- •Содержание
- •Пояснительная записка
- •Тематический план специализация 2-25 01 10 33 «Товароведение непродовольственных товаров»
- •Тема 1.4 Обувные товары
- •1.4.1 Кожаная обувь
- •1.4.2 Полимерная обувь
- •1.4.3. Валяная обувь
- •Тема 1.5. Пушно-меховые и овчинно-шубные товары.
- •Тема 2.1 Галантерейные товары
- •Раздел 2.Галантерейные и парфюмерно-косметические товары
- •Тема 2.2. Парфюмерно-косметические товары.
- •2.2.1. Парфюмерные товары
- •2.2.2. Косметические товары
- •2.2.3. Туалетное мыло
- •Методические указания по выполнению домашней контрольной работы
- •Варианты домашней контрольной работы №2
- •Задания контрольной работы №2
- •Перечень вопросов к курсовому экзамену
- •С хема 1 «требования, предъявляемые к обувным товарам»
- •Приложение №2
- •Строение шкуры крупного рогатого скота
- •Топография шкуры
- •Шкуры крупного рогатого скота:
- •Конские шкуры:
- •Химический состав кожи
- •Производство кожаной обуви
- •Раскрой материалов на детали осуществляется для получения деталей верха и низа обуви
- •Прикрепление подошв и каблуков
- •Методы крепления подошв
- •Основные дефекты кожи
- •Приложение №5
- •Сохраняемость
- •Долговечность
- •Ремонтопригодность
- •Детали верха и низа обуви
- •Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви
- •Топографические участки шкурки
- •Изменчивость волосяного и кожного покровов
- •Пороки пушно-мехового сырья и полуфабрикатов
- •Номенклатура потребительских свойств пушно-меховых полуфабрикатов
- •Контроль качества пушно-меховых и овчинно-шубных изделий
- •Факторы, сохраняющие качество меховых и овчинно-шубных изделий
- •Уход за меховыми и овчинно-шубными изделиями
- •Специфические требования к качеству косметических товаров
- •Перечень рекомендуемой литературы
Приложение №5
СХЕМА 2 «ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА КОЖАНОЙ ОБУВИ»
способность
защищать ноги от механических повреждений,
воздействий окружающей среды
удобство
использования
формоустойчивость;
сохраняемость
свойств материалов
сопротивление к
истиранию;
прочность швов;
прочность крепления
подошвы и каблуков;
сопротивление
изгибу;
социальная
долговечность
Сохраняемость
Долговечность
Ремонтопригодность
гигиенические
свойства
стилевая
направленность;
композиционная
целостность;
оригинальность
исполнения (непохожесть на другие
изделия);
выразительность
(направление стиля, дизайна);
цвет (оттенок);
фактура материала;
силуэт обуви;
отделка;
пропорции
(соразмерность деталей обуви);
совершенство
производственного исполнения
безвредность;
влагозащитные
свойства;
газообменные
свойства;
теплозащитные
свойства
впорность по
длине и ширине стопы;
удобство снятия
и одевания;
соответствие
обуви силовым возможностям человека
(масса, гибкость, жесткость задника и
подноска, распорная жесткость);
фрикционные
свойства;
надежность
закрепления на ноге;
величина опорной
поверхности;
амортизационные
свойства низа обуви
возможность
проведения ремонта;
трудоемкость
ремонта (целесообразность его проведения)
Приложение №6
Детали верха и низа обуви
Голенище
Задний
наружный ремень
Задинка
Каблук
Подложка
Подошва
Перед
Носок
Союзка
Берец
Задинка
Задний
наружный ремень
Подблочник
Язычок
Рант
Подошва
Каблук
Основная
подкладка
Жесткий
подносок
Закрепка
Штаферка
Задний
внутренний ремень
Жесткий
задник
Подблочник
Челенок
Стелька
Простилка
Детали верха обуви защищают стопу от повреждений и оказывают существенное влияние на формирование эстетических свойств готовой обуви.
К основным наружным деталям верха обуви относятся:
♦ голенище — деталь сапога, закрывающая голень, иногда часть ее или бедро;
♦ перед — деталь сапога, закрывающая пальцы и тыльную поверхность плюсны стопы;
♦берцы — деталь, закывающая тыльную поверхность пяточно-геленочной части стопы, иногда в части голени;
♦ союзка — деталь, закрывающая тыльную поверхность плюсны стопы и область пальцев;
♦ носок — деталь, закрывающая тыльную поверхность пальцев стопы;
♦ задинка — деталь, закрывающая пяточную часть стопы;
♦ задний наружный ремень — деталь для укрепления заднего шва заготовки, которая может одновременно служить карманом для размещения задника;
♦ язычок — деталь, расположенная под передней частью берцев для предохранения стопы от повреждения блочками и давления шнурками;
♦ надблочник — деталь, предназначенная для повышения прочности прикрепления блочек и крючков к берцам, либо выполняющая декоративные функции.
К внутренним деталям верха относятся:
♦ подкладка обуви — комплект деталей для повышения гигиенических, теплозащитных свойств, формоустойчивости и изоляции ноги от швов наружных деталей верха;
♦ футор — деталь сапога по форме и размерам соответствующая голенищу;
♦ поднаряд — деталь сапога, по форме и размерам соответствующая переду;
♦ подшивка — деталь сапога, по форме и размерам соответствующая верхней части голенища;
♦ штаферка — деталь для укрепления верхнего канта заготовки;
♦ задний внутренний ремень — деталь для укрепления заднего шва;
♦ подблочник — детали для повышения прочности закрепления блочек и крючков, для придания стойкости берцам передней части;
♦ карман заготовки — деталь, расположенная в пяточной или носочной части заготовки для размещения задника или подноска.
К промежуточным деталям верха относятся:
♦ межподкладка — комплект деталей для повышения формоустойчивости обуви;
♦ боковинка — деталь, расположенная в геленочно-пучко вой части, для повышения формоустойчивости обуви;
♦ межподблочник — деталь, служащая для повышения прочности прикрепления блочек к деталям верха;
♦ жесткий задник — деталь, служащая для сохранения формы пяточной части обуви;
♦ жесткий подносок — деталь, служащая для сохранения формы носочной части обуви.
Детали низа защищают стопу от нежелательного действия грунта в процессе носки обуви.
К наружным деталям низа обуви относятся:
♦ подошва — деталь, расположенная под всей плантарной поверхностью стопы;
♦ подметка — деталь, по форме и размерам соответствующая носочно-пучковой части подошвы, служащая для продления срока службы подошвы;
♦ накладка — деталь с рифлением, по форме и размерам соответствующая носочно-пучковой части или всей поверхности подошвы, для повышения фрикционных, теплозащитных свойств и продления срока службы подошвы;
♦ каблук — деталь для подъема пяточной части стопы на определенную высоту;
♦ набойка — деталь, прикрепляемая к набоечной поверхности каблука или пяточной части подошвы;
♦ несущий рант — деталь, к которой прикрепляют подошву или подложку в обуви рантовых методов крепления;
♦ накладной рант — деталь, повышающая прочность шва, который соединяет заготовку верха с подошвой;
♦ декоративный рант — деталь в виде полоски для улучшения внешнего вида обуви.
К внутренним деталям низа относятся:
♦ основная стелька — деталь, к которой прикрепляют затяжную кромку заготовки верха и детали низа обуви;
♦ рантовая стелька — основная стелька, имеющая губу, к которой прикрепляют затяжную кромку заготовки верха и рант при рантовом методе крепления подошвы;
♦ полустелька — внутренняя или промежуточная деталь, по форме и размерам соответствующая пяточно-геленочной части основной стельки;
♦ вкладная стелька — деталь, предназначенная для выравнивания следа внутри обуви, улучшения ее гигиенических свойств.
К промежуточным деталям низа относятся:
♦ обводка — деталь в виде полоски из кожи и искусственных материалов, прикрепляемая по краю неходовой поверхности подошвы и обеспечивающая плотное прилегание ее к следу затянутой обуви;
♦ подложка — внутренняя или промежуточная деталь, по фирме и размерам соответствующая подошве, служащая для повышения прочности и улучшения гигиенических и теплозащитных свойств низа обуви;
♦ платформа — деталь, соответствующая носочно-пучковой части подошвы или всей ее поверхности;
♦ жесткий подпяточник — деталь, соответствующая форме ниточной части основной стельки, для повышения прочности крепления каблука;
♦ мягкий подпяточник — деталь, расположенная в пяточной части под вкладной стелькой, полустелькой или подпяточником, для улучшения комфортности стопы;
♦ геленок — деталь для формоустойчивости геленочной части низа обуви (стальной геленок называют супинатором);
♦ простилка — деталь, заполняющая пространство, ограниченное краями затяжной кромки следа затянутой обуви;
♦ кранец — деталь в форме подковки, прикрепляемая по краю верхнего флика наборного каблука, для плотного прилегания каблука к подошве.
Приложение №7
