- •Содержание
- •Пояснительная записка
- •Тематический план специализация 2-25 01 10 33 «Товароведение непродовольственных товаров»
- •Тема 1.4 Обувные товары
- •1.4.1 Кожаная обувь
- •1.4.2 Полимерная обувь
- •1.4.3. Валяная обувь
- •Тема 1.5. Пушно-меховые и овчинно-шубные товары.
- •Тема 2.1 Галантерейные товары
- •Раздел 2.Галантерейные и парфюмерно-косметические товары
- •Тема 2.2. Парфюмерно-косметические товары.
- •2.2.1. Парфюмерные товары
- •2.2.2. Косметические товары
- •2.2.3. Туалетное мыло
- •Методические указания по выполнению домашней контрольной работы
- •Варианты домашней контрольной работы №2
- •Задания контрольной работы №2
- •Перечень вопросов к курсовому экзамену
- •С хема 1 «требования, предъявляемые к обувным товарам»
- •Приложение №2
- •Строение шкуры крупного рогатого скота
- •Топография шкуры
- •Шкуры крупного рогатого скота:
- •Конские шкуры:
- •Химический состав кожи
- •Производство кожаной обуви
- •Раскрой материалов на детали осуществляется для получения деталей верха и низа обуви
- •Прикрепление подошв и каблуков
- •Методы крепления подошв
- •Основные дефекты кожи
- •Приложение №5
- •Сохраняемость
- •Долговечность
- •Ремонтопригодность
- •Детали верха и низа обуви
- •Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви
- •Топографические участки шкурки
- •Изменчивость волосяного и кожного покровов
- •Пороки пушно-мехового сырья и полуфабрикатов
- •Номенклатура потребительских свойств пушно-меховых полуфабрикатов
- •Контроль качества пушно-меховых и овчинно-шубных изделий
- •Факторы, сохраняющие качество меховых и овчинно-шубных изделий
- •Уход за меховыми и овчинно-шубными изделиями
- •Специфические требования к качеству косметических товаров
- •Перечень рекомендуемой литературы
2.2.2. Косметические товары
Методические рекомендации
Различные виды косметических товаров изготавливают из разных видов сырья, поэтому, целесообразно начинать изучение этого раздела с группировки ассортимента косметических изделий по назначению.
К косметическим товарам относят различные средства для ухода за телом, его оздоровления и украшения.
Запомните
виды косметических товаров, затем
рассмотрите применяемое для их
изготовления сырьё. Особое внимание
уделите назначению разнообразных
полезных добавок-витаминов, настоев,
экстрактов и пр. Запомните, что в составе
отбеливающих кремов соединения ртути
давно не применяют. Эту функцию выполняют
борная, лимонная и салициловая кислоты.
Составьте классификацию ассортимента всех видов косметической продукции по консистенции, назначению (для сухой, жирной кожи), цвету, виду упаковки, качественным показателям и другим признакам.
Изучите требования к качеству косметических товаров, их маркировку, упаковку, гарантийные сроки хранения.
В товароведной характеристике изделий укажите их вид, наименование, группу и подгруппу по назначению, консистенцию, состав, цвет, характер запаха, вид упаковки, массу, цену, основные потребительские свойства, рекомендации по применению.
2.2.3. Туалетное мыло
Методические рекомендации
При изучении товаров бытовой химии вы ознакомились с сырьём и схемой получения хозяйственного мыла.
Туалетное мыло имеет определённые особенности в применяемом сырье и процессе получения. Вырабатывают из качественного сырья с различными полезными добавками и отдушками, Запомните виды и назначения полезных добавок.
Ознакомьтесь с процессом производства туалетного мыла. Уясните цели отдельных операций производства, обратите внимание на операцию лидирования (тщательное перетирание и перемешивание), в результате которой повышается однородность массы.
Изучите ассортимент туалетного мыла. Составьте его классификацию по содержанию жирных кислот, назначению, массе, цвету, характеру запаха, форме куска, виду упаковки. Обратите внимание, что по содержанию жирных кислот туалетного мыла делят на группы: нейтральное, экстра, детское и ординарное.
Ознакомьтесь с требованиями к качеству туалетного мыла, его упаковкой, маркировкой, хранением.
Составьте товароведные характеристики 2-3 образцам туалетного мыла, указав наименование, консистенцию, назначение, группу, состав, массу, цвет, характер запаха, форму куска, вид упаковки, цену, основные потребительские свойства.
Вопросы для самоконтроля:
Как группируются парфюмерное сырье?
Какие смолы применяют в парфюмерной промышленности?
Что такое бальзамы?
Как влияет животное сырьё на свойства парфюмерной продукции?
Какова схема производства парфюмерных товаров?
Чем отличаются духи, одеколоны и туалетные воды?
Как классифицируют духи?
Каково применение одеколонов разных групп?
Укажите применение туалетных вод.
Как группируют косметические товары?
Какие косметические изделия применяют для ухода за кожей?
Каковы отличия в составе пудры для сухой и жирной кожи?
Как классифицируют пудру?
Какие полезные добавки входят в состав кремов?
В чём преимущества эмульсионных кремов по сравнению с жировыми?
Каково назначение лосьонов?
Как подразделяют зубные пасты?
Каковы преимущества шампуней по сравнению с мылами?
Какие растительные краски применяют для окраски волос?
Какие средства относят к декоративной косметике?
Каково назначение губной помады?
Как классифицируют губную помаду?
Каков срок хранения косметических товаров?
Какое сырье применяют для изготовления туалетного мыла?
Назовите группы мыла по содержанию жирных кислот.
Какие требования предъявляют к качеству туалетного мыла?
