Организационная функция

Организационная функция управле­ния обеспечивает упорядочение технической, экономической, со­циально-психологической и правовой сторон деятельности любого туристского предприятия (организации). Она нацелена на упоря­дочение деятельности менеджера и исполнителей и правомерно может рассматриваться как средство достижения целей предприятия. С экономической точки зрения организационная деятельность ведет к повышению эффективности работы предприятия, с точки зрения управления персоналом - передает смысл работы и распределяет ее по ис­полнителям.

На примере организации работы туроператоров можно более наглядно представить себе организационную функцию управле­ния туризмом. Так, туроператор решает производственную, тор­говую, информационную задачи, задачу освоения новых регионов и т.д. По каждой из них менеджер распределяет обязанности и устанавливает ответственность, т.е. речь идет об установлении постоянных и временных взаимоотношений между всеми подразделениями фирмы, определении порядка и условий ее функционирования.

Процесс организации структурирует работу и формирует подразделения исходя из размера предприятия, его целей, технологии и персонала.

Существует ряд принципов, которыми следует руководствоваться в процессе выполнения организационной функции:

• определение и детализация целей фирмы, которые были выявлены в ходе планирования;

• определение видов деятельности, необходимых для достижений этих целей;

• поручение различных задач индивидуума (разделение труда) и объединение их в управляемые рабочие группы или подразделения;

• координация различных видов деятельности, порученных каждой группе, посредством установления рабочих взаимоотношений, включая четкое определение того, кто осуществляет руководство;

• единство целей – каждый член организации работает на общее благо, т.е. никто не должен работать против целей организации.

Нелегко определить идеальное число сотрудников, которыми должен руководить менеджер. В реальной жизни это число сильно варьируется от организации к организации, от одного управленческого уровня к другому. Так, высшее руководители управляют не более чем десятью подчиненными, тогда как руководители низшего уровня управления могут контролировать гораздо большее число сотрудников.

Таким образом, организация – это процесс, посредством которого создается и сохраняется структура предприятия.

Задание 14. Функция контроля

Контроль означает процесс соизмерения (сопоставления) фактически достигнутых результатов с запла­нированными. По сути это количественная и качественная оценка и учет результатов работы фирмы.

В основу создания системы контроля положе­ны следующие основные требования-критерии:

• эффективность контроля

• эффект влияния на людей

• выполнение задач контроля

• определение границ контроля

Различают три вида контроля.

Предварительный контроль.

Предварительный контроль осуществляется до фактического начала работ.

Он имеет две раз­новидности:

• диагностический

• терапевтический.

Диагностический контроль включает такие категории, как измерители, эталоны, указывающие на то, что в организации что-то не в порядке.

Терапевтический контроль позволяет выявить отклонения от нормативов и принять исправитель­ные меры.

Текущий контроль.

Он осуществляется в ходе проведения ра­бот. Такой конт­роль позволяет исключить отклонения от намеченных планов и инструкций в процессе проведения работ.

Заключительный контроль.

Он осуществляется когда работа уже выполнена. Цель такого контроля — предотвра­тить ошибки в будущем, при проведении аналогичных работ.

Процедура контроля включает в себя три этапа.

Этап А — установление стандартов.

На первом этапе необходимо определить временные рамки и конкретный критерий, по которому оценивается работа, т.е определяется показатель результативности, который опре­деляет то, что должно быть получено для достижения поставлен­ных целей.

Этап Б — сопоставление достигнутых результатов с установ­ленными стандартами.

На этом этапе кон­троля определяется масштаб отклонений, измеряют­ся результаты, передается и оценивается информация.

Этап В — принятие необходимых корректирующих действий

На данном этапе происходит ликвидация отклонений от параметров, определенных на стадии плани­рования, и приведение системы управления в заданное состояние.

В туристической деятельности в процессе контроля мониторингу подвергаются следующие показатели функционирования турфирмы:

• количество разработанных и реализованных туров

• качество обслуживания клиентов

• количество повторных обращений клиентов

• степень удовлетворенности туристов предоставляемых услуг и т.д.