- •Ивановская т.И. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме Курс лекций
- •Часть 1
- •Содержание
- •Введение
- •Раздел 1. Концептуальные основы маркетинга Тема 1. Социально-экономическая сущность, содержание и эволюция маркетинга
- •1.1. Понятие, сущность и особенности развития маркетинга
- •Адаптация производства и сбыта к изменениям
- •Инновация
- •1.2. Основные принципы маркетинговой деятельности
- •Ориентация на потребителя
- •Сегментация и выявление целевого рынка
- •Стратегическое планирование
- •Тема 2. Функции и виды маркетинга
- •2.1. Функции маркетинга и содержание маркетинговой работы
- •Комплексное исследование рыночной среды, рынка и запросов потребителей
- •Сегментация рынка
- •Анализ производственно-сбытовых возможностей фирмы
- •Выбор целевого рынка
- •Разработка маркетинговой стратегии и программы
- •Товарная политика
- •Ценовая политика
- •Сбытовая политика
- •Коммуникационная политика
- •Формирование маркетинговых служб
- •Контроль и оценка эффективности
- •2.2. Основные виды маркетинга
- •Зависимость от структуры маркетинговой концепции
- •Виды маркетинга по территориям охвата
- •Виды маркетинга в зависимости от спроса
- •Другие виды маркетинга
- •Раздел 2. Маркетинговые исследования Тема 3. Комплексные исследования внешней среды, рынка и потребителей
- •3.1. Изучение внешней макро- и микросреды маркетинга
- •3.2. Изучение рынка Определение требований потребителей к товару
- •Емкость рынка
- •Изучение цен и тенденций их изменения
- •Изучение фирменной структуры рынка
- •Анализ характера конкуренции и маркетинговых действий конкурентов
- •Изучение форм и методов торговли
- •Основные вопросы при изучении рынка
- •3.3. Изучение потребителя и его покупательского поведения
- •Теории мотивации
- •Типы покупателей
- •Решение о покупке
- •Типы покупок
- •Тема 4. Сегментация потебителей и выбор целевого рынка
- •4.1. Сегментация рынка и ее основные критерии
- •Виды сегментации
- •Критерии сегментации
- •4.2. Изучение внутренней среды маркетинга
- •Оценка потенциальных возможностей фирмы
- •Оценка конкурентоспособности фирмы.
- •1. Сравнительные сводные таблицы для оценки конкурентных позиций фирмы
- •2. Матрица Бостонской консалтинговой группы
- •4.3. Выбор целевого рынка
- •Стратегии выбора целевого рынка
- •Поиск оптимального сегмента
- •Тема 5. Инструментарий и процедура марккетинговых исследований
- •5.1. Методы маркетинговых исследований
- •Методы кабинетных исследований
- •Методы полевых исследований
- •1. Методы исследования.
- •5.2. Процесс маркетинговых исследований
- •1. Выявление проблем и формулирование целей исследования.
- •2. Отбор источников информации.
- •3. Сбор информации.
- •4. Анализ собранной информации.
- •5. Представление полученных результатов.
- •Раздел 3. Технология маркетинговой деятельности Тема 6. МаркетингоВая стратегИя фирмы
- •6.1. Методология разработки маркетинговой стратегии
- •6.2. Основные направления маркетинговой стратегии Глобальные направления маркетинговой стратегии
- •Векторы расширения рыночной активности и. Ансоффа
- •Стратегии Котлера — Портера
- •2. Стратегия дифференцированного маркетинга по товарам.
- •3. Стратегия концентрированного, целевого маркетинга.
- •Модель Портера
- •Стратегии бкг
- •6.3. Виды маркетинговых стратегий в зависимости от рыночного спроса, уровня конкуренции и доли рынка Стратегии лидерства
- •«Военные» стратегии
- •Стратегии (виды) маркетинга и рыночный спрос
- •Тема 7. Товарная политика фирмы
- •7.1. Повышение качества товара и его конкурентоспособности
- •7.2. Позиционирование товара
- •7.3. Инновационная политика
- •7.4. Разработка торговой марки и упаковки товара Торговая марка
- •Упаковка товара
- •7.5. Жизненный цикл товара и маркетинговая деятельность
- •Кривая жизненного цикла товара
- •Маркетинговая деятельность на разных стадиях жцт
- •7.6. Ассортиментная политика Основные направления формирования оптимального ассортимента
- •Факторы, определяющие ассортимент продукции
- •Тема 8. Ценовая политика фирмы
- •8.1. Проблемы и условия ценообразования Роль ценовой политики в комплексе маркетинга
- •Факторы, влияющие на цены
- •8.2. Методика определения базисного уровня цены
- •1. Фирма тщательно определяет цель или цели своего маркетинга, такие, как обеспечение выживаемости, максимизация текущей прибыли, завоевание лидерства по показателям доли рынка или качества товара.
- •3. Фирма рассчитывает, как меняется сумма ее издержек при различных уровнях производства.
- •4. Фирма изучает цены конкурентов для использования их в качестве основы при ценовом позиционировании собственного товара.
- •5. Фирма выбирает для себя предпочтительный метод ценообразования.
- •8.3. Стратегия и тактика ценообразования
- •Тема 9. Сбытовая политика фирмы
- •9.1. Основные понятия сбытовой политики и ее роль в комплексе маркетинга
- •9.2. Каналы товародвижения
- •9.3. Посредники в каналах товародвижения Причины и стратегии выбора посредников
- •Виды посредников
- •2. Невладельцы товара:
- •9.4. Организация сбытовой сети
- •Формы сотрудничества уровней каналов товародвижения
- •Виды сбытовых систем
- •Выбор торгового посредника
- •Факторы формирования сбытовой системы
- •Тема 10. Коммуникационная политика фирмы
- •10.1. Реклама и ее роль в коммуникационной политике
- •Виды рекламы
- •Каналы распространения рекламы
- •Планирование рекламной кампании
- •10.2. Связи с общественностью
- •10.3. Персональные продажи
- •10.4. Стимулирование сбыта
- •Задачи стимулирования сбыта
- •Средства стимулирования сбыта
- •10.5. Сервисная политика в системе мер продвижения товара
- •Раздел 4. Маркетинговая программа и управление маркетингом Тема 11. Планирование Маркетинговой деятельности
- •11.1. Внутрифирменное планирование и маркетинговая программа
- •11.2. Методология и принципы составления маркетинговой программы Последовательность разработки маркетинговых программ
- •Принципы и технология разработки маркетинговых программ
- •Преимущества планирования
- •Ранжирование целей в маркетинговой программе
- •11.3. Основные виды маркетинговой программы
- •11.4. Содержание и структура маркетинговой программы Содержание маркетинговой программы
- •Структура маркетинговой программы
- •Тема 12. Организация и контроль маркетинговой деятельности
- •12.1. Организационная структура маркетинговых служб
- •12.1.1. Основные типы маркетинговых служб
- •Маркетинговые службы по функциям
- •Маркетинговые службы по продукту
- •Маркетинговые службы по региону (по географическому принципу)
- •Маркетинговые службы по группам потребителей (по рынкам)
- •Матричная структура
- •Временные организационные подразделения
- •12.1.2. Развитие организационных структур маркетинга
- •12.2. Контроль маркетинга
10.5. Сервисная политика в системе мер продвижения товара
Сервисная политика предполагает техническое обслуживание проданных изделий и сервисное обслуживание – предоставление покупателям различного рода услуг по доставке и транспортировке товара и т.д.
Техническое обслуживание включает предпродажное и послепродажное обслуживание.
Предпродажное обслуживание предусматривает подготовку товара к продаже, разработку системы каталогов и прейскурантов, подготовку и перевод технической документации и инструкций пользования на иностранный язык, придание готовой промышленной продукции товарного вида после транспортировки к месту назначения: распаковку, расконсервацию, снятие антикоррозийных и иных покрытий, монтаж, заправку топливом, смазку, наладку и регулировку, доведение показателей до паспортного уровня, демонстрацию товара в действии, обучение обращению с товаром и т.д.
Послепродажное обслуживание подразделяется на гарантийное и послегарантийное. В гарантийный период расходы по техобслуживанию несет продавец, а в послегарантийный период — покупатель. Послепродажное обслуживание связано с текущим ремонтом поставленных товаров, снабжением их запасными частями, заменой дефектных деталей и узлов на новые, проведением различного рода профилактических осмотров, испытаний и плановых ревизий, капитальным ремонтом и т.д.
В техническое обслуживание также включается работа по рассмотрению и удовлетворению рекламаций покупателей в отношении качества товаров.
Техническое обслуживание представляет собой одну из важнейших составляющих конкурентоспособности товаров и определяет успех и интенсивность продаж на рынке. С каждым годом увеличиваются требования к техническому обслуживанию: если несколько лет назад сроки поставки запасных частей в любую страну мира насчитывали 3-5 суток со времени подачи заявки, то сейчас — 24 часа; сроки производства запасных частей, деталей и узлов после снятия товара с производства также удлиняются и определяются в последнее время по машинам и оборудованию примерно в 8—10 лет и т.д.
Сервисные службы, имеющие прямые контакты с конечными потребителями, являются ценнейшими источниками информации для маркетинговых исследований, изучения требований и запросов потребителей, выявления слабых сторон и дефектов товара, вызывающих основные нарекания у покупателя, источник аккумулирования идей новых моделей и видов продукции и т.д.
Раздел 4. Маркетинговая программа и управление маркетингом Тема 11. Планирование Маркетинговой деятельности
11.1. Внутрифирменное планирование и маркетинговая программа
Программа маркетинговой деятельности — своего рода венец работы маркетинговых служб фирмы, основной итог их деятельности.
Маркетинговая программа — это разработанный на основе комплексных маркетинговых исследований и прогнозирования рынка стратегический план - рекомендация относительно производственно-сбытовой и научно-технической деятельности фирмы на определенный период времени (5 и более лет), призванный обеспечить оптимальный вариант ее будущего развития с учетом запросов потребителей ее целевых рынков и согласно выдвинутым целям и стратегии. Маркетинговая программа исходит из условия обеспечения долговременной, перспективной эффективности деятельности фирмы в меняющихся рыночных условиях.
Использование методов стратегического маркетингового планирования в современный период обусловлено стремительным развитием научно-технического прогресса, повышением степени риска в предпринимательской деятельности, процессами дифференциации и диверсификации товарной номенклатуры и сфер бизнеса, усложнением организационной структуры и управления, необходимостью концентрации усилий на решении важнейших задач и перспективных направлениях.
Если оперативное планирование (до двух лет) существовало долгие годы и было свойственно управлению фирмами и до маркетинга, то внедрение маркетинговой концепции во внутрифирменное управление связывается, прежде всего, со стратегическим, долгосрочным планированием (свыше пяти лет).
За последние десятилетия внутрифирменное планирование в своем развитии прошло несколько этапов.
В 50-х годах планирование осуществлялось главным образом на основе анализа прошлого опыта и существующих тенденций, подразумевающих их сохранение в течение длительного времени в будущем, и в основном было представлено уже не краткосрочным (как после Второй мировой войны), а долгосрочным планированием.
В 60-х годах долгосрочное планирование приобрело характер стратегического. Была отвергнута концепция возможности управления деятельностью фирмы, исходя из экстраполяции прошлых и настоящих тенденций развития, и поставлена задача внесения корректив в связи с рыночными изменениями вплоть до возможности прогнозировать стратегию и тактику выхода на рынки других товаров. С помощью маркетинга предпринимались попытки предвосхитить будущие колебания конъюнктуры рынка и учесть их в операциях фирмы. При этом предусматривалось, что стратегический план приспосабливается к изменениям рынка и внешней среды, но меры, способные активно воздействовать на рыночную ситуацию, на формирование и регулирование спроса, не предполагались.
В 70-х годах в маркетинговом планировании был осуществлен переход к стратегическому управлению с ориентацией на рыночные отношения, которое подразумевало использование мер, способных активно воздействовать на ситуацию на рынке, конструировать рынок и формировать спрос соответственно задачам и стратегическим целям самой фирмы. Управление происходило на основе предвидения изменений в окружающей рыночной среде и активном влиянии на ее формирование.
В 80-х и 90-х годах в связи с усилением ситуации неопределенности и неожиданности изменений на рынке получило развитие сценарное планирование (разработка нескольких вариантов плана). В условиях нестабильности, сложности предвидения тенденций в развитии рыночной ситуации и окружающей среды и разного рода неожиданностей сценарное планирование позволяет быть готовым к различного рода изменениям и обезопасить предпринимательскую деятельность на основе своевременных экстренных решений согласно разработанным вариантам.
Не следует путать понятия «маркетинговый план» и «внутрифирменный план». План фирмы более широкий, нежели маркетинговая программа. Маркетинговая программа, или маркетинговый план, если высшее руководство фирмы согласится с его содержанием, является основанием для разработки внутрифирменного плана и в качестве составляющего элемента включается в соответствующие разделы плана развития фирмы и, прежде всего, в раздел «план продаж» или «план сбыта».
Сводный внутрифирменный план подразделяется на функциональные планы производственных отделений. По структуре функциональные планы представлены следующими видами планов, или разделами сводного плана: организационный план, определяющий деятельность административного аппарата, должности и обязанности его сотрудников; план рабочей силы; товарный план (или план ассортимента выпускаемой продукции); план капитального строительства; план эксплуатации оборудования; план материального снабжения и производственных запасов; план прибыли или финансовый план; план сбыта продукции (иногда может носить название «план маркетинга»).
План сбыта включает основные направления политики реализации товаров и услуг фирмы. Он подразделяется по видам продукции, сбытовым районам, группам клиентов или потребителей, указывает в разбивке по ним плановую прибыль и минимальную продажную цену, а также содержит инструкции относительно скидок, сроков и условий платежа и другие указания продавцам и сбытовым агентам.
Именно план сбыта при своем построении во многом основывается на рекомендациях маркетинговых служб и маркетинговой программе. Однако направленность маркетинговой программы значительно шире, так как она дает основу разработке общей стратегии работы фирмы, определяя практически все разделы сводного внутрифирменного плана. Маркетинговые программы закладывают реалистичную основу внутрифирменных планов и обеспечивают высокую эффективность плановой работы фирмы, повышая уровень ее стратегической ориентированности, конкурентоспособности и готовности к возникновению сложных и неожиданных ситуаций на рынке.
Маркетинговый план также не следует путать с бизнес-планом. Бизнес-план, как правило, представляет собой письменное, аргументированное обоснование необходимости и экономической эффективности привлечения денежных средств из внешних источников и особенно важен при открытии нового дела или разработке предпринимательского проекта. Маркетинговый план является основой для разработки бизнес-плана и при его утверждении включается в качестве составной части в бизнес-план (описывается целевой рынок; стратегия работы на этом рынке; товарная, ценовая, сбытовая и коммуникационная политика).
