2. Себестоимость продукции

В российской экономической науке часто используется понятие «себестоимость продукции». Это затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. Себестоимость рассчитывается по статьям затрат в зависимости от участия капитала (основного, оборотного, рабочей силы) в создании продукта. Себестоимость по калькуляционным статьям используется для определения себестоимости отдельных видов продукции (табл. 28).

Табл. 30

Варианты расчета себестоимости продукции

По элементам затрат	По статьям калькуляции
Сырье и материалы Комплектующие и полуфабрикаты Топливо Энергия Заработная плата Единый социальный налог (ЕСН) Амортизация основного капитала Прочие денежные расходы	Сырье и материалы Комплектующие и полуфабрикаты Топливо и энергия на производство Заработная плата основных производственных рабочих с ЕСН Износ инструментов Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования Цеховые расходы Общезаводские расходы Внепроизводственные расходы

При расчете себестоимости по калькуляционным статьям выделяются следующие варианты себестоимости промышленной продукции:

1. Цеховая себестоимость – затраты основного производства по изготовлению продукции. К прямым затратам на производство конкретного вида продукции (расходы на сырье, заработную плату производственного персонала и пр.) добавляются цеховые затраты – расходы на амортизацию цехового оборудование, заработную плату управленческого персонала цеха и пр.

2. Фабрично-заводская себестоимость – общие затраты на производство продукции. Добавляются общезаводские расходы на управление предприятием.

3 . Полная себестоимость – затраты на производство и реализацию продукции (статьи 1- 9).

1. Сырье и материалы

2. Комплектующие и полуфабрикаты

3. Топливо и энергия на производство

4. Заработная плата основных производственных рабочих с ЕСН

5. Износ инструментов

6. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

Цеховые расходы

Общезаводские расходы

Внепроизводственные расходы

Рис. 29. Структура себестоимости

Расходы при производстве продукции делятся на прямые затраты и косвенные. Прямые расходы – расходы строго целевого назначения по данному виду продукции (например, расходы ткани на рубашку). Косвенные затраты не могут быть отнесены к выпуску данного вида изделия, так как они связаны с производственным процессом, либо процессом реализации в целом (например, транспортировка различных видов изделий в одном грузовом автомобиле, заработная плата бухгалтера и пр.). Косвенные затраты распределяются между различными изделиями различными методами (табл. 31). Себестоимость единицы продукции (ПС1) во всех случаях определяется как сумма прямых расходов (ПР1) и косвенных затрат (КР1), однако косвенные расходы могут рассчитываться по-разному.

Таблица 31

Варианты включения косвенных затрат в себестоимость продукции

Методы включения косвенных затрат в себестоимость продукции
Котловой метод:	Метод «директ-костинг».	Традиционный метод.
Порядок расчета себестоимости
Суммируем косвенные затраты – Σ КР. Суммируем объем производства –Σ Qi Определяем размер косвенных расходов на единицу продукции – КР1 = ΣКР/ Σ Qi. Рассчитывается полная себестоимость: ПС1 = ПР1 + KР1.	Суммируем косвенные затраты – Σ КР. Суммируем прямые расходы - Σ ПР. Находим коэффициент накладных расходов: КНР = Σ КР/ Σ ПР. Определяем полную себестоимость: ПС1 = ПР1 + ПР1 · КНР.	Суммируем косвенные затраты - ∑ КР. Суммируем прямые расходы на оплату труда - ∑ ЗП. Определяем коэффициент накладных расходов: КНР = ∑ КР /∑ ЗП. Находим полную себестоимость: ПС1 = ПР1+ ЗП1•КНР

Покажем особенности расчета себестоимости продукции на конкретном примере (табл. 32).

Табл. 32