Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Сборник работ конкурса Лобачевского.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
24.49 Mб
Скачать

Философия и право, до и после

Современная юридическая наука совершает огромную ошибку, она практически пренебрегает философией права, она забыла о ней. Философия права как ключ к решению многих проблем и задач юридической науки. Философия права может помочь решить не только явления, но и объяснить их причины, природу и сущность, дескать, недра, где закладывалось первоначало самого явления.

Юридическая наука, при принятии каких-либо решений опирается только на положения и законы, а ведь внутренняя сущность того или иного явления скрыта от глаз современных юристов, они не бросают взор на понятия, трактованные Гегелем, такие как: умысел и вина, намерение и благо, добро и совесть. Само понятие моральность им мало знакомо, оно начинает утрачивать своё методологическое значение, которое могло бы дать целое и правильное представление о событии, произошедшем в прошлом. Никто из юристов не интересуется философско-правовыми работами такими как: “Государство” Платона, “Философия права” Гегеля, а ведь из последней можно черпать знания, которые накапливались и конструировались великими мыслителями десятками лет.

Если интересоваться, то можно заметить публикации различных современных философов, но зачастую они остаются незамеченными. Моё мнение таково, если не начать вытаскивать всеобщими усилиями философскую значимость к юридической науке, то её навсегда поглотит болото, болото состоящее из абстрактных выводов, формальной логики, прямолинейной дедукции, конкретных законов. Если юридическая наука не будет брать во внимание такие понятия как: внутренние побуждения, субъективная воля, всеобщее благо и бескорыстное чувство долга, а будут глядеть в строго ограниченные рамки положений правовых норм, то юристы потеряют связь с философией и это очень негативно скажется уже через несколько поколений.

Направление «Химия»

Аляшев Ю.В., Чудакова О.Г.

«Казанский национальный исследовательский технический университет

им. А.Н.Туполева-КАИ»

Показатели компонентных составов безалкогольных и спиртных напитков на здоровье человека

Не для кого не секрет, что в последнее время продуктовый рынок в России более 70% состоит из импортного ввоза включая страны СНГ. Другие проценты отечественного производства могут являться не качественными, не соответствующие ГОСТам, техническим условиям и другим нормам. Учитывая выше сказанное недоброкачественных напитком и продуктов, представленных на полках магазинов, покупателям становиться с каждым днем все больше и больше.

Выявлено государственными службами, чем больше стоимость продуктов, тем чаще их подделывают. Не однократно Российская Федерация входила в десятку стран мирового уровня по огромному количеству поддельной алкогольной продукции. В стране от употребления фальсифицированных продукции более сотни людей по регионам становятся инвалидами или погибают от летального исхода после чрезмерного употребления такой продукции. Необходимо так же отметить, какое можно ожидать не здоровое потомство у людей употребляющих недоброкачественные напитки. Ежегодно раскрываются более пятьсот подпольных цехов по производству фальсифицированных напитков.

Целью работы явилось проверка напитков на прилавках магазинов нашей республики.

С помощью рефрактометра марки "ИФР – 470", мною был проведён анализ на определение содержания объёмной и массовой доли спирта и доли сахара в спиртных напитках, содержания белка в молоке и доли сухих веществ в газированных напитков.

Проверка качества молока. Исследовались марки молока «Э» и «В».

Анализируемые данные

Заявленные данные

Название

А

Белки в молоке, %

С, %

Белки в молоке, %

С, %

«Э»

1,349

10

9,57

10

-

«В»

1,350

11

9,8

10

-

«П»

1,347

8,5

8

10

-

Результаты опыта показали, что выбранное молоко «В» жирностью 2,5% хорошего качества, показатели соответствуют заявленным. «Э» жирностью 3,2 % плохого качества, как видно из результатов анализа качества молока соответствует 2,5%, а не как заявлено производителем.

В качестве анализа среди алкогольных напитков были выбраны недорогие наиболее пользующиеся спросом марки, которые условно обозначены водка «Т», «С»; вино виноградное столовое полусухое белое «V», вино виноградное столовое полусладкое красное «Изабелла», а также сливовое вино домашнего производства.

Анализируемые данные

Заявленные данные

Название

А

Аm, %

Аo, %

S, г/л

Аm,%

Ао, %

S, г/л

Водка «Т»

1,355

33

40

130

40

Водка «С»

1,355

33

40

130

40

Красное вино

1,348

21,5

26,5

85

10-12

30-45

Белое вино

1,342

13,5

16,5

25

10-13

5-10

Домашнее вино

1,357

37,5

45

145

Определено, что водка «С» и «Т» хорошего качества и соответствуют стандартам и заявленным на этикетке параметрам и за Татарстанских производителей можно не волноваться.

Далее была проведена проверка качества безалкогольных напитков наиболее пользующихся спросом особенно в жаркое время года. Участие принимали напитки «Фанта», «Кола» и «Квас», предварительно дегазированные.

Анализируемые данные

Заявленные данные

Название

В

Аm, %

S, %

Аm, %

S, г/л

«Фанта»1

1,345

7,8

11,5

«Фанта»2

1,345

7,8

11,5

«Кола»1

1,350

9,8

11,5

«Кола»2

1,349

10,9

11,5

«Квас»

1,337

1,0

2,9

1,2

-

При этом значении уровень веществ по сахарозе в напитке «Кола» составляет 10,9 % , т.е ниже нормы на 0, 6 %, а второй анализируемый образец наоборот имеет избыток сахара. «Фанта» обоих марок ниже нормы на 3,7 %,что не допустимо согласно технологии приготовления, которой должен руководствоваться завод изготовитель, потому что сахар является хорошим консервантом. Показатель преломления кваса соответствует нормам и не может быть больше 1,38.

Анализ качества спиртных и безалкогольных напитков показал, что большинство выбранной продукции соответствует нормам, что очень радует. Большинство марок молока соответствует ГОСТу по всем показателям, которые колебались в небольших пределах 0,001-0,005. Анализы проводились в течении полугода с одними и теми же марками.

К сожалению этого нельзя сказать о сладких напитках, так как в некоторых идет превышение сахара, негативное влияние которого могут ощутить люди с почечной недостаточностью и высоким содержанием сахара в крови, а в особенности для детей которые часто страдают диатезом.

Издревле любимый напиток на Руси – это квас, приготовленный большей частью из хлеба и дающий бодрящее ощущение даже в знойный день. Согласно нашим анализам квас соответствует всем нормам и при его употреблении можно не задумываться о вреде на здоровье.

Квас имеет один небольшой недостаток, в нем присутствует небольшое количество спирта, поэтому автоводителям он не рекомендуется. И чаще всего после рабочего дня они могут расслабиться за рюмочкой водки, и опять так можно не волноваться о тех, кто проживает в Республике Татарстан.

Арсланова Г.Г., Сайгитбаталова С.Ш., Черезова Е.Н.

«Казанский национальный исследовательский технологический университет им.Туполева – КАИ»