5.Органоиды клетки: понятие, классификация, структурно-функциональная характеристика органоидов, участвующих в биосинтезе веществ в клетке.

Органоиды клетки - постоянные клеточные структуры, клеточные органы, обеспечивающие выполне­ние специфических функций в процессе жизнедеятельнос­ти клетки - хранение и передачу генетической информации, перенос веществ, синтез и превращения ве­ществ и энергии, деление, движение и др.

Классификация: органоиды бывают двумембранные и однамембранные.

Двумембранные органоиды — это пластиды, клеточное ядро и митохондрии. Одномембранные — органеллы вакуолярной системы, а именно: эпс, лизосомы, комплекс (аппарат) Гольджи, различные вакуоли. Существуют также и немембранные органоиды – это клеточный центр и рибосомы

Мембранные органоиды - полые структуры, стенки которых образованы одинарной или двойной мембраной.

Структурно-функциональная характеристика органелл, участвующих в биосинтезе веществ в клетках.

Липиды и полисахариды синтезируются на гладкой ЭПС. Белки синтезируются рибосомами, как свободными, так и находящимися на гранулярной ЭПС. Все эти вещества проходят последующий процессинг и дозревают в комплексе Гольджи.К этим органеллам относятся лизосомы и пероксисомы. Лизосомы представляют собой одномембранные пузырьки, содержащие набор протеолитических ферментов.

Функции:

- Разрушение фагоцитированных объектов. После фагоцитоза лизосома присоединяется к фагоцитарному мембранному пузырьку, открывается в него, и за счет находящихся в ней ферментов происходит переваривание фагоциированного объекта. Однако встречается незавершенный фагоцитоз, когда клетка фагоцитирует микроорганизм, а лизосому не присоединяет, и данный микроорганизм, живя внутри клетки, получает защиту от антибиотиков.

- Разрушение старых органелл.

- Разрушение клетки при некрозе и апоптозе.

Пероксисомы представляют собой одномембранные пузырьки, содержащие набор ферментов для окислительно-восстановительных реакций.

Функция:

- разрушение токсичных соединений,

- удаление перекисных соединений.

Для выведения веществ из клеток используются:

для секреции - комплекс Гольджи, ЭПС и цитоскелет,

для экскреции – цитоскелет. Цитоскелет здесь нужен для движения по нему веществ в мембранных пузырьках.Цитоскелет – это опорно-двигательая система клеток.Состоит из микротрубочек, мкрофиламентов и промежуточных филаментов.Микротрубочки – цилиндры около 25 нм, состоящие из белка тубулина. Могут иметь динеиновые ручки и образовывать тубулин-динеиновую двигательную систему.Микрофиламенты – нити 4-7 нм, состоящие из актина (актин в мышцах – только ода разновидность актина).Промежуточные филаменты - нити 8-11 нм, представленные разнообразными белками.Функции цитоскелета: обеспечение жесткости и упругости клетки, обеспечение движения веществ внутри клеток, участие в экзоцитозе и эндоцитозе, обеспечение подвижности немышечных клеток, стабилизация локальных выпячиваний мембраны, участие в формировании межклеточных соединения.

6. Органоиды клетки: понятие, классификация. Структурно-функциональная характеристика органоидов, участвующих во внутриклеточном пищеварении, защитных и обезвреживающих реакциях.

Органоиды клетки - постоянные клеточные структуры, клеточные органы, обеспечивающие выполне­ние специфических функций в процессе жизнедеятельнос­ти клетки - хранение и передачу генетической информации, перенос веществ, синтез и превращения ве­ществ и энергии, деление, движение и др.

Классификация: органоиды бывают двумембранные и однамембранные.

Двумембранные органоиды — это пластиды, клеточное ядро и митохондрии. Одномембранные — органеллы вакуолярной системы, а именно: эпс, лизосомы, комплекс (аппарат) Гольджи, различные вакуоли. Существуют также и немембранные органоиды – это клеточный центр и рибосомы

Мембранные органоиды - полые структуры, стенки которых образованы одинарной или двойной мембраной.

Структурно-функциональная характеристика органелл, участвующих во внутриклеточном пищеварении, защитных и обезвреживающих реакциях.

Лизосомы.Представляют собой небольшие округлые тельца. От Цитоплазмы каждая лизосома отграничена мембраной. Внутри лизосомы находятся ферменты, расщепляющие белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты.

К пищевой частице, поступившей в цитоплазму, подходят лизосомы, сливаются с ней, и образуется одна пищеварительная вакуоль, внутри которой находится пищевая частица, окруженная ферментами лизосом. Вещества, образовавшиеся в результате переваривания пищевой частицы, поступают в цитоплазму и используются клеткой.

Обладая способностью к активному перевариванию пищевых веществ, лизосомы участвуют в удалении отмирающих в процессе жизнедеятельности частей клеток, целых клеток и органов. Образование новых лизосом происходит в клетке постоянно. Ферменты, содержащиеся в лизосомах, как и всякие другие белки синтезируются на рибосомах цитоплазмы. Затем эти ферменты поступают по каналам эндоплазматической сети к аппарату Гольджи, в полостях которого формируются лизосомы. В таком виде лизосомы поступают в цитоплазму.

Пероксисомы— это органеллы, напоминающие лизосомы, но содержащие ферменты, необходимые для синтеза и разрушения эндогенных перекисей — пероксидазу, каталазу и другие, всего до 15. В Электронном микроскопе представляют сферические или эллипсоидные пузырьки с умеренно плотной сердцевиной. Образуются пероксисомы путем отделения пузырьков от гладкой ЭПС. В эти пузырьки затем мигрируют ферменты, которые синтезируются отдельно в цитозоле или в гранулярной ЭПС.

Функции пероксисом:

1. Являются, наряду с митохондриями, органеллами утилизации кислорода, В результате в них образуется сильный окислитель Н₂О₂.

2. Расщепление при помощи фермента каталазы избытка перекисей и, таким образом, защита клеток от гибели.

3. Расщепление при помощи синтезируемых в самих пероксисомах перекисей токсических продуктов, имеющих экзогенное происхождение (детоксикация). Такую функцию выполняют, например, пероксисомы печеночных клеток, клеток ночек.

4. Участие в метаболизме клетки: ферменты пероксисом катализируют расщепление жирных кислот, участвуют в обмене аминокислот и других веществ.