
- •Содержание
- •Пояснительная записка
- •Тематический план специализация 2-25 01 10 33 «Товароведение непродовольственных товаров»
- •Тема 1.4 Обувные товары
- •1.4.1 Кожаная обувь
- •1.4.2 Полимерная обувь
- •1.4.3. Валяная обувь
- •Тема 1.5. Пушно-меховые и овчинно-шубные товары.
- •Раздел 2.Галантерейные и парфюмерно-косметические товары
- •Тема 2.1 Галантерейные товары
- •Тема 2.2. Парфюмерно-косметические товары.
- •2.2.1. Парфюмерные товары
- •2.2.2. Косметические товары
- •2.2.3. Туалетное мыло
- •Методические указания по выполнению домашней контрольной работы
- •Варианты домашней контрольной работы №2
- •Задания контрольной работы №2
- •Перечень вопросов к курсовому экзамену
- •С хема 1 «требования, предъявляемые к обувным товарам»
- •Приложение №2
- •Строение шкуры крупного рогатого скота
- •Топография шкуры
- •Шкуры крупного рогатого скота:
- •Конские шкуры:
- •Химический состав кожи
- •Производство кожаной обуви
- •Раскрой материалов на детали осуществляется для получения деталей верха и низа обуви
- •Прикрепление подошв и каблуков
- •Методы крепления подошв
- •Основные дефекты кожи
- •Приложение №5
- •Сохраняемость
- •Долговечность
- •Ремонтопригодность
- •Детали верха и низа обуви
- •Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви
- •Топографические участки шкурки
- •Изменчивость волосяного и кожного покровов
- •Пороки пушно-мехового сырья и полуфабрикатов
- •Номенклатура потребительских свойств пушно-меховых полуфабрикатов
- •Контроль качества пушно-меховых и овчинно-шубных изделий
- •Факторы, сохраняющие качество меховых и овчинно-шубных изделий
- •Уход за меховыми и овчинно-шубными изделиями
- •Специфические требования к качеству косметических товаров
- •Перечень рекомендуемой литературы
Топографические участки шкурки
Отдельные части пушно-меховой шкурки характеризуются различными товарными свойствами, неоднородностью строения и степени развития волосяного покрова, что обусловливает необходимость деления ее по топографическим участкам.
|
Хребтовая сторона – участок шкуры, расположенный на загривочной, спинной и крестцовой частях тела животного. Загривок – участок шкуры между ушами и вершинами лопаток. Вороток – шейная часть овчин до линии, соединяющей верхние впадины передних лап. Хребтик – участок шкуры в виде продольной полосы, расположенной на теле животного вдоль позвоночника. Огузок – участок шкуры, соответствующий крестцовой области тела животного. Черево – брюшной участок шкуры, расположенный между основаниями передних и задних лап. Душка – участок шкуры, соответствующий груди и горлу животного. Грудцо – передний белый участок на черевой стороне шкурки белки. Бока – участки шкуры, соответствующие бокам тела животного. Бедро – часть шкурки, прилегающая к огузку и покрывающая задние конечности животного до коленного сустава. Бедерка – нижняя половина брюшной части шкурки белки. Полы – участки шкурки, соответствующие бокам тела животного.
|
Рис. 1. Топографические участки пушных и меховых шкурок:
а) лисицы:
1 - носик; 2 - морда; 3 - междуглазье; 4 - лобик;
5 - уши; 6 -. шейка; 7 - душка; 8 – загривок; 9 - лопатка; 10 - передние лапы; 11 - бока;
12 - хребет; 13 - черево; 14 - бедро; 15 - пах; 16 - огузок; 17 - задние лапы;
18 - репица хвоста; 19 - тип (кончик хвоста)
б) каракуля:
1 - огузок; 2 - хребет; 3 - холка; 4 - бока; 5 - бедра;
6 - лопатки; 7 - шея; 8 - черево; 9 - хвост; 10 - голова; 11 - ножки; 12 - пашинка
Приложение №11
СХЕМА «КЛАССИФИКАЦИЯ ПУШНО-МЕХОВЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ»
от 2 до 5 групп
(соболь, норка, заяц, песец, росомаха)
белки, соболя,
суслика и др.
пушные (пушнину);
меховые;
шкурки морских
животных
особогустоволосые;
густоволосые;
среднегустоволосые;
редковолосые;
особоредковолосые
шкурки зверей
наземного образа жизни;
шкурки зверей
подземного образа жизни;
шкурки зверей
земноводного образа жизни;
шкурки зверей
водного образа жизни
осободлинноволосые;
длинноволосые;
среднедлинноволосые;
коротковолосые;
особокоротковолосые
особо высокие
ТЗС;
высокие ТЗС;
средние ТЗС;
низкие ТЗС;
особо низкие ТЗС
пушной полуфабрикат
зимние виды
(ласка, норка, хорь и др.);
весенние виды
(крот, суслик, сурок и др.)
меховой полуфабрикат
зимние виды
(кролик, домашняя кошка и собака, шкуры
взрослых овец);
весенние виды
(шкурки телят, козлят, ягнят различных
пород, телят северного оленя)
некрашеные и
крашеные;
стриженые и
нестриженые;
с остью и без нее
(щипаный и эпилированный)
особо тяжелые;
тяжелые;
средние;
легкие
I
(нормальная);
II
(малая);
III
(средняя);
IV
(большая)
Приложение №12