- •Список вопросов к экзамену по дисциплине «Управление качеством»
- •Основные задачи и цели обеспечения и управления качеством продукции
- •Качество и конкурентоспособность
- •Подходы к определению конкурентоспособности продукции
- •Этапы оценки конкурентоспособности продукции
- •Основные понятия в управлении качеством
- •Эволюция взглядов на управление качеством
- •Этапы развития менеджмента качества
- •Цикл pdca
- •Петля качества и правило десятикратных затрат
- •Понятие о жизненном цикле продукции
- •Управление качеством на различных этапах жизненного цикла продукции
- •Идеология всеобщего управления качеством
- •Ключевые элементы стратегии всеобщего управления качеством
- •Акцент на потребителя как базовый принцип концепции Всеобщего управления качеством
- •Постоянное улучшение как базовый принцип концепции Всеобщего управления качеством
- •Вовлечение всех работников в деятельность по улучшению качества как базовый принцип концепции Всеобщего управления качеством
- •Роль планирования в управлении качества
- •Стратегическое планирование качества
- •Основные принципы стратегического планирования качества
- •Достоинства и недостатки стратегического планирования
- •Оперативное планирование качества
- •Основные принципы оперативного планирования качества
- •Достоинства и недостатки оперативного планирования
- •Цель и область применения семи простых инструментов контроля качества
- •Метод «мозгового штурма» и его роль в управлении качеством
- •Расслоение. Область применения, правила построения и анализа результатов.
- •Временные графики. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Диаграмма Парето. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Причино-следственная диаграмма. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Диаграмма рассеяния. Область применения, правила построения и анализа результатов.
- •Гистограмма. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Контрольные карты. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Семь новых инструментов качества
- •Цель и область применения семи новых инструментов контроля качества
- •Диаграмма сродства. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Диаграмма связей. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Матричная диаграмма. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Роль матричных диаграмм с методологии структурирования функции качества
- •Древовидная диаграмма. Область применения, правила построения и анализа результатов.
- •Роль диаграммы сродства в обработке результатов маркетинговых исследований
- •Стрелочная диаграмма. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Диаграмма процесса осуществления программы. Область применения, правила построения и анализа результатов.
- •Способы составления перечня показателей качества
- •Особенности выбора показателей продукции, выпускаемой в ассортименте
- •Переход от потребительских требований к конструктивным параметрам
- •Роль методологии развертывания функции качества в менеджменте на базе принципов tqm
- •Основные принципы методологии развертывания функции качества
- •Процесс развертывания функции качества
- •Ключевые элементы развертывания функции качества
- •Основные элементы матрицы потребительских предпочтений
- •Этапы развертывания функции качества
- •Этапы формирования матрицы потребительских требований
- •Способы формирования перечня показателей потребительских предпочтений в методологии qfd
- •Механизм формирования перечня количественно измеряемых показателей качества продукции в методологии qfd
- •Взаимосвязь инструментов качества, tqm и qfd
- •Специфика применения методологии развертывания функции качества для разработки ассортимента продукции
- •Способы реализации принципа tqm «Акцент на потребителя»
- •Способы реализации принципа tqm «Постоянное улучшение качества»
- •Способы реализации принципа tqm «Вовлечение всех работников в деятельность по улучшению качества»
- •Особенности оценки качества продовольственных товаров на базе потребительских свойств
- •Социологические исследования в управлении качеством продовольственных товаров
- •Организация социологических исследований в квалиметрии и управлении качеством
- •Подходы к обеспечению репрезентативности социологических исследований
- •Методологические подходы составления анкет, обеспечения репрезентативности, организации социологических исследований
- •Определение значимости показателей качества продукции социологическим методом
Причино-следственная диаграмма. Область применения, правила построения и анализа результатов
Причинно-следственную диаграмму (диаграмму Исикавы, диаграмму «рыбий скелет») используют для выявления и систематизации факторов (причин), влияющих на определенный результат процесса, вызывающих какую- либо проблему при его реализации. Причинно-следственная диаграмма была разработана, чтобы представить соотношения между следствием, результатом и всеми возможными причинами, влияющими на них. Следствие, результат или проблема обычно обозначаются на правой стороне схемы, а главные воздействия или «причины» перечисляются на левой стороне.
При построении причинно-следственной диаграммы рекомендуется придерживаться следующего порядка действий:
1) описание выбранной проблемы и определение перечня показателей качества, которые следует проанализировать;
2) формирование перечня причин, необходимых для построения причинно-следственной диаграммы либо с применением мозговой атаки, либо путем внимательного изучения всех стадий производственного процесса с целью выявления возможных причин возникающей проблемы;
3) построение причинно-следственной диаграммы;
4) проверка логической связи каждой причинной цепочки и законченность составленной причинно-следственной диаграммы;
5) толкование взаимосвязей и поиск основных, повторяющихся причин проблемы.
Для построения причинно-следственной диаграммы нужно выбрать один показатель качества и написать его в середине правого края чистого листа бумаги. Слева направо провести прямую линию, которая будет представлять собой «хребет» будущей причинно-следственной диаграммы. Далее надо записать главные причины, влияющие на показатель качества, причем это лучше делать с использованием приема «5М и Е»:
-Мaterial – материал (нестабильность показателей качества сырья и вспомогательных материалов);
-Мethod – метод (технология или способ производства; вариабельность
методик, процессов и процедур);
-Мilieu – окружающая среда (температура, влажность, запыленность,
воздушные потоки и т.д.);
-Мen – человеческий фактор (ошибки, допущенные работниками);
-Мeasurement – измерение [рассеяние (отсутствие сходимости), смещение (отсутствие точности) и невоспроизводимость (отсутствие согласованности) результатов измерения];
-Еquipment – оборудование (износ и отказы в работе техники и инструментов).
Главные причины нужно соединить линиями («большими костями») с «хребтом», расположив основные из этих главных причин ближе к голове «рыбьего скелета». Затем нужно определить и записать вторичные причины для уже записанных главных причин и соединить линиями («средними костями») вторичные причины с «большими костями». Детализировать причины возникновения проблем качества можно, присоединяя к «средним костям» «мелкие косточки», к которым, в свою очередь подвести «еще более мелкие косточки» и т.д. Этот процесс может осуществляться многое количество раз в зависимости от требуемой степени детализации причин и объекта изучения.
Применение причинно-следственной диаграммы позволяет выявить и систематизировать причины, влияющие на определенный результат процесса (следствие) и дает наглядное представление о факторах, которые влияют на изучаемый объект и о причинно-следственных связях этих факторов.
Общий вид причинно-следственной диаграммы К. Исикавы представлен на рис. 5.
Таким образом, применяя мозговую атаку, схему процесса, контрольный листок, временной ряд, диаграмму Парето и причинно-следственную диаграмму, можно провести комплекс работ по поиску и выявлению проблем, связанных с качеством продукции.