28. Сущность коммерческой деятельности предпринимателя. Виды, методы проведения порядок осуществления коммерческих сделок.

Предпринимательство- сов-тъ последовательно или параллельно осуществляемых бизнес-сделок. Сделки подразделяются на односто-ронние ( дарение .наследование, завещание) и взаимные ( с участием 2 или больше сто­рон). При участии 3 сторон сделка называется коммерческой триангуляцией. В общ.виде сделка-это любая договорен­ность м/у несколькими лицами, в основе которой лежит коммерч.интерес фирмы. l.Сотрудничество в сфере производства. Сделки в сф.пр-ва связаны с обеспечением произ­водств процесса всеми необходим. ресурсами.

2.Сотрудничество в сфере товарообмена.

Товарообменные -сделки, когда в основе договоренности лежит движение товара.

3.Торговля. К сфере торговли отн-ся разнов-ти след.сделок:

-простая сделка или сделка купли-продажи- сделка с немедленной оплатой товара к-рый

Билет № 25

47. Экономика и организация производства кормов. Кормопроизводство – комплекс технологических, технических и организационно-экономических вопросов по производству кормов. Разделение на полевое (на пашне), и луго-пастбищное (кормодобывание) Кормовая база – система методов по производству, хранению, кормопригот-е, скашивание кормов, обеспечивающая все виды животных и птицы, с учетом направления и уровня их продуктивности, достаточного количества необходимых питательных веществ.

Осн. Прин-пы:

1Корм. База д. соот-ть специал-и живот-х отраслей и зонал-м усл-ям, 2Темпы раз-я корм. Рес-в, д. опережать темпы раз-я жив-ва.3Эфек-е исп-е земли.4Д. обеспечить бесперебойное обесп-е животных кормами.

Осн напр-я раз-я :1Кормопр-во-сам-я отрасль,2Прим. Совр. Тех-й

Виды кормов: растительного (конц-е, груб, сочные, зел), жив-го (рыба, мол, мясо, кост-я мука), мин корма и добавки ( соль).

Кормовая база – система приёмов и методов по производству, хранению и расходованию кормов, обеспечивающая все виды животных и птицы, с учётом направления и уровня их продуктивности, достаточного количества необходимых питательных веществ.

Она состоит из 2-х подсистем:

1) система кормообеспечения создаёт рациональное соотношение между источниками поступления кормов;

2) система кормоиспользования предусматривает наиболее эффективные способы употребления исходного кормового сырья и рациональное распределение кормов.

Тип кормления – это процентное соотношение различных групп кормов по питательной ценности (к. ед.) в годовом рационе. Он определяется по видам и группам животных: для КРС – сенный, силосный, концентратный, силосно-сенный, силосно-корнеплодный, силосно-сенажно-концентратный, травяной; для свиней – концентрированные корма.

12. Назначение и содержание оперативного планирования

Виды и системы оперативного планирования.

Завершающей стадией планирования деятельности предприятия является доведение плановых показателей до исполнителей. Производство продукции осуществляется в разных отраслевых подразделениях предприятия, поэтому годовую программу делят на столько отдельных планов сколько имеется обособленных структурных единиц. Эта работа представляет собой оперативное планирование хозяйственной деятельности предприятия. Оперативное планирование включает в себя так же управление текущей деятельностью в течении короткого периода (составление квартальных, ежемесячных, недельных планов, контроль полученных результатов и корректировка планов). Назначение оперативного плана: 1. Обеспечение полного и качественного выполнения годовых планов. 2. Оптимизация сроков выполнения отдельных операций. 3. Достижение согласованной работы всех подразделений на основе единой цели. 4. Своевременная доставка на рабочие места сырья, материалов, инструментов необходимых для работы.5. Рациональное распределение ресурсов. 6. Анализ и регулирование хода производственного процесса. Оперативное планирование можно разделить на 2 вида: 1.Собственно планирование: - распределение годовых плановых заданий по подразделениям и срокам; - доведение плановых заданий до конкретных исполнителей; 2. Диспетчирование: - оперативный контроль и регулирование хода производственных процессов; - учет выпуска продукции и расхода ресурсов.

Разработка оперативных планов.

Система оперативного планирования – это совокупность форм планов, методов и способов расчета плановых показателей, необходимых для регулирования процесса производства с целью достижения намеченных результатов при минимальных затратах ресурсов. В ОП применяются следующие основные методы: 1. Объемный (годовое производственное задание подразделению).объемный метод – это распределение годовых объемов производства продукции и работ по отдельным подразделениям и более коротким временем и интервалом – квартал, месяц, декада, неделя, день. При этом учитывают наличие производственных ресурсов подразделений и стремятся к их максимальному использованию. Производственны программы бригады – это не только объемы работ. Все показатели задания делятся на 3 группы: 1. Ресурсы подразделения. 2. Объемы производства в подразделении. 3. Плановые лимиты материально-денежных затрат и затрат труда на производство продукции. 2. Календарный метод – это планирование конкретных временных сроков начала и окончания отдельных работ. 3. Объемно-календарный метод – это планирование одновременно сроков и объемов выполняемых работ (производство продукции) в целом на предусмотренный период времени – год, квартал, месяц, смену.

БИЛЕТ № 26