмечено, что в условиях создания |
|
матери |
ально-технической базы коммунизма возрастают |
требования |
|
к культурно-техническому уровню трудящихся, и |
получение |
|
среднего образования становится необходимым условием для
подготовки квалифицированных рабочих. Признано необходи мым осуществить постепенное преобразование профессиональ
но-технических учебных заведений в училища с |
3-4-летним |
|
сроком обучения по подготовке квалифицированных |
рабочих |
|
со средним образованием из числа молодежи, |
оканчивающей |
|
восьмилетние общеобразовательные школы. |
|
|
52
Учитывая возрастающие требования, предъявляемые к |
ра |
бочим кадрам в условиях научно-'гехнической революции, |
в |
нашей стране создается новый тип профессионально-техничес
ких учебных заведений, в которых на научной основе |
будет |
обеспечена взаимосвязь профессиональной подготовки с |
об |
щим и политехническим образованием. Уже в недалеком |
бу |
дущем средние профессиональные, а также технические |
учи |
лища будут играть ведущую роль в щеле подготовки молодых квалифицированных рабочих.
Перед системой профессионально-технического образования стоит задача не только подготовки квалифицированных рабо чих кадров, но и воспитания человека, отвечающего требова ниям морального кодекса строителя коммунизма. В. И. Ленин писал, что профессионально-техническое обучение не должно носить характер ремесленничества, а должно отвечать требо
ваниям технического прогресса и должно быть связано с |
об |
||||||
щим и политехническим образованием и |
коммунистическим |
||||||
воспитанием, с производительным трудом молодежи и ее |
ак |
||||||
тивным участием в строительстве нового общества. |
|
|
|
||||
В соответствии с законом перемены труда и |
|
необходи |
|||||
мостью быстрого перехода |
от выполнения одних |
производст |
|||||
венных функций к другим рабочие должны обладать |
высоким |
||||||
общеобразовательным уровнем, технической подготовкой |
|
и |
|||||
общей культурой. Недостаточная общеобразовательная |
подго |
||||||
товка рабочих закрепляет старое разделение труда, |
привязы |
||||||
вает рабочих к их узкой специализации. |
|
|
|
|
|
|
|
В перспективе возрастет |
потребность, а следовательно, |
и |
|||||
необходимость подготовки |
квалифицированных рабочих |
таких |
|||||
профессий,, как машинисты холодильных установок, |
электро |
||||||
монтеры по обслуживанию и ремонту |
электрооборудования, |
||||||
автоматчики-аппаратчики, слесари—инструментальщики и |
не |
||||||
которые другие профессии. Сложность выполняемых ими |
ра |
||||||
бот, внедрение в производство новых средств механизации |
и |
||||||
автоматизации требуют общеобразовательной и |
специальной |
||||||
подготовки, которая может быть получена только через |
ши |
||||||
рокую сеть профессионально-технических учебных |
|
заведений. |
|||||
Вместе с тем масштабы подготовки рабочих в училищах |
от |
||||||
стают от требований производства. Потребность в квалифици
рованных рабочих предприятия в значительной степени |
вы |
|
нуждены восполнять за счет краткосрочной подготовки |
непо |
|
средственно на производстве. |
|
|
Следует отметить, что индивидуально-бригадное |
обучение |
|
как массовая форма подготовки рабочих кадров в |
настоящее |
|
53
время может вступать в противоречие с техническим |
|
про |
||
грессом и может тормозить его развитие. В то |
же |
время |
||
подготовка малоквалифицированных рабочих на |
предприятии |
|||
приводит к расширению системы переподготовки. |
|
|
|
|
Квалифицированные рабочие, окончившие |
профессионально- |
|||
технические учебные заведения, являются одним из |
источни |
|||
ков обеспечения дополнительной потребности в рабочих, |
ко |
|||
торая возникает в связи с расширением производства, |
необ |
|||
ходимостью замены выбывающих. Другими словами, они |
воз |
|||
мещают невозвратимые потери в рабочей силе. |
|
|
|
|
Особенность связи между потребностью в |
квалифицирован |
|||
ных рабочих и возможностью ее удовлетворения |
(подготов |
|||
кой) заключается в наличии сдвига, т. е. в том, |
что |
возни |
||
кающие в каждый данный момент потребности рабочих, |
как |
|||
правило, не могут быть немедленно обеспечены. Возникающие потребности в значительной мере удовлетворяются лишь по
истечении определенного времени, что объясняется не только относительной длительностью цикла подготовки квалифициро ванных рабочих, но и временем приобретения производствен
ного опыта и навыков, практических знаний, временем адап тации. При этом следует учитывать стремительный темп на
учно-технического прогресса, все последствия |
воздействий |
которого на производство предвидеть невозможно. |
|
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СИСТЕМЫ ПОДГОТОВКИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫХ РАБОЧИХ КАДРОВ В РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Первым условием улучшения подготовки рабочих кадров на производстве является укрепление учебно—материальной базы предприятий, создание различных технических кабинетов: про цессов и аппаратов, слесарного дела, холодильных установок, черчения и т. д.
Для укрепления учебно—материальной базы нужно мобили зовать скрытые резервы, которые имеются на каждом пред приятии вследствие недостаточно эффективного использования оборудования. Например, только на предприятиях рыбной про
мышленности Каспийского бассейна на 1 января |
1970 г. не |
было установлено оборудования на 3,7 млн. руб. |
(или 2300 |
единиц). Такая мобилизация поможет создать на |
предприя |
тиях специальные участки или даже цехи для |
подготовки |
рабочих кадров в системе индивидуально—бригадного обучения
•
по профессиям, не требующим длительного обучения.
54
Известно, что йебольшим предприятиям трудно, экономиче— ски нецелесообразно, а иногда и невозможно создать новей шую учебно—материальную базу, изыскать необходимую про
изводственную площадь и, |
следовательно, дать рабочему не |
|
обходимый объем знаний. |
Кроме того, они не всегда нужда |
|
ются в массовой подготовке новых рабочих, в |
повышении |
|
квалификации функционирующих рабочих. Поэтому |
наиболее |
|
целесообразным, на наш взгляд, явилось бы создание бассей
новых базовых учебных центров, учебных комбинатов на |
круп |
ных ведущих предприятиях. Такие учебные центры могут |
быть |
созданы за счет долевого участия в целевом отчислении де
нежных средств родственных предприятий на нужды |
базовых |
учебных центров. |
|
Именно на основе создания учебных центров на |
крупных |
предприятиях и полного возмещения затрат за счет |
долевых |
взносов предприятий, связанных с обучением рабочегр, осу ществляется подготовка квалифицированных рабочих в странах
социализма. Так, в Чехословакии, Венгрии и Югославии про—
• *
фессионально-техническая подготовка рабочих сосредоточена |
|
в профессиональных школах, созданных на крупных предприя |
|
тиях. В |
этих школах ученики приобретают теоретическую под |
готовку, |
а производственное обучение осуществляется в учеб |
ных цехах предприятий. Финансирование подготовки |
рабочих |
кадров в профессиональных школах осуществляется |
за счет |
предприятий. О возможности создания подобных |
учебных |
центров в рыбной промышленности свидетельствует |
опыт |
Астраханского рыбокомбината, осуществляющего обучение но
вых рабочих для Оранжерейного рыбокомбината, |
|
рыбозавода |
|
им. Трусова, икорно—балычного объединения и других |
родст |
||
венных предприятий Каспийского бассейна. Однако |
в |
этих |
|
отношениях отсутствует система, подкрепленная |
|
материаль |
|
ной заинтересованностью базового предприятия. |
С |
вводом в |
|
действие в текущей пятилетке (1 9 7 1 —1975 гг.) |
новых учеб |
||
ных помещений на Астраханском рыбокомбинате |
|
возрастет |
|
возможность подготовки рабочих кадров для других родствен
ных предприятий Каспийского бассейна. Однако |
средства, |
|
выделяемые Астраханским рыбокомбинатом отделу |
техничес |
|
кой учебы, недостаточны для приобретения различных |
тех |
|
нических кабинетов. Выходом из положения может |
|
явиться |
долевое участие денежными средствами других рыбообраба
тывающих предприятий в приобретении необходимых техничес
ких кабинетов с последующей постоянной подготовкой |
для |
этих предприятий рабочих кадров. |
|
55
Организация обучения новых рабочих кадров в |
|
базовых |
|||
учебных центрах при крупных предприятиях рыбной |
промыш |
||||
ленности, располагающих мощной учебно-материальной |
базой, |
||||
где готовились бы кадры для многих предприятий, |
позволит |
||||
проводить и теоретическое обучение по единым |
программам |
||||
и в строго определенной последовательности; привлечь |
к |
пе |
|||
дагогической работе постоянных, наиболее |
подготовленных |
||||
работников; проводить обучение в соответствии с |
|
требовани |
|||
ями научной организации труда; улучшить методическую |
ра |
||||
боту и усилить руководство, контроль за |
подготовкой |
рабо |
|||
чих кадров. |
|
|
|
|
|
При подготовке рабочих в условиях производства |
|
важную |
|||
роль играет правильный выбор рабочих мест и |
производст |
||||
венных работ. Поэтому необходимо руководствоваться |
следу |
||||
ющими основными требованиями: участки и рабочие |
места |
||||
должны быть непременно характерными для изучаемой |
|
про |
|||
фессии; обучающимся должна предоставляться |
возможность |
||||
разнообразных работ с учетом сезонных колебаний производ ства; осваиваемые операции целесообразно постепенно услож нять. Необходимо добиваться того, чтобы техническое осна щение и технологические процессы на предоставленных уча щимся рабочих местах соответствовали современному уровню
технического производства в данном рыбопромышленном |
бас |
|
сейне, а объем работ обеспечивал загрузку всех |
подготав |
|
ливаемых рабочих и освоение ими передовых методов |
орга |
|
низации труда. |
|
|
На многих предприятиях, особенно с массовым |
производ |
|
ством (например, в рыбообрабатывающей отрасли), |
на |
каж |
дом рабочем месте выполняется одна или несколько смежных
операций, обрабатываются изделия ограниченной |
номенкла |
|
туры. Кроме того, бывает трудно предоставить |
одновремен |
|
но всем учащимся новейшее |
оборудование, совершенные ма |
|
шины, аппараты. В связи с |
этим необходимо |
предусматри |
вать перемещение обучающихся по рабочим местам на основе календарного графика, составленного мастером или инжене ром производственного обучения. В момент составления ка лендарных графиков следует учитывать, насколько учащиеся
овладели навыками высокопроизводительной работы и норма
ми выработки.
При подборе производственных работ для обучающихся су
ществуют следующие требования: объекты работ должны быть
наиболее типичными для данной профессии; в |
намечаемые |
периоды обучения целесообразно применение |
серийного и по— |
56
точного производства, чтобы в результате выполнения каж
дого задания учащиеся добивались заметных успехов в осво ении высокопроизводительных способов труда, выполнение
норм выработки. Желательно поручать новым рабочим выпол нение некоторого количества работ более высокого уровня квалификации, чем те, которые требуются тарифно-квалифика ционным разрядом.
Повышению качества подготовки рабочих на |
предприятии |
будет способствовать быстрейшее внедрение в процесс про |
|
изводственно-технического обучения новейших |
технических |
средств: кино, телевидения, радио, электронных машин и т.п.
При разработке общих направлений совершенствования |
сис |
|
темы подготовки рабочих кадров непосредственно на |
произ |
|
водстве необходимо учитывать особенности отдельных |
|
про |
фессий. По некоторым профессиям рабочих (станочники, |
сле |
|
сари-инструментальшики, автоклавшики, аппаратчики |
химво— |
|
доочистки, коптильщики) целесообразно организовать |
произ |
|
водственное обучение на отдельном, выделенном предприяти
ем, участке. Работа, которую выполняют учащиеся |
данных |
|
профессий, должна носить самостоятельный характер и с |
ра |
|
ботой других подразделений производства должна быть |
|
свя |
зана только общим планом. Такое обучение, несмотря |
на |
оп |
ределенную однородность производственных заданий, позволя
ет создать наиболее благоприятные условия для |
последова |
тельного изучения учебных программ и дает |
возможность |
мастеру регулярно проводить инструктирование учащихся. Производственное обучение рабочих ряда профессий — ре
монтников рыбообрабатывающего и других видов специально го оборудования, электромонтеров, сборщиков и регулировщи ков, низальщиков и раздельщиков рыбы и т. п. — следует осуществлять в производственных бригадах высококвалифици рованных рабочих. При данной форме подготовки рабочие быстрее осваивают выполняемые бригадой работы, знакомят ся со смежными операциями. Обучение в производственных
бригадах сопровождается расширением технического кругозо ра, приобретением умения работать в коллективе слаженно, с
требуемой производительностью и ответственностью за конк ретные результаты труда, за своевременное выполнение за даний к установленному сроку.
На некоторых производствах, например в консервных цехах, цехах копчения рыбы и других, «подготавливаемых рабочих це лесообразно включать в комплексные бригады, желательно в бригады коммунистического труда. Преимущество комп
57
лексных бригад — более полное и рациональное использовав
ние рабочего времени членов бригады, выполнение |
членами |
|
бригады комплекса различных работ в своей области |
|
труда. |
Обучение в этих бригадах формирует рабочих широкого |
про |
|
филя, которые умеют выполнять значительный круг работ. Осуществляя выбор производственных бригад для подготов*.
ки рабочих кадров, необходимо помнить, что бригады |
одного |
вида и производственного назначения могут обладать |
боль |
шими различиями по профессиональному составу и |
уровню |
квалификации. Подобные различия заключаются в характере и сложности выполняемых операций и функций, обслуживаемом оборудовании. Они могут быть обусловлены разной степенью механизации производственных процессов, их технологической расчлененностью.
Если производственное обучение рабочих проводится в бри
гадах, то перед |
началом занятий рекомендуется |
провести |
производственное совещание бригады совместно с |
учащими |
|
ся. Такие меры |
способствуют налаживанию контакта |
между |
рабочими й учащимися, ознакомлению членов бригады с учеб но-производственными задачами, с содержанием учебной про граммы, последовательностью обучения рабочих.
Иногда встречаются случаи, когда мастер производствен ного обучения недостаточно компетентен в некоторых теоре тических вопросах техники и организации производства. Вы ходом из данной ситуации может явиться привлечение к ин структажу крупных специалистов предприятия, техникумов и
вузов. После вводного инструктажа имеет смысл |
организо |
|
вать для обучающихся предварительные специальные |
упраж |
|
нения под руководством инструктора. Так, прежде |
чем |
допу |
стить учащихся слесарей—ремонтников к ремонту новых типов оборудования или узлов, полезно провести угфажнения в раз
борке этого оборудования, составлении дефектных |
ведомос |
тей, сборке и регулировке отдельных частей агрегатов. |
|
В случае отсутствия на предприятии достаточного |
количе |
ства образцов современного оборудования можно |
провести |
экскурсии на ближайшие родственные предприятия для прак тического ознакомления обучающихся с современной техникой. Успех в решении важных задач в области совершенствова ния существующей системы подготовки рабочих кадров в рыб ной промышленности будет во многом зависеть от всемерно го использования достижений науки и передового педагоги
ческого опыта.
58
В числе достижений науки и передового опыта профессии ональной подготовки рабочих имеются такие, которые нужда—
ютея еще |
в дополнительной проверке и творческой |
конкрети |
|
зации применительно к особенностям работы в рыбной |
про |
||
мышленности. Однако есть немало достижений, которые |
пол |
||
ностью апробированы и требуют немедленного внедрения |
в |
||
массовую |
практику обучения рабочих кадров. Так, |
опыт пред |
|
приятий свидетельствует о том, что тренажеры должны стать обязательным дидактическим средством при подготовке аппа
ратчиков химических производств и операторов |
у щитов |
уп |
равления. |
|
|
Полностью доказана огромная эффективность |
программиро |
|
ванного обучения. Однако его распространение |
сдерживается |
|
нехваткой программированных учебных пособий, |
недостаточ |
|
ной разработкой вопроса о том, как правильно сочетать |
про |
|
граммированное обучение с традиционными методами. |
|
|
Для нормальной организации обучения на |
производстве |
|
нужно создать в централизованном порядке типовые програм
мы по новой технике и технологии: для аппаратчиков, |
рыбо |
|
обработчиков, наладчиков, машинистов, холодильщиков, |
тока** |
|
рей и рабочих других специальностей. В этих |
программах |
|
следует предусмотреть подготовку рабочих по вторым |
и |
|
смежным профессиям, что будет более полно соответствовать
современным требованиям производства. Широкое |
внедрение |
научной организации труда требует включения в |
учебные |
планы основных принципов НОТ. Эти вопросы в |
программах |
производственно-д'ехнического обучения сейчас не учтены. Возникает необходимость создания в централизованном по
рядке методических пособий для преподавательского состава. Например, для работников рыбоконсервного производства, хо лодильников методические пособия требуются по технологии приготовления рыбных консервов, физике и химии, экономике,
организации производства и т. д. |
Рабочие—инструкторы |
и |
мастера производственного обучения должны быть обеспече |
||
ны инструктивно-методическими |
материалами, которые позво |
|
лят передавать ^/чащимся передовые приемы труда, а не ста
вить результаты подготовки в зависимость от |
индивидуаль |
ных способностей того или иного инструктора. В |
целях при |
обретения и повышения педагогического опыта |
целесообраз |
но, по нашему тушению, создавать постоянно |
действующие |
курсы подготовки и повышения квалификации инструкторов и мастеров производственного обучения на базе професси
онально-технических училищ и техникумов. Например, в Кас—
59