- •Список вопросов к экзамену по дисциплине «Управление качеством»
- •Основные задачи и цели обеспечения и управления качеством продукции
- •Качество и конкурентоспособность
- •Подходы к определению конкурентоспособности продукции
- •Этапы оценки конкурентоспособности продукции
- •Основные понятия в управлении качеством
- •Эволюция взглядов на управление качеством
- •Этапы развития менеджмента качества
- •Цикл pdca
- •Петля качества и правило десятикратных затрат
- •Понятие о жизненном цикле продукции
- •Управление качеством на различных этапах жизненного цикла продукции
- •Идеология всеобщего управления качеством
- •Ключевые элементы стратегии всеобщего управления качеством
- •Акцент на потребителя как базовый принцип концепции Всеобщего управления качеством
- •Постоянное улучшение как базовый принцип концепции Всеобщего управления качеством
- •Вовлечение всех работников в деятельность по улучшению качества как базовый принцип концепции Всеобщего управления качеством
- •Роль планирования в управлении качества
- •Стратегическое планирование качества
- •Основные принципы стратегического планирования качества
- •Достоинства и недостатки стратегического планирования
- •Оперативное планирование качества
- •Основные принципы оперативного планирования качества
- •Достоинства и недостатки оперативного планирования
- •Цель и область применения семи простых инструментов контроля качества
- •Метод «мозгового штурма» и его роль в управлении качеством
- •Расслоение. Область применения, правила построения и анализа результатов.
- •Временные графики. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Диаграмма Парето. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Причино-следственная диаграмма. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Диаграмма рассеяния. Область применения, правила построения и анализа результатов.
- •Гистограмма. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Контрольные карты. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Семь новых инструментов качества
- •Цель и область применения семи новых инструментов контроля качества
- •Диаграмма сродства. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Диаграмма связей. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Матричная диаграмма. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Роль матричных диаграмм с методологии структурирования функции качества
- •Древовидная диаграмма. Область применения, правила построения и анализа результатов.
- •Роль диаграммы сродства в обработке результатов маркетинговых исследований
- •Стрелочная диаграмма. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Диаграмма процесса осуществления программы. Область применения, правила построения и анализа результатов.
- •Способы составления перечня показателей качества
- •Особенности выбора показателей продукции, выпускаемой в ассортименте
- •Переход от потребительских требований к конструктивным параметрам
- •Роль методологии развертывания функции качества в менеджменте на базе принципов tqm
- •Основные принципы методологии развертывания функции качества
- •Процесс развертывания функции качества
- •Ключевые элементы развертывания функции качества
- •Основные элементы матрицы потребительских предпочтений
- •Этапы развертывания функции качества
- •Этапы формирования матрицы потребительских требований
- •Способы формирования перечня показателей потребительских предпочтений в методологии qfd
- •Механизм формирования перечня количественно измеряемых показателей качества продукции в методологии qfd
- •Взаимосвязь инструментов качества, tqm и qfd
- •Специфика применения методологии развертывания функции качества для разработки ассортимента продукции
- •Способы реализации принципа tqm «Акцент на потребителя»
- •Способы реализации принципа tqm «Постоянное улучшение качества»
- •Способы реализации принципа tqm «Вовлечение всех работников в деятельность по улучшению качества»
- •Особенности оценки качества продовольственных товаров на базе потребительских свойств
- •Социологические исследования в управлении качеством продовольственных товаров
- •Организация социологических исследований в квалиметрии и управлении качеством
- •Подходы к обеспечению репрезентативности социологических исследований
- •Методологические подходы составления анкет, обеспечения репрезентативности, организации социологических исследований
- •Определение значимости показателей качества продукции социологическим методом
Достоинства и недостатки оперативного планирования
А) комплектно-узловая система оперативного планирования – планово-учетной единицей является узловой комплект. Преимущество - уменьшается кол-во, кот. планируются цехам, повышается ответственность цехов за комплектное обеспечение сборки.
Недостатки – в одни комплекты входят детали имеющие разные межцеховые маршруты.
Б) Комплектно-групповая система оперативного планирования – планово-учетной единицей является групповой комплект, он состоит из деталей, имеющих общий тех процесс, одинаковую периодичность запуска, выпуска и сроки подачи на следующую стадию.
В) Машино-комплектная система оперативного планирования - планово-учетной единицей является машинокомплект, т.е. полный комплект деталей идущих на изделие.
Преимущества – простота расчета производственной программы.
Недостаток – все детали находятся в заделе в одинаковом количестве. Это увеличивает объем незавершенного производства и замедляет оборачиваемость об. Средств. Применяется в серийном и крупносерийном производстве при выпуске несложных изделий.
Цель и область применения семи простых инструментов контроля качества
Цель метода «Семь основных инструментов контроля качества» заключается в выявлении проблем, подлежащих первоочередному решению, на основе контроля действующего процесса, сбора, обработки и анализа полученных фактов (статистического материала) для последующего улучшения качества процесса.
Применение данных инструментов в производственных условиях позволяет реализовать важный принцип функционирования СМК в соответствии с МС ISO серии 9000 версии 2000 года – «принятие решений, основанное на фактах». Инструменты контроля качества дают возможность получить эти факты и достоверную информацию о состоянии изучаемых процессов.
Известный японский специалист по качеству, основоположник семи простых инструментов контроля качества (или семь простых инструментов качества), профессор Кауру Исикава говорил: «Основываясь на опыте своей деятельности, могу сказать, что 95 % всех проблем фирмы могут быть решены с помощью этих семи методов».
К семи простым инструментам качества относятся:
▪ контрольный листок;
▪ временной ряд;
▪ диаграмма Парето;
▪ причинно-следственная диаграмма;
▪ диаграмма рассеивания;
▪ гистограмма;
▪ контрольные карты.
Метод «мозгового штурма» и его роль в управлении качеством
Метод «мозгового штурма».
Некоторые авторы не делают различия между методами «мозгового штурма» и «мозговой атакой» и указывают данные методы как синонимы. Между этими методами есть сходство (например, запрет на любую критику идей, чёткая формулировка задач экспертизы, рекомендуемая
продолжительность, обстановка, недостатки метода и пр.), но есть различия.
Метод «мозгового штурма» предполагает формирование двух рабочих групп по 5-7 человек: одна группа работает над генерации идей и решений, а вторая группа – для оценки этих идей и решений.
Основные правила проведения «мозгового штурма» заключаются в следующем:
- краткость и лаконичность в выражении предложенных идей и решений;
- отсутствие любой критики;
- количество высказанных идей и решений предпочтительнее их качества;
-все идеи конспектируются и заносят в один список, который потом редактируют.
После работы первой группы, все выдвинутые ей идеи и решения рассматривают участники второй группой экспертов. И в процессе обсуждения выбирают наиболее реальные и предпочтительные варианты решения поставленной
задачи
Схема процесса и её роль в управлении качеством
Схема процесса (схема последовательности операций, маршрутная карта) представляет собой графическое изображение последовательности стадий процесса (рис. 2) и дает отличное представление о программе. Схема процесса может быть полезной для понимания того, как различные стадии процесса соотносятся друг с другом.