Социально-биологические основы физической культуры и спорта учебное
..pdfФедеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Пермский государственный технический университет»
В.Д. Паначев, А.С. Сырчиков, А.Б. Лопатина
СОЦИАЛЬНО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА
Утверждено Редакционно-издательским советом университета
в качестве учебного пособия
Издательство Пермского государственного технического университета
2010
УДК 38
ББК У9 (2)21 П16
Рецензенты:
д-р пед. наук, проф. М.Г. Ишмухаметов (Пермский государственный педагогический университет);
канд. пед. наук, доцент А.Н. Леготкин (Пермский государственный технический университет)
Паначев, В.Д.
П16 Социально-биологические основы физической культуры и спорта: учеб. пособие / В.Д. Паначев, А.С. Сырчиков, А.Б. Лопатина. – Пермь: Изд-во Перм. гос. техн. ун-та, 2010. – 163 с.
ISBN 978-5-398-00438-0
В издании обобщены результаты многолетних научных исследований, методических разработок.
Использованы материалы, обобщающие опыт, накопленный в вузах, а также публикации отечественных и зарубежных специалистов. Раскрыты вопросы социального, психологического и биологического характера, физкультурно-оздоровительной деятельности и спортивного совершенствования, восстановления после переутомления и медицинского контроля.
Предназначено для студентов и для всех интересующихся физкультурой и спортом.
УДК 38
ББК У9 (2)21
ISBN 978-5-398-00438-0 |
© ГОУ ВПО |
|
«Пермский государственный |
|
техническийуниверситет», 2010 |
ОГЛАВЛЕНИЕ |
|
ВВЕДЕНИЕ............................................................................................................ |
6 |
ЧАСТЬ I . СОЦИАЛЬНО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ |
|
ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ |
|
1. ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА КАК УЧЕБНАЯ ДИСЦИПЛИНА |
|
В ВЫСШЕМ УЧЕБНОМ ЗАВЕДЕНИИ ....................................................... |
8 |
1.1. Основные понятия..................................................................................... |
8 |
1.2. Физическая культура в общекультурной и профессиональной |
|
подготовке студентов...................................................................................... |
10 |
1.3. Организация учебного процесса по физической культуре.................. |
11 |
1.4. Учебныеивнеучебныеформыфизическоговоспитаниястудентов.......... |
12 |
2. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ ..................... |
14 |
2.1. Основные понятия.................................................................................... |
14 |
2.2. Организм человека как единая саморазвивающаяся и |
|
саморегулируемая биологическая система................................................... |
15 |
2.3. Физическая и умственная деятельность человека. |
|
Утомление и переутомление при физической и умственной работе......... |
18 |
2.4. Воздействие физической тренировки на кровь и кровеносную |
|
систему............................................................................................................. |
20 |
2.4.1. Кровь................................................................................................. |
20 |
2.4.2. Кровеносная система....................................................................... |
22 |
2 4.3. Сердце............................................................................................... |
23 |
2.4.4. Мышечный насос............................................................................. |
26 |
2.5. Дыхательная система. Функции дыхания.............................................. |
28 |
2.6. Нервная система....................................................................................... |
32 |
2.7. Опорно-двигательный аппарат................................................................ |
34 |
2.7.1. Кости, суставы и двигательная активность.................................... |
34 |
2.7.2. Мышечная система и ее функции................................................... |
35 |
2.8. Двигательная активность и пищеварительная система......................... |
36 |
2.9. Двигательная активность и функции выделительной системы и |
|
терморегуляции............................................................................................... |
37 |
2.10. Сенсорные системы................................................................................ |
38 |
2.11. Эндокринная система............................................................................. |
39 |
2.12. Обмен веществ и энергии в организме................................................. |
41 |
3. ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ СТУДЕНТОВ. |
|
ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА В ОБЕСПЕЧЕНИИ ЗДОРОВЬЯ................... |
44 |
3.1. Основные понятия.................................................................................... |
44 |
3.2. Взаимосвязь общей культуры студента и его образа жизни ................ |
45 |
3
3.3. Структура жизнедеятельности студентов и ее отражение |
|
в их образе жизни............................................................................................ |
46 |
3.4. Здоровый образ жизни и его составляющие.......................................... |
47 |
3.4.1. Разумное чередование труда и отдыха........................................... |
48 |
3.4.2. Рациональное питание..................................................................... |
50 |
3.4.3. Подбор продуктов питания............................................................. |
51 |
3.4.4. Рациональный питьевой режим...................................................... |
52 |
3.4.5. Вредные привычки........................................................................... |
53 |
3.4.6. Соблюдение правил личной гигиены............................................. |
56 |
3.4.7. Двигательная активность................................................................. |
58 |
ЧАСТЬ I I . СПОРТИВНАЯ ПОДГОТОВКА |
|
4. СПОРТИВНАЯ ТРЕНИРОВКА...................................................................... |
60 |
4.1. Основные понятия.................................................................................... |
60 |
4.2. Сущность спортивной тренировки......................................................... |
61 |
4.3. Воспитание физических качеств............................................................. |
63 |
4.3.1. Методы и средства воспитания силы............................................. |
64 |
4.3.2. Быстрота движений (скорость). Средства и методы |
|
ее воспитания............................................................................................. |
65 |
4.3.3. Координация (ловкость). Средства и методы воспитания |
|
ловкости...................................................................................................... |
66 |
4.3.4. Средства и методы воспитания гибкости....................................... |
67 |
4.3.5. Воспитание выносливости.............................................................. |
68 |
4.4. Разделы спортивной подготовки............................................................. |
70 |
5. МЕТОДИКА САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ЗАНЯТИЙ ФИЗИЧЕСКИМИ |
|
УПРАЖНЕНИЯМИ........................................................................................ |
75 |
5.1. Основные понятия.................................................................................... |
75 |
5.2. Здоровье и двигательная активность студента...................................... |
76 |
5.3. Физкультурно-спортивная деятельность в образе жизни студентов.. |
77 |
5.4. Организация, содержание и методика самостоятельных занятий....... |
78 |
5.4.1. Средства и методы занятий избранным видом спорта ................. |
78 |
5.4.2. Занятия системой физических упражнений................................... |
81 |
5.4.3. Энергозатратыприфизическихнагрузкахразнойинтенсивности..... |
82 |
5.4.4. Организация самостоятельных занятий......................................... |
84 |
5.4.5. Планирование самостоятельных занятий....................................... |
86 |
5.5. Управление процессом самостоятельных занятий................................ |
87 |
5.6. Содержание самостоятельных занятий.................................................. |
91 |
5.6.1. Ходьба............................................................................................... |
91 |
5.6.2. Бег...................................................................................................... |
91 |
5.6.3. Плавание........................................................................................... |
94 |
5.6.4. Ходьба и бег на лыжах .................................................................... |
95 |
5.6.5. Велосипед......................................................................................... |
95 |
5.6.6. Ритмическая гимнастика (аэробные танцы) .................................. |
96 |
5.6.7. Атлетическая гимнастика................................................................ |
97 |
5.6.8. Спортивные и подвижные игры...................................................... |
98 |
4
5.6.9. Спортивное ориентирование........................................................... |
99 |
5.7. Новые виды спорта .................................................................................. |
99 |
5.7.1. Гимнастика и танцы......................................................................... |
100 |
5.7.2. Единоборства.................................................................................... |
102 |
5.7.3. Игры.................................................................................................. |
103 |
6. МАССОВЫЙ СПОРТ И СПОРТ ВЫСШИХ ДОСТИЖЕНИЙ.................... |
105 |
6.1. Основные понятия.................................................................................... |
105 |
6.2. Студенческий спорт................................................................................. |
106 |
6.2.1. Особенности студенческого спорта................................................ |
106 |
6.2.2. Российский студенческий спортивный союз................................. |
107 |
6.3. Спорт высших достижений..................................................................... |
108 |
6.4. Международное спортивное движение.................................................. |
110 |
6.4.1. Олимпийские игры древности........................................................ |
111 |
6.4.2. Современные Олимпийские игры................................................... |
112 |
6.4.3. Зимние Олимпийские игры............................................................. |
116 |
ЧАСТЬ I I I . МЕДИЦИНСКИЙ КОНТРОЛЬ И РЕАБИЛИТАЦИЯ |
|
7. ВРАЧЕБНЫЙКОНТРОЛЬИСАМОКОНТРОЛЬЗАНИМАЮЩИХСЯ |
|
ФИЗИЧЕСКИМИ УПРАЖНЕНИЯМИ И СПОРТОМ................................. |
118 |
7.1. Основные понятия.................................................................................... |
118 |
7.2. Врачебный контроль................................................................................ |
119 |
7.2.1. Медицинское обследование занимающихся.................................. |
120 |
7.2.2. Профилактикатравматизма, заболеванийиотрицательныхреакций |
|
организмапризанятияхфизическимиупражнениямииспортом................... |
120 |
7.3. Самоконтроль при занятиях физическими упражнениями |
|
и спортом......................................................................................................... |
125 |
7.3.1. Субъективныеиобъективныепоказателисамоконтроля.................. |
126 |
7.3.2. Самоконтроль за физической подготовленностью ....................... |
127 |
7.3.3. Самоконтроль за тренированностью.............................................. |
129 |
7.3.4. Ведение дневника самоконтроля.................................................... |
132 |
8. РЕАБИЛИТАЦИЯ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ |
|
И ФИЗКУЛЬТУРНО-СПОРТИВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ........................... |
134 |
8.1. Основные понятия.................................................................................... |
134 |
8.2. Реабилитация в физкультурно-спортивной деятельности.................... |
134 |
8.3. Факторы, снижающие профессиональную и спортивную |
|
работоспособность.......................................................................................... |
135 |
8.4. Педагогические средства восстановления ............................................. |
137 |
8.5. Психологические средства восстановления........................................... |
139 |
8.6. Медико-биологические средства восстановления................................. |
140 |
8.7. Физические упражнения как средство реабилитации........................... |
146 |
ПРИЛОЖЕНИЕ 1............................................................................................ |
149 |
ПРИЛОЖЕНИЕ 2........................................................................................... |
158 |
ПРИЛОЖЕНИЕ 3........................................................................................... |
159 |
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ .............................................................................. |
160 |
5
ВВЕДЕНИЕ
Проблемы сохранения здоровья, высокого уровня работоспособности, творческого долголетия постоянно интересовали человечество. Одними из наиболее действенных средств, способствующих решению этих проблем, являются: разумно организованная двигательная активность, здоровый образ жизни, грамотное использование широкого спектра средств физической культуры и спорта.
Физическая культура является одной из важнейших дисциплин в обучении и воспитании студентов. Это одна из гуманитарных составляющих высшего профессионального образования, направленная на приоритетное совершенствование личностных способностей, развитие самовоспитательной и самообразовательной функций студента, формирование его как гражданина, интеллигента, специалиста.
Учебные занятия по физической культуре в вузе – это активный отдых, психическая разгрузка, оздоровление, спортивная подготовка, кроме того, физическая культура – важная учебная дисциплина, система приобретения жизненно необходимых качеств, знаний, умений и навыков. Учебный процесс по физической культуре – это разностороннее образование и воспитание студенческой молодежи. Ему свойственны не только описательные и объяснительные функции, но и прогностические, преобразующие, направленные на достижение целостности знаний о человеке, его возможностях, жизненных ценностях, на осознание своего места в развивающемся обществе.
Одной из важнейших задач в преподавании учебной дисциплины «Физическая культура» является распространение в студенческой среде физического воспитания, которое рассматривается как решающий аспект физкультурного образова-
6
ния, активно способствующий общему и профессиональному развитию личности. Поэтому вуз должен стимулировать работу личности над собой, физическое самовоспитание рассматривается как личностная и профессиональная необходимость для будущего специалиста. Студенческие годы должны использоваться для выработки у студентов умений и навыков физического самовоспитания, повышающего эффективность вузовского обучения. Таким образом, физическое самовоспитание следует рассматривать как показатель зрелости и воспитанности студента и как начало ускоренного развития его сил и способностей.
В учебном пособии обобщены результаты многолетних научных исследований, методических разработок. Использованы материалы, обобщающие передовой опыт, накопленный в вузах страны, а также опубликованные данные отечественных и зарубежных специалистов.
7
ЧАСТЬ I СОЦИАЛЬНО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФИЗИЧЕСКОЙ
КУЛЬТУРЫ
1. ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА КАК УЧЕБНАЯ ДИСЦИПЛИНА В ВЫСШЕМ УЧЕБНОМ ЗАВЕДЕНИИ
1.1. Основные понятия
Физическая культура – часть общей культуры человечества, направленная на разностороннее укрепление и совершенствование организма человека и улучшение его жизнедеятельности посредством применения различных систем физических упражнений, спорта.
Физическая культура как научная дисциплина – компонент целостного развития личности. Это составная часть общей культуры и профессиональной подготовки студентов, неотъемлемая часть образовательного процесса, значимость которого проявляется через гармонизацию духовных и физических сил. Физическая культура нацелена на формирование таких ценностей, как здоровье, физическое и психическое благополучие, физическое совершенство.
Спорт – составная часть физической культуры, направленная на раскрытие двигательных возможностей человека в условиях соревновательной деятельности.
Физическое воспитание – педагогический процесс, направленный на формирование здорового, физически совершенного, социально активного, высоконравственного подрастающего поколения.
Физическое развитие – процесс изменения естественных морфофункциональных свойств организма в течение индивидуальной жизни.
8
Физическая и функциональная подготовленность – ре-
зультат физической подготовки, достигнутый в овладении двигательными навыками и в развитии физических качеств с одновременным увеличением физиологических резервов организма, обусловленных повышением уровня деятельности его функциональных систем.
Психофизическая подготовленность – целенаправлен-
ный процесс – специальная система занятий, фундамент которой – взаимосвязь и взаимозависимость между психическим состоянием человека и его физическим здоровьем.
Физическое совершенство – наиболее выраженный спе-
цифический результат воздействия физической культуры на человека, соответствующий требованиям человеческой деятельности в определенных сферах жизни общества. Конкретные признаки и показатели физического совершенства определяются реальными запросами и условиями жизни общества на каждом историческом этапе и поэтому меняются по мере развития общества.
Физическое образование – процесс обучения человека двигательным умениям и навыкам, навыкам управления движениями своего тела во времени и пространстве, овладения теоретическими знаниями по использованию средств физической культуры в различных условиях жизнедеятельности.
Профессиональная направленность физического воспи-
тания – это использование средств физической культуры и спорта для подготовки к качественному высокопроизводительному труду с помощью определенного профилирования физического воспитания сучетомособенностей избраннойпрофессии, способствующей обеспечению высокойработоспособности специалиста.
Профессионально-прикладная физическая подготов-
ка – специально направленное, избирательное использование средств физической культуры и спорта для поддержания высокого уровня работоспособности и подготовки человека к определенной профессиональной деятельности.
9
1.2. Физическая культура в общекультурной и профессиональной подготовке студентов
Как учебная дисциплина, обязательная для всех специальностей, физическая культура является средством формирования всесторонне развитой личности, фактором укрепления здоровья, оптимизации физического и психофизиологического состояния студентов в процессе профессиональной подготовки.
Физическая культура как учебный предмет имеет сложное строение. Она воздействует на физиологические системы организма занимающихся, совершенствует физические и моральноволевые качества, влияет на психологическую устойчивость, на эмоциональную и умственную сферы деятельности студентов.
Большинство воспитательных и образовательных возможностей физического воспитания не удастся реализовать, если процесс преподавания не организован соответствующим образом. Массовые обследования и опросы студенческой молодежи свидетельствуют о том, что наряду со студентами, регулярно занимающимися физической культурой и спортом, встречается еще значительная часть студентов, не использующая эти средства в режиме своей жизнедеятельности.
Целью физического воспитания студентов является формирование физической культуры личности. Для достижения поставленной цели предусматривается решение воспитательных, образовательных, развивающих и оздоровительных задач, соответствующих требованиям Государственного стандарта.
Одной из важных социальных функций физического воспитания в процессе обучения студентов является функция, связанная с обеспечением их учебно-трудовой активности и высокой профессиональной работоспособности после окончания вуза. Именно на это и направлена учебная программа. Результатом обучения должно быть формирование личности, мотивированной к здоровому и продуктивному образу жизни, физическому совершенствованию.
10