Пути повышения рентабельности производства в молочном скотоводстве в обществе с ограниченной ответственностью «серп и молот» высокогорского района республики татарстан

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) «Серп и Молот» расположено в Высокогорском районе Республики Татарстан, входящего в Казанско-Пригородную природно-экономическую зону. Адмистративно хозяйственный центр предприятия расположен в с. Шапши, которое находится в 14 км к Востоку от железнодорожной станции Высокая Гора, и 45 км столицы Республики, г. Казани. ООО «Серп и Молот» недалеко расположено от автомагистрали Казань-Арск. Балл оценки сельскохозяйственных угодий по природным свойствам в хозяйстве равен 26,8. В целом природные условия района относительно благоприятны для ведения сельского хозяйства, что должно положительно сказываться на состоянии развития животноводства.

Стоимость валовой продукции за четыре года колеблется. Стоимость валовой продукции в расчете на 100 га соизмеримой пашни в среднем за 2012 год составляет 231,1 тыс. руб., что на 68,3 тыс.руб. выше среднерайонных показателей, в расчете на 1 среднегодового работника составляет 15,7 тыс. руб., что на 0,9 ниже среднерайонных показателей; на 100 руб. основных производственных фондов за 2012 год составляет 2,1 руб., что выше среднерайонных данных на 0,7 руб.

Сумма валового дохода в расчете на 100 га соизмеримой пашни за последние 4 года колеблется и в итоге составляет 3955 тыс.руб., за 2012 год она составляет 3188,3 тыс.руб, что на 29,4% выше средних районных показателей; в расчете на 1 среднегодового работника показатель также колеблется и за отчетный год составляет 216,6 тыс.руб., что на 13,3% ниже средних районных данных; в расчете на 100 руб. основных производственных фондов составляет 29,4 руб., что на 9,5 руб. выше средних районных данных; в расчете на 100 руб. издержек производства составляет 44,6 руб., что выше на 12,0 руб. средних районных показателей.

Сумма чистого дохода с 2009 по 2012 года колеблется. За 2012 год сумма чистого дохода в расчете на 100 га соизмеримой пашни составляет 1252,9 тыс.руб., что на 1146,1 тыс.руб. ниже средних районных показателей; в расчете на 1 среднегодового работника составляет 216,6 тыс.руб., что на 28,9 тыс.руб. ниже средних районных данных; в расчете на 100 руб. основных производственных фондов составляет 11,5 руб., что на 9,7 ниже средних районных показателей; в расчете на 100 руб. издержек производства составляет 17,5 руб., что ниже на 17,3 руб. средних районных показателей.

Наибольший уровень рентабельности (23,6 %) производимой продукции за анализируемый период (2009 – 2012 гг.) был достигнут в 2011 г. В отчетном 2012 году рентабельность производства снизилась по сравнению с 2011 годом на 13,4 пункта, а с базисным 2009 годом - на 3 пункта. Проанализировав финансовый результат за 2009 – 2012гг. можно сказать, что в изучаемом хозяйстве ООО «Серп и Молот» эффективность производства колеблется.

Анализ динамики обобщающих показателей эффективности производства показывает, что производство сельскохозяйственной продукции в ООО «Серп и Молот» Высокогорского района РТ рентабельно.

Чтобы повысить рентабельность производства, прежде всего, нужно снизить себестоимость сельскохозяйственной продукции за счет увеличения урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных.

Корреляционно-регрессионный анализ, проведенный по совокупности хозяйств зоны расположения организации, где результативным показателем была взята окупаемость затрат в молочном скотоводстве. А факторными показателями послужили продуктивность животных, ц; затраты на оплату труда работников данной отрасли (в рублях), удельный вес коров в структуре стада, нагрузка коров на одного оператора машинного доения, и затраты на корма в расчете на 1 голову в рублях.

Уравнение регрессии, полученное в результате решения задачи, имеет вид:

Y = 1,018 + 0,005 Х1

Подставив вычисленные значения Х1 max в уравнении регрессии, получаем:

Y = 1,018 + 0,005*72= 1,37

Это означает, что изменяя меру воздействия указанного фактора, окупаемость затрат можно довести до 1,37 руб. Это на 24,08 % выше, чем средняя окупаемость.

Известно, что на уровень развития любого вида деятельности в любой отрасли, и особенно в сельском хозяйстве, оказывают влияние множество факторов.

Одним из резервов увеличения производства продукции животноводства является эффективное использование кормов.

Попробуем увеличить рентабельность производства молока за счет снижения перерасхода кормов

1. Ут = ТП/ВП*100=38251/40900*100=93 %

Кт = ТП/ВП= 38251/40900 = 0,93

∆ТП = Кт * ∆ВН = 0,93*5317 = 4944,8 (ц)

2. Себестоимость 1ц к.ед. факт = 21306/51422*1000=414,3 руб.

Себестоимость 1ц к.ед. = 414,3*0,13 = 53,9 руб.

Себестоимость факт 1ц молока = 873 руб.

Можно снизить себестоимость 1ц (873-53,9) до 819,1 руб.

3. Цена = ДВф/ТПф*1000 = 41170/38251*1000 = 1066 руб.

Денежная выручка на перспективу= 4944,8*1066=5271,2 тыс.руб.

4. Себестоимость экон 1ц = с\с 1 ц молока* ВН доп=873*4944,8=4316,8 тыс. руб.

5. Прибыль от реализации молока равна 5163 тыс. руб

Прибыль на перспективу = Денежная выручка - Себестоимость = 5271,2-4316,8= 954,4 тыс. руб.

Уровень рентабельности составит:

Ур= = (5163+954,4)/36007*100=16,9 п.п.

Фактический уровень рентабельности по производству молока равен (5163/36007 * 100) 14,3 п.п.

Следовательно за счет снижения расхода кормов до нормативного уровня можно повысить уровень рентабельности до 16,9п.п., а себестоимость снизить на 53,9 руб. Таким образом, только в молочном скотоводстве, за счет проведения в действие вышеназванных резервов, размер денежной выручки от реализации молока увеличился бы на 5271,2 тыс. руб. и коллектив завершил бы свою работу по итогам года с прибылью в размере 6117,4 тыс. руб. (на 954,4 тыс руб)

На основе анализируемого материала можно делать следующие выводы.

Показатели себестоимости продукции и рентабельности являются наиболее важными показателями экономической эффективности сельскохозяйственного производства.

Себестоимость - это текущие издержки производства и обращения, реализации продукции, исчисленные в денежном выражении.

Рентабельность отражает эффективность использования потреблённых производством ресурсов отрасли - трудовых, земельных и материальных, уровень управления и организации производства и труда, количество, качество и результаты реализации продукции, возможности осуществления расширенного воспроизводства и экономического стимулирования работников. Она, прежде всего, находит отражение в сумме прибыли.

Изучая характеристику природных и экономических условий производства в ООО «Серп и Молот», анализируя динамику себестоимости продукции, уровень рентабельности, наблюдаем тенденцию увеличения себестоимости за 2009-2012 годы, снижения прибыли и, соответственно, уровня рентабельности.

Проводя корреляционно-регрессионный анализ влияния факторных показателей на окупаемость затрат, выявили ее тесную прямую зависимость от продуктивности животных. Выявили резерв повышения продуктивности коров и снижения, таким образом, себестоимости реализованного молока. За счет проведения в действие этих резервов уровень рентабельности повысился на 2,6 пункта, а себестоимость 1ц уменьшилась на 53,9 руб.

Таким образом, дальнейшее ускоренное развитие отраслей животноводства, повышение эффективности их функционирования неразрывно связано с решением целого комплекса задач организационно-экономического, технологического, технического и социального характера на разных уровнях хозяйствования – общегосударственном, региональном и внутриотраслевом.

Нуруллина Л.И.

«Казанский государственный аграрный университет»