- •Введение
- •Раздел 1. Предприятие в условиях рынка
- •Тема 1. Предприятие - главный субъект микроэкономики
- •Понятие предприятия и его основные признаки, цели и задачи
- •1.2. Факторы внутренней и внешней среды торгового предприятия
- •1.3. Порядок организации деятельности предприятия (фирмы)
- •Классификация хозяйствующих субъектов
- •1. По сферам деятельности:
- •2. В зависимости от размеров:
- •3. В зависимости от цели деятельности:
- •1.5. Классификация и краткая характеристика опф коммерческих предприятий и организаций
- •Характеристика опф коммерческих предприятий (организаций)
- •Ассоциативные (корпоративные) формы предпринимательства и некоммерческие организации
- •1.7. Классификация торговых предприятий на рынке потребительских товаров
- •Тема 2. Основы логистики предприятия (организации)
- •2.1. Понятие, значение, задачи и функции логистики
- •2.2. Организация торговой логистики
- •2.3. Виды логистических систем в торговле
- •Раздел II. Материально - техническая база предприятия Тема 1. Основные средства торгового предприятия
- •Кругооборот и оборот капитала
- •Понятие основных фондов (средств), их состав и структура
- •I. По элементам:
- •III. По степени участия в технологическом процессе:
- •IV. По принадлежности:
- •1.3. Виды учёта и оценки основных фондов
- •Износ основных фондов и его виды
- •1.4. Воспроизводство основных фондов
- •1.5. Амортизация основных фондов
- •1.6. Методы начисления амортизации
- •Преимущество данного метода - в простоте начисления.
- •1.7. Показатели эффективности использования основных средств предприятия
- •1.8. Пути улучшения использования основных фондов
- •1.9. Аренда основного капитала
- •1.10. Нематериальные активы
- •Задания для практической работы №1 по дисциплине «Экономика организации (предприятия)» для специальности 0602
- •Тема 2. Оборотные средства торгового предприятия
- •Понятие оборотных средств торгового предприятия
- •Классификация оборотных средств торгового предприятия
- •I. Группировка оборотных средств по характеру использования:
- •II. Группировка оборотных средств по элементам:
- •III. Группировка оборотных средств по источникам финансирования:
- •IV. Группировка оборотных средств в зависимости от охвата процессом нормирования:
- •2.3. Показатели эффективности использования оборотных средств
- •2.4. Пути улучшения использования оборотных средств торгового предприятия
- •Задания для практической работы №3 по дисциплине «Экономика организации (предприятия)» для специальности 0602
- •Тема 3. Инвестиционная деятельность предприятия
- •3.1. Сущность и виды инвестиций
- •3.2. Капитальные вложения и их классификация
- •3.3. Методы экономического обоснования инвестиций
- •По дисциплине «Экономика организации (предприятия)» для специальности 0602 Тема: Расчёт показателей эффективности инвестиционной деятельности предприятия
- •Раздел III. Труд и заработная плата в торговле
- •3.1. Кадры торгового предприятия, их классификация
- •3.2. Показатели движения рабочей силы
- •3.3. Производительность труда и способы её измерения
- •3.4. Факторы и резервы роста производительности труда
- •3.5. Организация оплаты труда в торговле
- •3.6. Фот и его состав
- •3.7. Премиальная система торгового предприятия
- •Задания для практической работы №5
- •По дисциплине «Экономика организации (предприятия)»
- •Для специальности 0602
- •Тема: Расчёт показателей выработки и трудоёмкости
- •Задания для практической работы №6
- •По дисциплине «Экономика организации (предприятия)»
- •Для специальности 0602
- •Тема: Расчёт заработной платы
2.2. Организация торговой логистики
Деятельность торгового предприятия – это взаимодействие разнообразных потоков. Товарный поток, как объект торговой логистики, обладает рядом характеристик.
Наименование предмета торговой сделки.
Качество поставляемой продукции, регламентирующееся ГОСТом.
Количество поставляемой продукции.
Сроки, периодичность. Ритмичность поставок.
Начальный, промежуточный и конечный пункты поставки продукции.
Стоимость поставленных товаров исходя из цены за единицу и количества товара.
Основные логистические операции в сфере обращения товаров:
планирование закупок товаров для последующей перепродажи;
выбор форм организации закупок и поставок;
выбор вида транспорта;
организация закупок товаров для последующей перепродажи: следует придерживаться принятого плана, оперативно реагируя на изменения внешней и внутренней среды;
выбор форм управления запасами, при которых максимум надёжности поставок товаров покупателям обеспечивается при минимуме товарного запаса;
управление запасами означает поддержание их на оптимальном уровне;
выбор форм и организация обслуживания потребителей.
2.3. Виды логистических систем в торговле
В торговой логистике выделяются макро – и микрологистические системы торговли.
Макрологистические системы торговли – это совокупность торговых посредников, территориально расположенных в различных регионах, имеющих различную специализацию. Макрологистические системы торговли можно подразделить на следующие разновидности:
международные, межконтинентальные, реализующие логистические процессы, протекающие между отдельными государствами на разных континентах;
трансконтинентальные логистические системы торговли осуществляют функционирование в пределах одного континента.
Микрологистические системы торговли - это совокупность торговых посредников, расположенных в одном регионе. Среди них выделяют:
национальные, которые функционируют на всей территории одного государства;
межрегиональные, которые функционируют в двух и более регионах одной страны;
региональные, которые территориально охватывают крупный регион;
узкорегиональные, т.е. функционирующие в одной области, крае, автономной республике;
городские, действующие в одном городе;
районные, функционирующие внутри одного района;
межрайонные охватывают логистические процессы, протекающие в двух и более районах одной области, края, автономного образования.
Раздел II. Материально - техническая база предприятия Тема 1. Основные средства торгового предприятия
Кругооборот и оборот капитала
Для осуществления производственной деятельности необходим капитал, который может выступать в денежной, производительной и товарной форме.
В начале производственной деятельности необходим капитал в денежной форме. На эту сумму предприятие приобретает ресурсы (материальные и трудовые), и таким образом денежный капитал превращается в производительный (Д – Т).
Второй стадией движения капитала является процесс производства, где приобретённые на первой стадии ресурсы вовлекаются в производство, и создаётся товар, по стоимости превышающий стоимость потребляемых ресурсов (Т – П – Т`). На этой стадии капитал меняет производительную форму на товарную.
На третьей стадии осуществляется реализация товара, и капитал меняет свою форму с товарной на денежную (Т`- Д`).
Непрерывное движение капитала, при котором он последовательно превращается из одной формы в другую и возвращается к исходной форме называется кругооборотом капитала
Д - Т - П - Т` - Д` , где Д` Д и Т` Т
Движение капитала не ограничивается одним оборотом. Кругооборот капитала, рассматриваемый как постоянно повторяющийся процесс, называется оборотом капитала.
Капитал предприятия должен одновременно находиться в трёх формах: денежной, производительной и товарной. Успешная деятельность предприятия возможна при условии бесперебойной сменой капиталом своих форм. Если капитал задерживается на первой стадии, то он превращается в сокровище; если задержка происходит на второй стадии, то незадействованными остаются приобретённые ресурсы (сырьё, материалы, оборудование, трудовые ресурсы); если капитал задерживается на третьей стадии, то товар не реализуется, затраты не возмещаются и, процесс производства не может быть возобновлён.