Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
m29013_1.doc
Скачиваний:
6
Добавлен:
13.11.2022
Размер:
558.59 Кб
Скачать

Методика выполнения дипломной работы по теме:

Оценка коров по пригодности к машинному доению

В хозяйстве”

3.Специальная часть.

Оценка коров по пригодности к машинному доению проводится на основании методических указаний “Оценка вымени и молокоотдачи коров молочных и молочно-мясных пород”.

3.1.Методика исследований.

Форма вымени и свойства молокоотдачи оцениваются на 2-3 месяце лактации коров. Морфологические признаки (форма вымени, его размеры, форма и размер сосков) оцениваются глазомерно, за 1-1,5 часа до доения коров.

Для объективного суждения о форме и размерах вымени берутся основные промеры (обхват, длина, ширина, глубина, длина и диаметр сосков). Для определения скорости (интенсивности) молокоотдачи, продолжительности доения и равномерности развития четвертей вымени коров выдаивают специальным аппаратом для раздельного доения четвертей или обычным доильным аппаратом в течение суток с учетом удоя (кг) и продолжительности доения (мин.).

Необходимое оборудование:

-лента мерная (рулетка),

-мерный циркуль,

-штангенциркуль,

-секундомер,

-доильный аппарат,

-молокомер или весы для учета молока.

Полученные данные занести в тетрадь или журнал по форме.

3.3.Данные, полученные в результате исследований, обобщаются в таблицы, биометрически обрабатываются и анализируются.

Содержание основных таблиц: распределение оцененных коров по форме вымени и сосков, связь формы вымени с промерами, суточным удоем и удоем за лактацию, скоростью молокоотдачи и продолжительность доения.

На основании разницы в продуктивности коров с чашевидным, округлым и козьим выменем вычисляется экономическая эффективность производства молока от коров с большей продуктивностью и лучше приспособленных к машинному доению. Расчеты представляются в таблице.

Таблица 7 – Оценка коров по пригодности к машинному доению

Кличка и номер коровы

Порода и породность

Лактация по счету

Форма вымени

Промеры вымени (см)

Форма

сосков

об-

хват

длина

ширина

глубина

длина сосков

диаметр сосков

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Удой (кг)

Продолжительность доения (мин.)

Скорость молокоотдачи, кг/мин

Индекс вымени, %

Удой за лактацию, кг

утро

обед

вечер

всего за сутки

утро

обед

вечер

всего за сутки

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

4.Экономическую эффективность производства молока от коров с разной формой вымени представлена в таблицу 8.

Таблица 8 – Экономическая эффективность производства

молока

Показатель

Форма вымени

чашевидная

округлая

козья

Удой за лактацию, кг

Выход продукции в расчете на 1 корову, руб.

Затраты труда на 1 ц молока, чел.-час.

Затраты материально-денежных средств на 1 корову, руб.

Себестоимость 1 ц молока, руб.

Валовой доход на корову, руб.

Чистый доход на корову, руб.

Уровень рентабельности, %

На основании анализа полученных данных делаются краткие и конкретные (с указанием цифровых данных) выводы дипломной работы. Кроме того, даются предложения для хозяйства по использованию результатов исследования и продолжению оценки и отбора животных на пригодность к машинному доению.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]