
- •10. Дайте характеристику основних елементів процесу продажу товарів.
- •11. Дайте товарознавчу характеристику асортименту лляних тканин за класифікаційними ознаками.
- •12. Дайте товарознавчу характеристику субпродуктів.
- •13. Охарактерезуйте права та обов’язки продавців, правила особистої гігієни.
- •14. Дайте товарознавчу характеристику м’ясних копченостей.
- •15. Класифікація і характеристика приладів для приготування їжі.
- •16. Поясніть порядок здачі грошового виторгу інкасаторові банку.
- •17. Класифікація і характеристика лікувально-гігієнічної косметики за класифікаційними ознаками.
- •18. Товарознавча характеристика копчених ковбасних виробів.
- •19. Охарактерезуйте види торгово-технологічного обладнання: меблі та інвентар, холодильне устаткування що викор. В маг.
- •20. Товарознавча характеристика безалкогольних газованих напоїв.
- •21. Охарактерезуйте асортимент машин для зберігання і заморожування продуктів.
- •25. Поясніть порядок приймання товарів за кількістю в маг.
- •26. Товарознавча характеристика бакалійних товарів ( кухонної солі та приправ).
- •27. Охарактерезуйте асортимент машин для прибирання приміщень.
- •28. Особливості продажу кондитерських виробів через роздрібну торговельну мережу.
- •29. Дайте товарознавчу характеристику безалкогольним негазованим напоям.
- •30. Товарознавча характеристика асортименту вовняних тканин за призначенням.
- •34. Поясніть порядок приймання товарів за якістю в маг.
- •35. Охарактерезуйте асортимент шкіряного взуття за статево-віковою ознакою.
- •36. Дайте товарознавчу характеристику свіжих плодів.
- •43. Охарактерезуйте будову контрольно-касового апарату samsung er – 350f- ua
- •44. Дайте товарознавчу характеристику овочевим консервам.
- •45. Товарознавча характеристика асортименту скловиробів.
- •46. Особливості продажу м’яса і м’ясопродуктів.
- •47. Охарактеризуйте асортимент верхнього трикотажу.
- •48. Дайте товарознавчу характеристику перероблених плодів.
- •64. Охарактеризуйте порядок розрахунків з покупцями у відповідності до Правил торговельного обслуговування населення.
- •65. Товарознавча характеристика кави і кавових напоїв.
- •66. Товарознавча характеристика кухонних машин.
- •73. Особливості продажу парфумерно-косметичних товарів через дрібно-роздрібну мережу.
- •74. Дайте товарознавчу характеристику круп із зерна рису, гречки та вівса.
- •75. Товарознавча характеристика текстильної галантереї.
- •Ткацькі, плетені та в'язані вироби
- •Стрічково-ткацькі товари
- •79. Особливості продажу галантерейних товарів через дрібно роздрібну мережу.
- •80. Дайте товарознавчу характеристику тістечок і тортів.
- •81. Дайте товарознавчу характеристику асортименту ножових виробів і столових приборів. Ножові вироби і столові приладдя
- •88. Дайте кваліфікаційну характеристику продавця 3 розряду.
- •89. Дайте товарознавчу характеристику м’ясних напівфабрикатів.
- •90. Дайте товарознавчу характеристику асортименту побутового взуття.
- •91. Дйте кваліфікаційну характеристику продавця 4 розряду.
- •92. Товарознавча характеристика асортименту щіточних виробів.
- •93. Дайте товарознавчу характеристику асортименту виноградних вин.
- •94. Особливості продажу головних уборів.
- •95. Дайте товарознавчу характеристику асортименту фотоапаратів.
- •96. Дайте товарознавчу характеристику асортименту натурального меду.
- •97. Особливості продажу молока та молокопродуктів через роздрібну торговельну мережу.
- •98. Дайте товарознавчу характеристику асортименту побутової радіоелектронної апаратури.
- •99. Дайте товарознавчу характеристику рибним напівфабрикатам та кулінарним виробам.
- •100. Правила розміщення і викладки товарів в торговому залі.
- •101. Дайте товарознавчу характеристику асортименту виробів з паперу і картону.
- •102. Класифікація м’яса великої рогатої худоби.
- •103. Особливості продажу взуттєвих товарів через роздрібну торговельну мережу.
- •104. Дайте товарознавчу характеристику асортименту панчішно-шкарпеточних виробів.
- •105. Дайте товарознавчу характеристику чаю, асортимент, способи виготовлення, викладка в магазині.
91. Дйте кваліфікаційну характеристику продавця 4 розряду.
Кваліфікація - 4 розряд
Кваліфікаційні вимоги
Повинен знати: ознаки сортності, органолептичні методи визначення якості продуктів; правила підготовки товарів до продажу, способи пакування товарів, порядок та умови маркування товарів внутрішніми штриховими кодами; правила зберігання товарів і термін їх реалізації, принципи розміщення, викладки товарів і оформлення прилавкових та внутрішньомагазинних вітрин; основних постачальників товарів; порядок таврування засобів міри та ваги; порядок розрахунку з покупцями, в тому числі за кредитними картками; правила експлуатації РРО, правила використання та призначення в торгово-технологічному процесі виробничого інвентарю, інструменту, ваговимірювальних приладів, посуду; порядок оприбуткування товарів і тари; документальне оформлення проведення інвентаризації та порядок визначення її результатів; прийоми пошуку інформації в мережі інформаційних технологій; основи торгового менеджменту; правила і норми охорони праці, протипожежного захисту, виробничої санітарії та особистої гігієни.
Повинен уміти: визначати асортимент товарів на складі, приймати товари. Повідомляти в належній формі відповідальну особу про надходження товарів, що не відповідають маркуванню, не мають штрихового коду, посвідчення про якість (сертифікат якості). Вилучати нестандартні, деформовані, забруднені товари. Заповнювати і прикріплювати ярлики цін до товарів. Консультувати покупця про ціну, властивості, смакові якості, кулінарне призначення і харчову цінність товарів. Пропонувати взаємозамінні і нові товари, а також товари супутнього попиту. Контролювати своєчасне поповнення робочого запасу товарів, слідкувати за термінами реалізації продуктів. Оформляти прилавкові та внутрішньомагазинні вітрини. Складати і оформляти подарункові і святкові набори. Вивчати попит покупців. Брати участь у складанні товарних звітів. Звіряти суми, отримані від реалізації товарів, з показниками касових звітів. Брати участь в інвентаризації товарів. Контролювати асортимент та залишки товарів через мережу інформаційних технологій.
92. Товарознавча характеристика асортименту щіточних виробів.
Галантерейні щітки, дзеркала Щіткові вироби класифікують:
- за призначенням: одежні, взуттєві, головні, зубні, для миття рук, кисті для гоління, гарнітури;
- за видами: взуттєві та щітки-щити підніжні; одягові, одягові кишенькові, одягові капелюхові; туалетні, для голови, для укладання волосся; санітарно-побутові: столомийні,білизняні, для миття ванн, посуду, овочів, бідонів тощо; санітарно-гігієнічні (медичні): банні, банно-масажні, для миття рук, косметичні: для чищення нігтів, фарбування брів, вій, волосся, гребінці тощо; щіточні гарнітури; щітки для гоління; йорші галантерейні: одягові, для укладання волосся; йорші господарчі: для миття пляшок, посуду, ванн,автомобілів, унітазів тощо;
за матеріалом: колодки, ручки: із деревини, пластмаси; робочої частини: з натурального волосся (щетини, волокна), синтетичної щетини, суміші волокон, дроту;
за способом виготовлення: машинного та ручного кущо-закріплення;
за віковою ознакою: для дорослих і дітей;
за місцем експлуатації: домашні, дорожні, у сфері побутового обслуговування.