- •Ивановская т.И. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме Курс лекций
- •Часть 1
- •Содержание
- •Введение
- •Раздел 1. Концептуальные основы маркетинга Тема 1. Социально-экономическая сущность, содержание и эволюция маркетинга
- •1.1. Понятие, сущность и особенности развития маркетинга
- •Адаптация производства и сбыта к изменениям
- •Инновация
- •1.2. Основные принципы маркетинговой деятельности
- •Ориентация на потребителя
- •Сегментация и выявление целевого рынка
- •Стратегическое планирование
- •Тема 2. Функции и виды маркетинга
- •2.1. Функции маркетинга и содержание маркетинговой работы
- •Комплексное исследование рыночной среды, рынка и запросов потребителей
- •Сегментация рынка
- •Анализ производственно-сбытовых возможностей фирмы
- •Выбор целевого рынка
- •Разработка маркетинговой стратегии и программы
- •Товарная политика
- •Ценовая политика
- •Сбытовая политика
- •Коммуникационная политика
- •Формирование маркетинговых служб
- •Контроль и оценка эффективности
- •2.2. Основные виды маркетинга
- •Зависимость от структуры маркетинговой концепции
- •Виды маркетинга по территориям охвата
- •Виды маркетинга в зависимости от спроса
- •Другие виды маркетинга
- •Раздел 2. Маркетинговые исследования Тема 3. Комплексные исследования внешней среды, рынка и потребителей
- •3.1. Изучение внешней макро- и микросреды маркетинга
- •3.2. Изучение рынка Определение требований потребителей к товару
- •Емкость рынка
- •Изучение цен и тенденций их изменения
- •Изучение фирменной структуры рынка
- •Анализ характера конкуренции и маркетинговых действий конкурентов
- •Изучение форм и методов торговли
- •Основные вопросы при изучении рынка
- •3.3. Изучение потребителя и его покупательского поведения
- •Теории мотивации
- •Типы покупателей
- •Решение о покупке
- •Типы покупок
- •Тема 4. Сегментация потебителей и выбор целевого рынка
- •4.1. Сегментация рынка и ее основные критерии
- •Виды сегментации
- •Критерии сегментации
- •4.2. Изучение внутренней среды маркетинга
- •Оценка потенциальных возможностей фирмы
- •Оценка конкурентоспособности фирмы.
- •1. Сравнительные сводные таблицы для оценки конкурентных позиций фирмы
- •2. Матрица Бостонской консалтинговой группы
- •4.3. Выбор целевого рынка
- •Стратегии выбора целевого рынка
- •Поиск оптимального сегмента
- •Тема 5. Инструментарий и процедура марккетинговых исследований
- •5.1. Методы маркетинговых исследований
- •Методы кабинетных исследований
- •Методы полевых исследований
- •1. Методы исследования.
- •5.2. Процесс маркетинговых исследований
- •1. Выявление проблем и формулирование целей исследования.
- •2. Отбор источников информации.
- •3. Сбор информации.
- •4. Анализ собранной информации.
- •5. Представление полученных результатов.
- •Раздел 3. Технология маркетинговой деятельности Тема 6. МаркетингоВая стратегИя фирмы
- •6.1. Методология разработки маркетинговой стратегии
- •6.2. Основные направления маркетинговой стратегии Глобальные направления маркетинговой стратегии
- •Векторы расширения рыночной активности и. Ансоффа
- •Стратегии Котлера — Портера
- •2. Стратегия дифференцированного маркетинга по товарам.
- •3. Стратегия концентрированного, целевого маркетинга.
- •Модель Портера
- •Стратегии бкг
- •6.3. Виды маркетинговых стратегий в зависимости от рыночного спроса, уровня конкуренции и доли рынка Стратегии лидерства
- •«Военные» стратегии
- •Стратегии (виды) маркетинга и рыночный спрос
- •Тема 7. Товарная политика фирмы
- •7.1. Повышение качества товара и его конкурентоспособности
- •7.2. Позиционирование товара
- •7.3. Инновационная политика
- •7.4. Разработка торговой марки и упаковки товара Торговая марка
- •Упаковка товара
- •7.5. Жизненный цикл товара и маркетинговая деятельность
- •Кривая жизненного цикла товара
- •Маркетинговая деятельность на разных стадиях жцт
- •7.6. Ассортиментная политика Основные направления формирования оптимального ассортимента
- •Факторы, определяющие ассортимент продукции
- •Тема 8. Ценовая политика фирмы
- •8.1. Проблемы и условия ценообразования Роль ценовой политики в комплексе маркетинга
- •Факторы, влияющие на цены
- •8.2. Методика определения базисного уровня цены
- •1. Фирма тщательно определяет цель или цели своего маркетинга, такие, как обеспечение выживаемости, максимизация текущей прибыли, завоевание лидерства по показателям доли рынка или качества товара.
- •3. Фирма рассчитывает, как меняется сумма ее издержек при различных уровнях производства.
- •4. Фирма изучает цены конкурентов для использования их в качестве основы при ценовом позиционировании собственного товара.
- •5. Фирма выбирает для себя предпочтительный метод ценообразования.
- •8.3. Стратегия и тактика ценообразования
- •Тема 9. Сбытовая политика фирмы
- •9.1. Основные понятия сбытовой политики и ее роль в комплексе маркетинга
- •9.2. Каналы товародвижения
- •9.3. Посредники в каналах товародвижения Причины и стратегии выбора посредников
- •Виды посредников
- •2. Невладельцы товара:
- •9.4. Организация сбытовой сети
- •Формы сотрудничества уровней каналов товародвижения
- •Виды сбытовых систем
- •Выбор торгового посредника
- •Факторы формирования сбытовой системы
- •Тема 10. Коммуникационная политика фирмы
- •10.1. Реклама и ее роль в коммуникационной политике
- •Виды рекламы
- •Каналы распространения рекламы
- •Планирование рекламной кампании
- •10.2. Связи с общественностью
- •10.3. Персональные продажи
- •10.4. Стимулирование сбыта
- •Задачи стимулирования сбыта
- •Средства стимулирования сбыта
- •10.5. Сервисная политика в системе мер продвижения товара
- •Раздел 4. Маркетинговая программа и управление маркетингом Тема 11. Планирование Маркетинговой деятельности
- •11.1. Внутрифирменное планирование и маркетинговая программа
- •11.2. Методология и принципы составления маркетинговой программы Последовательность разработки маркетинговых программ
- •Принципы и технология разработки маркетинговых программ
- •Преимущества планирования
- •Ранжирование целей в маркетинговой программе
- •11.3. Основные виды маркетинговой программы
- •11.4. Содержание и структура маркетинговой программы Содержание маркетинговой программы
- •Структура маркетинговой программы
- •Тема 12. Организация и контроль маркетинговой деятельности
- •12.1. Организационная структура маркетинговых служб
- •12.1.1. Основные типы маркетинговых служб
- •Маркетинговые службы по функциям
- •Маркетинговые службы по продукту
- •Маркетинговые службы по региону (по географическому принципу)
- •Маркетинговые службы по группам потребителей (по рынкам)
- •Матричная структура
- •Временные организационные подразделения
- •12.1.2. Развитие организационных структур маркетинга
- •12.2. Контроль маркетинга
Поиск оптимального сегмента
При поиске оптимального сегмента рынка рекомендуется пользоваться двумя методами.
1. Концентрированный метод, или метод «муравья» (рис. 2.8 учебника), — ведется последовательная, от одного к другому сегменту, поисковая работа по наращиванию целевого рынка. Метод не быстрый, однако не требующий значительных затрат средств. Осваивается один сегмент рынка, затем следующий, как правило похожий на предыдущий, и т.д.
2. Дисперсный метод, или метод «стрекозы» (рис. 2.9) -он предполагает выход товара сразу на максимально возможное количество сегментов рынка с тем, чтобы впоследствии осуществить отбор наиболее оптимальных, где и продолжить работу, исключая по мере выявления убыточные, бесперспективные сегменты рынка. Такой метод довольно быстро дает результаты, однако требует существенных затрат и чаще всего снижает престиж фирмы.
Тема 5. Инструментарий и процедура марккетинговых исследований
5.1. Методы маркетинговых исследований
Используют две основные группы методов: методы кабинетных исследований и методы внекабинетных (или полевых) исследований, а также их комбинацию.
Методы кабинетных исследований
Методы кабинетных исследований предполагают сбор вторичной информации. Вторичные данные — информация, которая уже где-то существует, которая собрана ранее для других целей. Вторичная информация представлена внутренней информацией (отчетами по сбыту, прибылям и т.д. самой фирмы) и внешней информацией (публикуемыми данными справочников, периодических изданий, газет, журналов, конъюнктурных обзоров рынков и др.). Вторичная информация отличается относительной дешевизной, объективностью, качеством содержания и простотой сбора, но она не дает конкурентного преимущества, т.к. доступна всем.
Методы полевых исследований
Методы полевых исследований предназначены для сбора первичной информации. Первичные данные — информация, собранная впервые для какой-либо конкретной цели. Сбор первичных данных проводят в соответствии с планом, предусматривающим: выбор метода исследования, выбор орудий исследования, методику составления выборки обследуемых, способы связи с аудиторией.
1. Методы исследования.
Условно выделяют четыре способа сбора данных: опрос, эксперимент, наблюдение, панель.
Под опросом понимают выяснение позиций людей или получение от них справки по какому-либо вопросу. Опрос — самая распространенная и важнейшая форма сбора данных в маркетинге: приблизительно в 90% исследований используется этот метод.
Эксперимент предусматривает исследование влияния одного фактора на другой при одновременном контроле посторонних факторов. Цель подобного исследования — вскрыть причинно-следственные отношения путем отсева тех объяснений результатов наблюдения, которые противоречат фактам.
Наблюдение — пассивный эксперимент — один из возможных способов сбора первичных данных, когда исследователь наблюдает за людьми и обстановкой, не вмешиваясь в события. Этот способ получения информации используется в исследовании рынка гораздо реже, чем опрос. Исследователи торговой фирмы могут обосноваться в торговых залах, делать замеры, слушать, что говорят люди о разных товарах, и подмечать, как продавцы справляются с оформлением и выдачей покупок. Они могут совершать покупки в своих магазинах и магазинах конкурентов, для того, чтобы узнать о качестве обслуживания.
Панель - повторяющийся сбор данных у одной группы через равные промежутки времени.
На практике образовался целый ряд видов панелей: торговая панель (розничной торговли, оптовой торговли); потребительская панель (индивидуумы, семьи, производственное потребление); специальные формы (панель врачей, юристов и др.; аптеки, кино и т.д.)
2. Орудия исследований. Для сбора первичных данных исследователи маркетинга используют два основных орудия исследования: анкету и технические средства.
Анкета — самое распространенное орудие исследования при сборе первичных данных. В широком смысле анкета — это ряд вопросов, на которые опрашиваемый должен дать ответы. Анкета — инструмент очень гибкий, вопросы можно задавать множеством разных способов. Анкета требует тщательной разработки, опробования и устранения выявленных недостатков до начала ее широкого использования.
Хотя анкета является самым распространенным орудием, в маркетинговых изысканиях находят применение и технические средства. Для замеров интенсивности интереса или чувств опрашиваемого при изучении конкретного рекламного объявления или изображения используют энцефалографы и более примитивные средства — гальванометры. Гальванометр фиксирует малейшее выделение пота, которым сопровождается эмоциональное возбуждение. Прибор под названием тахистоскоп экспонирует для опрашиваемого рекламное объявление в интервале выдержек от менее чем в одну сотую секунды до нескольких секунд. После каждого показа опрашиваемый человек рассказывает обо всем, что успел увидеть и запомнить. Применяется специальный аппарат для фиксации движений глаз, с помощью которого определяют, куда падает взгляд в первую очередь, как долго он там задерживается.
3. Составление плана выборки. Выборка — часть субъектов, которая должна олицетворять собой всю совокупность субъектов. Исследователи должны разработать такой план составления выборки, благодаря которому отобранная совокупность отвечала бы задачам исследования. Используется два метода:
вероятностный (более точный, но и более дорогой и сложный), когда каждый возможный объект исследования имеет примерно равную значимость в проводимом исследовании, и тогда интервьюер предпочитает воспользоваться, например, каждой 21-й фамилией в справочнике или устройством, набирающим случайные цифры телефонных номеров;
детерминированный, когда интервьюер определяет объекты исследования, исходя из определенных причин и удобств, например, опрашивает первых 75 посетителей выставки и т.д.
В отношении товаров производственного назначения могут проводиться сплошные исследования, поскольку круг их покупателей бывает относительно ограничен.
4. Способы связи с аудиторией. Как контактировать с членами выборки: по телефону, по почте или посредством личного интервью?
Интервью по телефону — лучший метод быстрого сбора информации. В ходе его интервьюер имеет возможность разъяснить непонятные для опрашиваемого вопросы. Два основных недостатка телефонных интервью: опросить можно только тех, у кого есть телефон, и беседа должна быть краткой и не носить личного характера.
Анкета, рассылаемая по почте, может быть средством вступления в контакт с лицами, которые либо не согласятся на личное интервью, либо на ответах которых может сказаться влияние интервьюера. Почтовая анкета требует простых, четких вопросов. Процент возврата таких анкет обычно мал.
Личное интервью — универсальный метод проведения опроса. Можно задать много вопросов, дополнить результаты беседы своими наблюдениями. Это самый дорогой из трех методов. Он требует более тщательного планирования и контроля. Личные интервью бывают двух видов: индивидуальные и групповые.
