Глава 18.

Высший свет (высшее общество)

• Заказ еды

• Покупка картин

• Планирование ночных развлечений

18.1 Делать то, что вы любите

Нам встречались вопросительные слова в неопределенных формах в разделе 13.23. Здесь приведены некоторые другие примеры использования вопросительных слов дважды, что дает значение «делать то, что вы любите»:

Xǐhuān shénme jiù chī shénme喜欢什么就吃什么 Что нравится, то и ешь.

Xiǎng mǎi nàgè jiù mǎi nàgè 想买那个就买那个。Которую хочешь купить, ту и покупай.

Yīnggāi zhǎo shuí jiù zhǎo shuí应该找谁就找谁。Кого должен искать, того и ищи.

Nǎ'er hǎowán jiù qù nǎ'er哪儿好玩就去哪儿。Где лучше всего отдохнуть, туда и иди.

Nǐ yào duōshǎo wǒ jiù gěi duōshǎo你要多少我就给多少。Сколько тебе нужно, столько я тебе и дам.

Упражнение 1.

Повторите фразы за учителем:

喜欢什么就喝什么

喜欢什么就办什么

喜欢什么就穿什么

喜欢什么就看什么

18.2 Иностранцы

Выражение Wàiguó外国 (дословно: внешние страны) переводится как «иностранный», а выражение Wàiguó rén外国人- это «иностранец». Выражение Lǎowài老外 (дословно: старый, внешний) – это довольно неофициальная версия «иностранец»; Таким образом, 老外 соотносится с Wàiguó rén外国人。

18.3 Кулинарные приправы:

Táng 糖 «сахар» делает еду Tián甜 «сладкой».

Cù醋 «уксус» делает еду Suān酸 «кислой».

Yán鹽 «соль» делает еду Xián咸 «соленой».

Làjiāo 辣椒 «черный перец» делает еду Là辣 «перченой».

18.4 Чем больше…, тем лучше

Выражение Yuè... Yuè越。。。越。。。 используется, чтобы получить значение «чем больше…, тем больше…»:

Qǐng dàfū mǎshàng lái, yuè kuài yuè hǎo 请大夫马上来，越快越好。Попросите доктора сразу прийти, чем быстрее, тем лучше.

Zhōngguó cài, wǒ yuè chī yuè xiǎng chī 中国菜，我越吃越想吃。Чем больше я ем китайской пищи, тем больше я хочу ее есть.

Когда речь идет только об одном, как в выражении «получать больше и больше чего-то», китайцы используют схему: «Чем больше времени проходит, тем больше…»

Dōngxī yuè lái yuè guìle东西越来越贵了。Вещи чем дальше, тем дороже.

Упражнение 2.

Переведите на русский язык.

1. 请你明天上午来，越早越好。

2. 我越着急越不会说。

3. 她越吃越胖。

18.5 Поваренное искусство

Слово Chǎo炒 «жарить помешивая» - это хорошо известная технология китайской кухни. Некоторые обычные блюда:

Chǎo qīngcài 炒青菜 жареные зеленые овощи

Chǎo jī dīng 炒鸡丁 жареные кусочки курицы

Chǎo ròupiàn 炒肉片 жареные ломтики свинины

Слово Hóngshāo红烧 Дословно: приготовленный до придания продуктам красного цвета – другая технология, основанная на тушении в соевом соусе:

Hóngshāo jī 红烧鸡 красная (тушеная) курятина

Hóngshāo ròu 红烧肉 красная (тушеная) свинина

Hóngshāo yú 红烧鱼 тушеная рыба

Làzǐ jī dīng 辣子鸡丁 кусочки курицы с перцем

Táng cù páigǔ 糖醋排骨 корейка в кисло-сладком соусе

Suān là tāng 酸辣汤 кисло-острый суп

18.6 来 Вызвать приход

Слово Lái来, конечно, имеет основное значение «приходить», но также оно используется в значении «вызвать приход», «приносить»:

Gěi wǒmen lái liǎng bēi kāfēi 给我们来两杯咖啡。Принеси нам 2 чашки кофе.

18.7 Устраивать

Выражение Suíbiàn随便 имеет широкий спектр значений от «добродушного» до «доставлять удовольствие самому себе» и «для вашего удобства». Обратите внимание, что иногда слово может быть разделено, как в третьем примере ниже:

Suíbiàn zuò, bié kèqì随便坐，别客气！Садитесь как вам удобно, не стесняйтесь.

Nín suíbiàn gěi duōshǎo dōu xíng您随便给多少都行。Будет прекрасно, сколько бы вы ни дали.

Wǒmen shénme shíhòu qù? Suíbiàn 我们什么时候去？随便。Когда мы отправимся? Когда вам удобно.