1.Организационно-экономическая характеристика хозяйства

1.1.Размеры хозяйства.

Размеры хозяйства имеют большое значение в сельскохозяйственном производстве. Размеры хозяйства определяются следующими показателями: стоимостью валовой продукции; общей земельной площадью, в том числе сельскохозяйственные угодья, из них пашня; среднегодовая численность работников, в том числе занятых в сельскохозяйственном производстве; среднегодовая стоимость основных фондов; энергетическими мощностями и поголовьем животных на конец года.

Стоимость валовой продукции – это стоимость в текущих ценах всей произведённой продукции. Стоимость валовой продукции наиболее точный и объективный показатель размера хозяйства.

Земля в сельскохозяйственном производстве является средством производства, при этом главным. Размеры общей земельной площади особенно актуальны в скотоводстве, так как для выгула и заготовки кормов для крупного рогатого скота особо необходимы большие территории.

Среднегодовая численность работников зависит от поголовья и нормы нагрузки, установленной на одного работника.

К основным фондам относят машины, оборудование, здания, сооружения, продуктивный и рабочий скот. Они сохраняют свою вещественную форму в течении нескольких оборотов производства. Стоимость их переносится на продукцию по частям.

Энергетические мощности зависят от оборудования, интенсивности и объёмов производства и прочих факторов.

1. Размеры ЗАО МПЗ №1. Вариант №13.

Показатели	Базисный год	Отчётный год	Отчётный год в % к базисному
1.Валовая продукция сельского хозяйства в текущих ценах, тыс. руб.	29370	29660	101
2.Общая земельная площадь на 1 января, в том числе: с.-х. угодья из них пашня	2400 2036 1565	2400 2036 1565	100 100 100
3.Среднегодовая (среднесписочная) численность работников, чел. в т.ч. занятых в с.-х. производстве	173 144	166 137	96 95
4.Среднегодовая стоимость основных фондов (средств), тыс. руб. в т.ч.: основных фондов основного вида деятельности	99445 94110	85218 80338	86 85
5.Энергетические мощности, л.с.	11508	10326	90
6. Поголовье животных, гол.	1115	1119	100

Выводы: наиболее стабильный показатель – общая земельная площадь не изменился; практически не изменилось также и количество поголовья; незначительно уменьшилась численность работников (на 4 и 5%), при этом, соответственно увеличивается и нагрузка на них. Стоимость основных фондов и энергетические мощности снизились на 14-15 и 10% соответственно, что позволит уменьшить себестоимость продукции, так как эти показатели учитывают при определении последней. Однако снижение стоимости основных средств производства может свидетельствовать о сильной их изношенности. По размерам сельскохозяйственной площади, числу среднегодовых работников предприятие относится к небольшим. А по поголовью крупного рогатого скота к средним.

1.2.Специализация хозяйства - это сосредоточение его деятельности определённого вида или видов продукции, определяется по структуре выручки от реализации сельскохозяйственной продукции. Цель специализации: создание условий для увеличения прибыли, объёмов производимой продукции, снижение издержек, повышение производительности труда, улучшение качества продукции.

Формы специализации (взаимосвязаны):

• Территориальная зональная – размещение в определённых зонах или административных районах производств таких видов продукции, для производства которых имеются благоприятные условия (достижение высокой производительности труда и сокращение затрат на доставку)

• Общехозяйственная – разделение труда между отдельными сельскохозяйственными предприятиями при производстве товарной продукции. Основной принцип – минимизация товарных отраслей. Территориальная и общехозяйственная специализации тесно связаны

• Внутрихозяйственная (относится как к товарному, так и нетоварному производству) – направлена на наиболее рациональное размещение отраслей и отдельным формам по подразделениям

• Внутриотраслевая – основана на технологическом разделении труда нескольких самостоятельных предприятий и подразделений, производящих один вид продукции. Каждый участник выполняет определённую часть технологического процесса.

Отрасль сельскохозяйственного предприятия – часть производства, отличающаяся от других производимых видов продукции и услуг, предметами и орудиями труда, технологией и организацией производства, профессиональными качествами работников. Сельское хозяйство на уровне предприятий состоит из двух отраслей: животноводство и растениеводство. В свою очередь в животноводстве выделяют несколько направлений. Одно из которых – скотоводство (молочное, мясное, мясомолочное, молочно-мясное, выращивание племенного молодняка). Одни отрасли предназначены для получения товарной продукции (товарные отрасли), а другие – для потребления на самих предприятиях (нетоварные отрасли). По экономическому значению товарные отрасли подразделяются на основные (которые определяют специализацию хозяйства) и дополнительные (для производства добавочной продукции).

Главная отрасль, как правило, имеет наибольший удельный вес в структуре выручки. Этой отраслью и определяется специализация хозяйства. Кроме этого можно выделить и дополнительные отрасли.

2. Структура выручки от реализации сельскохозяйственной продукции ЗАО МПЗ №1.

Продукция	Базисный год		Отчётный год		Отчётный год в % к базисному
	Тыс. руб.	% к итогу	Тыс. руб	% к итогу
1.Продукция растениеводства, всего В том числе: зерно картофель овощи	45 45 - -	0,2 0,2 - -	409 409 - -	1,6 1,6 - -	908,9 908,9 - -
2.Продукция животноводства, всего В том числе: молоко крупный рогатый скот (ж.м.) продукция других отраслей животноводства	24589 19190 4671 728	99,8 77,8 19,0 3,0	24637 19023 4636 978	98,4 76,0 18,5 3,9	100,2 99,1 99,3 134,3
ИТОГО продукция животноводства и растениеводства	24634	100,0	25046	100,0	101,7

Выводы: специализацией хозяйства является животноводство(99,8 и 98,4% в структуре выручки), а точнее молочное скотоводство (77,8 и 76%) и в базисном и в отчётном году. Однако в отчётном году наблюдается некоторая переориентация хозяйства на растениеводство, так как выручка от реализации зерна по сравнению с базисным увеличилось на 808,9% (или 8 раз). Также увеличилась выручка от реализации продукции других отраслей животноводства на 34,3%.

Дополнительной отраслью можно считать мясное скотоводство, так как в базисном и отчётном году процент выручки от реализации этой продукции составил соответственно 19 и 18,5%.