39. Логистика запасов

Логистика запасов занимается управлением и орга­низацией запасов на складах и контролирует издержки на складские операции.

Классификация запасов:

1) производственные запасы — резервы, форми­руемые на предприятиях, предназначенные для обеспечения бесперебойного непрерывного произ­водственного процесса;

2) товарные запасы — резервы готовой продукции, находящиеся на складах предприятия, в сфере обращения (запасы в пути, запасы на предприя­тиях торговли);

3) текущие запасы — резервы, обеспечивающие непрерывное движение материального потока между очередными поставками. Составляют боль­шую часть производственных и товарных запасов. Их величина максимальна в момент поступления очередной партии заказа и минимальна в момент ее исчерпания.

1. Подготовительные запасы — запасы, которые выделяются е производственных и товарных запасах при необходимости подготовки продукции к исполь­зованию ее в производстве и отпуску потребителям.

2. Гарантийные запасы — постоянные по величине запасы, предназначенные для обеспечения беспере­бойного снабжения производства (торговли) в случае возникновения непредвиденных неблагоприятных об­стоятельств, таких как отклонение в периодичности или величине партии поставок от запланированных, изме­нение интенсивности потребление, изменение уров­ня потребности, задержки поставок и др. При нормаль­ных условиях существования фирмы эти запасы являются неприкосновенными.

3. Сезонные запасы — запасы, образуемые при сезонном характере производства, потреблении материальных производственных ресурсов, транс­портировке.

4. Переходящие запасы — остатки запаса мате­риальных ресурсов на конец одного базового и нача­ло отчетного периода.

5. Максимально желательный запас — наибольшая величина экономически целесообразного запаса в рассматриваемой системе управления запасами. В неко­торых системах управления запасами величина этого запаса используется для расчета объема запаса.

6. Пороговый уровень запаса — величина запаса, при достижении которой должна поставляться оче­редная партия заказа или делается очередной заказ.

Норма запаса — расчетное наименьшее количество предметов труда, которое должно находиться у произ­водственного (торгового) предприятия для обеспече­ния бесперебойного снабжения производства (реали­зации) продукции.

Стратегии управления запасами:

1) стратегия наибольшей осмотрительности (размер оптимального запаса определяется как произведе­ние максимального потребления запасов в течение одного дня на максимальную продолжительность периода поставки, которое было по данным о зака­зах. В результате образуются запасы, которые не могут практически быть израсходованы до момента оформления очередного заказа на пополнение);

2) стратегия дополнительного резерва Величина дополнительного резерва определяется по одному из методов:

а) размер резерва устанавливается равным сред­ней величине спроса, умноженной на среднее значение времени опережения, скорректирован­ного на коэффициент надежности, который при­нимается равным в большинстве случаев 25-40%;

б) резервное количество единиц хранения опре­деляется как квадратный корень из величины среднего потребления за период, соответствую­щий времени опережения);

3) стратегия процента от спроса (в ее основе лежит анализ частоты спроса на материальные запасы по результатам работы в продолжение одного дня, данные о величине спроса заносятся в график рас­пределений нарастающим итогом, затем устанав­ливается часть общего числа периодов выдачи за­казов, для которых допустимо полное расходование запасов, не влекущие за собой нарушение произ­водственного процесса, по этой величине по гра­фику определяется величина спроса, в соответ­ствии с установленным для случаев полного использования запасов).