
- •Ивановская т.И. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме Курс лекций
- •Часть 1
- •Содержание
- •Введение
- •Раздел 1. Концептуальные основы маркетинга Тема 1. Социально-экономическая сущность, содержание и эволюция маркетинга
- •1.1. Понятие, сущность и особенности развития маркетинга
- •1.2. Основные принципы маркетинговой деятельности
- •Ориентация на потребителя
- •Сегментация и выявление целевого рынка
- •Адаптация производства и сбыта к изменениям
- •Инновация
- •Стратегическое планирование
- •Тема 2. Функции и виды маркетинга
- •2.1. Функции маркетинга и содержание маркетинговой работы
- •Комплексное исследование рыночной среды, рынка и запросов потребителей
- •Сегментация рынка
- •Анализ производственно-сбытовых возможностей фирмы
- •Выбор целевого рынка
- •Разработка маркетинговой стратегии и программы
- •Товарная политика
- •Ценовая политика
- •Сбытовая политика
- •Коммуникационная политика
- •Формирование маркетинговых служб
- •Контроль и оценка эффективности
- •2.2. Основные виды маркетинга
- •Зависимость от структуры маркетинговой концепции
- •Виды маркетинга по территориям охвата
- •Виды маркетинга в зависимости от спроса
- •Другие виды маркетинга
- •Раздел 2. Маркетинговые исследования Тема 3. Комплексные исследования внешней среды, рынка и потребителей
- •3.1. Изучение внешней макро- и микросреды маркетинга
- •3.2. Изучение рынка Определение требований потребителей к товару
- •Емкость рынка
- •Изучение цен и тенденций их изменения
- •Изучение фирменной структуры рынка
- •Анализ характера конкуренции и маркетинговых действий конкурентов
- •Изучение форм и методов торговли
- •Основные вопросы при изучении рынка
- •3.3. Изучение потребителя и его покупательского поведения
- •Теории мотивации
- •Типы покупателей
- •Решение о покупке
- •Типы покупок
- •Тема 4. Сегментация потебителей и выбор целевого рынка
- •4.1. Сегментация рынка и ее основные критерии
- •Виды сегментации
- •Критерии сегментации
- •4.2. Изучение внутренней среды маркетинга
- •Оценка потенциальных возможностей фирмы
- •Оценка конкурентоспособности фирмы.
- •1. Сравнительные сводные таблицы для оценки конкурентных позиций фирмы
- •2. Матрица Бостонской консалтинговой группы
- •4.3. Выбор целевого рынка
- •Стратегии выбора целевого рынка
- •Поиск оптимального сегмента
- •Тема 5. Инструментарий и процедура марккетинговых исследований
- •5.1. Методы маркетинговых исследований
- •Методы кабинетных исследований
- •Методы полевых исследований
- •1. Методы исследования.
- •5.2. Процесс маркетинговых исследований
- •1. Выявление проблем и формулирование целей исследования.
- •2. Отбор источников информации.
- •3. Сбор информации.
- •4. Анализ собранной информации.
- •5. Представление полученных результатов.
- •Раздел 3. Технология маркетинговой деятельности Тема 6. МаркетингоВая стратегИя фирмы
- •6.1. Методология разработки маркетинговой стратегии
- •6.2. Основные направления маркетинговой стратегии Глобальные направления маркетинговой стратегии
- •Векторы расширения рыночной активности и. Ансоффа
- •Стратегии Котлера — Портера
- •2. Стратегия дифференцированного маркетинга по товарам.
- •3. Стратегия концентрированного, целевого маркетинга.
- •Модель Портера
- •Стратегии бкг
- •6.3. Виды маркетинговых стратегий в зависимости от рыночного спроса, уровня конкуренции и доли рынка Стратегии лидерства
- •«Военные» стратегии
- •Стратегии (виды) маркетинга и рыночный спрос
- •Тема 7. Товарная политика фирмы
- •7.1. Повышение качества товара и его конкурентоспособности
- •7.2. Позиционирование товара
- •7.3. Инновационная политика
- •7.4. Разработка торговой марки и упаковки товара Торговая марка
- •Упаковка товара
- •7.5. Жизненный цикл товара и маркетинговая деятельность
- •Кривая жизненного цикла товара
- •Маркетинговая деятельность на разных стадиях жцт
- •7.6. Ассортиментная политика Основные направления формирования оптимального ассортимента
- •Факторы, определяющие ассортимент продукции
- •Тема 8. Ценовая политика фирмы
- •8.1. Проблемы и условия ценообразования Роль ценовой политики в комплексе маркетинга
- •Факторы, влияющие на цены
- •8.2. Методика определения базисного уровня цены
- •1. Фирма тщательно определяет цель или цели своего маркетинга, такие, как обеспечение выживаемости, максимизация текущей прибыли, завоевание лидерства по показателям доли рынка или качества товара.
- •3. Фирма рассчитывает, как меняется сумма ее издержек при различных уровнях производства.
- •4. Фирма изучает цены конкурентов для использования их в качестве основы при ценовом позиционировании собственного товара.
- •5. Фирма выбирает для себя предпочтительный метод ценообразования.
- •8.3. Стратегия и тактика ценообразования
- •Тема 9. Сбытовая политика фирмы
- •9.1. Основные понятия сбытовой политики и ее роль в комплексе маркетинга
- •9.2. Каналы товародвижения
- •9.3. Посредники в каналах товародвижения Причины и стратегии выбора посредников
- •Виды посредников
- •2. Невладельцы товара:
- •9.4. Организация сбытовой сети
- •Формы сотрудничества уровней каналов товародвижения
- •Виды сбытовых систем
- •Выбор торгового посредника
- •Факторы формирования сбытовой системы
- •Тема 10. Коммуникационная политика фирмы
- •10.1. Реклама и ее роль в коммуникационной политике
- •Виды рекламы
- •Каналы распространения рекламы
- •Планирование рекламной кампании
- •10.2. Связи с общественностью
- •10.3. Персональные продажи
- •10.4. Стимулирование сбыта
- •Задачи стимулирования сбыта
- •Средства стимулирования сбыта
- •10.5. Сервисная политика в системе мер продвижения товара
- •Раздел 4. Маркетинговая программа и управление маркетингом Тема 11. Планирование Маркетинговой деятельности
- •11.1. Внутрифирменное планирование и маркетинговая программа
- •11.2. Методология и принципы составления маркетинговой программы Последовательность разработки маркетинговых программ
- •Принципы и технология разработки маркетинговых программ
- •Преимущества планирования
- •Ранжирование целей в маркетинговой программе
- •11.3. Основные виды маркетинговой программы
- •11.4. Содержание и структура маркетинговой программы Содержание маркетинговой программы
- •Структура маркетинговой программы
- •Тема 12. Организация и контроль маркетинговой деятельности
- •12.1. Организационная структура маркетинговых служб
- •12.1.1. Основные типы маркетинговых служб
- •Маркетинговые службы по функциям
- •Маркетинговые службы по продукту
- •Маркетинговые службы по региону (по географическому принципу)
- •Маркетинговые службы по группам потребителей (по рынкам)
- •Матричная структура
- •Временные организационные подразделения
- •12.1.2. Развитие организационных структур маркетинга
- •12.2. Контроль маркетинга
12.1.2. Развитие организационных структур маркетинга
Маркетинговые службы фирм в зависимости от стадий развития маркетинга и внедрения его в управленческую деятельность, как правило, могут использовать следующие типы организационных структур.
1. На первой стадии в функциональные службы, непосредственно подчиненные высшему руководству фирмой, а именно: управления сбытом, производством, финансовой политикой и т.д. вводятся три подразделения:
коммерческий отдел, который организует и руководит оперативной деятельностью по реализации товаров;
отдел изучения рынка, или конъюнктуры и цен, который занимается учением рынков сбыта и анализом движения цен;
отдел рекламы, в функции которого входит комплексная коммуникационная политика, в том числе организация и реализация методов по стимулированию продаж.
2. На второй стадии в систему управленческих служб, непосредственно подчиненных высшему руководству, включается отдельное звено по маркетингу (как правило, вместо отделов изучения рынка рекламы), в ведение которого входят не только вопросы рекламы, стимулирования сбыта, прогнозирования конъюнктуры рынков и цен, но и вопросы комплексных рыночных исследований, планирования рыночных наступлений, разработки интегрированной маркетинговой политики, товарной политики, распределения товарного ассортимента и товарных квот по конкретным сегментам рынка и др. Усиливается и коммерческий отдел (отдел сбыта).
3. На третьей стадии аппарат управления маркетинговой деятельностью фирмы расширяется и усложняется. Служба по маркетингу приобретает статус управления и включает отделы:
непосредственно маркетинга, который, в свою очередь, может быть разбит на секторы или подотделы: комплексных, рыночных исследований, изучения отдельных сегментов рынка, маркетингового планирования, планирования нового товара и ассортимента продукции, составления графика производства и продаж, анализа и контроля процесса реализации, определения каналов сбыта, сбытовых территорий и рыночных квот, контроля за движением и формированием товарных запасов, рекламы и стимулирования продаж и др.;
коммерческий отдел, или отдел сбыта, который выполняет функции по организации оперативно-коммерческой работы — по подготовке, заключению и реализации контрактов, организации техобслуживания, контролю за сопутствующим коммерческой сделке документооборотом — и может, в свою очередь, включать секторы или подотделы по товарному, региональному принципу или по смешанному типу.
Могут быть и другие варианты развития и реорганизации служб, отвечающих за маркетинговые вопросы.
12.2. Контроль маркетинга
Контроль маркетинга - процесс измерения и оценки результатов реализации стратегий и планов маркетинга, выполнения корректирующих действий, обеспечивающих достижение маркетинговых целей. Контроль заключает цикл управления маркетингом и одновременно дает начало новому циклу планирования маркетинговой деятельностью. Так, выявление сильных и слабых сторон маркетинговой деятельности, анализ уровня выполнения планов маркетинга являются необходимыми для правильного выбора целей и стратегий маркетинговой деятельности на следующий плановый период.
Обычно выделяют три вида контроля маркетинга: контроль годовых планов, контроль прибыльности и стратегический контроль.
Контроль годовых планов - оценка и корректировка уровня выполнения годовых заданий по объему продаж, прибыли и другим показателям в разрезе отдельных рынков и продуктов. Осуществление маркетинговой деятельности предполагает существенные затраты. Оценка их разумности и эффективности осуществляется также при контроле годовых планов маркетинга. При контроле годовых планов выполняются анализ продаж, анализ рыночной доли, анализ соотношения между затратами на маркетинг и объемом продаж, наблюдение за отношением клиентов.
Контроль прибыльности - оценка и осуществление корректирующих действий с целью обеспечения прибыльности различных продуктов, территорий, групп потребителей, каналов распределения, деятельности на разных рынках. Данный контроль может осуществляться на разной временной базе - еженедельно, ежемесячно, раз в квартал и т.п. Он может являться частью годового контроля.
Стратегический контроль предполагает критический анализ эффективности маркетинга в целом. В основе стратегического контроля лежит использование методов аудита маркетинга.
Аудит маркетинга представляет собой всеобъемлющую, систематическую, независимую и периодическую проверку внешней среды маркетинга, целей, стратегий и отдельных видов маркетинговой деятельности для организации в целом или для отдельных хозяйственных единиц.
Целью аудита маркетинга является выявление областей, где существуют проблемы и новые возможности, и выдача рекомендаций по разработке плана повышения эффективности маркетинговой деятельности.
Рассмотрим четыре характеристики аудита маркетинга.
Всеобъемлемость. Аудит охватывает все главные виды маркетинговой деятельности и не ограничивается анализом только отдельных критических моментов.
Систематичность. Аудит маркетинга включает упорядоченную последовательность диагностических шагов, охватывающих внешнюю среду маркетинга для данной организации, внутренние системы маркетинга и отдельные функции маркетинга. За диагнозом следует разработка плана корректирующих действий, включающего как краткосрочные, так и долгосрочные предложения по улучшению общей эффективности маркетинговой деятельности.
Независимость. Аудит маркетинга может быть реализован шестью способами: самоаудит, перекрестный аудит, аудит со стороны вышестоящих подразделений или организаций, аудит со стороны специального аудиторского подразделения, аудит, проводимый специально созданной группой, и внешний аудит.
Самоаудит, основанный на использовании специального опросного листа руководителем подразделения для оценки эффективности своей деятельности, может быть полезным, однако может отсутствовать его независимость и объективность.
Наилучшим образом аудит осуществляют независимые консультанты, которые обладают необходимой объективностью и независимостью, большим опытом аудита в подобных отраслях и могут целиком посвятить себя данной работе.
Периодичность. Обычно аудит маркетинга инициируется после того, как объем продаж начал падать или организация столкнулась с другими проблемами. Но кризис организации мог быть обусловлен частично тем, что руководство не анализировало эффективности маркетинга еще во времена, когда организация функционировала эффективно. Таким образом, аудит маркетинга может быть полезным как для организаций процветающих, так и для испытывающих трудности.
Конечные результаты аудита маркетинга могут быть представлены в виде резюме, состоящего из двух частей: сильные и слабые стороны организации (внутренний аудит) и возможности и опасности для организации (внешний аудит). Результаты данного анализа должны быть изложены не более чем на 4-5 страницах.
Аудит маркетинга осуществляется в следующей последовательности. Вначале организуется встреча руководства организации с аудитором(ами) с целью выработки соглашения о целях, диапазоне, глубине, источниках информации, виде конечного отчета и о временном горизонте проводимого аудита. С целью минимизации временных и денежных затрат тщательно подготавливается детальный план аудита маркетинга, указывающий лиц, которые должны быть опрошены, вопросы, которые должны быть им заданы, время и место встреч и т.д. В соответствии с важнейшим правилом аудита маркетинга нельзя полагаться только на данные и мнение руководства организации. Необходимо опросить потребителей, дилеров и других представителей внешней среды организации. Многие организации в действительности не знают, как они выглядят в глазах потребителей, дилеров, не понимают нужд потребителей. После завершения этапа сбора информации аудитор подготавливает результаты анализа и делает рекомендации. Ценным аспектом аудита является то, что руководители участвуют в оценках, дебатах, разработке новых концепций маркетинговой деятельности.
Рассмотренные виды контроля маркетинга охватывают осуществление функций маркетинга как внутри организации, так и вне ее. В связи с этим выделяют три уровня контроля маркетинга:
1. Организация в целом.
2. Подразделение маркетинга.
3. Внешний контроль.
Контроль маркетинга на уровне организации в целом направлен на получение информации, необходимой для оценки уровня эффективности маркетинга и принятия соответствующих решений со стороны руководства организации. Обычно результаты контроля докладываются ежемесячно на совете директоров.
Как правило, данный контроль направлен на оценку: эффективности выполнения стратегического плана и годового плана маркетинга организации; прогресса в области маркетинговой деятельности; соотношения «цены - затраты - прибыль»; результатов разработки новых продуктов.
На уровне подразделения маркетинга контроль маркетинга следует осуществлять на непрерывной основе. Он направлен на оценку эффективности отдельных аспектов маркетинговой деятельности за короткие промежутки времени и оценку компетентности руководства данного подразделения в более долгосрочной перспективе.
Обычно текущий контроль маркетинга осуществляется в разрезе отдельных элементов комплекса маркетинга, а именно: продукт, цена, продвижение продукта и доведение продукта до потребителя.
В рамках контроля продуктовой политики с позиций потребителей оцениваются характеристики отдельных продуктов, их маркировка и качество упаковки.
Фактические цены анализируются с позиций потребителей и торговых посредников, сравниваются с ценами конкурентов.
Контроль в области доведения продукта до потребителя разбивается на две части: оценка эффективности функционирования отдельных каналов сбыта товаров, включая оценку уровня послепродажного сервиса и рекламаций, и оценка эффективности работы службы сбыта.
Контроль деятельности в области продвижения продуктов направлен на оценку эффективности рекламных кампаний и других элементов комплекса продвижения продукта.
Внешний контроль осуществляют, как правило, консультационные фирмы. Рекламные агентства, например, могут наряду с оценкой эффективности рекламной кампании оценить соответствие маркетинговой деятельности конкретным рыночным условиям. Фирмы, занимающиеся исследованиями рынка, оценивают сравнительную динамику сбыта и отношение потребителей к товарам организации. Аудиторские фирмы могут осуществить всеобъемлющий анализ эффективности маркетинговой деятельности в целом.