3. Предприятия, расположенные в Саратовской области.

На территории Саратовской области действует Балашовский сахарный завод ОАО "Балашовский сахарный комбинат". Для него характерны высокий коэффициент извлечения сахара из свеклы, высокий коэффициент использования производственной мощности, низкий удельный расход свеклы на производство сахара и низкое содержание сахара в свекловичной мелассе.

По результатам Всероссийских конкурсов «Лучший сахарный завод России 2009 года» и «Лучшее свеклосеющее хозяйство России 2009 года», проводимых Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и В 1955 году на окраине Пинеровки началось строительство сахарного завода. Завод был построен в 1960 году. В девяностые годы ХХ века сахарный завод был преобразован в открытое общество с ограниченной ответственностью

ОАО «Балашовский сахарный комбинат» относится к отрасли сельхозперерабатывающей промышленности, выпускает продукцию для пищевой промышленности. Комбинат расположен на территории рабочего посёлка Пинеровка Балашовского района Саратовской области. Сахарный комбинат находится в зоне свеклосеяния, так как здесь: благоприятные условия для выращивания сахарной свеклы, близко расположены железнодорожные пути для поставки сырья, имеется река Хопёр, которая обеспечивает производство технической водой. Основной продукт, выпускаемый комбинатом – сахарный песок (ГОСТ 21-94). Дополнительные виды выпускаемой продукции: сырой жом, сухой жом, гранулированный жом, свекловичная меласса, товарная известь. Сахарный песок, меласса используются в пищевой промышленности. Сухой, сырой, гранулированный жом используют в животноводстве как корм скоту. Товарная известь используется для нужд населения и ЖКХ. Основным сырьём для комбината является – сахарная свекла (ГОСТ 17421-82), поставляемая хозяйствами свеклосдатчиками Балашовского, Грибановского, Аркадакского районов. Комбинат имеет дополнительную линию по переработке тростникового сахара-сырца, поставляемого из Бразилии или Кубы. На комбинате работает около 600 человек. В сезон переработки (сентябрь-январь) трудящиеся заняты в 4 смены.

Планируется строительство нового сахарного завода. В настоящее время мощности саратовских предприятий не покрывают потребностей региона в сахарном производстве. Объем производства сахара по итогам 2011 года составил 36 тыс. тонн, в 2012 году планируется произвести 38 тыс. тонн. Для внутреннего потребления Саратовской области требуется производить более 50 тыс. тонн сахара в год.

Строительство новых заводов по производству сахара позволит покрыть существующую потребность в переработке сахарной свеклы; в районах области будут созданы новые рабочие места, увеличатся налоговые поступления в бюджет, информирует Министерство инвестиционной политики области.

Список литературы.

1. www.optinfo.ru

2. www.geo.1september.ru

3. www.apk-prom.ru

4. www.saharonline.ru

5. www.nm.md

6. www.rossahar.ru

7. www.elibrary.finec.ru

8. Апасов И. В. Основные направления повышения эффективности свеклосахарного комплекса России в современных условиях.// Научный журнал «Сахарная свёкла»:№3/2012.

9. Стуруа А. В. Об итогах работы Российской свеклосахарной отрасли в 2011 году.// Научный журнал «Сахар»:№6/2012

18