Пути повышения экономической эффективности ооо тк «майский» зеленодольского района рт

Продовольственное обеспечение населения за счет продукции отечественного сельскохозяйственного товаропроизводителя – одно из важнейших условий благосостояния и безопасности государства. Проблема повышения эффективности производства продукции растениеводства, является одной из центральных на современном этапе развития сельского хозяйства и экономики России в целом. Этим подчеркивается актуальность выбранной темы. Успешное развитие овощеводства зависит от обеспеченности ресурсами - рабочей силой, фондами; транспортной инфраструктурой, рынками сбыта готовой продукции.

Целью исследования является изучение и анализ деятельности сельскохозяйственного предприятия и обоснование путей повышения экономической эффективности продукции овощеводства. Объектом исследования послужило ООО «Майский» Зеленодольского района.

ТК «Майский» - крупное предприятие с глубокой специализацией по выращиванию овощей защищенного грунта. В РТ изучаемое предприятие является лидером по производству овощей. Весной 1974 года в селе Осиново Зеленодольского района был создан ТК «Майский» по производству овощей защищенного грунта. Целесообразность строительства тепличного комбината на данной территории была обусловлена тем, что вблизи него расположен мощный источник снабжения теплом, ТЭЦ-3.

ООО ТК «Майский» расположен в Казанской пригородной-экономической зоне. Удаленность предприятия от города 12 км, областного центра 12 км, от железнодорожной станции 8 км, от речной пристани 20 км. Удаленность от пунктов реализации сельскохозяйственной продукции 15 км. Реализация продукции за пределы Республики в разные города России осуществляется по средством автотранспортной магистрали М7 (Казань-Уфа). Вся выращенная продукция предназначена в основном для реализации на внутреннем рынке Татарстана. Значительная доля овощей реализуется через крупные торговые сети города Казань.

ТК Майский – это науко-, ресурсо- и энергоемкое предприятие. Уровень развития научно-технического потенциала предприятия во многом зависит от состояния их обеспеченности энергетическими ресурсами и техникой. К показателям, которые характеризуют обеспеченность предприятия основными фондами, относятся: фондооснащенность и фондовооруженность. Проанализировав данные за 4 года можно сказать что фондооснащенность увеличивается в 7 раз(147 147,8 руб/м2), так как увеличилась стоимость основных производственных фондов (СОФ) сельскохозяйственного назначения в 7 раз, и площадь теплиц 3.1% (15000м кВ). Что положительно сказалось на производстве, ведь чем больше фондооснащенность производства, тем большими возможностями располагает сельскохозяйственное предприятие для проведения работ в рациональные сроки, а, следовательно, тем больше эффективность производства и качество выпускаемой продукции.

Экономическая эффективность производства овощей защищенного грунта определяется выходом продукции (кг.руб) и валовым доходом с 1м площади теплиц, затратами труда и средств на 1 ц., 100 руб. валовой продукции, в т.ч. затратами на обогрев в сооружениях, прибылью на 1ц продукции с 1м площади теплиц, 1 чел-час, уровнем рентабельности. Важное значение имеет также период реализации продукции, так как необходимо обеспечить население свежими овощами в течение всего года.

Достигнутый уровень экономической эффективности в «ТК «Майский» довольно высок. Так, например, стоимость валовой продукции в расчете на 1кв.м теплиц в 2012 году увеличилась по сравнению с 2009 годом на 1184,4 тыс. руб., в основном за счет увеличения урожайности, цены, качества продукции. Сумма валового дохода в расчете на 1 м² в 2012году также увеличилась по сравнению с 2009 годом на 359,6 тыс. руб. Темпы роста валового дохода в решающей степени зависят от ускорения НТП, переоснащения и укрепления материально-технической базы сельского хозяйства, совершенствования методов хозяйствования. Наряду с этим, важное значение для повышения темпов роста валового дохода имеет более полное и рациональное использование земельных ресурсов и основных фондов, экономическое расходование материальных ресурсов.

Наиболее обобщающий показатель экономической эффективности производства – показатель рентабельности. В нашем случае уровень рентабельности колеблется по годам. Это колебание связано с тем, что производство овощей закрытого грунта очень энергоемкое производство а в данный период наблюдается постоянный рост тарифов на энергоресурсы, соответственно растут издержки на производство. В связи с этим ООО ТК «Майский» строит современные теплицы, где потребление тепла на 40% ниже – это один из важных показателей эффективности теплиц.  С 2009 по 2012 года в ООО ТК «Майский» уровень рентабельности и норма прибыли колеблется по годам. В 2011 году по сравнению с 2009 годом уровень рентабельности увеличился на 15,9%, в 2012 году по сравнению с 2011 годом уменьшился на 12%. Норма прибыли в 2011 года увеличилась на 1,1% по сравнению с 2009 годом, но в 2012 году мы наблюдаем снижение нормы прибыли по сравнению с 2011 годом на 12%. Данные изменения произошли за счет увеличения издержек производства на 109 931 тыс.руб., что повлекло за собой увеличение себестоимости на 331959 тыс. руб. или на 31,5%. Это связано с тем, что производство овощей защищенного грунта очень энергоемкое производство, а в данный период наблюдается постоянный рост тарифов на энергоресурсы, соответственно растут издержки на производство. Также увеличивается стоимость удобрений и прочих материалов, что также увеличивает затраты, соответственно при неизменной цене рентабельность снижается. Отсюда следует, что чем ниже абсолютный размер процента рентабельности, тем ниже отдача каждого рубля издержек на производство продукции. Наибольшая эффективность производства овощей была достигнута предприятием в 2011 году с рентабельностью 32,6 % и нормой прибыли 32,3%.

Таким образом, экономическая эффективность в ООО ТК «Майский» следующая: к 2012 году сумма валового дохода в расчете на: 1м² теплиц составил 857,6 руб.; 1 среднегодового работника – 327,6 руб.; 100 руб. основных производственных фондов – 51,6 руб.; 100 руб. издержек производства – 37,8 руб. Сумма прибыли составляет: 485,6 руб.; 185,5 руб.; 21,4 руб.; 29,2 руб. При этом рентабельность составила 20,6% Объем производства продукции в 2012 году составил 246495 ц. ( из них огурцы – 158389ц., томаты – 79609ц, перец-217,6 ц, баклажаны- 453ц, прочие культуры-7825,7ц) с урожайностью 49,0 кг с 1м теплицы и затратами на основное производство 1131284 тыс.руб. Рентабельность продукции составила 20,6, в то время как прибыль от реализации овощей 1194,5 руб. на 1ц. и 3658руб. себестоимость производства 1ц. овощей.

ТК Майском урожайность увеличилась почти в 1,5 раза(составляет 48,8 кг,кв м); это вызвано прежде всего заменой старых теплиц на новые с использованием новых технологий по уходу за растениями, такие как система зашторивания, дренажа, желобов, сбора дождевой воды, системы управления микроклимата, орошения и другие. Благодаря внедрению технологии светокультуры производство стало круглогодичным. В новых современных теплицах собраны все элементы передовых технологий, Это и капельный полив, и автоматическое регулирование микроклимата, использование дополнительного освещения, подкормка растений углекислым газом и т.д. Урожайность по культурам представлена в расчете на среднюю оборотную площадь по каждому виду овощей, связано это со специфичностью производства овощей в защищенном грунте. Так как при данном виде производства в год возможно получить несколько урожаев овощей за 2-3 культурооборота. Основной удельный вес в структуре продукции занимают огурцы (на их долю приходится более 60 % площадей защищенного грунта), так как они являются наиболее рентабельной культурой. Далее томат. Огромной проблемой в производстве овощей является конкуренция с турецкими, испанскими продуктами. Исключение составляет только огурец, у которого не очень хорошая лежкость. Однако импортные овощи не соответствуют никаким санитарно - эпидемическим нормам. Усугубляет непростую ситуацию и то, что в России не существует эффективных ограничений на импорт овощей, да и тепличное производство почти не получает государственной поддержки. Таким образом, производство томатов становится все менее популярным, отечественные производители предпочитают переходить на выращивание огурцов, салата, чтобы не конкурировать с валом импорта.

Что касается эффективности использования трудовых ресурсов, то среднегодовой численности работников предприятия с каждым годом растут, это связано с ростом производства, созданием благоприятных условий труда и отдыха. (1322чел)

Овощеводство – трудоемкая отрасль. Нужно прекратить возделывать низкорентабельные культуры, выявить предпочтения потребителей и производить продукты, которые можно продавать по ценам, приносящим доход предприятию.

Как уже было сказано ранее наиболее высокорентабельной культурой является огурец, производство томатов менее популярно, кроме того уровень товарности огурца выше уровня товарности томата, связано это прежде всего с невозможностью реализовать томаты в оптимальные сроки. Томаты, представленные на прилавках магазинов во внесезонный период в основном импортного производства, поскольку они хорошо переносят транспортировку, а себестоимость их производства в закрытом грунте в РФ значительно превышает стоимость тех же импортных томатов даже с учетом транспортных расходов и производители овощей защищенного грунта не в состоянии конкурировать с валом импорта томатов.

В связи с этим рассчитаем резервы повышения эффективности производства овощей в ООО «ТК «Майский» за счет перевода части оборотных площадей, занятых под томатами под выращивание огурцов и отразим полученный экономический эффект.

За счет перевода части оборотных площадей, занятых под выращиванием томата под производство огурца общий экономический эффект, т.е. в данном случае прибыль при прочих равных условиях увеличится на 7868,9 тыс.руб или на 3 % по сравнению с фактом. Связано это прежде всего с тем, что уровень товарности, а так же цена по огурцам выше, чем по томатам, соответственно сумма денежной выручки будет выше, в данном случае на 24862,8 тыс.руб.. однако возрастают и затраты на 16996,1 тыс.руб, связано это с тем, что производство 1 центнера огурцов требует больше вложений( в данном случае на 787 руб на центнер), чем производство одного центнера томатов. Однако темпы роста денежной выручки превышают темпы роста себестоимости продукции в связи с чем мы получаем положительный эффект.

Таким образом сокращение затрат в условиях постоянного роста цен на материальные и тарифов на энергетические ресурсы является очень актуальным в современных условиях. Для этого возможно проведение различных мероприятий, направленных на оптимизацию затрат ресурсов.

Данные технологии в настоящее время успешно внедряются и используются в ООО ТК «Майский» Зеленодольского района Р.Т. Подводя итог следует отметить, что ООО ТК «Майский», принимая во внимание и изучая тенденцию собственного развития и развитие всех подотраслей овощей защищенного грунта, к 2013 году ведет строительство 8 га современных теплиц, что является передовым опытом в области строительства теплиц. Надо отметить, что Майский выбрав для себя инновационное развитие в форме строительства новых теплиц, оснащенных новыми оборудованиями берет на себя определенный риск, но не развивая инновации у себя в производстве, нельзя конкурировать на свободном рынке овощей.

Ешмекова Е.А.

«Казанская государственная академия ветеринарной медицины

им. Н.Э.Баумана»