Раздел 2.Галантерейные и парфюмерно-косметические товары

Тема 2.1 Галантерейные товары

Методические указания

К галантерейным товарам относятся изделия, предназначенные для украшения, личного туалета, домашнего обихода и т.п. Для их изготовления применяют нити, пряжу, ткани, черные и цветные металлы и сплавы, кожу натуральную, искусственную и синтетическую, пластические массы, стекло и др.

Ассортимент галантерейных товаров принято подразделять на галантерею текстильную, кожаную, металлическую, галантерею из пластмасс и поделочных материалов, зеркала, щеточные изделия.

Текстильная галантерея объединяет различные по назначению и способу производства изделия. Но все они вырабатываются из текстильных волокон, пряжи, нитей, тканей. Поэтому начинать изучение текстильной галантереи целесообразно повторением из темы «Текстильные товары» разделов: «Пряжа и нити текстильные», «Ткачество и ткацкие переплетения».

В основу классификации текстильной галантереи положен производственный признак (лентоткацкие, плетеные, швейная галантерея и др.). Рассмотрите особенности производства этих групп изделий, уясните отличия их друг от друга.

На практике часто неверно называют узкие ленты тесьмой. Рассмотрите внимательно эти изделия, обратите внимание на взаимное расположение нитей. Ленты вырабатываются ткачеством из основы и утка, поэтому эти системы располагаются перпендикулярно друг от друга. Тесьма представляет собой узкую полоску, полученную плетением или вязанием. По сравнению с лентами она лучше растягивается и легче укладывается на закруглениях и в углах. У плетеной тесьмы составляющие ее нити располагаются под углом и при затягивании одиночная нить обозначается зигзагом от одного края тесьмы к другому.

Научитесь различать вязаную тесьму по наличию провязанных трикотажной цепочкой нитей, скрепляющих узорную нить.

Обратите внимание на способы украшений текстильной швейной галантереи методами ручной росписи «батик», «рельеф» и др. Батик выполняется акварельной краской, рисунок яркий, многокрасочный, двухсторонний, рельеф - масляными тонкотертыми красками и ткань в местах нанесения рисунка становится жесткой.

При изучении темы «Тюль и кружевные изделия» запомните, что тюль вырабатывают на основовязальных машинах из двух систем нитей – основных и уточных, образующих ячейки в виде пчелиных сот.

Обратите внимание на отличительные особенности тюля разных способов производства - гладкого, гардинного, уточно-вязаного и основовязаного.

Научитесь различать гладкий тюль с плетельных машин по ячеистой структуре в виде пчелиных сот. Нити, образующие ячейки, при плетении полотна перевиваются.

В гардинном тюле с гардинно-тюлевых машин четко видны идущие вдоль полотна основные нити, перевитые узорными и уточными нитями. Для этих полотен характерно наличие между нитями основы острых петель, направленных в одну или обе стороны.

Гардинное сетчатое полотно с уточно-вязальных машин имеет основные нити, провязанные в виде трикотажных цепочек. Уточные и узорные нити, ввязываясь в полотно, перекрещиваются между цепочками основы, образуя характерную для данного полотна структуру.

Основовязаное полотно получают с рашель-гардинных или рашель-жаккардовых машин из двух систем нитей - основы, образующей продольные цепочки, и узорных нитей, образующих фон и узор.

Полотна с рашель-гардинных машин вырабатывают из полиэфирных нитей. Они имеют ячейки фона значительно меньше по размеру, чем в уточно-вязальном полотне.

Полотна с рашель-жаккардовых машин отличаются разнообразным внешним видом, часто имитируют гардинно-челночное полотно и вследствие высокой производительности машин постепенно вытеснили их.

Запомните, что кружева характеризуются наличием ажурной сетки, соединяющей более плотные детали рисунка. По способу производства кружева подразделяют на ручные (вязаные, вышитые, плетеные) и машинные (вязаные, плетеные и с вышивкой (шитье)).

При изучении ассортимента кружев научитесь распознавать кружева ручной и машинной работы. Запомните, что ручные кружева вырабатываются из швейных ниток, поэтому они более жесткие на ощупь.

При изучении машинных кружев научитесь отличать кружева, изготовленные разными способами. Плетеные кружева вырабатываются из хлопчатобумажной пряжи, имеют простой рисунок и небольшую ширину (обычно до 10-15 мм).

Вязаные кружева выпускают в широком ассортименте. Они имеют разнообразные рисунки (простые или сложные) и разную ширину. Отличить их можно по наличию трикотажных цепочек в полотне или по краю изделия.

Вышитые кружева образуются машинной вышивкой полосок хлопчатобумажных тканей, трикотажа, гладкого тюля.

По назначению все кружева делятся на край и прошивку. Край предназначен для отделки края изделия, поэтому на одной стороне имеет кромку в виде зубцов, а прошивка применяется для вшивания в середину изделия и имеет ровные края.

Раскрыть ассортимент изделий текстильной галантереи поможет правильно составленная классификация каждой группы изделий. Для этого следует привести группировку изделий по общим для всей текстильной галантереи признакам (назначению, сырью, способу производства, отделке, ширине и др.), и по специфическим для каждой группы, например, по виду ткацкого переплетения - для лент, виду упаковки - для ниток.

При приемке изделий текстильной галантереи по качеству обратите внимание на наличие дефектов внешнего вида (могут быть дефекты пряжи и нитей, ткачества, отделки и др.). Они легко визуально выявляются.

Ознакомьтесь с требованиями к качеству текстильной галантереи.

Изделия кожаной галантереи имеют разнообразное назначение, способы изготовления, конструкцию, поэтому изучать ассортимент этих изделий довольно сложно.

Прежде всего, следует выделить признаки, по которым можно классифицировать их ассортимент и подробно рассмотреть характеристику групп по каждому признаку.

Основным признаком классификации кожаной галантереи является назначение. По этому признаку кожаная галантерея делится на предметы туалета, принадлежности для хранения документов и денег, дорожные принадлежности.

Эта группировка не исчерпывает возможности классификации по назначению. По признаку назначения можно подразделить также предметы туалета - на сумки, перчатки и ремни; сумки - на женские, детские, мужские, молодежные, пляжные, хозяйственные, спортивные, специальные; женские - на повседневные и нарядные.

Уясните отличия сумок всех видов друг от друга, связанные с их назначением.

Аналогично рассмотрите классификацию остальных групп кожаной галантереи по назначению.

Изучите материалы, используемые в производстве кожаной галантереи (натуральные и дублированные материалы), повторив соответствующие разделы тем: «Товары из пластических масс», «Текстильные товары», «Обувные товары». Обратите внимание на эксплуатационные свойства материалов: отношение к пониженным температурам, намокаемости; способы ухода.

Ознакомьтесь с процессом производства изделий кожаной галантереи. Изучите способы соединения деталей в изделиях (ниточные, клеевые, сваривание токами высокой частоты); виды ниточных швов (в том числе перчаточных); способы заработки края (в обрезку, в загибку, в облямовку - с обшивкой края полоской кожи, ткани и др.).

Изучите отличительные признаки изделий разных видов: портмоне (с боковой застежкой на кнопку), кошельков (имеют замок рамочной конструкции), бумажников (двух-трехсложные изделия с большим количеством карманов и полукарманов для хранения бумаг, денег, документов).

Изучите ассортимент перчаток. Обратите внимание, что по действующей системе обозначения размер этих изделий определяется обхватом руки посередине между основаниями большого и указательного пальцев и выражается в сантиметрах. Соответственно размер женских перчаток 17-24, мужских 19-32 с интервалом 1 см.

Ознакомьтесь с требованиями к качеству изделий кожаной галантереи, возможными дефектами, особенностями сортировки. Обратите внимание, что ремни для правки бритв и для часов выпускают одним сортом, остальные изделия - двух сортов.

Изделия кожаной галантереи должны соответствовать требованиям стандартов, быть удобной конструкции, прочными, с надежно действующей фурнитурой. Форма изделия должна быть правильной, красивой, соответствовать направлению моды; кожи - прочными, равномерно окрашенными, без складок, морщин; швы изделий - хорошо утянутыми, без петель, срезов; металлические детали изделий должны быть прочно покрыты, без ржавчины, пятен, царапин; замки - легко отпираться и запираться.

Изделия металлической галантереи изготовляют из разнообразных чёрных и цветных металлов и сплавов. Для правильного определения вида металла в изделиях следует повторить свойства металлов и сплавов. Обратите внимание на отличительные признаки металлов (цвет, блеск, массу и др.). Выясните, какие металлы и сплавы используются для изготовления изделий, а какие - в качестве декоративно-защитных покрытий.

Повторите способы изготовления изделий из металлов. Научитесь различать изделия, изготовленные литьём, ковкой, штамповкой и др. способами, по форме изделий, их конструкции, толщине.

Обратите внимание на способы обработки поверхности металлоизделий, виды защитно-декоративных покрытий. Усвойте признаки распознавания изделия со шлифованной и полированной поверхностями, покрытия металлами, эмалями, лаками, красками, анодированные.

Составьте классификацию ассортимента металлической галантереи по назначению, применяемым материалам, способам выработки, отделке поверхности, особенностям конструкции.

Усвойте отличительные признаки изделий разных видов и разновидностей. Например, иголок для шитья, вышивания, штопки и др.

При изучении предметов украшения особое внимание уделите применяемым для их отделки способам - филиграни, гравировки, эмали, вставкам. Научитесь распознавать эти виды отделок на образцах. Ознакомьтесь с характеристикой материалов для вставок (натуральные и синтетические камни, перламутр, стекло, пластмасса и др.), видами огранки и способами закрепления камней в оправе.

Изучите требования к качеству изделий металлической галантереи, ознакомьтесь с возможными дефектами - причинами возникновения, внешним видом, влиянием на потребительские свойства.

Обратите внимание, что предметы украшения выпускаются двух сортов, остальные изделия металлической галантереи - одним сортом.

Изделия металлической галантереи должны соответствовать требования стандартов и технических условий, иметь правильную форму и установленные размеры. Поверхность их должна быть ровной и гладкой, без царапин, заусениц, следов ржавчины, покрытие - сплошным и прочным.

Режущие кромки бритв клинковых и лезвий должны быть острыми, легко срезать волос; иглы правильно и остро заточенными. Токоведущие детали в электрических изделиях должны быть надежно заизолированы.

Изделия металлической галантереи на сорта не делят.

Для успешного изучения пластмассовой галантереи необходимо, прежде всего, повторить виды пластических масс, используемых для изготовления галантерейных изделий; способы переработки пластмасс в изделия; возможные дефекты. Повторите отличительные признаки наиболее распространенных видов пластмасс (полиэтилена, полипропилена, полистирола, оргстекла, поливинилхлорида, капрона, целлулоида, фено - и аминопластов) по жёсткости, прозрачности, цвету, характеру поверхности, звуку при ударе, характеру горения.

Вспомните отличительные признаки изделий изготовленных прессованием, литьём, каландрированием, выдуванием, механической обработкой.

Составьте классификацию ассортимента пластмассовой галантереи по назначению, материалам, способам выработки, конструкции, форме, размерам.

Обратите внимание на отличительные особенности различных видов изделий, например, пуговиц отделочных, бельевых, детских, ведомственных; расчёсок детских, мужских, женских, парикмахерских.

Ознакомьтесь с требованиями к качеству изделий пластмассовой галантереи, их маркировкой, упаковкой. Запомните, что выпускают эти изделия без деления на сорта.

Изучение ассортимента щёточных изделий следует начать с применяемых материалов и особенностей производства.

Изучите материалы, применяемые для ворса и колодки. Обратите внимание на широкое использование синтетических материалов: пластмасс различного состава - для колодок; полиамида, хлорина, полипропилена, пенополиуретана и др. - для изготовления щетины.

Материалом для ворса щеток служат натуральная щетина (свиная), синтетическая щетина (обычно из капрона), конский и коровий волос, а для высококачественных кистей для бритья – барсучий волос. Колодку щеток изготовляют из древесины или пластмассы.

Ознакомьтесь с процессом изготовления щеток. Уясните способы закрепления кустов, научитесь различать их в изделиях.

Ассортимент щеточных изделий подразделяется по возрастному признаку (для взрослых и детей), условиям эксплуатации (домашние, дорожные), форме, конструкции, размерам, комплектности (штучные, в виде наборов и гарнитуров).

При изучении ассортимента щеток составьте их классификацию по назначению, материалам, конструкции, форме, размерам и др. признакам. Обратите внимание на отличительные признаки разных видов щеток: высоту, жесткость и посадку кустов, размеры, особенности конструкции колодок.

Ознакомьтесь с требованиями к качеству щеток и кистей для бритья, их маркировкой и упаковкой.

При изучении галантерейных зеркал обратите внимание на применяемые материалы, т. к. они в значительной степени определяют качество зеркал: стекла полированные имеют правильную поверхность и полученные из них зеркала не дают заметного искажения.

Зеркала изготовляют из листового стекла, полированного или неполированного, одна из поверхностей которого имеет металлическое покрытие (чаще из алюминия, реже из серебра) в виде тонкого слоя. Для повышения надежности на этот слой наносится защитное покрытие.

Изучите процесс изготовления зеркал. Особое внимание обратите на процессы металлизации и декоративной обработки. Запомните, что покрытия из алюминия экономичны, устойчивы к влаге и в отличие от серебряных не темнеют в серосодержащих средах.

Научитесь различать фацета (среза изделия).

Составьте классификацию ассортимента зеркал по назначению, материалам, форме, конструкции, размерам. Установите внешние отличительные признаки зеркал разных видов: карманных, сумочных, дорожных, ручных, настольных и др.

Ознакомьтесь с требованиями к качеству зеркал, возможными дефектами: с принципами сортировки галантерейных зеркал на 2 сорта.

Составьте товароведные характеристики образцов галантерейных товаров, указав наименование, артикул, группу и подгруппу по назначению, применяемые материалы, способ производства и соединения деталей, конструкцию, форму, отделку, размеры, цену, основные потребительские свойства.

Вопросы для самоконтроля

1. Дайте классификацию галантерейных товаров.

2. Назовите сырье, применяемое для лентоткацких изделий.

3. Как классифицируются нитки по назначению?

4. Чем отличаются ленты от тесьмы?

5. Что относится к группе плетеных изделий?

6. Какие изделия относятся к швейной галантереи?

7. Охарактеризуйте виды ручной художественной росписи тканей.

8. На какие группы делится тюль гардинный по способу производства?

9. Какова сравнительная характеристика тюля, полученного разными способами?

10. Каковы виды ручных кружев по районам производства и их отличительные признаки.

11. Каковы виды машинных кружев и их отличительные признаки?

12. Каковы материалы, используемые для кожаной галантереи?

13. Какова сортность кожгалантерейных изделий?

14. Какие металлы и сплавы применяются для металлической галантереи?

15. Какие способы производства применяются при изготовлении металлической галантереи?

16. Как делится металлическая галантерея по отделке?

17. Каковы требования, предъявляемые к качеству металлической галантереи?

18. Какие пластмассы применяются при производстве галантереи?

19. Какие поделочные материалы применяются при производстве пуговиц?

20. Как группируется галантерея из пластмасс?

21. Какие дефекты пластмасс встречаются на галантерейных изделиях?

22. Из каких материалов вырабатывают кусты щеточных изделий?

23. Чем отличаются одежные щетки от обувных?

24. Как классифицируют галантерейные зеркала?

25. Какие требования предъявляют к качеству зеркал?

Практическое занятие №7. Изучение ассортимента галантерейных товаров, оценка качества.

Пример:

Задание №1: Изучение ассортимента текстильной галантереи

№ п/п	Наименование изделия	Группа (подгруппа)	Материал изготовления	Вид отделки и характер края	Способ изготовления, вид переплетения	Размер
1	лента атласная	лентоткацкие изделия, декоративно-отделочная	искусственный шелк	гладкокрашеная, заработанный край	ткачество, атласное переплетение	ширина 30мм

Задание №2: Изучение ассортимента кожаной галантереи

№ п/п	Наименование изделия	Группа по назначению	Материал изготовления	Способ изготовления	Отделка	Конструкция, форма и другие особенности	Размер
1	бумажник	принадлежности для хранения ценных бумаг	искусственная кожа	клеевой	тиснение	двух сложений	длина 150мм ширина 100мм