42. Природные и синтетические регуляторы роста и их применение.

В тканях растений вырабатываются фитогормоны (регуляторы роста). Сбалансированное развитие растений включает двустороннюю регуляцию с помощью веществ, стимулирующих (стимуляторы роста) и тормозящих (ингибиторы) этот процесс. К стимуляторам роста природного происхождения относятся: ауксины, гиббереллины, цитокинины. Ауксины – ферменты индольной природы (индолилуксусная к-та), синтезируются растущими верхушками, используют для усиления корнеобразования у черенков, для получения партенокарпических (без опыления) плодов, для того чтобы вызвать у плодовых деревьев опадение части цветков и завязей (сохранившиеся плоды оказываются крупнее и лучше) и в результате предотвратить предуборочное опадение плодов. Обработка гиббереллинами стимулирует рост стеблей, листьев, плодов, а также прорастание семян, прерывает покой, ускоряет рост саженцев. Под влиянием этого вещества цветут и плодоносят растения, нуждающиеся в воздействии низких температур, а растения длинного дня цветут в условиях короткого. Гормоны, известные как цитокинины, стимулируют деление клеток, обеспечивая заложение и рост стеблевых почек.

Ингибиторы роста вызывают торможение роста и развития растений или переход в состояние покоя. Многие из фенольных соединений обладают этими свойствами (кумарин, арбутин). Этилен ускоряет созревание плодов и способствует старению всех частей растения, это гормон старения. К ним относятся следующие вещества: ретарданты, дормины, гербициды, десиканты, дефолианты. Их используют для задержания прорастания клубней при хранении, для уничтожения сорняков, подсушивания отдельных частей и целых растений, стимуляции состояния покоя семян и плодов. Под воздействием ретардантов повышается устойчивость растений к засухе, холоду и загрязнению воздуха. У некоторых культурных растений (яблонь, азалий) они стимулируют зацветание и тормозят вегетативный рост. Дормины возвращают активно растущие вегетативные почки в состояние покоя, что часто бывает необходимо при резких потеплениях в конце лета и осенью. Гербициды, которые используются для борьбы с сорной растительностью, давно знакомы садоводам. Десиканты применяются для пред- уборочного подсушивания растений.

Применение регуляторов роста преследует многие цели, связанные с задачами защиты растений. Эти вещества малотоксичны для человека, животных, растений и полезной микрофлоры, эффективны, с низкими нормами расхода, повышают устойчивость растений к неблагоприятным внешним воздействиям, но постоянное выращивание растений в экстремальных для них условиях рано или поздно приведет к их гибели.

43. Размножение растений: половое и бесполое.

Размножение растений — это физиологический процесс воспроизведения себе подобных организмов, обеспечивающий непрерывность существования вида и расселения его представителей в окружающей среде. Для растений характерны два типа размножения: бесполое и половое. Бесполое размножение спорами характерно для низших растений и папоротникообразных. Простое деление наблюдается у одноклеточных организмов, при этом ему предшествует репликация ДНК. К бесполому относится также и вегетативное размножение, заключающееся в воспроизведении потомства из вегетативных частей многоклеточных растений: отдельных клеток, частей тканей и органов — листа, стебля, корня и их видоизменений — усов, клубней, луковиц. Размножение клетками и участками ткани успешно применяют в биотехнологии.

Половое размножение осуществляется путем слияния гаплоидных половых клеток — гамет, в результате чего образуется зигота. Половое размножение имеется у всех низших и высших растений. Если при половом размножении сливаются гаметы противоположных полов одной (для однодомных) или разных (для двудомных) особей, то такое размножение называется сингамией. При этом зигота имеет диплоидное состояние и несет в себе наследственную основу мужского и женского организмов. Иногда зародыш развивается из различных клеток гаметофита — такое размножение называется апомиксисом, при этом образуются либо гаплоидные зародыши (из редуцированных ядер), либо диплоидные (из нередуцированных). Примером апомиксиса может служить партеногенез (образование зародыша из неоплодотворенной яйцеклетки). Система полового размножения у покрытосеменных растений включает четыре физиологических процесса: цветение, опыление, оплодотворение и формирование семян.