Оперативно-производственное планирование

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Пермский национальный исследовательский политехнический университет»

Е.А. Третьякова

ОПЕРАТИВНО ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ

ПЛАНИРОВАНИЕ

Утверждено Редакционно-издательским советом университета

в качестве учебного пособия для бакалавров

Издательство Пермского национального исследовательского

политехнического университета

2012

ОГЛАВЛЕНИЕ

3

ВВЕДЕНИЕ

Изучение дисциплины «Оперативно-производственное планирование» наряду с другими дисциплинами формирует основу фундаментальной подготовки бакалавра в области экономики и менеджмента. Оперативно-производственное планирование как наука связано с комплексом общественных, экономических и управленческих наук. Большую роль при её изучении играет знание законов экономической теории, прикладных аспектов математических дисциплин, теоретических, методических и прикладных основ дисциплин «Экономика предприятия», «Планирование на предприятии», «Менеджмент», «Бухгалтерский учёт», «Организация производства на предприятиях», «Управление производством и операциями».

Курс предусматривает изучение теоретических основ науки планирования, позволяющих сформировать целостную систему знаний о принципах, формах, средствах и методах оперативнопроизводственного планирования. Кроме того, в процессе её изучения, выполняя различные экономические расчёты, студенты приобретают практические навыки планирования производственной мощности оборудования (поточной линии, цеха, предприятия в целом), длительности производственного цикла, оптимального размера партии деталей и изделий, периодичности запуска изделий в производство, сроков опережения запуска-выпуска изделий, такта и ритма производства и других показателей. Современное промышленное производство остро нуждается в специалистах, способных решать задачи в области оперативного планирования и управления производством, постоянного улучшения качества выпускаемой продукции, обеспечения её конкурентоспособности.

Учебное пособие разработано в соответствии с программой дисциплины «Оперативно-производственное планирование», в нём представлено краткое систематизированное изложение всех тем

5

курса, сгруппированных в пять глав. В первой главе рассматриваются основные теоретические аспекты дисциплины: роль оператив- но-производственного планирования в управлении предприятием, объект, цель, задачи, функции, принципы, методы и этапы опера- тивно-производственного планирования, а также вопросы организационного структурирования службы оперативно-производствен- ного планирования на предприятии.

Вторая глава пособия посвящена вопросам планирования показателей объёмов производства, фонда времени работы и производственной мощности оборудования, расчёта показателей загрузки и пропускной способности оборудования и сборочных площадей, оценки эффективности использования производственной мощности, а также распределения производственной программы по плановым периодам и выбору метода изготовления производственной программы.

Втретьей главе рассматриваются вопросы оперативно-кален- дарного планирования производства: даётся характеристика систем оперативно-календарного планирования, приводится методика расчёта основных календарно-плановых нормативов, акцентируется внимание на особенностях оперативно-календарного планирования

вмассовом, серийном и единичном производствах.

Вследующей главе рассматриваются особенности межцехового и внутрицехового оперативно-производственного планирования, содержание и методы разработки оперативных производственных программ для цехов предприятия.

Заключительная глава пособия посвящена вопросам оперативного управления производством. В нём рассматриваются организация оперативного учёта производства, диспетчирование производственного процесса, вопросы оценки и обеспечения равномерности

и ритмичности производства, характеризуются существующие в российской и международной практике системы оперативного управления производством.

6

Учебное пособие содержит примеры, иллюстрирующие теоретический материал, а также перечень вопросов, тестовые задания и задачи для самоконтроля по каждой главе.

Данное учебное пособие не претендует на полное изложение всех вопросов дисциплины. Его основное назначение заключается в том, чтобы оказать помощь студенту в структурировании и систематизации полученных знаний.

Автор выражает искреннюю признательность уважаемым рецензентам доктору экономических наук профессору Макарову Александру Михайловичу, доктору экономических наук, профессору Малышеву Евгению Авенировичу за ценные советы и предложения, а также коллективу издательства, усилиями которого вышла эта книга. Все отзывы, пожелания и замечания читателей будут с благодарностью рассмотрены самым тщательным образом. Их можно направлять по электронному адресу: E.A.T.pstu@yandex.ru.

7

Глава 1

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ

ОПЕРАТИВНО ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПЛАНИРОВАНИЯ

Оперативно-производственное планирование (ОПП). Объект, цель, задачи и функции ОПП. Принцип целостности, или единства. Принцип интеграции основных, вспомогательных и обслуживающих производственных процессов. Принцип специализации. Принцип непрерывности производства. Принцип равномерности загрузки оборудования и рабочих. Принцип минимизации незавершённого производства. Принцип пропорциональности. Принцип ритмичности. Коэффициент ритмичности. Принцип параллельности операций. Принцип прямоточности. Принцип технологической стандартизации. Принцип автоматизации производственных процессов. Принцип цикличности производства. Принцип гибкости. Принцип защиты и устранения помех. Принцип контроля. Принцип экономичности. Объёмный, календарный, объёмнокалендарный и объёмно-динамический методы ОПП. Межцеховое и внутрицеховое ОПП. Оперативно-объёмное ОПП. Оперативно-календарное ОПП. Оперативное управление производством. Организационная структура ОПП. Планово-экономический отдел предприятия. Производственно-диспетчерский отдел предприятия. Планово-производственный отдел предприятия. Плановодиспетчерское бюро цеха. Производственный процесс. Процесс труда. Естественный процесс. Основные, вспомогательные и обслуживающие производственные процессы. Стадия. Операция. Сырьё и материалы. Деталь. Сборочная единица (узел). Комплексы и комплекты. Готовое изделие.

8

1.1. Роль оперативно производственного

планирования в управлении предприятием

Планирование на предприятии – одна из базовых функций менеджмента, которая служит основой для принятия управленческих решений и представляет собой управленческую деятельность, направленную на выработку целей и задач управления производством, а также определение путей реализации планов для достижения поставленных целей.

В зависимости от содержания, роли, а также от временного периода в управлении предприятием различают:

−стратегическое планирование, определяющее в соответст-

вии с миссией стратегические цели развития предприятия в долгосрочной и среднесрочной перспективе;

−тактическое планирование, представляющее собой ком-

плексную программу производственной, хозяйственной и социальной деятельности предприятия на соответствующий период, включающее в себя перспективное и текущее технико-экономическое планирование;

−оперативно-производственное планирование, являющееся завершающей стадией планирования на предприятии, в процессе которой осуществляется разработка оперативно-производственных планов и календарных графиков подразделениям предприятия (цехам, участкам, рабочим местам) на короткие периоды времени (квартал, месяц, декаду, неделю, сутки, смену), осуществляется текущее руководство производственным процессом и ежедневный контроль выполнения плановых заданий каждым производственным подразделением предприятия.

Оперативно-производственное планирование (ОПП) обеспечивает ритмичную работу предприятия, непрерывность производственного процесса, полную и равномерную загрузку оборудования. Организация равномерного выпуска продукции по заранее разработанному графику способствует согласованию работы смежных производств

9

и, следовательно, значительному сокращению уровня необходимых внутрипроизводственных и межцеховых запасов, объёма незавершённого производства (НЗП).

1.2. Объект, цель, задачи и функции оперативно производственного планирования

Объектом ОПП являются функциональные отделы и производственные подразделения предприятия, вплоть до самых низких звеньев производственной цепочки (производственные участки в цехах, рабочие места).

Основной целью ОПП является обеспечение бесперебойной, слаженной работы всех подразделений предприятия путём координации работы цехов, участков и рабочих мест по срокам выполнения планового задания.

Главными задачами ОПП являются1:

1)распределение производственной программы по месяцам, декадам, дням таким образом, чтобы обеспечить полную (необходимую) и равномерную загрузку подразделений;

2)доведение планового задания до подразделений, рабочих мест и установление календарных сроков его выполнения;

3)разработка плановых нормативов и норм;

4)планирование подготовки производства с технической точки зрения в установленный срок;

5)обеспечение рабочих мест ресурсами, деталями, инструмен-

том;

6)координация функционирования всех звеньев в процессе производства;

7)оперативное регулирование производственного процесса для предупреждения вероятных перебоев и обеспечения ритмичной работы предприятия.

1 Большая экономическая энциклопедия. – М.: Эксмо, 2008. – С. 463.

10