3.4 Введение самообслуживания в магазине
Это мероприятие можно предложить на том предприятии, где продажа товаров осуществляется через прилавок и позволяет площадь здания (помещения).
Условия и исходные данные (цифры условные):
Розничный товарооборот продовольственного магазина с торговой площадью 200м2 до реконструкции составляет 240 тыс. руб. в год, уровень издержек обращения 20,4% к товарообороту, рентабельность 2,8%, средний товарный запас в указанном периоде составляет 32 тыс. руб. Розничная продажа товаров в магазине осуществлялась традиционным методом через прилавок индивидуального обслуживания.
После реконструкции магазина по типу «супермаркета» с внедрением метода самообслуживания по некоторым группам товаров годовой розничный товарооборот составил 320 тыс. руб., издержки обращения 13% к товарообороту, рентабельность 3,4%, средний товарный запас составил 38 тыс. руб.
Расходы на реконструкцию (приобретения оборудования, перепланировку и др.) – 120 тыс. руб.
Экономическая эффективность введения самообслуживания в магазине представлена в таблице 10.
Таблица 10 - Экономическая эффективность введения самообслуживания в магазине
Показатели |
Факт (отчетный год) |
Проект (предлагаемый вариант) |
Отклонение (+; -) |
Розничный товарооборот, тыс. руб. |
240 |
320 |
80 |
Издержки обращения, тыс. руб. |
48,96 |
41,6 |
-7,36 |
Уровень издержек обращения, % |
20,4 |
13 |
-7,6 |
Прибыль, тыс. руб. |
6,72 |
10,88 |
4,16 |
Рентабельность, % |
2,8 |
3,4 |
4,16 |
Товарный запас, тыс. руб. |
32 |
38 |
6 |
Оборачиваемость, дней |
48,6 |
43,3 |
-5,3 |
Розничный товарооборот на 1м2 торговой площади, тыс. руб. |
12 |
16 |
4 |
Затраты на реконструкцию, тыс. руб. |
- |
120 |
120 |
Срок окупаемости капитальных вложений, лет |
- |
0,7 |
- |
Определение показателей:
Издержки
обращения, тыс. руб. = розничный товарооборот
уменьшаем на уровень издержек обращения
и делим на 100 (
= 48,96;
= 41,6)
Прибыль,
тыс. руб. = розничный товарооборот
умножаем на рентабельность и делим на
100 (
= 6,72;
= 10,88)
Оборачиваемость определяем по формуле:
Одн = (ОА*Д) / Т
где, Одн – оборачиваемость в днях;
ОА – средний запас оборотных средств, тыс. руб.;
Д – количество дней в рассматриваемом периоде (365 дней);
Т – товарооборот за рассматриваемый период, тыс. руб.
(Одн = (32*365) / 240 = 48,6; Одн = (38*365) / 320 = 43,3)
Розничный товарооборот на 1 м2 торговой площади определяется делением товарооборота на площадь:
(240 / 200 = 12; 320 / 200 = 16)
Срок окупаемости капитальных вложений = дополнительно полученный товарооборот делим на затраты на реконструкцию
(80 / 120 = 0,7 года)
Анализируя таблицу 10 можно сделать следующий вывод о том, что в результате реконструкции и введения самообслуживания в магазине объем розничного товарооборота увеличился на 80 тыс. руб., уровень издержек обращения снизился с 20,4 до 13%, что составило 7,36 тыс. руб. Прибыль увеличилась на 4,16 тыс. руб. Розничный товарооборот на 1 м2 торговой площади увеличился на 4 тыс. руб. и составил 16 тыс. руб.
Оборачиваемость товаров снизилась с 48,6 до 43,3 дней. Срок окупаемости капитальных вложений на реконструкцию составляет 0,7 года. Все выше перечисленные показатели свидетельствуют о том, что введение самообслуживания в магазине целесообразно и экономически эффективно.