- •I. Общие методические указания по изучению дисциплины
- •II. Общие методические указания по изучению отдельных тем дисциплин
- •Раздел 1. Общая микробиология
- •Введение
- •Морфология, строение и систематика микроорганизмов
- •Морфология грибов
- •Систематика бактерий
- •Физиология микроорганизмов
- •Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы
- •Наследственность и изменчивость микроорганизмов
- •Распространение микроорганизмов в природе и основы ветеринарно-санитарной микробиологии
- •Микрофлора воды
- •Микрофлора почвы
- •Микрофлора навоза
- •Микрофлора воздуха
- •Микробиология кормов
- •Микробиологические процессы в рубце жвачных при скармливании им мочевины
- •Роль микроорганизмов в круговорое веществ в природе
- •Учение об инфекции и иммунитете Учение об инфекции
- •Иммунология
- •Раздел 2. Частная микробиология
- •I. Возбудители бактериальных инфекций
- •1. Грамположительные кокки
- •1.1 Стафилококки
- •1.2 Стрептококки
- •1.2.1 Возбудитель мыта
- •1.2.2 Возбудитель инфекционного мастита коров
- •1.3 Пневмококки (диплококки)
- •2.Грамположительные палочки, не образующие споры
- •2.1 Возбудитель рожи свиней
- •2.2 Возбудитель листериоза
- •2.3 Патогенные микобактерии
- •2.3.1 Возбудители туберкулеза сельскохозяйственных животных и птиц
- •2.3.2 Возбудитель паратуберкулеза
- •2.3.3 Возбудитель актиномикоза
- •3. Грамположительные спорообразующие палочки
- •3.1 Возбудитель сибирской язвы
- •3.2 Клостридии – возбудители анаэробных инфекций
- •3.2.1 Возбудитель эмфизематозного карбункула (эмкара) Cl. Chavoei
- •3.2.2 Возбудители злокачественного отека
- •3.2.3 Возбудители брадзота и брадзотоподобных заболеваний: Cl. Perfringens тип с; Cl. Septicum; Cl. Oedematiens
- •3.2.4 Возбудитель дизентерии ягнят – l-d-Bacillus
- •3.2.5. Возбудитель энетеротоксемии овец – Cl. Perfringens тип в
- •3.2.6 Возбудитель столбняка – Cl. Tetani
- •3.2.7 Возбудитель ботулизма – Cl. Botulinus
- •Грамотрицательные палочки, не образующие споры
- •4.1 Возбудители некробактериоза и копытной гнили
- •Семейство энтеробактерий
- •5.1 Возбудитель колибактериоза
- •5.2 Возбудители сальмонеллезов
- •Бактерии группы в
- •Бактерии группы d
- •Бактерии группы с
- •5.3 Возбудитель бруцеллеза
- •5.4 Пастереллы
- •5.5 Возбудитель туляремии
- •5.6 Ерсинии
- •5.6.1 Возбудитель псевдотуберкулеза
- •5.6.2. Возбудитель зооантропонозной чумы
- •5.7 Возбудитель гемофилезов
- •6. Патогенные псевдомонасы
- •6.1 Возбудитель сапа
- •6.2 Возбудитель мелиоидоза
- •7. Извитые бактерии
- •7.1 Возбудитель кампилобактериоза
- •7.2 Возбудитель лептоспироза
- •7.3 Возбудитель дизентерии свиней
- •8. Патогенные микоплазмы
- •8.1 Возбудитель перипневмонии крупного рогатого скота
- •8.2 Возбудители инфекционной агалактии коз и овец и респираторного плазмоза птиц
- •9. Патогенные риккетсии и хламидии
- •9.1 Возбудитель ку-лихорадки
- •9.2 Возбудитель гидроперикардита жвачных
- •9.3 Возбудитель риккетсиозного моноцитоза собак
- •9.4 Возбудители орнитоза и хламидиоза овец, крупного рогатого скота и других животных
- •10. Возбудители болезней, вызываемых микроскопическими грибами
- •10.1 Возбудители микозов
- •10.1.1 Возбудители плесневых микозов
- •10.1.2 Возбудители микозов, ызываемых дрожжеподобными грибами
- •10.1.3 Возбудители дерматомикозов
- •10.2 Возбудители микотоксикозов
- •Рекомендуемая литература основная
- •Дополнительная
- •Задание для контрольных работ
- •Вопросы для контрольной работы № 1
- •Вопросы для контрольной работы № 2
- •Оглавление
- •1. Общие методические указания по изучению дисциплины…………………….3
- •2. Общие методические указания по изучению отдельных тем дисциплины…...4
- •Раздел 1. Общая микробиология
- •Раздел 2. Частная микробиология
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ДЕПАРТАМЕНТ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
имени К.Д. ГЛИНКИ
КАФЕДРА МИКРОБИОЛОГИИ И ПАТОЛОГИЧЕСКОЙ АНАТОМИИ
ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ И ИММУНОЛОГИЯ
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ И ЗАДАНИЕ
ДЛЯ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ №1 И №2 СТУДЕНТАМ-ЗАОЧНИКАМ
ФАКУЛЬТЕТА ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ
ВОРОНЕЖ 2005
Составители: профессор Субботина С.Г., доцент Жеглов В.В., доцент Жмуров Н.Г., доцент Сапожкова О.А., к.б.н. Рогов М.В.
Рецензенты: д.в.н., Лауреат премии Совета Министров СССР, профессор Ануфриев А.И.
д.в.н., профессор Кузьмин Г.Н.
Методические указания рассмотрены и рекомендованы к опубликованию на заседании кафедры микробиологии и патанатомии (протокол № 3 от 26.11.2004 г.) и методической комиссией факультета ветеринарной медицины (протокол № 3 от 30.11.2004 г.)
УДК 576.8 (075.5)
Ветеринарная микробиология и иммунология: Методические указания по изучению дисциплины и задание для контрольных работ №1 и №2 студентам-заочникам факультета ветеринарной медицины / Воронежский государственный аграрный университет им. К.Д. Глинки; Сост.: Субботина С.Г., Жеглов В.В., Жмуров Н.Г., Сапожкова О.А., Рогов М.В. Воронеж, 2005. – 85 с.
I. Общие методические указания по изучению дисциплины
Прежде чем приступить к изучению курса микробиологии, студент-заочник должен четко уяснить задачи и порядок изучения дисциплины.
Основными задачами вузовского курса ветеринарной микробиологии будут следующие:
1. Знакомство студентов с основами современных знаний о роли микроорганизмов в природе, медицинской, ветеринарной и сельскохозяйственной практике, промышленности, быту и пр.
2. Приобретение студентами (в объеме программы) прочных основ знаний и практических навыков по микробиологии, необходимых для успешного усвоения последующих общебиологических и специальных дисциплин, а главное, для широкого применения этих знаний и навыков в своей повседневной практической деятельности.
3. Приобщение студентов к исследовательской работе с целью научить их экспериментировать и делать выводы и обобщения на основании соответствующих наблюдений.
Ввиду ограниченного числа часов, отведенных для лекционных и практических занятий непосредственно в учебном плане и на кафедре, основной формой обучения студентов-заочников является самостоятельная работа. Поэтому для успешного усвоения материала при изучении курса ветеринарной микробиологии в несессионное время рекомендуется следующий план работы:
1. Подробное ознакомление с методическими указаниями и программой курса (методические указания программу курса не заменяют и не являются конспектом учебника).
2. Изучение материала по учебникам и руководствам, согласно программе курса и рекомендациям, данным в настоящих методических указаниях.
3. После усвоения материала по учебникам (руководствам), проверять свои знания путем ответов на вопросы для самопроверки. Не усвоив предыдущего материала, переходить к другому не рекомендуется.
4. Выполнив рекомендации, указанные выше, можно приступить к написанию контрольных заданий №1 и №2.
Готовые работы должны быть высланы в институт за две недели до очередной сессии. Студенты, не приславшие своевременно контрольные работы, на сессию не допускаются.
Во время сдачи экзамена контрольные работы обязательно предъявляются преподавателю и оставляются на кафедре. Качество выполнения контрольных работ учитывается при экзаменационной оценке.
В процессе работы над учебной литературой рекомендуется составлять конспект, что значительно облегчит усвоение материала. Запоминание специальной терминологии и названий микроорганизмов в русской и латинской транскрипции обязательно.
При изучении предмета необходимо просматривать иллюстративный материал и таблицы, что также облегчит процесс запоминания нужных сведений.
Выполненные контрольные работы должны свидетельствовать о том, как студент справился с программным материалом по данному курсу.
Полученные перед экзаменом проверенные работы студент должен просмотреть, продумать все замечания рецензента и доработать соответствующий материал.
Если у студента встречаются затруднения в процессе изучения материала или выполнения контрольных работ, рекомендуется обращаться на кафедру микробиологии университета за консультацией в устной или письменной форме.
Студентам-заочникам рекомендуется максимально использовать местные возможности по приобретению необходимых навыков в микробиологической технике. С этой целью студенту-заочнику целесообразно посещать ближайшую бактериологическую лабораторию (ветеринарную или любого профиля) для ознакомления с ее работой и организацией. Студент-заочник должен также максимально использовать условия диагностического кабинета ветеринарной лечебницы для приобретения навыков в микробиологических исследованиях при некоторых заболеваниях (туберкулез, бруцеллез, пастереллез, мыт, рожа свиней, актиномикоз, стригущий лишай, стафилококковая инфекция и др.)
Студенты , хорошо проработавшие теоретический учебный материал, выполнившие качественно контрольные работы и отработавшие лабораторные занятия, допускаются к сдаче зачета и экзамена по всему курсу.
Курс микробиологии делится на две части: первая – общая - с учением об инфекции и иммунитете и вторая – частная, или специальная микробиология.
Каждый студент обязан на 1-ое занятие привезти коллекцию из различных биопрепаратов и антибиотиков, применяемых в хозяйстве (районе, лечебнице), и иметь при себе спецодежду (белый халат и колпачок).