2. Структура виробничого плану. Технологія виробництва, контроль якості виробничого процесу, виробнича програма підприємства

Внутрішня логіка розроблення “Виробничого плану” містить етапи, зображені на рис. 6.1.

Додаткові аспекти, які доцільно висвітлити у цьому розділі біз­нес-плану, — це питання, пов’язані з необхідністю виробничої ко­операції, контролю за виробничим процесом, системи забезпечення охорони навколишнього середовища, потребою підприємницького проекту в довгострокових активах, складанні прогнозу витрат.

До найвагоміших складових цього розділу бізнес-плану нале­жить опис особливостей технологічного процесу виробництва продукції (надання послуг). Виробничий план формується на основі плану збуту продукції (складеного у “Маркетинг-плані”) й запро­ектованих виробничих потужностей підприємства. Технологічний процес (виробничий процес) загалом становить цілеспрямоване перетворення вихідної сировини та матеріалів на готову продукцію зі заданими властивостями, придатну до індивідуального чи ви­робничого споживання. Технологічний процес складається з основ­них і допоміжних процесів, а також окремих технологічних опе­рацій, елементарних дій з перетворення предметів праці для отри­мання необхідного результату. Необхідно зазначити також обраний тип виробництва (одиничне, серійне, масове), методи його органі­зації, структуру виробничого циклу.

Рис. 6.1. Внутрішня логіка розроблення розділу бізнес-плану “Виробничий план”

У цьому розділі також оцінюють технологію виробництва щодо її відповідності сучасним вимогам, рівню автоматизації виробни­чого процесу, забезпечення його гнучкості, скорочення часу на переналагодження виробничих ліній, можливостей швидкого збільшення або зменшення обсягів виробництва продукції.

“Виробничий план” починають розробляти зі складання пере­ліку виробничих операцій чи інших робочих процесів, послідовне виконання котрих забезпечує випуск продукції (надання послуг), тобто з опису технологічного процесу її виготовлення. Це допома­гає чітко визначити питання про:

• необхідність тих чи інших машин, обладнання й інструментів;

• сировину, матеріали та комплектуючі, які будуть викори­стовувати для виготовлення продукції;

• залучення персоналу необхідного фаху та кваліфікації;

• приміщення, потрібні для реалізації підприємницького про­екту.

Варто пам’ятати, що основним ресурсним обмеженням у “Ви­робничому плані” є планова виробнича потужність — максималь­ний обсяг виробництва згідно з продуктивністю обладнання, яке передбачається встановити. Необхідну планову виробничу потуж­ність визначають під час техніко-економічного обґрунтування з урахуванням:

• прогнозу попиту та рівня проникнення на ринок продукції (послуг) підприємства;

• можливостей доступу підприємства до необхідних ресурсів, сировини та матеріалів;

• типу виробництва;

• особливостей продукції, яку виготовляють, чи послуг, котрі надають;

• застосовуваної технології;

• мінімального беззбиткового обсягу виробництва;

• наявності відповідного обладнання (машин, устаткування, інших засобів виробництва).

У випадку, коли в процесі виробництва передбачають залучен­ня для виконання частини операцій субпідрядників, у цьому роз­ділі бізнес-плану необхідно обґрунтувати рішення про кооперуван­ня, а також обрання конкретних параметрів з погляду найменших витрат на виробництво, транспортування, вхідного контролю си­ровини та комплектуючих, які будуть постачати субпідрядники. У процесі вибору партнерів доцільно брати до уваги їхню надій­ність, виробничі, фінансові, кадрові можливості, престижність.

У межах забезпечення контролю якості виробничого процесу доцільно розглянути існуючу на підприємстві або обґрунтувати необхідну систему управління якістю продукції (послуг). Потрібно описати послідовність, методи і засоби контролю якості продукції (послуг). Можна подати нормативно-технічну документацію для регламентування якості виготовлення продукції (надання послуг), забезпечення контролю затрат матеріалів, праці й інших елементів, котрі належать до складу собівартості продукції (послуг).

У “Виробничому плані” варто описати можливий вплив відходів виробництва підприємства на навколишнє середовище (атмосферу, водні ресурси та ін.) і розрахувати додаткові витрати на викиди у навколишнє середовище, штрафи, облаштування системи очис­них споруд і под. Доцільно зазначити, які заходи здійснюватиме підприємство стосовно утилізації відходів, формування позитив­ного іміджу підприємства, яке не забруднює довкілля.

У межах виробничої програми необхідно подати інформацію про обсяги виробництва кожного виду продукції в натуральних одиницях та динаміку їхньої зміни впродовж планового періоду бізнес-планування.

Наступна компонента “Виробничого плану” — опис виробничих потужностей і заходів підприємства, спрямованих на їхній розви­ток. У бізнес-плані необхідно оцінити відповідність обсягів вироб­ництва продукції (надання послуг) наявним виробничим потуж­ностям, навести дані про баланс виробничих потужностей — і звіт­ний, і прогнозований з урахуванням можливого введення у дію виробничих потужностей, зменшення їх унаслідок вибуття. Тут доцільно також назвати значення коефіцієнтів змінності роботи устаткування та використання виробничих потужностей.