Рецензія
на
курсовий проект з дисципліни
«Організація
виробництва в закладах ресторанного
господарства»
студента
(ки) Ⅳ курсу денної форми навчання
групи ВХП-17-2/9
на
тему: :«Проект
холодного цеху пивного ресторану на
100 місць з пивним баром на 25 місць»
Керівник:
Жуковська. І. О.
Загальна
оцінка роботи:
Відповідність
вимогам щодо до змісту (підкреслити):
а)
відповідає в цілому;
б)
частково відповідає;
в)
не відповідає.
Зауваження
та рекомендації щодо
змісту___________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Відповідність
вимогам щодо оформлення (підкреслити):
а)
повністю відповідає; б) відповідає в
цілому; в) не відповідає;
Зауваження
та рекомендації
щодооформлення______________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Висновоккерівника(підкреслити):
А
- рекомендується до захисту без
доопрацювання;
Б
- рекомендується до захисту при умові
виправлення помилок та вдосконалення
роботи;
В
– не рекомендується до захисту, необхідно
суттєво доопрацювати та оформлення
роботи, а саме:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Керівник________________
