- •Задачи дипломного проектирования
- •Выбор темы, оформление документации и руководство дипломной работой (проектом)
- •Выполнение и написание дипломной работы (проекта)
- •Раздел 4. Экономическое обоснование результатов (2-3% текста рукописи).
- •Тематика дипломных работ по курсу физиологии и этологии животных
- •Тема 1. Поведенческие реакции и их связь с молочной продуктивностью у коров
- •Тема 2. Поведенческие реакции и их связь с ростом молодняка крупного рогатого скота
- •Тема 3. Влияние кремнийсодержащих препаратов на качество пушнины у пушных зверей
- •Тема 1. Биохимический контроль и коррекция
- •Тема 2. Отбор коров на племя по содержанию белка в молоке
- •Особенности выполнения дипломных работ и проектов по курсу разведение сельскохозяйственных животных
- •Темы дипломных работ (проектов) по кафедре разведения сельскохозяйственных животных
- •1 Вариант.
- •2 Вариант.
- •Тематика и особенности выполнения дипломных работ и проектов по курсу кормление сельскохозяйственных животных
- •Основные направления и примерные темы дипломной работы по кормлению сельскохозяйственных животных:
- •Методика выполнения дипломных работ по теме:
- •Совершенствование в хозяйстве”
- •Методика выполнения дипломных работ по теме:
- •Рогатого скота”
- •Методика выполнения дипломной работы на тему:
- •Качество молока в условиях хозяйства (района)”
- •Методика выполнения дипломной работы по теме:
- •В хозяйстве”
- •Методика по выполнению дипломной работы по теме:
- •Различных пород и мероприятия по ее улучшению в условиях конезавода”
- •Методика по выполнению дипломной работы по теме:
- •Лошадей различных пород и мероприятия по ее совершенствованию”
- •Методика выполнения дипломных работ по теме:
- •Темы дипломных работ студентов фтжт по кафедре "Скотоводства и тппж"
- •Методика выполнения дипломных работ по птицеводству
- •Тема 1.Технология производства продуктов птицеводства (яиц или мяса)
- •Тема 2. Инкубационные качества яиц и контроль в инкубации (в хозяйстве)
- •Методика выполнения дипломной работы по теме:
- •(Норка, лисица, песец, соболь) в условиях изучаемого хозяйства”
- •Методика выполнения дипломной работы по теме: “Технология производства свинины”
- •Тематика дипломных работ по кафедре "Частная зоотехния и товароведение"
- •Оформление дипломной работы (проекта)
- •Порядок представления и защита дипломной работы (проекта)
- •Приложения
Тема 2. Инкубационные качества яиц и контроль в инкубации (в хозяйстве)
3.Специальная часть.
Цель работы: изучить условия получения инкубационных яиц, их качество, результаты инкубации, качество молодняка в хозяйстве и разработать мероприятия по повышению эффективности процесса инкубации, качества яиц и молодняка.
3.1.Материал и методика исследований (см. тему 1).
3.2.Инкубационные качества яиц и контроль инкубации.
3.2.1.Условия производства инкубационных яиц (уровень кормления и качества кормов, условия содержания, порода, кросс, возраст несушек).
3.2.2.Показатели качества яиц (результаты сортировки, данные исследований в лаборатории).
3.2.3.Условия сбора, транспортировки, хранения, дезинфекции яиц.
3.2.4.Инкубация и ее контроль (журнал инкубации) и результаты.
3.2.5.Результаты вывода, сортировки суточного молодняка.
3.2.6.Результаты выращивания молодняка до 3-х недельного возраста (брудерный период).
3.3.Результаты исследований
Таблица 18 - Инкубационные качества яиц
Показатель |
Группы птицы |
|
опытная |
контрольная |
|
Происследовано яиц, шт. |
|
|
Средняя масса яиц, г |
|
|
в т.ч. по группам, до 54 г |
|
|
55-60г |
|
|
61-65г |
|
|
Соответствуют нормативам по индексу формы, шт. |
|
|
Нестандартные, % |
|
|
Индекс желтка, ед. |
|
|
Индекс белка, ед. |
|
|
Наличие каратиноидов в желтке, мкг/г |
|
|
Толщина скорлупы: - на тупом конце, мм |
|
|
- на боковой стороне, мм |
|
|
в среднем, мм |
|
|
Таблица 19 - Контроль процесса инкубации
Показатель |
Группы птицы |
|
опытная |
контрольная |
|
1 |
2 |
3 |
Первый просмотр: неоплодотворенные яйца, шт. |
|
|
в % от заложенных |
|
|
Второй просмотр: Замерзшие зародыши, шт. |
|
|
продолжение таблицы 19 |
||
1 |
2 |
3 |
в % от оплодотворенных |
|
|
Получено цыплят – всего, гол. |
|
|
1 категория, гол. |
|
|
2 категория, гол. |
|
|
Вывод цыплят, % |
|
|
Выводимость цыплят, % |
|
|
Отход цыплят за первые 12-18 часов, гол. |
|
|
в процентах |
|
|
Таблица 20 - Качество молодняка
Показатель |
Группы птиц |
|
опытная |
контрольная |
|
Количество кондиционного молодняка в суточном возрасте на выращивании, гол. |
|
|
Масса цыплят – всего, кг |
|
|
Средняя масса одной головы (М±m), г |
|
|
Количество цыплят в 21 суточном возрасте, гол. |
|
|
Масса цыплят – всего, кг |
|
|
Средняя масса 1 гол (М±m), г |
|
|
Получено прироста – всего, кг |
|
|
- на 1 гол., г |
|
|
Среднесуточный прирост 1 гол., г |
|
|
Отход цыплят при выращивании до 3-х недель, гол |
|
|
В процентах |
|
|
Таблица 21 - Затраты на производство продукции
(яйца, мясо, цыплята)
Показатель |
Группы птиц |
|
опытная |
контрольная |
|
Расхода корма – всего, кг |
|
|
- в пересчете на корм. ед., кг |
|
|
- сырой протеин, г |
|
|
Расход корма: кг - на 1 гол. |
|
|
- на 1000 шт. яиц |
|
|
- на 1 кг прироста |
|
|
Стоимость 1 ц корма, руб. |
|
|
продолжение таблицы 21 |
||
1 |
2 |
3 |
Стоимость кормов – всего, руб. |
|
|
- на 1 гол. |
|
|
-на 1000 яиц |
|
|
-на 1 кг прироста |
|
|
Затраты труда – всего, руб. |
|
|
в т.ч. – на 1 гол. |
|
|
- на 1000 яиц |
|
|
- на 1 кг прироста |
|
|
Затраты труда – всего, чел-час |
|
|
Прочие затраты – всего, руб. |
|
|
в т.ч. электроэнергия. руб. |
|
|
- амортизация, руб. |
|
|
- текущий ремонт, руб. |
|
|
- накладные расходы, руб. |
|
|
Материально-денежные расходы, всего, руб. |
|
|
в т.ч. на 1 гол (на 1 ц), руб. |
|
|
Расчет эффективности производства продукции.
Таблица 22 - Исходные данные для расчета эффективности
Показатели |
Группы птиц |
|
опытная |
Контрольная |
|
Затраты средств на 1 гол, руб. |
|
|
в т.ч. корма |
|
|
оплата труда |
|
|
прочие затраты |
|
|
Размещение птицы на 1м2 пола птичника, гол |
|
|
Получено яиц (мяса) на 1м2 пола птичника, шт. |
|
|
Затраты труда на 1 гол чел.-час. |
|
|
Таблица 23 - Показатели эффективности производства
птицепродукции (яиц; мяса)
Показатель |
Группы птиц |
|
опытная |
Контрольная |
|
Себестоимость 1000 яиц (1 ц мяса), руб. |
|
|
Стоимость 1000 яиц (1 ц мяса), руб. |
|
|
Прибыль (убыток) на 1000 яиц (1 ц мяса), руб. |
|
|
Уровень рентабельности (окупаемости) производства продукции, % |
|
|